Alus tirgus Āzijas valstīs

Autors: Gringo
Ievietots fons, Eten en drinken
Tags: , , ,
Novembris 16 2013

Dienvidaustrumāzija pašlaik tiek uzskatīta par alus patēriņa pieaugošo tirgu, un pieauguma tempi ir vieni no augstākajiem pasaulē, liecina tirgus pētījumu kompānijas Euromonitor pētījums.

Kāpēc? Nu, Āzijas valstīs ir karsts klimats, kas izraisa slāpes. Ja jūs kaut kur starp Bangkoku un Manilu uz ielas vai brīvdabas restorānā ēdat daudz "asā ēdiena", jūs vēlētos kādu vēsu alus glāzi, vai ne? Nav šaubu, ka tā ir taisnība, taču tas nevar būt vienīgais iemesls. Galu galā lielākie alus patērētāji ir tādas valstis kā Čehija, Austrija, Vācija, Īrija un Polija, kas tomēr nav tropu valstis.

Palieliniet alus patēriņu

Galvenais iemesls, kāpēc cilvēki Dienvidaustrumāzijā arvien vairāk alus lej sev rīklē, ir pēdējos gados pieaudzis to jauniešu skaits, kuriem ir lielāki rīcībā esošie ienākumi. Pastāv skaidra korelācija starp alus patēriņu un ekonomikas dinamiku, un arvien lielāka tirgū aktīvo Rietumu tūristu, Rietumu restorānu un starptautisko alus zīmolu ietekme ir ļoti nozīmīga.

Tas viss arī izskaidro, kāpēc cilvēki Āzijas valstīs atsakās no saviem tradicionālajiem dzērieniem, piemēram, rīsu viskija Taizemē, araka Indonēzijā un vairākiem cukurniedru vai kokosriekstu sacepumiem citviet reģionā. Pētījums arī parādīja, ka alus patēriņš pieaug, pieaugot labklājībai, savukārt cilvēki ekonomikas lejupslīdes laikā meklē mierinājumu lētos vietējos dzērienos.

Āzija

Kopš 2007. gada Āzijas alus patēriņš kopumā ir bijis lielāks nekā Amerikā un Eiropā. Saskaņā ar jaunākajiem Euromonitor datiem 2011. gadā Āzijā tika patērēti 67 miljardi litru alus, salīdzinot ar 57 miljardiem litru Amerikā un 51 miljardu litru Eiropā. Pētījumā tiek prognozēts, ka alus patēriņš Āzijas un Klusā okeāna reģionā pieaugs par gandrīz 5 procentiem gadā līdz 2016. gadam.

Vjetnama ir lielākā alus patērētāja no Āzijas valstīm, kur 2011. gadā tika izdzerti ne mazāk kā 2,5 miljardi litru. Tai seko Taizeme ar 1,8 miljardiem litru un Filipīnas ar 1,6 litriem. Ievērojamā attālumā seko Indonēzija (236,4 miljoni litru), Malaizija 171,4 miljoni litru, Kambodža (136,3 litri), Laosa (134,3 litri), Singapūra (108,2 litri), un rindu noslēdz Mjanma ar nieka 30,4 miljoniem litru.

Izceļotājiem un ceļotājiem Āzijas valstīs un uz tām paliek jautājums, kurš vietējais alus ir labākais. Gaumes lieta, protams, bet pēc ļoti nereprezentatīva salīdzinājuma šeit ir 5 labākie un sliktākie alus no reģiona”


5 populārākie alus veidi Dienvidaustrumāzijā

Tie ir:

Singha alus no Taizemes

 

 

 

 

Laosas alus no Laosas

 

 

 

 

Bintang alus no Indonēzijas

 

 

 

 

Saigon Beer Red no Vjetnamas

 

 

 

 

Angkor alus no Kambodžas

 

 

 

 


5 sliktākie alus Dienvidaustrumāzijā

Tie ir:

Chang alus no Taizemes

 

 

 

 

Sanmigels no Filipīnām

 

 

 

 

Tīģera alus no Singapūras

 

 

 

 

Phnom Penh alus no Kambodžas

 

 

 

 

Bali Hai no Indonēzijas

 

 

 

 


Pats esmu alus dzērājs un godīgi saku, ka augstāk minētie saraksti nav mani. Nīderlandē es dzēru Grolsch un tagad šeit, Taizemē, Heineken, ik pa laikam dzerot Singha alu. Tikai divi godīgi un garšīgi alus, nevis man beļģu alus, kas acīmredzot labāk sader ar tēlu.

Nesen izlasīju kāda beļģa izteikumu Volkskrant rakstā: “Mums ir desmitiem garšīgu alu, bet ārpus Beļģijas tie nav zināmi. Nīderlandē ir ne vairāk kā divi alus zīmoli, kas negaršo ne kā, bet tos zina visa pasaule.

Anekdote no Patajas

Visbeidzot anekdote no Patajas. Baseina zālē, kur mani regulāri var sastapt, svētdienas vakaros bieži viesojas kāds beļģis no Antverpenes. Viņš jau daudzus gadus dzīvo un strādā Taizemē un, kad piedalās turnīrā, izdzer krietnu kannu Heineken alus.

Kad pirms dažām nedēļām iegāju baseina zālē, viņš, baudot Tiger alu, tērzēja ar citu beļģi (atpūtnieku no Gentes). Kad šis atpūtnieks kādu laiku bija devies prom, es savam sabiedriskajam Antverpenes iedzīvotājam pajautāju, vai viņš no Heineken ir pārgājis uz Tiger. "Nu," viņš teica, "es noteikti nevaru dzert holandiešu alu cita beļģa klātbūtnē!"

38 atbildes uz “Alus tirgus Āzijas valstīs”

  1. Khans Pēteris saka uz augšu

    Jauks raksts Gringo. Man ļoti pietrūkst Leo... Svaigs alus, ko parasti lietoju Taizemē. Lai gan Singha labi garšo arī ar pikantu ēdienu.
    Es neesmu īsts alus dzērājs, tomēr es vēlos iestāties par beļģu alu. Taisnības labad jāsaka, ka nīderlandieši ar to nevar konkurēt. Piemēram, pagājušajā ceturtdienā es biju Roosendaal pie laba drauga, nolēmām pavakariņot steiku namā. Tur piedzērās Stīns Bruge. Skatīt šeit: https://www.thailandblog.nl/?attachment_id=71348
    Cik tas ir jauks alus! Diemžēl es varēju izdzert tikai 1, jo man bija jābrauc. Es jau pārbaudīju, vai tas ir pieejams Apeldornā, bet diemžēl.

  2. RonnyLadPhrao saka uz augšu

    Personīgi Taizemē es dodu priekšroku Lauvai.
    Arī Čangs noteikti nav slikts un pēc manas gaumes neietilpst "slikto" sarakstā.
    Man Singha alus šķiet pārāk rūgts, un tas man liek atraugas.
    Gaumes protams atšķiras.

    Kas attiecas uz beļģu alu.
    2011. gada beigās bija aptuveni 1150 oriģinālo beļģu alus (un simts alus ar etiķetēm), ko brūvēja un tirgoja 146 alus darītavas un 44 alus uzņēmumi.
    Tiem, kam patīk
    http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_Belgische_bieren

  3. GerrieQ8 saka uz augšu

    Tāpēc es esmu īsts alus dzērājs un vienmēr ņemu līdzi Leo vai tig. Tikai tad, ja nav citu variantu, tad laikam paķeru ko citu. Piemēram, manā mīļākajā kafejnīcā Diks to sauc par laupītāju midzeni, tur ir Heineken. Manā ciematā Q8 ir tikai 1 kafejnīca, un tā atrodas līnijas Beļģijas pusē. Jupilers tur ir standarts. Arī labs alus, varbūt viņiem tāds ir Klein Vlaanderen uz otrā ceļa Gringo. Es neesmu par smagāku alu. Smagākā lieta, ko esmu redzējis, saucas Delirium Tremens. Es domāju, ka nosaukums izsaka visu. Un nobeigumā: plašā alus darītāju konferencē Heinekena kungs pulksten 11 no rīta apsēdās pie galda ar InBev direktoru. Heinekena kungs pasūtīja Heineken un to darīja Beļģijas direktors. Heineken jautāja, kāpēc viņš nedzer savu zīmolu. Viņš saņēma atbildi: Nē, alus vēl ir par agru.

  4. Sander saka uz augšu

    Anekdote no Patajas noteikti ir jautra. Jo īpaši tāpēc, ka Tiger alus ir no Heineken.
    Arī dod priekšroku Lauvas lācim Taizemē

  5. Robs V. saka uz augšu

    Mana izvēle patiešām ir Leo. Ja iespējams, es to dzeru. Singha un Chang arī ir dzerami, taču tiem trūkst Lauvas svaiguma. Šķiet, ka arī Laosā tur ir labi. Xenos pārdod Āzijas alus iepakojumu ar alu no Taizemes, Ķīnas, Vjetnamas utt. Dzirdēju no kolēģa. Es šajā nedēļas nogalē došos medīt.

    Kas attiecas uz holandiešu, beļģu un vācu alu. Kuru gan interesē, ja tu dzer alu no savas kaimiņvalsts? Man Heineken šķiet pārāk rūgts, lai gan es dzīvoju netālu no viņu rūpnīcas un šeit tas ir populārs. Es bieži saņemu Schultenbrau no Aldi. Arī tāds alus kā Jupiler der. Es tiešām nedzeršu alu priekš tēla. Ik pa laikam paņemiet citu alu, lai izmēģinātu (piemēram, B un C zīmolu), dažreiz starp tiem ir labākas lietas nekā A zīmola produkti. Nemēģiniet pārāk pieķerties zīmolam/tēlam. Manā nākamajā ceļojumā uz Taizemi atkal pie Leo, mēģinot atrast Laosu un izmēģināt kādu citu alu. Čok dee.

  6. Mathias saka uz augšu

    Taizeme sākās ar Heineken, tad Tiger un tagad standarta Tiger Light, es uzskatu, ka tas ir nedaudz mīkstāks nekā SML. Filipīnu standarta Red Horse, garšīgs alus ar 6,9%! Nākamreiz Taizemē es varētu arī izmēģināt Leo, ja redzēšu šeit sniegtos viedokļus!

  7. Džons Hendrikss saka uz augšu

    Es galvenokārt dzeru sarkanvīnu. Tomēr dažreiz gadās, ka es izdzeru alu un pēc tam iedzeru Singha, Heineken, Tiger vai Chang. Mani beļģu draugi tagad var palutināt sevi pie Andrē, kas piedāvā plašu beļģu alus klāstu. Es dažreiz ļaujos kārdinājumam iedzert Duvel.
    Mana pieredze ir tāda, ka mani beļģu draugi dzer Heineken, lai gan viens no viņiem kategoriski atsakās un sauc to par "holandiešu mīzām".
    Esmu novērojusi, ka citi draugi mājās dzer Leo un piedāvā arī ballītēs.
    Es domāju, ka tas ir ne tikai gaumes jautājums, bet arī saistīts ar Leo lētāko cenu.
    Heineken jau kādu laiku ir mazāk aktīvs Āzijā, bet strādā lielākajos Krievijas un Brazīlijas tirgos. Piemēram, Honkongā Carslsberg un Asahi ir spējuši palielināt savu tirgus daļu.

  8. GerrieQ8 saka uz augšu

    Ronij, tāpēc es kļūdos ar savu Delirium Tremens. Šajā ir tikai 9% alkohola, savukārt Kasteel alus jau ir tuvu 11%. Stiprākais, ko es sastapu sarakstā, bija pirmatnējais alus ar 13%. Tas ir tikpat daudz kā vīna.
    Uzzināju vēl vienu lietu: man vēl tāls ceļš ejams, līdz vēlēšos tos visus nogaršot.

  9. Rodžers Hemelsoets saka uz augšu

    Šeit Taizemē es parasti dzeru Leo, kad eju ēst uz Chokchai Farm, piemēram, es parasti dzeru Singha un citādi Heineken, ja viņiem nav nekā cita. Manuprāt, Heineken šeit ir labāks nekā Nīderlandē un Beļģijā. Kad vēl dzīvoju Beļģijā, es parasti dzēru Hoegaarden Grand Cru un arī Gent Keizer Karel, alu no manas dzimtās pilsētas. Man arī patika reizēm iedzert tumšo pils alu, bet parasti to izmantoju laba flāmu sautējuma pagatavošanai. Filipīnās es reiz dzēru tumšo San Miguel, man tas likās jauks alus. Žēl, ka tepat Taizemē tirgo tikai bālo Sanmigelu, tumšās vēl neesmu redzējis. Man liekas, ka žēl, gaišais ne tuvu nav tik garšīgs kā tumšais. Man liekas, ka žēl, ka šeit nevar atrast beļģu alu.
    Priekā visiem.

  10. Joe saka uz augšu

    Sveiki, GerrieQ8, manuprāt, Kulminator Urtyp Hell ir 1. vietā pēc stiprākā alus pasaulē, ne mazāk kā 28%, es kādreiz dzēru šo malku, man garšo vairāk pēc viskija nekā alus, un viņi to dzēra no vīna glāzes. ..

    Jauki, ka vienu reizi pagaršoju.

  11. Noels Kastīls saka uz augšu

    Šeit udon thani es varu dzert beļģu alus Duvel 160 bath Rochefort 10° 200 bath
    Taizemes restorānā ir arī pils alus hoegaarden un ducis citu, Bangkokā un chonburi ir beļģu alus vairumtirgotāji!
    Tāpat kā daudzi, es nekad nedzeru ne Heineken, ne Singha, bet ļoti dīvainā Arča ir labāka par visām tām sliktajām.
    alu taizemē oriģināli brūvēja divi brāļi no čehijas viens sāka Taizemē otrs austrālijā jau ir ieguvis daudzas balvas tur ir neitrāls alus ne pārāk rūgts ne pārāk salds un ļoti lēts un tur putas turas ilgāk ?
    Otrā izvēle Leo un tad Chang, bet Tiger alus no mucas ir arī garšīgs nevis no pudeles daudzi Taizemes alus tiek brūvēti dažādos reģionos dažādi ūdens dažādas garšas Leo garšo no skārdenes
    atšķiras no pudelēm alus darītavas atrašanās vietas dēļ!
    Enkurs no Kambodžas un Laosas lager alus gaišs un brūns daudz labāks par taju alus?

  12. RonnyLadPhrao saka uz augšu

    Joe

    Un kā tad ar šo

    “Skotijas alus darītavā Brewmeister atkal ir pasaulē stiprākais alus. Ar Snake's Venom viņi tirgū ienes ne mazāk kā 67% alkohola maisījumu. Viņu Armagedons bija iepriekšējais rekordists ar 65%.

    “Stiprākais alus, kas ir bijis oficiāli pieejams Beļģijā (Double Black no Struise Brouwers), satur 26% alkohola. Vidēji puslitrā ir aptuveni 5%.

    http://www.gva.be/nieuws/in-de-rand/aid1477561/nieuw-sterkste-bier-ter-wereld-is-opnieuw-schots.aspx

  13. Davis saka uz augšu

    Var tikai apsveikt, ka alus patēriņš un kultūra ASEAN valstīs pēdējo 15 gadu laikā ir pieaugusi, tas ir, pilsner alus.
    Katram, protams, ir sava gaume, taču nav šaubu, ka Thai Leo ir populārs UN garšīgs alus.
    Dīvaini, ka nav top 5. Vēl pirms dažiem gadiem (13?) jums bija arī Leo ar zaļo etiķeti: Super Leo. Bija pat garšīgāka par tagadējo sarkano marķēto, tikai par dažiem batiem dārgāka.
    Kāpēc tas ir pazudis, Joosts varētu zināt.
    Atzīts alus sliktās eksporta politikas dēļ režīma pagātnē, bet pamatoti 2. vietā; Beerlao. Kas, starp citu, tagad arvien vairāk ir pieejams ārpus Laosas; pat pārdošanai Ķīniešu kvartālā Antverpenē.
    Vēl neliela piebilde, personīgi labprātāk dzer alu pudelēs, ar nosacījumu, ka saules gaismas ietekmē tie tika pārvadāti kartona kastēs. Atrodiet caurvēju, kas pārāk ātri kļūst vēss un plakans.

  14. Gringo saka uz augšu

    Kāpēc tik nievājoši, Stīven, gan par autoru (mani), gan Pataju. Nē, es noteikti neesmu alus pazinējs un nemaz nevēlos tāds būt.

    Man patīk dzert "parasto" alu, man tikai nepatīk visi tie beļģu īpašie ēdieni, vai tas ir atļauts?

    Man noteikti ir ļoti slikta gaume, jo pretēji daudzām reakcijām (visu cieņu!) man Lauva nepatīk. Tas man sagādā galvassāpes, tāpat kā agrāk Nīderlandē no van Brouwers Bier (AH) un Oranjeboom.

    Ak, jā, lai jūs kaut nedaudz satiktu, es šad un tad iedzeru Hoegaarden, jauki, bet vai jūs varat to apstiprināt dienas laikā, kad spīd saule?

    • Khans Pēteris saka uz augšu

      Alus ir mārketings. Katra alus garša ir gandrīz identiska. Un pēc dažām alus šķirnēm jūs nejutīsit nekādas atšķirības.
      Pirms gada es veicu alus testu ar diviem draugiem vienā no viņu mājām. Ir pieredzējuši alus dzērāji. Nopirku 8 pudeles. 5 labi zināmi zīmoli un 3 nezināmi, ieskaitot viņu pašu iecienītāko zīmolu. Tukšās pudeles tika noliktas uz galda, lai viņi varētu redzēt, kuri zīmoli tie ir. 16 piepildītas glāzes, katrai 8. Zem katra stikla etiķete ar numuru. Šis skaitlis atbilda 1 no pudelēm, bet viņi, protams, nezināja, kurai. Viņiem bija atļauts nogaršot un aizpildīt sarakstā, kuru zīmolu viņi domāja, ka viņi nogaršo, un novērtēt garšu. Rezultāts: viņiem vislabāk patika lielveikala Jumbo alus (Dors). Viņa arī neizvēlējās viņu pašu iecienītāko alu. Secinājums: jūs gandrīz nejūtat atšķirību. Izmēģini.

  15. Krodzinieks saka uz augšu

    Šeit Taizemē es vienmēr dzeru Chang Classic ar 6,4%, parasti ar ledus kubiņu glāzē, jo šeit Buriram gandrīz tikai pārdod lielas 0,6 l pudeles, kas šeit pie temperatūras ātri kļūst remdenas un man labāk patīk auksts alus. remdens alus, Nīderlandē es vienmēr dzēru Brand alu ar krānu, jo šis alus manā krogā bija galvenais alus.

  16. Davis saka uz augšu

    Patiešām. Pastāv liela atšķirība starp lager alu un specializēto alu. Jābūt skaidram, ka starp pilsner alu ir arī lielas garšas un kvalitātes atšķirības.
    Kas attiecas uz Heineken, mārketings patiešām ir alus, un viņiem tas ir veiksmīgs.
    Kā jau ikviens piedzīvo, Taizemes baseina zālē farangs dzer Singha vai Leo, bet jūsu Taizemes pretinieks... Heineken 😉

  17. Mathias saka uz augšu

    Dārgais Stīven, par gaumi nevar strīdēties, bet to var apspriest un tāpēc esam šeit blogā! Es varu izdzert tikai 3 beļģu alus: Jupiler no pudeles! Hoegaarden ledus auksts un garšīgs Kriek alus, pārējais…….Brrrr. Vai tāpēc tie alus ir slikti? Nē, protams, nē, tikai mana garšas palete!

  18. chris saka uz augšu

    Uzrādītie skaitļi liecina, ka taizemieši izdzer aptuveni 27 litrus alus gadā uz vienu iedzīvotāju. Holandieši ir galvas tiesu augstāk par to ar 80 litriem alus un mēs vēl neesam lielākie alus dzērāji pasaulē. Tāpēc nevienam nebūs pārsteigums, ka alus darītāji Āziju uzskata par augošu tirgu. Ja taizemieši turpmāk sāks dzert tikpat daudz alus kā mēs, būs jāpārdod daudz vairāk alus.
    Līdzās labklājības pieaugumam kā alus dzeršanu veicinošam faktoram ir arī pretspēks: reliģiskie uzskati par alkohola lietošanu gan budistu, gan, protams, musulmaņu vidū. Es zinu, ka ne katrs ticīgais domā un nerīkojas vienādi, runājot par alkohola lietošanu, bet tādi reliģiskie spēki rietumos gandrīz nebija vai nebija. RK misē vīnu pat vienmēr dzer. Taizemes iedzīvotājiem kļūstot laicīgākiem, sagaidāms, ka palielināsies alkohola patēriņš. Es neredzu, ka tas notiek tik ātri ar musulmaņiem.

  19. kees1 saka uz augšu

    Dārgais Gringo
    Jūs zināt, kas ir tik jautri. Es pats reti dzeru alu, vienmēr vīnu.
    Pirms ieskrējiena vienmēr bija jābūt Heineken. Tā kā tas jau ir diezgan dārgi, mēs esam tur
    atkāpās. Jo, rūpīgi izlasot Lidl, mēs iegūstam 3 soļus Fink Brau, tas ir 18 kannas
    Par vienu Heineken soli tas ir 1 kannas.
    Taču Finkam Brau tas nebija jādara sagatavošanās posmā. Tas bija nedzerams.
    Tagad ir tā, ka daži no tiem skrējējiem ir zaudējuši darbu. Kauns viņiem, ka par to nedzird. viņiem to ir mazāk. Kāds ir mans pārsteigums. Fink brau pēkšņi ir lielisks alus un atrodas arī viņu mājās ledusskapī.

    Tas var būt
    Ar cieņu, Kees

  20. Davis saka uz augšu

    Paldies Krisam Pirms aprēķina. Tas ir interesants skaitļu attēlojums; ka tie nav absolūti, bet gan būtiski.
    Jāzina alus patēriņš uz vienu cilvēku litros gadā. Nav jēgas skaitļos apgalvot, ka liela valsts patērē vairāk alus nekā maza kaimiņvalsts.
    Rakstā norādīts, ka alus patēriņš palielinās un tirgus aug.
    Ja neskaita filozofiskos uzskatus par alkohola lietošanu, man šķiet, ka dzert alu ir veselīgāk nekā dzert etanolu, kas iegūts raudzējot no rīsiem vai kokosriekstiem. Mēs runājam par vitamīnu, minerālvielu un ogļhidrātu piegādi. Nepiegādā etilu, lai piedzertos vai apreibinātu. Tur alus ļoti atšķiras no vietējā “destilētā viskija”.
    Raksta skaistais vēstījums ir tāds, ka alus ir kļuvis par socioloģiski un ekonomiski nozīmīgu parametru ASEAN valstīs.
    Tas, ka “de gustibus et coloribis non disputandem est” ir skaidrs no daudzajām reakcijām 😉
    Pro sit.

  21. RonnyLadPhrao saka uz augšu

    Peter

    Pieņemu, ka esat pārbaudījis lager alus, kur atšķirība patiešām dažreiz nav ļoti liela.
    Ja jūs izdzerat vēl dažas no tām, garša ir pilnībā pazudusi.

    Bet tagad pasniedziet viņiem dažādus alus ar dažādām izejvielām, fermentācijas un brūvēšanas metodēm, piemēram, Duvel, Hoegaarden, Leffe, Kriek, Rodenbach, Geuze un iemetiet citu lāgeru.
    un viņiem jau būs daudz vieglāk.
    Ar dažiem alus pat nav jāgaršo, bet jau var saost kurš tas ir un tiešām nav jābūt pieredzējušam alus dzērājam
    Ja jūs atkal viņiem pasniegtu 8 dažādus Trapist alus veidus, tas atkal būs daudz grūtāk, jo tie ir līdzīgāki.

    Visi alus noteikti negaršo vienādi.

    Pirms pārbaudes jums arī jāpārliecinās, ka testētājs zina visus alus veidus.
    Viņš vienmēr var pateikt, kas viņam garšo vislabāk (un tam nav jābūt visdārgākajam no slavenākajiem), jo tam nav jāzina alus, bet, ja vēlaties, lai viņš pasaka, kurš alus tas ir, viņš noteikti ir to iepriekš dzēris, lai būtu.
    Ja viņš nekad to nav garšojis, viņš nekad nevarēs pateikt, kurš alus tas ir, bet viņš, protams, var pateikt, vai viņam tas garšo vai nē.

    Patiesībā vīns neatšķiras.

    Skola

  22. Mathias saka uz augšu

    Tāpēc es tam pilnībā nepiekrītu @ Khun Peter. Kā tas tiešām ir iespējams, ka ar 4 sastāvdaļām ir aptuveni 40.000 XNUMX alus veidu un ka tie arī garšo atšķirīgi.

    Alum ir 5 pamatgaršas, no kurām sāls un umami alū nav bieži sastopami. Paliek salds, skābs un rūgts.

