Ēdināšanas uzņēmēji uz laiku var piesaistīt specializētākus pavārus no Āzijas. Šogad šefpavāriem ir pieejamas 500 papildu licences cita starpā ķīniešu, indiešu, japāņu, taju un vjetnamiešu restorānos. Sociālo lietu un nodarbinātības ministrs Kolmees sagaida, ka tas atrisinās pašreizējo labu pavāru trūkumu.

Pašlaik Nīderlandē katru gadu ir atļauts strādāt 1.000 pavāru no Āzijas. Ar šo vienreizējo 500 papildu atļauju pagarināšanu šogad darbu var sākt 1.500 pavāru.

Āzijas ēdināšanas nozarei ir ārkārtējs stāvoklis, jo viņiem ir nepieciešami specializēti pavāri, kurus viņi nevar atrast Nīderlandē. Tāpēc nozare var piesaistīt pavārus no Āzijas bez ierastajiem nosacījumiem darba atļaujas saņemšanai. No otras puses, viņi apmāca pavārus no Nīderlandes vai ES, lai viņi ar laiku varētu pārņemt speciālistu darbu. Tāpēc katru gadu tiek samazināts to pavāru skaits, kuriem ir atļauts strādāt Nīderlandē.

Avots: Rijksoverheid.nl

15 atbildes uz jautājumu “Vairāk Āzijas pavāru var strādāt Nīderlandē”

  1. Bert saka uz augšu

    Patiesībā, pārāk traki, lai runātu, ēst gatavošanu wok pannā var iemācīties arī ikviens bezdarbnieks Nīderlandē.
    Interesanti, vai tie pavāri vispār ir kvalificēti un ir informēti par HACCP prasībām Nīderlandē.

    • Piet saka uz augšu

      Tiek norādīts, ka viņi vēlas piesaistīt specializētus pavārus, nevis kādu bezdarbnieku Nīderlandē, kuram pēc tam jāiemācās rīkoties ar wok dīvainu atbildi …….

      • Bert saka uz augšu

        Ieejiet jebkurā ķīniešu vai taizemiešu restorānā un pajautājiet pavāram diplomu.
        Ikviens var iemācīties maisīt cepšanu.

    • Bert saka uz augšu

      Šis ir cits Bērts nekā rakstnieks. Šim Bertam ir taju restorāns (Zaltbommelā), taču 8 mēnešus NAV varējis dabūt taizemiešu pavāru. Tātad, ja tas otrs Berts nezina par restorāna vadīšanu, kāpēc viņš raksta kaut ko stulbu.

      • Bert saka uz augšu

        Nejaušības dēļ arī šis Bērts kopā ar sievu taizemi 15 gadus strādāja lielā wok restorānā. Mana sieva mācīja vairākiem holandiešu šefpavāriem cept. Tātad ………….. ne tikai jūs zināt par cepšanu. Taizemes ēdienu gatavošanu var iemācīties arī kā holandietis. Kādam mūsu paziņam Nunspētā gadiem bija taju restorāns un viņš ir tikai holandietis, kurš iemācījies gatavot taju valodu. Viņš apstājās, jo to nevarēja apvienot ar citu viņa restorānu, nevis biznesa trūkuma dēļ.
        Un otrādi, taizemietis vai cits aziāts var iemācīties gatavot Rietumu ēdienus.
        Ēdienu gatavošana ir profesija, kuru var apgūt, ja ir tāda sajūta, bet tā ir ar katru profesiju.

    • Aplaupīt saka uz augšu

      HACCP prasības? kas tas ir? joprojām visas muļķības pēc daudzu aziātu domām

    • Jos saka uz augšu

      Mirgojoša gaļa un dārzeņi vokpannā ir tas pats, kas specializēts pavārs no Āzijas, kurš zina visus tradicionālos ēdienus un garšas ………

    • Franky saka uz augšu

      Bērt, cik dīvaini, ka pirmais, kas nāk prātā par šo tēmu, ir bezdarbnieku, wok, diplomu un HACCP noteikumi? Aiz tā ir jābūt labam un spēcīgam stāstam vai varbūt pat vairākiem, tas nav skaidrs. Pašreizējā stāvoklī tā ir tukša lapa.

      • Bert saka uz augšu

        Kamēr Nīderlandē vai ES ir vesela cilvēku armija bez darba, manuprāt, ir absurdi vest no Āzijas cilvēkus, kuriem maz vai vispār nav izpratnes par holandiešu virtuvi (pat ja tā ir Āzijas virtuve). Ir daudzi, kas neiesaka ēst no Āzijas ielu restorāniem (starp citu, es pats to daru), un jūs vēlaties atvest tos šefpavārus uz Eiropu, lai viņi gatavotu wok.
        Nejauši man arī NL ir paziņas daži ķīniešu pavāri, jo viņi ar sievu uzreiz veica integrāciju 90. gados. Daudzi no viņiem tiek/tika ekspluatēti, lai saņemtu minimālu algu un garas stundas. Un tas ir vēl šodien.

  2. Bobs, Džomtiens saka uz augšu

    Iepazīstiet jaunu vjetnamiešu pavāru ar pavāra apmācību, kurš varētu vēlēties strādāt Nīderlandē. Teicami runā angļu valodā. Ja pazīstat darba devēju, lūdzu, dariet man zināmu viņa e-pasta adresi: [e-pasts aizsargāts]

  3. tiesības saka uz augšu

    Vēstījums ir diezgan pretrunīgs.
    Šis līgums ir spēkā gadiem ilgi.

    "Tāpēc katru gadu tiek samazināts pavāru skaits, kuriem ir atļauts strādāt Nīderlandē."
    Tagad kvota vienu reizi tiek palielināta.
    Cik ilgi tie kursi ilgst?

  4. george saka uz augšu

    Tāpat kā darba aģentūras dārzkopībā, cita starpā, piedāvā ārzemju darbiniekiem ar labiem piedāvājumiem, bet ēnas konstrukcijas, arī ēdināšanas nozare vienmēr ir bijusi nozare, kurā algas ir daļēji baltas un daļēji melnas. Āzijas pavāru pieņemšana darbā ir būvniecība, kas prasa lielu kontroli.
    Tāpat kā zināšanu darbā, darba devējam par salīdzināmu amatu būtu jāmaksā 130% no standarta algas... Tagad ir ierasta prakse, ka pavārs pēc noteikta laika tiek atlaists un viņam ir atļauts izmantot bezdarbnieka tiesības vēl 6 mēnešus un, iespējams, strādāt citur tīklā. Nostrādāto stundu un nostrādāto stundu skaits ēdināšanas nozarē nav grūts jautājums... smagi strādāt un daudz strādāt.

  5. Somjai luamrung saka uz augšu

    Somjai ir sertificēts taju pavārs un šefpavārs. Runā saprātīgi angļu valodā, bet ātri pārzinās holandiešu valodu, ir ļoti mērķtiecīgs un vēlas mācīties, tāpēc lielisks pavārs, lai šeit nokļūtu.

    • Bert saka uz augšu

      Vai varat sazināties ar mani, izmantojot lietotni, tālruni vai e-pastu?
      Informāciju var atrast mūsu vietnē, ja meklējat taju restorānu Zaltbommelā.
      Man nav atļauts šeit minēt vārdu utt., tad mana ziņa netiks publicēta.

  6. Tomass saka uz augšu

    Vairākas atbildes uz rakstu liecina, ka rakstītāji nav kārtīgi izlasījuši rakstu un viņiem absolūti nav ne jausmas, par ko ir runa. Arī viņiem, kā izrādās, netraucē nekādas zināšanas par taju virtuvi, bet gan nezināšana.Taizemes virtuve ir ļoti cienīta starptautiski. Labākie šefpavāri no visas pasaules ierodas Taizemē, lai apgūtu taju virtuvi un šīs zināšanas pārvestu mājās un pielietotu savos restorānos. Nīderlandes labākie šefpavāri Taizemē atver restorānus. Taizemē un visā pasaulē ir labākie taju restorāni ar Michellin zvaigzni. Tas attiecas arī uz Nīderlandi. Pirms trim nedēļām Taizemes vēstniecība Hāgas pavārskolā rīkoja meistarklasi ierobežotam skaitam taizemiešu pavāru Nīderlandē. Šim nolūkam tika lidoti taju top kos. Ēdienu gatavošana bija jāveic augstā līmenī, un vērtējums bija grūts.
    Šķiet arī, ka nav pilnīgi nekādu zināšanu par to, kas ir wok vārīšana. Tas ir redzams no viņu apraksta.
    Bet droši vien šīs reakcijas būtu jāatsauc uz Febolandu.


Atstājiet savu komentāru

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni