Lekss Pataijā — 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Šogad atkal gludinu uz 4e lejā Pataijā. Vairāk nekā 10 reizes jau esmu bijis Taizemē, bet tagad jau 4e reizi nedēļā vienatnē Pataijā. Ne gluži viena, jo par laimi es šeit pazīstu pietiekami daudz cilvēku, lai piepildītu nedēļu. Tā kā es braucu tikai uz nedēļu, esmu vēl izvēlīgāks, kā pavadu savu laiku. Un tāpēc, ka uzskatu sevi par īstu gardēdi – citi mani sauc par kaprīzīgu ēdāju –, es vēlos katru dienu izbaudīt visus Patajas piedāvātos labumus. Uztveriet to kā padomus, kuros es vēlos uzsvērt, ka joprojām ir daudz ēdināšanas iespēju, kuras es (vēl) neesmu izmēģinājis. Un, protams, sastādīšu īsu atskaiti par ceļojumu ar padomiem, kas varētu noderēt lasītājiem.
3. diena – FritKot
Pēdējās dienās ir bijis ļoti silts Pattaya un silta diena parasti beidzas ar lietu vēlā pēcpusdienā. Dažreiz tikai daži pilieni, bet dažreiz veseli baseini krīt no debesīm. Tas pats attiecas uz šodienu. Pastaigājos pa Soi Buakhao, izbaudot jauko laiku, nolēmu uz masāžu un pēc stundas ārā lija. Pērkona negaiss ar lieliem blīkšķiem un zibens uzplaiksnījumiem, un Soi Buakhao ātri pārvēršas par upi.
Sānu ielu ūdens, manā gadījumā Soi Lengkee, pielej klāt un sāc domāt, kurā brīdī motorollera braucēji nolems, ka tas ir par dziļu. Kājas uz augšu, un tikai izplūdes sprausla joprojām atrodas virs ūdens, viņi dodas garām. Avārijas gaida, jo ielas ne visur ir vienādas un caur ūdeni to nevar redzēt.
Gaidot 7. septembri uz Soi Buakhao/Soi Lengkee stūra, kur es, par laimi, vēl biju izžuvis, mana acs iekrita FritKot pāri ielai Soi Lengkee. No attāluma redzu, ka tirgo frikandeles. Tad, protams, vienmēr rodas jautājums, vai tās ir “īstās” frikandeles vai radoša cilvēka frikandeļu imitācijas. Es nogaidīju gandrīz stundu, tad nolēmu, ka man nav nekādu iespēju noturēt savas Birkenstock čības sausas, un šķērsoju ceļu līdz ceļiem ūdenī. Ierodoties FritKot Pattaya 'Beļģijas frī un uzkodas', izrādās, ka tas ir ne mazāk kā holandiešu uzkodu bārs. Viņiem ir frī kartupeļi, frikandellen, mājās gatavotas kotletes un kroketes. Pasūtīju frikandeli un laikam ievests, jo garšo tāpat kā Nīderlandē.
Padoms! FritKot
Vai esat gatavs gardām holandiešu vai beļģu uzkodām? Dodieties uz FritKot Soi Buakhao/Soi Lengkee stūrī.
4. diena — La Baguette (Naklua)
Viņiem ir kruasāni gandrīz visur Pataijā. Tie mazie mīkstie kruasāni, ko ar īstu kruasānu nevar dabūt. Tie no Casa Pascal nāk nedaudz tuvāk. Bet savā klasē ir kruasāni no La Baguette, "franču maiznīcas", kas atrodas netālu no Pattaya Central, pa diagonāli iepretim terminālim 21. Tas ir absolūti staigājams, un es vienmēr cenšos visu darīt kājām, savās brīvdienās, bet nedaudz vecāks draugs joprojām deva priekšroku Baht autobusam. Tā nu mēs trīs, mans puisis un viņa taizemiešu draudzene, devāmies uz La Baguette. Vienmēr ir aizraujoši, vai Baht autobuss nogriežas pie Central Road (Pattaya Klang) uz Beach Road vai turpina taisni. Man joprojām nav ne jausmas, kā to zināt, bet, lai arī vienu brīdi bija aizraujoši, kad likās, ka Baht autobuss šķiro pa kreisi, tas tomēr brauca taisni. Lai nokļūtu La Baguette, brauciet vai ejiet līdz otrajam ceļam, līdz beigās sasniedzat apļveida krustojumu. Pēc tam paņemiet 4e izejiet (no otrā līdz pēdējai, pirms N. Pattaya Rd.), kad izbraucat pa Taizemes apļveida krustojumu (t.i., pagriezieties pa kreisi uz apļveida krustojumu) un ejiet uz Pattaya Naklua ceļu. Šeit jūs atradīsiet franču maiznīcu La Baguette starp Na Klua Soi 22 un Na Klua Soi 20.
Padoms! La Baguette
Vai vēlaties garšīgu kruasānu? Vai varbūt kādu gardu kūku, vafeles vai ko citu saldu? Pēc tam dodieties uz La Baguette Nakluā.
Padoms! 21. terminālis
Atceļā neaizmirstiet apmeklēt Pattaya jaunāko iepirkšanās centru Terminal 21. Man pašam ir piederējis veikals tirdzniecības centrā, tāpēc man ir zināma pieredze šajā jomā, taču šis tirdzniecības centrs pārspēj visu. Neticami skaists iepirkšanās centrs ar daudziem veikaliem, izklaidi, tematiskiem līmeņiem ar atbilstošu ēdienu un ir pat izklaides bērniem. Esi pārsteigts!
4. diena – restorāns Klein Vlaanderen
Loi Krathong, kāds beļģis man ieteica noteikti apmeklēt Klein Vlaanderen restorānu. Saņēma karti ar fotoattēlu ar maršrutu, tāpēc to bija viegli atrast. Restorāns Klein Vlaanderen atrodas Soi Buakhao sānu ielā iepretim Pattajas pilsētas slimnīcai. Es uzskatu, ka tajā pašā ielā atrodas arī holandiešu Malee Pattaya, lai gan es vairs nevarēju atrast nosaukumu šim oranžajam bāram. Klein Vlaanderen atrodas ielas galā labajā pusē. Pirms gada atvēra Klein Vlaanderen īpašnieka brālis uz Second Road, kas gadiem ilgi bijis slēgts. Mums ir jauks steika gabals (240 Bahti par aptuveni 200 gramiem). Nekādas plakanas kurpju zoles kā Taizemes restorānos, bet gan īsts Eiropas stila steiks. Papildināts ar gardiem ceptiem kartupeļiem, kartupeļiem un bageti. Kopumā laba maltīte par saprātīgu cenu.
4. diena – nakts uzkodas
Man šķiet, ka ap 02.00:12 uz ielas nav palicis daudz pārtikas. Parastie vistas iesmi, cūkgaļas iesmi un liellopa iesmi bieži vien ir pazuduši, kebabs, patiesībā paliek tikai taju ēdiens. Soi LK Metro joprojām ir atvērtas daudzas ēstuves, bet tagad viss ceļš atkal jāiet kājām... Par laimi, Pattaya Second Road Soi 100 stūrī ir hamburgeru veikals, kur var pasūtīt hamburgeru. Esmu ļoti izvēlīga (lasi: izvēlīga) un labprāt ēdu hamburgeru bez siera, mērces un salātlapām, bet ar bekonu un olu. Šeit nav problēmu, un es nedomāju, ka es maksāju XNUMX batus par liellopa gaļas burgeru. Ļoti viegli izdarāms, ļoti ieteicams!
Sveiks, Leks,
Man patīk stāsti, ko ievietojat šeit, un jūs raksturojat sevi kā izvēlīgu ēdienu un kulinārijas baudījumu jomā.
Bet jautājums no manis: vai jūs kādreiz esat pamēģinājuši īstus taju ēdienus, jo Nīderlandes restorānā, kurā nav iespējams ēst, varat dabūt arī Piet's frī, bitterballen vai bārbekjū iesmu. (Jums nav jālido 18 XNUMX km) arī par to)
Man īpaši garšo īsts taju ēdiens.
Dārgais Mark!
Man garšo vista ar dzelteno kariju un liellopa gaļa ar austeru mērci un ķiplokiem. Bet es to galvenokārt ēdu Nīderlandē Taizemes restorānos. Pašā Taizemē man bieži vien ir pārāk pikanti. Esmu arī izvēlīga ēdāja. Es parasti ēdu kartupeļus, gaļu un dārzeņus, citādi nekā 'svešā' kā rīsi, makaroni, nūdeles utt. Uz Taizemi braucu galvenokārt, lai labi atpūstos un atpūstos. Man patīk staigāt, nekautrējieties staigāt uz Džomtienu vai Naklua un vienkārši paķert līdzi jebkuru ēdienu (īpaši gaļu) pa ceļam.
Pēc tam dodieties uz restorānu Salt and Pepper netālu no mums.
Soi Kha Talo Pataijā.
Pameklējiet Google, tur ir labs ēdiens.
Kāds kauns, ja nedēļu pavadi Taizemē un tad ēd frikadellen, kruasānus, steiku un kartupeļus un ribiņas. Ir pieejams tik daudz garšīgu taju virtuves ēdienu. Ja lidojat apkārt pusei pasaules, vismaz palutiniet sevi ar vietējām delikatesēm, nevis šīm šausmīgajām frikadellen. Jūs joprojām varat to darīt visu atlikušo gadu. Tomēr pārtika aizņem lielu daļu no jūsu stāsta. Tiešām garām palaistā iespēja.
Viedokļi par gaumi atšķiras tikpat daudz kā par politiku.
Dažiem taju ēdiens šķiet ļoti bagāts, citiem tas nemaz nepatīk.
Man personīgi arī taizemiešu virtuve negaršo, bet ir ēdieni, kas man garšo.
Tas nemaina faktu, ka es ēdu vidēji vienu taju maltīti dienā, tikai ērtības labad.
"Daži cilvēki domā, ka taju ēdiens ir ļoti bagāts, citiem tas vispār nepatīk."
Apzināta vai neapzināta vārdu spēle?… Ļoti bagāts
Manuprāt, tas precīzi atspoguļo taju virtuvi. Es arī brīnos, ka Taizemē izvēlaties steiku, frikadellen, frī, kruasānus. Man personīgi taju virtuve ir viens no iemesliem, lai aizlidotu šos daudzos tūkstošus jūdžu. Name, Som Tam, Pad Thai ar papildu Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, visi kariji, īpaši Massaman utt., Tieši šīs ir lietas, kuras es ceļoju uz un no šejienes Nīderlandē, lai atrastu labāko restorānu. Lai atrastu kaut ko, ko viņi arvien vairāk zaudē mūsu pašu gatavošanas prasmēm (mēs arī Nīderlandē jau gadiem cenšamies kopēt taju virtuvi vismaz 4 reizes nedēļā).
Bet patiešām gaumes atšķiras, un par to nevar strīdēties. Tas ir labi, citādi visā pasaulē nebija lielas virtuves izvēles iespējas, un, iespējams, mēs visi katru dienu ēdām Big Mac. (kam Nīderlandē šad un tad nevaru pretoties)
Tas Baht autobuss no 2. ceļa uz Dolphin…. mēs vienmēr skatāmies, ko viņš dara, vai viņš nogriežas pa kreisi uz Beach Road vai pa labi uz Naklua…. Nekavējoties nospiediet, ja tas virzās nepareizā virzienā. Gandrīz uz visiem Bahtu autobusiem ir rakstīts “Jomtien – Naklua”, taču daudzi autovadītāji to neievēro. Vajadzības gadījumā izmetīs pasažierus kaut kur un pēkšņi brauks kaut kur citur ar dažiem “krieviem”, kuri spontāni īrē batu busiņu 🙂
Pagājušajā nedēļā mēs devāmies arī uz 21. termināli, kas ir iespaidīgi liels ar Zelta tiltu, Pizas torni un Eifeļa torni. Bet citādi man šķita, ka tas ir tikai sajaukums starp Bijenkorfu un Hoog Cathareijne, kas bija izaudzis no savām stiprajām pusēm. Prieks vienreiz redzēt.
Vienkārši pajautājiet pirts autobusa vadītājam, vai viņš dodas uz Naklua, problēma atrisināta.
Kas attiecas uz ēdienu, tad garšas uzskaites nav, ēdu (gandrīz) visu.
Kāpēc jūs Taizemē ēdat tikai Rietumu ēdienus? Ēdiens Taizemē ir tik garšīgs un Nīderlandē atkal var ēst frikandeles utt. Izbaudiet valsti un īpaši garšīgos ēdienus!
Jūs varat baudīt valsti bez taju virtuves ēdieniem. Es šeit dzīvoju 10 gadus un vairs neredzu pad thai. Es arī nekad neēdu taju ēdienus, dodu priekšroku Eiropas, Indijas un Indonēzijas ēdieniem šādā secībā.
Gaumes atšķiras, tas nav nekas dīvains!!
Kādreiz internetā atradu, ka Taizemē var nopirkt gatavas frikandeles, bitterballen u.c. Nebūšu pārsteigts, ka šis būs uz Nīderlandi orientēts uzņēmums. Es nodomāju, ka kaut kur atbraucu no Čiangmai.
Bet Taizemē noteikti neēdīšu dēļ garšīgi asā taizemiešu ēdiena, zivīm un lai neaizmirstu visus tos garšīgos augļus.
Ik pa laikam ļaujos kārdinātam un ēdu “picu” vai, ļoti izņēmuma kārtā, reizi Mac’ā. Parasti es to uzreiz nožēloju, patiesībā esmu ārprātīgs cilvēks, taču, tāpat kā Nīderlandē, ar to reti nākas saskarties.
Tomēr ir cilvēki, kas dzīvo pēc teiciena: ko zemnieks neēd, to neēd
Pareizi, bet mūsdienās Pataijā ir arī kāds holandietis, kurš tirgojas ar uzkodām. Es uzskatu, ka uzņēmumu sauc Joma Snacks, un tam ir arī uzkodu bārs futbola turnīra laikā februārī Jomtienā.
Ja “taju virtuves ēdiens” jums šķiet pārāk pikants, vienkārši pajautājiet “Mai phet krap”.