Vai ir kāda taju ēdienu recepšu grāmata vai kursi?

Ar nosūtīto ziņojumu
Ievietots Lasītāja jautājums
Tags: ,
Martā 7 2022

Cienījamie lasītāji!

Esmu tik priecīgs par jūsu vietni! Es ļoti mīlu taju ēdienu un cenšos to pagatavot pati. Esmu ļoti apmierināts ar jūsu vietnes receptēm. Ne visās receptēs ir norādīti daudzumi, tāpēc man ir grūti pagatavot. Vai ir kāda taju recepšu grāmata vai kurss, ko varat ieteikt?

Sveicieni,

Mirjama

Redaktori: Vai jums ir jautājums Thailandblog lasītājiem? Lieto to sazinieties.

15 Responses uz “Vai ir taju ēdienu recepšu grāmata vai kurss?”

  1. Lessram saka uz augšu

    Ēdienu gatavošana, izmantojot YouTube, un tad mans mīļākais ir “Hot Thai Kitchen”, viņa visu izskaidro. Īpaši video par zīmoliem, virtuves piederumiem, skaidrojumi par dārzeņiem utt utt... Un daudz informācijas par receptēm un daudzumiem.

    Taču interesanta informācija ir arī Marka Vīnsa YouTube kanāli, Thai Girl in the Kitchen un World of Thai Food. Ir arī vietne “High Heel Gourmet”, kur īpaši labi tiek izskaidrota tradicionālā ēdiena gatavošana. Žēl, ka viņa tagad pēc pārcelšanās uz Šveici (?) savu uzmanību pievērsusi citām virtuvēm. Bet mans personīgais favorīts gadiem ilgi ir bijis “Hot Thai Kitchen / PailinsKitchen”

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. Teuns saka uz augšu

    Papildus Hot-Thai-Kitchen šeit ir vēl viens mans iecienītākais:

    • Teuns saka uz augšu

      Atvainojiet, neizdevās pareizi:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. french saka uz augšu

    Paldies par šiem padomiem! Es apskatīšu Hot Thai Kitchen.
    Agrāk gatavoju bieži, bet pēdējos 20 gadus to atstāju pie līdzņemšanas un sildošajiem ēdieniem.
    Pēc tam, kad mana Taizemes draudzene man parādīja, kā viņa gatavo, es atkal sāku gatavot pati, jo man tas tik ļoti patīk!
    Tāpēc tagad es gatavoju gandrīz katru dienu. Katru reizi, kad beidzas pēcpusdiena, ar nepacietību gaidu, kad sāksim strādāt virtuvē 😉
    Esmu šeit ievietojis dažus attēlus un videoklipus, lai iedvesmotu draugus un ģimeni:
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. Kristof saka uz augšu

    Es piekrītu karstajai taju virtuvei, kas ir līdz šim labākā vietne. Es pats esmu šefpavārs nenosauktā 3 Michelin restorānā, un esmu radniecīgs un vājš taizemiešu virtuvei (vairākus gadus strādājot par šefpavāru Taizemē) Standarta obligāta pavārgrāmata, kas ir iekļauta manās visu laiku 5 labākajās pavārgrāmatās, ir taju ēdieni no Deivids Tompsons. Milzīga uzziņu grāmata ar daudz perifērās informācijas un pareizām receptēm. Bet nevajadzētu aizmirst, ka taju virtuve ir ģimenes lieta, tāpēc tā nav precīza zinātne .. izmēģiniet un kļūdas ... Veiksmi ...

    • franču saka uz augšu

      Paldies par padomu! Es nekavējoties pasūtīju Thai Food no Thompson Athenaeum Boekhandel šeit, Amsterdamā. Tur tas ir noliktavā, tāpēc droši vien rīt varēšu paņemt.

  5. Peter saka uz augšu

    Mini Bībele Taizemes virtuve no izdevēja Veltman Tulkots no angļu valodas. Iekļauti visi labi zināmie ēdieni. Grāmata ļoti laba un nav dārga.

  6. Aizņemties saka uz augšu

    Nīderlandē ir pietiekami daudz semināru, lai iemācītos gatavot taju ēdienu. Es pats to esmu darījis, un tas ir ne tikai izglītojoši, bet arī ļoti jautri. Turklāt tur saņemsi arī visas savas pirmās receptes.

  7. Paskāls Njenhuiss saka uz augšu

    Sveika Mirjama,

    Man patīk taju pavārgrāmata; taju virtuve
    no Kwee Siok Lan ir ļoti ieteicams
    sadarboties no Nīderlandes!
    ISBN: 90-5501-167-3
    Sveiciens Paskāls

  8. Wim saka uz augšu

    Ātri un vienkārši
    Thais
    69 ēdieni
    autors; Orathay Souksisavanh

  9. Kristof saka uz augšu

    Man pašam manā restorānā bija praktikante, kas apguva šefpavāra kursus (3 mēnešus) Taizemes kulinārijas akadēmijā Bangkokā, tas bija pārāk īsts, taču arī viņu tiešsaistes nodarbības ir interesantas… ļoti ieteicams…

  10. Gideons Burgers saka uz augšu

    Es patiešām meklēju arī labu kulinārijas kursu, kas sniedzas tālāk par karija pastas gatavošanu.

    Bet man ir padoms. Šajā saitē ir simtiem taju ēdienu.
    http://www.foodtravel.tv/

  11. Mirjama saka uz augšu

    Cik mīļi! Paldies par jūsu atbildēm!

  12. Joop saka uz augšu

    Holandiešu taju zupa,

    YouTube… gatavošana ar zupu….

    Viņa gatavo holandiešu valodā... patīkami redzēt

    Sveicināti, Džo

    • franču saka uz augšu

      Jā cik jauka figūra!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


Atstājiet savu komentāru

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni