Cienījamie lasītāji!

Vai kāds zina adresi, kur es varu iegādāties vīnogu stādus, vēlams netālu no Khon Kaen vai Nam Phong? Tos var iegādāties tiešsaistē, taču tos nedrīkst sūtīt uz Taizemi, iespējams, iespējamā piesārņojuma dēļ. Tāpēc meklēju adresi Taizemē.

Es gribētu mēģināt pagatavot savu baltvīnu. Nelielā mērogā un noteikti ne, lai ienāktu tirgū. Tas tikai šķiet jautrs hobijs. Un tad kaut kur jāsāk. Un, ja jums nav vīnogu, tas drīz beigsies. Internetā ir daudz ko atrast audzēšanai un pārstrādei, un ir arī pieredzējuši hobiji, kuri labprāt sniedz padomus. Tagad augi.

Starp citu, Taizemē ir sava izmēra vīna dārzi, tāpēc tam vajadzētu būt iespējai. Un nekad nav mēģināts = nekad nav rezultāts.

Ar cieņu,

Paul

13 atbildes uz jautājumu “Adrese vīnogu stādu iegādei netālu no Khonkaen vai Nam Phong?”

  1. Fenje saka uz augšu

    Ja grib labu rezultātu, jādzīvo vietā, kur ir skaidri gadalaiki. Vīnogai ir nepieciešams auksts atpūtas periods, lai iegūtu labus un garšīgus augļus. Tā kā Taizemē nav pareizā klimata joslas (izņemot ziemeļus), tiek izmantoti daudzi pesticīdi. Es nezinu, kur tu dzīvo, bet ceru, ka tas izdosies. Var uzpotēt arī vīnogu krūmu. Nepieciešama nedaudz vairāk pacietības, bet tas ir iespējams. Veiksmi.

    • Paul saka uz augšu

      Sveiki, Fenje!
      Taizemē jau ir dažas lielas vīna darītavas. Es tos atradu Google tīklā, tāpēc tam vajadzētu darboties. Es dzīvoju netālu no Namphong, 45 km uz austrumiem no Khon Kaen, tātad diezgan uz ziemeļiem. Tagad mums ir "aukstā" sezona ar aptuveni 26 grādiem, bet pēc manas (ne daudzu gadu) pieredzes šogad vēl ir silts šai sezonai. Vietējais taizemietis man piekrīt. Bet kurš gan neuzdrošinās......

      • chris saka uz augšu

        Dienas karstuma dēļ vīnogas tiek novāktas nakts vidū. Ziniet to, jo viena mana kolēģa tēvs ir vīna dārza līdzīpašnieks un viņa laiku pa laikam lūdz cilvēkus palīdzēt ražas novākšanā.

  2. Džonijs BG saka uz augšu

    Neem ff contact op met Dutch Greenery in Pak Chong –
    087 255 2662

  3. Rob Thai Mai saka uz augšu

    Lai pagatavotu vīnu, nav jābūt vīnogām. Esmu to darījis ar mangostānu, salaku un pūķa augļiem.
    Jūs varat arī izmēģināt augus universitātēs, piemēram, Krathing virs Chanthabruri.
    Vīnu ražo arī uz Koh Chang, un tas tur nesasalst. Starp citu, Dienvidāfrikā arī nav ziemas.

  4. GYGY saka uz augšu

    kāpēc lai tas apstāties, ja tev nav vīnogu?Pats jau 30 gadus taisu vīnu no visādiem sava dārza augļiem, no simt līdz simt piecdesmit litriem gadā.audzē, bet ja dari pamēģini šos augļus.Man nekad nav neveiksmju un vienmēr top dzēriens, uz kuru diemžēl pārāk daudzi "pazinēji" skatās nicīgi.Tomēr ap 1.novembri draugs man uzdāvināja veselu partiju balto vīnogu no Overijse Beļģijā ( labākās vīnogas pasaulē) un, kad pagājušonedēļ nogaršoju, tas solījās būt top produkts. Pat no burkāniem uztaisīju jauku vīnu. Dzīvoju Taizemē, gribētu pamēģināt ar ananāsiem. Jo pikantāks auglis, jo vieglāk un garšīgāk. Man tas nav īsti hobijs, bet es vienkārši nevaru izmest liekos augļus. Un vienkārši. Mana recepte: viena trešdaļa augļu viena trešdaļa cukura un viena trešdaļa ūdens un NEKAD neizmantojiet sulfātus vai sulfītus vai citas lietas. Es dažreiz to nedaudz pielāgoju ar vairāk augļu un mazāk cukura. Dzerams pēc trim mēnešiem. Es parasti atstāju to dame-Jeanne un vienlaikus izleju dažas plastmasas pudeles. Nesen atradu desmit pudeles ķiršu vīna no 1996. aizkustināts.Šis bija stikla pudelē ar korķi.Garšoja skābens bet sajaucu ar pārāk saldu aveņu vīnu.garšīgāks.Šis nāksies atkal palaist garām kad drīz būsim atpakaļ Taizemē.Iesaku pamēģināt ar augļiem kas jums ir jūsu rīcībā, jūs būsiet pārsteigti.

    • Paul saka uz augšu

      Wat een leuk stukje! Ook lekker positief en dat vind ik heel fijn. Ik ga toch eerst maar op het “druivenpad”, maar wie weet wordt het nog eens een ander soort wijn. Ik zeg nooit nooit.
      Nē, es absolūti nevēlos vīnā nekādu ķīmisku putru. Bet vai nevajadzētu pievienot raugu? Vai arī sula rūgs pati? Redziet, es esmu tikai stulbi!

  5. Leon saka uz augšu

    Varbūt vispirms vajadzētu noskaidrot, vai Taizemē ir atļauts gatavot vīnu. Jebkurā gadījumā alus gatavošana nav atļauta. Vai vīns būtu atļauts?

    Apskatiet šo saiti: http://www.homebrewthailand.com/index.php?option=com_content&view=article&id=68&Itemid=81

  6. GYGY saka uz augšu

    Raugs nav nepieciešams, vārīsies pēc 1 vai 2 dienām ar jūsu siltumu. Pievienojiet nedaudz cukura, lai iegūtu labāku fermentāciju. Es vispirms sasaldēšu savus augļus. Vienkārši tāpēc, ka pēc tam ir daudz vieglāk nospiest un jūs iegūstat vairāk sulas.

  7. Viljams van Beverens saka uz augšu

    Var audzēt arī no sēklām, sēklas kādu laiku ūdenī. sēklas, kas peld, nav labas, varat izmantot sēklas, kas nogrimst.

  8. kaitēt saka uz augšu

    Paldies Viljams.
    Koratā gandrīz vienmēr tiek pārdotas vīnogas
    Tādā veidā, kā jūs aprakstāt, jums drīz būs vīnogu krūmi.

    • Džonijs BG saka uz augšu

      Ja tikai tas būtu tik vienkārši…

      Jums nevajadzētu vēlēties augus, kuru ražu nezināt, un no sēklām, kuras ir ļoti neskaidras.

  9. steven saka uz augšu

    Mums dārzā ir divi zilo un 1 balto vīnogu augs (nakorn Ratchasima).
    Esmu šeit vairāk nekā 6 gadus.
    1 reizi manītas niecīgas baltas mazas vīnogas.
    Pārējiem nekad nebija augļu...


Atstājiet savu komentāru

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni