Skumbrijas dzimšanas dienas ballīte
Jums ir dzimšanas dienas, un jums ir dzimšanas dienas, kas paliek ar jums ilgu laiku. Thanapron Fungchenchokcharoen (kuru mēs vienkārši saucam par Sjū) nepārprotami ietilpa pēdējā kategorijā. Viņas vīrs Johans Vīkels sarīkoja makreļu ballīti apmēram trīsdesmit viesiem ne tikai Sjū dzimšanas dienā, bet arī, lai atzīmētu jauno Ziemeļjūras zivju ierašanos Huahinā.
Johans ir viesmīlīgs cilvēks sirdī un dvēselē (Van der Valk un restorāns Ziemeļlimburgā). Huahinā viņš var pilnībā nodoties savam hobijam: smēķēt skumbriju paša uzbūvētā krāsnī. Tas atrodas viņa dēvētajā restorānā Le Garage, kur parasti tiek novietota automašīna… (ar mājienu Joop Braakhekke).
Lielāko daļu viesu veidoja “cietais kodols” no NVT Hua Hin un Cha Am. Johana Vīkela dārzā mēs tikāmies ar bijušo priekšsēdētāju Do van Drunenu, bijušajiem pasākuma koordinatoriem Teo van der Heijdi un Ēriku Reinhardu un bijušo kasieri Leo Vosu. Papildus Janam un One Verkade bija klāt arī Ad un Nelly Gillesse. De Banyan villas parkā dienu un nakti notiek darbs, lai Jana un Ones jauno villu padarītu apdzīvojamu pirms Ziemassvētkiem.
Visi trīsdesmit viesi šķīvī saņēma veselu svaigi kūpinātu skumbriju, bet entuziasti varēja tikt pie otras. Zivis bija cildenas, noslāpētas savos taukos.
Johans katru dienu apēd pusi skumbrijas. Kūpinātās makreles viņš nepārdod, bet atdod labiem draugiem. Tā kā spirts plūda bagātīgi (arī izcilajā Irish Coffee), taizemiešu dāmas ātri vien atrāva kājas no grants.
mīļais Džon
Es dzīvoju blakus Udon Thani.
Un, ieraugot makreles, man asaroja mute.
Žēl, ka jūs tos nepārdodat.
Bet es arī domāju, ka ceļš ir pārāk garš, lai viņus kārtīgi nogādātu šeit.
Bet, ja ir iespējas, es gribētu mani ieteikt.
Ar cieņu Jans den Hertogs.
Tas arī izskatās garšīgi un veselīgi. Labi, ka ir tādi cilvēki kā Johans. Izbaudi to. Es arī regulāri izmantoju šīs radības. Vienmēr sakiet pusi uz maizes, bet tā vienmēr paliek tīra. Tā turpināt un labi pavadīt laiku. Sveicieni no Patajas.
Apsveicam Sjū un Johanu.
Jauka ideja tāda makreļu ballīte.
Tā noteikti bija jautra diena.
Sveicieni no Roba un Thurian no Neimegenas.