Ielu ēdiens Taizemē (video)
1000 vārdu / Shutterstock.com
Taizemi vajadzētu ne tikai piedzīvot, bet arī nogaršot. To var izdarīt uz katra Taizemes ielas stūra.
Het ēst uz ielas ir daļa no taju kultūras. Tas ir arī labi, jo visu, ko vēlaties ēst, gandrīz viss tiek pārdots ceļa malā un gandrīz vienmēr garšo garšīgi. Bieži pat labāk nekā dārgā restorānā. Ja nevēlaties ēst ceļa malā, iegādājieties taizemiešu ēdienu vietējā tirgū un paņemiet to uz savu apmešanās vietu.
Ēdiens uz ielas vai tirgū piedāvā plašu izvēli, piemēram, zaļo vai sarkano kariju, ceptus rīsus, nūdeļu ēdienus, maisot ceptus dārzeņus, salātus, svaigus augļus, desertus utt. Pārāk daudz, lai tos pieminētu. Ķīniešu kvartālā par saprātīgu cenu var pat ēst grilētu omāru uz ielas.
Ielu ēdiens Taizeme
Šos ēdienus varat ēst uz ielas vai iegādāties tirgū:
- Soms pieradināts – pikanti salāti no nenobriedušas sasmalcinātas papaijas ar zemesriekstiem un tomātiem.
- Larb – pikanta maltā gaļa ar sasmalcinātiem šalotes sīpoliem, sīpoliem, pipariem un koriandru.
- Khao Mun Gai – tvaicēta vista ar vistas buljonā vārītiem rīsiem un ķiplokiem.
- Joki – Rīsu ēdiens ar cūkgaļu, svaigu ingveru un zaļo sīpolu (dažkārt ar olu).
- Pad Thai – rīsi vai nūdeles ar olu, kaltētām garnelēm un ceptu pupiņu biezpienu, kas pārkaisīts ar zemesriekstiem (pasniedz ar pupiņu kāpostiem).
- Satay – uz kociņa grilēti vistas vai cūkgaļas gabaliņi, pasniegti ar mērci un gurķi.
- Khao Moo Daengs – sarkana cūkgaļa ar rīsiem, vārītām olām un gurķi pēc ķīniešu receptes.
Bet izvēle ir daudz lielāka. Tas, ko noteikti vajadzētu izmēģināt, ir taizemiešu nūdeļu zupa, bodes atpazīsiet no attāluma. Jūs saņemsiet gardu maltīšu zupu ar visu, kas uz tā atrodas. Tas labi piepildās un tiešām neko nemaksā.
Video: ielas ēdiens Taizemē
Skaties video šeit: