Laipni lūdzam Thailandblog.nl
Ar 275.000 XNUMX apmeklējumu mēnesī Thailandblog ir lielākā Taizemes kopiena Nīderlandē un Beļģijā.
Pierakstieties mūsu bezmaksas e-pasta biļetenam un esiet informēts!
Biļetens
Valodas iestatījums
Novērtējiet Taizemes batu
Sponsorējam
Jaunākie komentāri
- Theo: Izmantojot vienkāršo tehnoloģiju rīsu laukos, TAGAD rīsu audzēšana ir kļuvusi ļoti dārga. Komplekts 10 rai. Mums bija pēdējais
- Viljams Korats: Paskaties tikai Herman, tev ir daļēji taisnība, šodien kopumā sestajā pozīcijā lokāli uz vienas, paviršs rezultāts
- Robs V.: Gandrīz pilnībā piekrītu Gringo, nevar būt nemaz tik grūti normāli izturēties pret tiem, kas ir savādāki. Runa
- Driekes: Piekrītu abām atbildēm, bet ir jābūt pietiekamiem resursiem un finanses ir nopietna problēma Taizemē un
- chris: Par parastu komfortablu māju jums vajadzētu maksāt 13.000 16.000 līdz XNUMX XNUMX batu par kvadrātmetru. (viss iekšā, zīmējumi,
- Herman: Pat ja degšana Taizemē tiktu kontrolēta, tas neatrisinātu problēmu, kamēr kaimiņvalstis to neievēros.
- Herman: Viljams -Korats, Chiang Mai noteikti nav pasaules top 3, kā šeit bieži teikts, bet Chiang Mai ir
- vilems: dārgais gringo, tiešām super skaidrs stāsts, daudz ko no tā atzīstu, ka meitenes ir pelnījušas cieņu, ne katrs farangs
- Yan: Paiet gandrīz mēnesis, lai Taizeme sevi nesauktu par “HUB” kaut kāda veida… “HUB” medicīnas jomā
- Carla: Dodieties uz salām, mēs to darām gadiem ilgi. Padoms: Ja vēlaties mieru un klusumu un brīnišķīgi nepiespiestu atmosfēru, dodieties uz Koh Phayam!
- Cornelis: Haha Sjaak, par ALOHA tev jābrauc uz Havaju salām. Viņi tagad skolās ievieš visus šos citus saīsinājumus. In Th
- Cuylits Jan: Atvainojiet, ēdiens Taizemē man šķita garlaicīgs pēc 3 nedēļām un vienmēr garšoja vienādi. Efektīvs ielas ēdiens bija labāks par lielāko daļu restorānu
- Robs V.: Nu, tas nemaz nav tik slikti, vai ne? Jūs bieži redzat varavīksnes karogu, kas parāda šo seksualitāti, dzimumu un orientāciju
- Hans: Mēs esam uzbūvējuši bungalo 20m140 2km attālumā no Kantharalak (Sisaket). Mēs to sākām 2016. gadā, un tas bija gatavs 2020. gadā. Omd
- Matthias: Nu Renē, par šo es tev piekrītu 100%. Visur, kur jūs dodaties, vai visos plašsaziņas līdzekļos internetā, tas tiek nospiests mūsu rīklē
Sponsorējam
Atkal Bangkoka
Menu
Ierašanās Bangkokas lidostā
ieraksti
Priekšmeti
- fons
- Activiteiten
- Reklāmraksts
- darba kārtība
- Nodokļu jautājums
- Beļģijas jautājums
- Apskates objekti
- Dīvaini
- Budisms
- Grāmatu apskati
- Sleja
- Koronakrīze
- kultūra
- Dienasgrāmata
- Iepazīšanās
- Nedēļa no
- Lieta
- Nirt
- Ekonomiku
- Diena dzīvē......
- Salas
- Eten en drinken
- Pasākumi un festivāli
- Balonu festivāls
- Bo Sang lietussargu festivāls
- Bifeļu sacīkstes
- Čhīanmai ziedu festivāls
- Ķīniešu Jaunais gads
- Full Moon Party
- Ziemassvētki
- Lotosa svētki – Rub Bua
- Lojs Krathongs
- Naga Fireball festivāls
- Jaungada sagaidīšana
- Phi ta khon
- Phuket veģetārie svētki
- Raķešu festivāls – Bun Bang Fai
- Songkran - taju Jaunais gads
- Uguņošanas festivāls Pataja
- Izceļotāji un pensionāri
- AOW
- Automašīnu apdrošināšana
- Banku darbība
- Nodoklis Nīderlandē
- Taizemes nodoklis
- Beļģijas vēstniecība
- Beļģijas nodokļu iestādes
- Dzīvības pierādījums
- DigiD
- Emigrēt
- Lai īrētu māju
- Pērciet māju
- in memoriam
- Ienākumu deklarācija
- King s
- Dzīvošanas izmaksas
- Nīderlandes vēstniecība
- Nīderlandes valdība
- Holandes asociācija
- Jaunumi
- Aiziet
- Pase
- Pensija
- Vadītāja apliecība
- Izplatījumi
- Vēlēšanas
- Apdrošināšana kopumā
- vīza
- Strādā
- Hopital
- Veselības apdrošināšana
- Flora un fauna
- Nedēļas foto
- Sīkrīki
- Nauda un finanses
- Vēsture
- Veselība
- Labdarības organizācijas
- Viesnīcas
- Skatoties uz mājām
- Isaan
- Khans Pēteris
- Koh Mook
- Karalis Bhumibols
- Dzīvo Taizemē
- Lasītāju iesniegšana
- Lasītāja zvans
- Lasītāju padomi
- Lasītāja jautājums
- Sabiedrība
- tirgus laukums
- Medicīnas tūrisms
- Milieu
- Nakts dzīve
- Ziņas no Nīderlandes un Beļģijas
- Ziņas no Taizemes
- Uzņēmēji un uzņēmumi
- Izglītība
- Pētniecība
- Atklājiet Taizemi
- Opinie
- Ievērojams
- Lai aicinātu uz darbību
- Plūdi 2011
- Plūdi 2012
- Plūdi 2013
- Plūdi 2014
- Pārziemot
- Politika
- Balsošana
- Ceļojumu stāsti
- Ceļot
- Attiecības
- iepirkšanās
- Sociālie tīkli
- Spa un labsajūta
- Sports
- Stedens
- Nedēļas paziņojums
- Pludmales
- Taal
- Pārdod
- TEV procedūra
- Taizeme kopumā
- Taizeme ar bērniem
- taju padomi
- Taizemes masāža
- Tūrisms
- Iet ārā
- Valūta - Taizemes bats
- No redaktoriem
- Nekustamais īpašums
- Satiksme un transports
- Īsa vīza
- Ilgtermiņa vīza
- Jautājums par vīzu
- Aviobiļetes
- Nedēļas jautājums
- Laikapstākļi un klimats
Sponsorējam
Atruna tulkojumi
Thailandblog izmanto mašīntulkojumus vairākās valodās. Tulkotās informācijas izmantošana ir jūsu pašu risks. Mēs neesam atbildīgi par kļūdām tulkojumos.
Lasiet mūsu visu šeit atruna.
Autortiesības
© Autortiesības Thailandblog 2024. Visas tiesības paturētas. Ja nav norādīts citādi, visas tiesības uz informāciju (tekstu, attēlu, skaņu, video utt.), ko atrodat šajā vietnē, pieder Thailandblog.nl un tā autoriem (emuāru autoriem).
Šīs informācijas pilnīga vai daļēja pārņemšana, izvietošana citās vietnēs, reproducēšana jebkādā citā veidā un/vai komerciāla izmantošana nav atļauta, ja vien Thailandblog nav piešķīris skaidru rakstisku atļauju.
Saites un atsauces uz lapām šajā vietnē ir atļautas.
Sākumlapa » Lasītāja jautājums » Lasītāja jautājums: Kur Pataijā var nopirkt kartupeļus čipsiem?
Lasītāja jautājums: Kur Pataijā var nopirkt kartupeļus čipsiem?
Cienījamie lasītāji!
Kur Pataijā var nopirkt kartupeļus, lai pagatavotu īstus beļģu kartupeļus? Esmu bijusi visos veikalos, bet mani kartupeļi vienmēr bija tumši brūni un neizskatījās labi.
Ar cieņu,
Kasongo (BE)
Mums bija tāda pati problēma pirms 15 gadiem. Esmu nonācis pie personīga secinājuma, ka taju kartupeļi nav piemēroti cepšanai. Kopš tā laika, ja vēlamies ēst kartupeļus, mēs vienkārši nopērkam maisu ar saldētiem kartupeļiem. Man vislabāk patīk amerikāņi.
Lielajā ciematā, Tesco vai Big – C, es parasti saņemu tos pašus kartupeļus,
ko saņemat arī Nīderlandē un tos kartupeļus, ko gatavo mana sieva,
vienmēr ir zeltaini dzelteni un ļoti garšīgi.
Jā, patiešām.
Uz kastītes ar lieliem burtiem uzdrukāts holandiešu kartupelis, Ķīnas produkts.
Kartupeļus pērku no Makro un izvēlos “Vietējais produkts”, ja ir izvēle
diemžēl ne vienmēr noliktavā un pēc tam piespiedu ķīniešu holandiešu versiju.
Un kartupeļiem FARM FRIES no saldētavas.
Tooske, pirms dažiem gadiem es redzēju dokumentu no Nīderlandes Beļģijas frī fabrikas Farm Frite, kas Ķīnā bija nopirkusi zemes gabalu Utrehtas provinces lielumā, kur plašā mērogā audzēja holandiešu kartupeļus un pēc tam audzēja jaunu uzcelta rūpnīca.lai pārstrādātu saldētiem kartupeļiem, piegādātu ar Farm Frite McDonalts, KFC un dažādiem citiem ātrās ēdināšanas un lielveikalu tirgiem, mazākie kartupeļi tika pārdoti kā holandiešu kartupeļi veikaliem Ķīnā un apkārtējās valstīs.
Es arī esmu to mēģinājis vairākas reizes un piekrītu Kasongo un Dieter: tā pati pieredze. Bet… es izmēģinu “zelta dzelteno” padomu 🙂 no Krisa. M ziņkārīgs.
Makro es saņemu kartupeļus, par kuriem es nedzirdu, ka holandietis sūdzas.
un mēs to pārdodam šeit ar frikandellenām un kroketēm holandiešu viesu namā Chiang Mai
Kādu eļļu tu lieto? Man ir skaisti zeltaini brūni čipsi no Tesco kartupeļiem un izmantoju saulespuķu eļļu. Nedaudz dārgāks, bet daudz veselīgāks.
kartupeļi kļūst brūni, jo tajā ir pārāk daudz cukura, karsējot tas karamelizējas (ceru, ka pareizi ierakstīju?), kas izraisa krāsas maiņu
lai iegūtu zeltaini dzeltenus kartupeļus, jums ir jābūt tāda veida kartupeļiem ar ļoti zemu cukura saturu.
Jā Tesco, bet man ir airfryer un tie sanāk ļoti garšīgi!
Tas brūns ir saistīts ar cukuru sadegšanu 🙂
FarmFrites ir filiāle BKK.
Pajautājiet viņiem, kur viņi piegādā jūsu tuvumā.
https://www.facebook.com/pages/Farm-Frites-International-BV/525231391145801
vispirms apcep apmēram 135 gr, ļauj atdzist, ja nepieciešams saldētavā un tad cep 180 gr, tie būs garšīgi un jaukā krāsā, pat ar petatēm no makro.
Īstiem kartupeļiem vajag frī kartupeļus. Kā minēts, tiāzes kartupeļos ir pārāk augsts cukura saturs. Tātad imports no Ķīnas vai Austrālijas darbojas.
Jā, patiešām nepatīkama tumši brūna garša, jo kartupeļos ir pārāk augsts cukura saturs.
Man ir laba pieredze (tikai kartupeļi no tirgus) ir vispirms tos iepriekš pagatavot 12-15 minūtes un pēc atdzesēšanas sagriezt kartupeļos un apcept uz vidējas uguns wok pannā. Skaisti zeltaini brūni un balti iekšā.
Alternatīva ir saldēta no Makro, mums patīk ēst cirtainus kartupeļus - laba kraukšķīgā kvalitāte mazam.
Cienījamais Kasongo(be),
Tas ir tikai pārdošanā tirgū, un, ja viņiem nav svaigu kartupeļu (man šķiet stīvs)
tad var jautāt 'kur vai pasūtīs' par normālu cenu.
Met Vriendelijke groet,
Erwin
Es to daru tāpat kā Džaspers raksta iepriekš: vispirms gatavoju apmēram 15 minūtes. Ļaujiet atdzist un pēc tam sagrieziet vēlamajā formā: čipsos vai kubiņos. Tikai tad cep. Jā, tie nav "īstie" kartupeļi, taču tie ir garšīgāki par karamelizētiem aizdedzes izlaidumiem. Ļoti svarīga ir arī izmantotā eļļa. Ne visi eļļas veidi ir piemēroti čipsu cepšanai. Makro viņi noteikti pārdod cepamo eļļu. Turklāt, šādi pagatavoti, man nav nekādu problēmu ar kartupeļiem, ko tikko pērku tirgū.
Diezgan garšīgi ir arī saldētie kartupeļi, kas pirkti Makro. Es ņemu tos, kuru biezums ir 8-10 mm.
kartupeļi ar pārāk daudz ūdens jau priekšcepšanas laikā padara frī kartupeļus brūnus.. noteikti pēc cepšanas to jau var redzēt un just, kad nomizo. dažreiz arī tepat Filipīnās 3 veidu kartupeļi kopā.
Stāsts attiecas tikai uz kartupeļu veidu.
Par cepšanas metodi neko nelasu.
Kad kartupelis ir nomizots, iemetiet to ūdens traukā un vēlreiz izņemiet.
Pēc tam sagriež vēlamajā kartupeļu biezumā! (Atšķirība holandiešu/beļģu valodā)
Kartupeļus var, bet nevajag, īsi vārīt karstā ūdenī un izņemt. (garšīgi no iekšpuses)
Uzkarsē šķidro cepamo eļļu līdz 140 C/150 C un iepriekš apcep kartupeļus, notecina uz taukpapīra (vēl nav krāsas!)
Tad uzkarsē cepamos taukus līdz 175/180 c un tad cep to nost, ik pa laikam kratot.
Palieciet ar to! Ja frī sāk skaisti dzeltenīgi krāsoties, tad tie ir gatavi, ja nepieciešams, nedaudz sakratiet. Pievienojiet nedaudz sāls un atkal nosusiniet uz taukainām papīra.
Saldēti kartupeļi, izvēlieties vēlamo biezumu. Ļaujiet tai kādu laiku nostāvēties no saldētavas, bet ne pārāk ilgi.
Tad sākas priekšcepšana utt.
Ir atšķirība starp cepšanu, izmantojot pudelēs pildītu gāzi, dabasgāzi vai elektrisko fritieri.
Vienkārši eksperimentējiet, jūs pierodat pietiekami ātri!
Šķiet, ka tas ir viss process, bet tas nav tik slikti!.
Labai virtuvei ir vajadzīgs laiks.
Labu apetīti!
Neliels papildinājums.
Kartupeļus nopirku tirgū.
Saldēti kartupeļi Makro ielā Sukhumvit Road, dažreiz Big C + Pattaya Klang
Jūs varat Big C extra Pattaya Klang. Pērciet īstus beļģu saldētus kartupeļus par 135 batiem. Turklāt jūs saņemat 1 iepakojumu bez maksas. Tāpēc pērc 1 un saņemiet otro bez maksas. Tie ir tiešām labi!