Garšīgs (taju) ēdiens par nelielu naudu

Bangkok Post žurnālistam tika dots norādījums meklēt restorānus, kur cilvēki var labi paēst par ļoti pieņemamām cenām. Viņa atklāja, ka Bangkokā ir daudz ko piedāvāt, ja runa ir par budžetam draudzīgu maltīti.

Viņa vienmēr izgāja ar 50 batiem dūrē un atrada daudzas vietas, kur par šo naudu paēst gastronomiski pieņemamu maltīti.

Publiskās ēdnīcas

Viņa sāka ar Chulalongkorn un Thammasit universitātes mensu apmeklējumu, kur daudzajiem studentiem ēdiens ir ne tikai lēts, bet arī garša un kvalitāte ir ļoti atzīstama. Valsts uzņēmumu uzņēmumu restorāni bieži ir pieejami arī sabiedrībai un ir apmeklējuma vērti. Viņa piemin ēdnīcu EGAT biroja ēkā netālu no Rama IV tilta Bang Kruay rajonā un MEA uzņēmuma restorānu Klong Toey uz Rama IV Road. Pārtikas laukumi Saint Louis slimnīcā Sathon Tai Road un Phramongkutklao slimnīcā Ratchawithi Road piedāvā arī dažādas garšīgas maltītes par ļoti zemām cenām.

restorāni

Taču patiesais misijas mērķis bija atrast “parastus” restorānus, kuros tas lieliski izdevās. Nosaukšu dažus:

Khao Gaeng Nad Pob

"Savvaļas dzīvnieku" restorāns, kas agrāk saņēma diezgan lielu mediju uzmanību, jo ēdienkartē bija īpašas lietas, piemēram, vardes, zuši un mežacūkas. Mūsdienās tas ir populārs pusdienās ar lielu “khao gaeng” (rīsi ar kariju vai citiem piedevām) izvēli. Visvairāk pārdotie ēdieni ir "prik king kak moo" (kraukšķīgi cepta cūkgaļa ar zaļo pupiņu saišķi sarkanā karija mērcē) un "khai phalo" (cieti vārītas olas sāļā/saldā sautējumā ar zaļo kariju. Restorāns ir atrodas uz Phibun Songkhram Road — netālu no Reinas upes Condomium — Nonthaburi, atvērts katru dienu no XNUMX:XNUMX līdz XNUMX:XNUMX.

Khao Satu-Kari Nang Lerng

Šis bez nosaukuma veikals/ēstuves jau vairākus gadu desmitus piedāvā autentiskus ķīniešu karijus un sautējumus (satu). Pasūtiet rīsus ar cūkgaļas kariju vai rīsus ar sautētu cūkas mēli. Šī ēstuve atrodas Soi Supphamit, pie Lan Luang Road netālu no princeses Lan Luangas viesnīca un Nang Lerng tirgus. Tas ir atvērts katru dienu (izņemot svētdienas) no pulksten XNUMX:XNUMX līdz XNUMX:XNUMX.

Nai Sai

Arī uzņēmums ar ilgstošu reputāciju, jo īpaši viņu mājās gatavoto “khao moo daeng” (rīsi ar BBQ cūkgaļas šķēlītēm un biezu brūno mērci). Ēdienkartē ir arī dažādas zupas, piemēram, “jabchai” un “tom yum”. Divu vienību mazumtirdzniecības īpašums atrodas uz Prachachuen Road starp Soi's 33 un 34 un ir atvērts katru dienu no pulksten 7:3 līdz XNUMX:XNUMX.

Sok Teuks Talads Sems Jans

Šo Sam Yan rajona ēstuvi pazinēji slavē kā labāko adresi gardākajam "khao moo daeng". Jūs saņemat pienācīgu rīsu porciju ar ceptas cūkgaļas šķēlītēm, kraukšķīgiem cūkgaļas vēdera gabaliņiem, sāļo ķīniešu desu un mērci.

Atrodas Chalalongkorn Soi 50, netālu no vecā Sam Yan tirgus. Atvērts katru dienu no astoņiem rītā līdz trijiem pēcpusdienā.

Joks Thong Lor

Tā ir mana personīgā izvēle, kad jūtos kā jauka ķīniešu stila rīsu putra. Aromātiskie rīsi, autentiska garša un dāsnas svaigas gaļas porcijas, īpaši maigie aknu gabaliņi un malta cūkgaļa, padara "joku" par lielisku šīs ēstuves panākumu. Veikals atrodas Sukhumvit Soi 38, iepretim Soi Thong Lor. Atvērts katru dienu no pulksten 4:XNUMX līdz pusnaktij.

Visi iepriekš minētie restorāni atrodas Bangkokā, un es saprotu, ka ne visi dzīvo netālu no tiem vai pat ne Bangkokā. Lai nu kā, ja kaut nedaudz iepazīsti savu vidi, tad tur ir visā Taizeme atrast tik lētas ēstuves, lai nebūtu tiešā veidā atkarīgs no ielu tirdzniecības pēc lētas maltītes. Ja zināt kādu savā reģionā, paziņojiet mums komentārā, lai citi emuāru autori varētu no tā gūt labumu.

Pielāgots no Bangkok Post raksta