Laipni lūdzam Thailandblog.nl
Ar 275.000 XNUMX apmeklējumu mēnesī Thailandblog ir lielākā Taizemes kopiena Nīderlandē un Beļģijā.
Pierakstieties mūsu bezmaksas e-pasta biļetenam un esiet informēts!
Biļetens
Valodas iestatījums
Novērtējiet Taizemes batu
Sponsorējam
Jaunākie komentāri
- Rudolf: Citāts: Kādas ir pašreizējās paredzamās mājas celtniecības izmaksas uz m². Tas ir atkarīgs tikai no tā, kādas prasības jūs atbilstat
- Džonijs BG: 50.-80./90. gados holandiešu regulāri audzēta pārtika saturēja arī indi, un tomēr Nīderlandē ir 20% vecāka gadagājuma cilvēku, un tas tā ir arī TH
- Džonijs BG: Tulks balstās uz vairākiem avotiem, taču tas, protams, ir daudz vairāk. Isaanā kopš 50-60 gadiem r
- apzagt: Vidēji es uzturos Taizemē 6 līdz 8 mēnešus gadā un katru dienu baudu tur esošo ēdienu. Cilvēki man nekad, nekad, nekad neteiks
- Ēriks Kuipers: Robert, vai tu zini, cik liels ir Īzāns? Sakiet NL trīs reizes, tāpēc ir jēga, ja sniedzat mazliet virzienu kā profesionālis
- RonnyLatYa: Jā, es saku, ka Kančanaburi ir tikai piemērs un ka jūs to varat mainīt. To var izdarīt arī pašā tīmekļa lapā un pēc tam redzēt
- Viljams-korāts: Sausajā periodā līnija atrodas Bangkokas apakšā un zemāk un uz austrumiem no tās līdz tieši virs Khao Yai nacionālā parka, parasti mēs
- Ēriks Kuipers: ja maināt komandrindu, piemēram, https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, jūs iegūsit citu pilsētu vai reģionu. Bet tu
- Cornelis: Nu, GeertP, es absolūti neesmu "Briseles kāpostu piekritējs" vai sarkanā zīmola atkarīgais, bet tas nenozīmē, ka man nepatīk taju virtuve.
- Rudolf: Tas ir atkarīgs no tā, ko jūs meklējat Taizemē, bet, godīgi sakot, jums, manuprāt, nav lielas izvēles. Lielās pilsētas brūk
- RonnyLatYa: Apskatiet arī šo. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Arī ritiniet nedaudz uz leju, un viņi arī sniegs jums kādu paskaidrojumu
- Pēteris (redaktors): Man arī garšo taju ēdieni, un jā, cena ir ļoti pievilcīga. Bet tas ir tikai fakts, ka Taizemes zemnieki ir neticami
- domkrats: Vislabāk ir doties laika posmā no novembra līdz februārim. Cilvēkiem ar astmu noteikti nevajadzētu šeit ierasties no marta līdz maijam
- GeertP: Cienījamais Ronald, es pilnībā piekrītu tavam stāstam, es arī baudu taju virtuvi katru dienu un pat pēc 45 gadiem Tail
- Ēriks Kuipers: Vilma, slikts gaiss nav visā Taizemē. Taizeme ir vairāk nekā 12 reizes lielāka par Nīderlandi! Tās ir lielās pilsētas (satiksme) un dažas
Sponsorējam
Atkal Bangkoka
Menu
Ierašanās Bangkokas lidostā
ieraksti
Priekšmeti
- fons
- Activiteiten
- Reklāmraksts
- darba kārtība
- Nodokļu jautājums
- Beļģijas jautājums
- Apskates objekti
- Dīvaini
- Budisms
- Grāmatu apskati
- Sleja
- Koronakrīze
- kultūra
- Dienasgrāmata
- Iepazīšanās
- Nedēļa no
- Lieta
- Nirt
- Ekonomiku
- Diena dzīvē......
- Salas
- Eten en drinken
- Pasākumi un festivāli
- Balonu festivāls
- Bo Sang lietussargu festivāls
- Bifeļu sacīkstes
- Čhīanmai ziedu festivāls
- Ķīniešu Jaunais gads
- Full Moon Party
- Ziemassvētki
- Lotosa svētki – Rub Bua
- Lojs Krathongs
- Naga Fireball festivāls
- Jaungada sagaidīšana
- Phi ta khon
- Phuket veģetārie svētki
- Raķešu festivāls – Bun Bang Fai
- Songkran - taju Jaunais gads
- Uguņošanas festivāls Pataja
- Izceļotāji un pensionāri
- AOW
- Automašīnu apdrošināšana
- Banku darbība
- Nodoklis Nīderlandē
- Taizemes nodoklis
- Beļģijas vēstniecība
- Beļģijas nodokļu iestādes
- Dzīvības pierādījums
- DigiD
- Emigrēt
- Lai īrētu māju
- Pērciet māju
- in memoriam
- Ienākumu deklarācija
- King s
- Dzīvošanas izmaksas
- Nīderlandes vēstniecība
- Nīderlandes valdība
- Holandes asociācija
- Jaunumi
- Aiziet
- Pase
- Pensija
- Vadītāja apliecība
- Izplatījumi
- Vēlēšanas
- Apdrošināšana kopumā
- vīza
- Strādā
- Hopital
- Veselības apdrošināšana
- Flora un fauna
- Nedēļas foto
- Sīkrīki
- Nauda un finanses
- Vēsture
- Veselība
- Labdarības organizācijas
- Viesnīcas
- Skatoties uz mājām
- Isaan
- Khans Pēteris
- Koh Mook
- Karalis Bhumibols
- Dzīvo Taizemē
- Lasītāju iesniegšana
- Lasītāja zvans
- Lasītāju padomi
- Lasītāja jautājums
- Sabiedrība
- tirgus laukums
- Medicīnas tūrisms
- Milieu
- Nakts dzīve
- Ziņas no Nīderlandes un Beļģijas
- Ziņas no Taizemes
- Uzņēmēji un uzņēmumi
- Izglītība
- Pētniecība
- Atklājiet Taizemi
- Opinie
- Ievērojams
- Lai aicinātu uz darbību
- Plūdi 2011
- Plūdi 2012
- Plūdi 2013
- Plūdi 2014
- Pārziemot
- Politika
- Balsošana
- Ceļojumu stāsti
- Ceļot
- Attiecības
- iepirkšanās
- Sociālie tīkli
- Spa un labsajūta
- Sports
- Stedens
- Nedēļas paziņojums
- Pludmales
- Taal
- Pārdod
- TEV procedūra
- Taizeme kopumā
- Taizeme ar bērniem
- taju padomi
- Taizemes masāža
- Tūrisms
- Iet ārā
- Valūta - Taizemes bats
- No redaktoriem
- Nekustamais īpašums
- Satiksme un transports
- Īsa vīza
- Ilgtermiņa vīza
- Jautājums par vīzu
- Aviobiļetes
- Nedēļas jautājums
- Laikapstākļi un klimats
Sponsorējam
Atruna tulkojumi
Thailandblog izmanto mašīntulkojumus vairākās valodās. Tulkotās informācijas izmantošana ir jūsu pašu risks. Mēs neesam atbildīgi par kļūdām tulkojumos.
Lasiet mūsu visu šeit atruna.
Autortiesības
© Autortiesības Thailandblog 2024. Visas tiesības paturētas. Ja nav norādīts citādi, visas tiesības uz informāciju (tekstu, attēlu, skaņu, video utt.), ko atrodat šajā vietnē, pieder Thailandblog.nl un tā autoriem (emuāru autoriem).
Šīs informācijas pilnīga vai daļēja pārņemšana, izvietošana citās vietnēs, reproducēšana jebkādā citā veidā un/vai komerciāla izmantošana nav atļauta, ja vien Thailandblog nav piešķīris skaidru rakstisku atļauju.
Saites un atsauces uz lapām šajā vietnē ir atļautas.
Sākumlapa » Eten en drinken » Lasītāja iesniegums: "mononātrija glutamāts (Ve-Tsin vai E621) nav kaitīgs"
Kādu laiku atpakaļ Facebook noskatījos video, kuru, manuprāt, būtu interesanti padalīties ar to šeit. Jo īpaši tāpēc, ka MSG daudz tiek izmantots arī pārtikas gatavošanā Taizemē un daudzi cilvēki uzskata, ka tas kaitē jūsu veselībai.
Tas attiecas uz MSG (mononātrija glutamātu) vai Nīderlandē pazīstamu kā Vetsin. Tas ir garšas pastiprinātājs.
Pēc daudziem testiem ir zinātniski pierādīts, ka tā lietošana ir droša, īpaši ar zemu sāls diētu. Patiesībā tas skan kā labs sāls aizstājējs.
www.asian-ingredienten.nl/ve-tsin/ un zemāk interesants video par to.
Protams, jūs atradīsiet arī pietiekami daudz videoklipu vietnē YouTube, kas apgalvo pretējo, taču tie bieži vien nav videoklipi, kas balstīti uz pierādītiem faktiem.
Tātad, ja šī iemesla dēļ nevēlaties ēst taju ēdienu, iespējams, tas palīdzēs jums izbaudīt šo virtuvi.
Iesniedza Džeks S.
- Pārpublicēts ziņojums -
Es arī pati domāju, ka ar MSG kaitīgumu nav pārāk slikti, lai gan es to ierobežotu tāpat kā ēdot daudz sāls un cukura. Lūk, ko saka zinātnieki:
Nātrija glutamāta blakusparādības
Iepriekšējie pētījumi apraksta, ka astmas slimniekiem var rasties astmas lēkmes pēc nātrija glutamāta lietošanas pārtikā. Rezultātā tika veikti pētījumi, lai noteiktu saikni starp nātrija glutamātu un astmu, kā arī izpētītu šī savienojuma toksisko iedarbību. Tomēr šim apgalvojumam nevarēja reģistrēt zinātniskus pierādījumus. Šajos pētījumos cilvēki ar astmu uzrādīja tādu pašu reakciju uz pārtiku, kas bagāta ar nātrija glutamātu, kā uz placebo.
Līdzīgi pētījumi tika veikti ar cilvēkiem, kuri ziņoja par galvassāpēm, reiboni vai citiem subjektīviem simptomiem, lietojot garšas pastiprinātāju. Bieži vien sūdzības varētu būt skaidrojamas ar nātrija satura palielināšanos un pārāk mazo mitrumu. Atkal nevar pierādīt zinātnisku saikni starp vielu un simptomiem.
2000. gadā tika publicēts dažādu pētījumu kopsavilkums par nātrija glutamāta ietekmi uz veselību. Šā pārskata galīgais secinājums bija tāds, ka zinātnisku pierādījumu trūkuma dēļ par kaitīgo ietekmi vielu varētu uzskatīt par drošu pārtikas piedevu. Tikai tad, kad tīrā viela tika uzņemta lielos daudzumos, cilvēkiem, kuri uzskatīja sevi par paaugstinātu jutību pret šo vielu, tika novēroti subjektīvi simptomi.
Kopumā var secināt, ka glutamāta uzņemšana ir droša. Laba sastāvdaļu deklarācija ļauj cilvēkiem izvēlēties, vai viņi vēlas to patērēt vai nē.
Avots: Food-Info.net Vāgeningenas universitātes iniciatīva, Nīderlande
Jaunībā biju astmatiķis un - kad ēdu Vetsinu - ciešu no elpas trūkuma, kāds man nav bijis apmēram 50 gadus. Man nav vajadzīgi zinātniski pierādījumi, lai noteiktu, ka es to nevaru izturēt.
Mana sirds acīmredzot neapzinās visus tos zinātniskos pētījumus, kas nekad nevar pierādīt saistību. Manas sirdsklauves vienmēr pasliktinās pēc E621 ēšanas.
To, ko AsiaMananiac saka, ļoti labi varētu izraisīt MSG, šī “sirdsklauves” parādība ir izplatīta, ja pārtikai ir pievienots liels daudzums. Daži taizemieši to liek pārāk daudz, un tiem, kas ir jutīgi pret to, dažreiz rodas sirdsklauves miera stāvoklī, piemēram, vakarā gultā.
Lietojot ēdienus, kur MSG tiek izmantots kā garšas pastiprinātājs, manai taizemietei katru otro dienu vienmēr ir pietūkuši plakstiņi.
Taču es neko nezinu par tajos ēdienos izmantoto MSG daudzumu.
Mani pašam tas netraucē.
Tātad tas patiešām varētu norādīt, ka dažiem cilvēkiem neatkarīgi no rases un/vai dzimuma var būt paaugstināta jutība pret to.
Manai sievai ir pietūkusi augšlūpa Patrik.
Pirms dažiem gadiem flāmu televīzijā (un pats to redzēju): cilvēki, kuri DOMĀJA, ka tas satur MSG, reaģēja tieši tā, it kā viņiem būtu alerģija pret to. Ar produktiem, kas to satur, bet augstā un zemā līmenī tas tika liegts, visas šīs parādības NAV radušās.
Citiem vārdiem sakot: vismaz ar šiem priekšmetiem: 100% psiholoģiski.
Bet, ka daži patiešām varētu atbildēt uz to… protams! Pašu testi - bet akli - uz jūsu pašu ķermeni pārspēj visu.
Starp citu: jūs arī nomirsiet no liekā ūdens.
Pats par sevi mononātrija glutomāts nav kaitīgs veselībai. Tomēr viens ir jutīgāks pret dažām blakusparādībām nekā otrs.
Bet problēma ir šo zāļu devas.Esmu pārsteigts par daudzumu, ko dažos Taizemes restorānos pievieno ēdiena porcijai. Bet es zinu arī restorānus Nīderlandē, kas ļoti dāsni pievieno šo vielu.
Mans asinsspiediens paaugstinās par 3 punktiem 2 nedēļu laikā. No 14. līdz 9.! Un sausa mute visas nakts garumā. Tā ir netīrība.
Jūs sakāt: “Protams, vietnē YouTube atradīsit arī daudz videoklipu, kuros tiek apgalvots pretējais, taču tie bieži vien nav balstīti uz pierādītiem faktiem.” Bet videoklips, kuru jūs pats pievienojāt, man nešķiet pilnībā balstīts uz zinātniskiem pētījumiem.
Video pietiekami daudz parāda, ka, tāpat kā ar visu, par daudz nav labi. Tur viņi injicē pelēm pārdozēšanu, kas, protams, izraisa reakcijas. Arī cukurs, sāls, pipari, čili un kas cits ir kaitīgs veselībai. Viņš ielika vienu tējkaroti savā traukā, ko viņš ļāva nobaudīt saviem mājiniekiem.
Tika runāts arī par šīs MSG neapmierinātības izcelsmi. Šādos veidos ir radīti daudzi mīti, kurus liela daļa iedzīvotāju uzskata par pašsaprotamu. Tas nav balstīts uz faktiem.
Ko alkohols nodara jūsu smadzenēm? Vai cigaretes ar plaušām? Turpretim vetsīns ir nekaitīgāks par cukuru. Tikai manā nezinātniskā skatījumā tam, iespējams, ir tik labs efekts, ka daudzi domā, ka ar to kaut kas nav kārtībā. Man tas nekad nav traucējis un, ja tas kaut kam uzlabos garšu un varu pievienot mazāk sāls vai cukura, labprāt izmantošu.
Jauks stāsts Sjaak, bet es kā ellē klepoju no šīm lietām, un tāpēc izvairies no tā, cik vien iespējams.
Uzturoties Taizemē pēdējos 6 mēnešus, man bija smagas astmas lēkmes pēc ēdienreizēm ar pievienotiem taukiem... nekad vairs. Un kāpēc... ar labi pagatavotu maltīti bez taukiem jūs absolūti nevarat sajust atšķirību ar tādu pašu ēdienu ar versiju.
Adri
Man arī ir tās sirdsklauves un steigas sajūta, jau daudzus gadus, kad gāju paēst vai paņemt ķīniešu vai indonēziešu restorānā.
Sirds ritma traucējumi manā gadījumā sekoja arī pēc MSG gatavota ēdiena ēšanas. Varbūt tas nav zinātniski pierādāms, bet man saikne bija "viens pret vienu korelāciju".
Tas, ka jūs neslimojat vai nesaņemat blakusparādības, nenozīmē, ka tas ir veselīgs.
Tā ir ķīmiska, sintētiska, tāpēc tavam organismam tā ir inde.
Tātad kaut kas ķīmisks vai sintētisks ir tik slikts? Tad jūs nekad nelietojat zāles?
Stulbs komentārs, jūs lietojat tās zāles, jo jums tās ir vajadzīgas. Vetsinu nevajag un labam pavāram arī nevajag.Tikai ērtības labad lieto, iemet kādu vetsīnu un tik un tā garšo labāk 🙂
no daudziem avotiem un no personīgās pieredzes es zinu, ka produkts nav piemērots visiem. Tas saka pietiekami, vai ne?
Cienījamie lasītāji!
Pirms dažiem gadiem es izlasīju grāmatu De Zoete Wraak Dr. Džons Konsemulders (tostarp neiropsihologs un bio/apziņas zinātnieks un pētnieciskais žurnālists). Tāpēc man ir atšķirīgs viedoklis nekā lielākajai daļai cilvēku, kuriem ir pozitīvs viedoklis. Ņemot vērā farmācijas un pārtikas rūpniecības patieso seju un manipulētās valdības (virpuļdurvju politika - tās ir atbildīgas par mūsu pārtikas likumu kontroli un drošību). Daudzos pētījumu ziņojumos ir pierādīts, ka MSG, kas pazīstams arī kā nātrija glutamāts, ir neirotoksisks un kancerogēns. Tāpēc mans veselais saprāts liek man izvairīties no šīs vielas kā no mēra. Aizsegā man tas nav vajadzīgs, un profilakse ir labāka nekā ārstēšana. Man jau vairākus gadus nav bijusi migrēna, un kāpēc tas tā būtu? Pa šo laiku esmu ieguvis veselības un labsajūtas trenera kvalifikāciju, un kursu laikā, ko sekoju, man atkal kļuva skaidrs, ka šīs sintētiskās vielas iziet cauri asins/smadzeņu barjerai ar visām no tā izrietošajām nelabvēlīgajām sekām. Veiciet savu izpēti, un es novēlu jums veiksmi ar jūsu izvēli.
http://www.healingsoundmovement.com/news/125/nieuwe-boek-de-zoete-wraak-aspartaam-en-de-farmaceutische-en-voedingsindustrie-nu-via-ons-ver.html
Jā, pilnīga patiesība un ļoti labs skaidrojums. MSG 621 un daudzi citi ar eiro numuriem 620. sērijā ir “Neuro Toxins*”. Pat japāņi, kas to pārdeva Otrajam pasaules karam, atzīst, ka tas tā ir. Brīdināta persona …….. utt.
Mana pieredze man ir kaut kas tāds, kas nav pierādīts, un kur nav pierādīts arī pretējais.
Lielā deva skaidrojama ar to, ka sātīgākai garšai jāpievieno mazāk dārgākā sāls.
Un lielos daudzumos garšos saldi (esmu dzirdējis). Tas arī padara to par lētu cukura aizstājēju.
Kamēr ir skaidrs, ka tas tur atrodas, es varu no tā izvairīties. Bet šķiet, ka tas tiek ievietots arvien vairāk produktos.
Tas man sagādā sāpes vēderā. Es vienmēr lūdzu to izlaist, un tad viņi to dara.
Kvalitatīvai gaļai nav nepieciešams garšas pastiprinātājs, rūpējoties par savu produktu un pareizi to cepot vai jebkurā veidā, kādā vēlaties to pagatavot.
harmen, šefpavārs Maljorka.
Neliels papildinājums, restorāns Paparazzi un restorāns Rancho el patio… Maljorka.
MNG tagad ir gandrīz visos lielveikalos produktos. Bieži vien sliktā vārda maskēšanai tiek izmantoti citi nosaukumi. Tāpat kā dabīgas garšas.
Kāpēc likt ēdienā lietas, kas tur nepieder? Šajā gadījumā tāpēc, ka tas padara to garšīgāku. Tātad jūs arī ēdīsit vairāk. Un Unilever no tā iegūs. Tāpēc tas ir mīts, ka tas ir tikai Āzijas ēdienos.
Cilvēki Āzijā mīl MSG, tas ir daudzos (lielākajā daļā) ēdienu.
Pirms dažiem gadiem man sākās alerģiska reakcija; iziet dažas izmeklēšanas.
Pēc šiem pētījumiem MSG netika nosaukts par vainīgo.
Problēma palika: jutīga āda, nieze, izsitumi. Krēmi, ziedes, losjoni, viss bija un ieziest.
Kopš tā laika es vēl rūpīgāk pārbaudu etiķetes par pārtikas sastāvdaļām, jautāju restorāniem, vai kaut kas satur MSG. Tagad, kad es apzināti pievēršu tam uzmanību un izvairos no MSG, kopš tā laika man nav bijusi jutīga āda, nieze un izsitumi.
MSG fonētiskā taju valodā: Pungsherot.
Dažiem cilvēkiem pārāk daudz MSG var izraisīt (vardarbīgas) reakcijas. Jau sen ķīniešu restorāniem Nīderlandē tika izteikts brīdinājums (nav ne jausmas, vai tas arī bija likums?) būt piesardzīgiem. Sirdsklauves, elpas trūkums, augsts asinsspiediens un tamlīdzīgas lietas tajā laikā bija retums. Bet stulbākais ir tas, ka šī ievērojamā lieta, mononātrija glutomāts, vairs neietekmē garšu, jo vairāk jūs to lietojat. Patiesībā traukā vienmēr pietiek ar mazumiņu neatkarīgi no tā, cik daudz ir jūsu vokā.
Mana atmiņa vairs nav tik asa, bet, manuprāt, pūderis padara mēles papillas uztveramākas. Tas jau notiek ar šīs saiknes pēdām. Tas ir sava veida ieslēgšanas / izslēgšanas slēdzis un noteikti nav regulējama skaļuma poga. Vienmēr pietiek ar mazumiņu, bet tas cilvēkiem šķiet tik dīvaini, ka cilvēki mēdz to izmantot arvien vairāk. Bet iespējamās ķermeņa reakcijas palielinās, jo vairāk jūs patērējat.
Ja es ēdu ķīniešu vai taizemiešu restorānā, es nevaru aizmigt nakti.
Manai mātei bija tādi paši simptomi.
Par laimi, mana Taizemes sieva to neizmanto, bet viņas draugi gan.
Es apzināti neēdu.
Ja es 1 reizi eju uz restorānu, es zinu, ka pēc tam man būs milzīgas slāpes un es nogulēšu visu nakti.
Kāpēc izmantot šo putru, ēdiens jau ir garšīgs bez tā, vienkārši tīra daba!
Lietojot MSG, man vienmēr ir plakana izkārnījumos līdz smagai caurejai. Nevis šķipsniņa devas, bet pārpalikums, ko cilvēki bieži izmanto, gatavojot ēdienus. Āzijas virtuves varoņi to izmanto arī šaubīgu produktu maskēšanai. Tējkarote MSG ir lētāka nekā apšaubāmu pārtikas produktu izmešana.
Citāts: Pēc daudziem testiem ir zinātniski pierādīts, ka tā lietošana ir droša, īpaši ar zemu sāls diētu. Patiesībā tas skan kā labs sāls aizstājējs.
Mononātrija glutamāts
Sodium angļu valodā nozīmē Sodium.
Un nātrijs ir arī tā viela, kas ir sālī – vai, pareizāk sakot, no kuras cita starpā sastāv sāls –, kas paaugstina jūsu asinsspiedienu.
Tāpēc man šķiet, ka tas nav piemērots diētai ar zemu sāls saturu.