    Jūs atradīsiet arī augļu, pikantu, ziedu vai karameļu garšu. Tas savukārt ir saistīts ar apiņu, iesala un rauga veidu. Alus rūgšanas laiks ietekmē arī garšu.

    To noteikti var iemācīties, piem., pie vīnkopja, tieši tāpat ir ar alu. bet var paiet gadi, lai to patiešām pareizi atšķirtu.

    Šeit ir 4 pamatprincipi: 1) Dzeriet ar acīm, gaišo alu vai tumšo alu, vai alus ir dzidrs vai duļķains un kā izskatās galva? Vai tajā ir smalki vai lieli burbuļi?

    2) Uzmanīgi pavirpini alu, tas nedaudz salauž putu galvu un atbrīvo aromātus. Pēc tam ir vieglāk noteikt alus raksturu.

    3) Pasmaržo, iedod degunu kā malku. Aizveriet stiklu it kā ar galvu. Spēcīgs un smaržīgs aromāts jūtams tieši atpakaļ putās

    4) Garša, protams, labākā daļa. Ir svarīgi nesteidzīgi, iedzert malku un ļaut alum iziet cauri visai mutei, pirms to norijat. Ļaujiet visiem mutes kaktiņiem saskarties ar alu, lai iegūtu tā rakstura būtību. Pēc tam norijiet to un nosakiet, cik alus patiesībā ir rūgts un kāds apiņu aromāts jums garšo. Jūs to darāt rīkles aizmugurē.

    Tas, ka tas prasa apmācību un aizrautību, atšķiras no tā, ka atšķirību diez vai var sajust. Šis ir no maniem laikiem Hoge Hotel School Māstrihtā, kurā bija 2 SVH grāmatas, proti, vīns un ...... alus!

  23. Mathias saka uz augšu

    Dārgais Khan Peter!

    Varbūt es varu jums palīdzēt ar Steen Brugge, un jums vēl nav jāceļo.
    Fiksētās izmaksas ir 7,50 par pasūtījumu un tiks nosūtītas uz jūsu adresi!

    Sortimentā jums ir blondi, dubultbrūni, trīskārši un balti.
    Pudeles izmaksas ir 1,65, 1,70, 1,90 un 1,10 eiro.

    Tos var pasūtīt vietnē biernavigatie.nl

    Ceru, ka jums bija jautri ar šo!

    • Khans Pēteris saka uz augšu

      Dārgais Matias, paldies, es apskatīšu vietni.

  24. folkert saka uz augšu

    Singha, ko brūvē Brouwerij Boon Rawd, Boon Rawd Brouwerij ražo arī Leo.
    Ir vēl vairāk alus zīmolu ar atšķirīgu logotipu, kas brūvēts tajā pašā alus darītavā.

  25. Jānim veiksme saka uz augšu

    Khun Pēter, tas ko tu saki par to dažādu alu testu ir muļķības.Varēji iegūt diplomu vai kursu par profesionālo kompetenci un sociālo higiēnu.Tad uzzināsi mazliet vairāk par alu.Ja ļausi kādam nogaršot 8 pudeles vai glāzes alus, tas protams ir vienkārši, ka pēc 3 glāzēm viņš vairs nezina, kuru alu dzēra.
    Pēc 8 alus glāzēm vairs negaršosi nekādas atšķirības, bet, ja noliksi man priekšā Bavaria un tad ļausi man nogaršot Heineken ar aizsietām acīm, es uzreiz pateikšu, ka šim ir cita garša. Un pēc 8 glāzēm tā ir jau tā alkohola pilns, ka lielākā daļa jau domā, ka viņiem joprojām patīk 8. Kā bijušais ēdināšanas uzņēmējs ar vairāk nekā 50 gadu pieredzi starptautiskajā ēdināšanas pasaulē varu teikt tikai to, ka Taizemē cilvēki nepievērš uzmanību putuplasta galvai. no alus vispār, un gandrīz visi falangi sabojā savu alus garšu, pievienojot daudz ledus gabaliņu, tam ir priekšrocība, ka tad, kad ledus izkusīs, jūsu alus tiks saukts par ūdens alu.. Ieradums, ko īpaši dara briti, jo viņi sākotnēji sita alu bez putām. Man reiz bija kafejnīca, kur manai jaunajai bārmenei vēl bija jāiemācās sita teica: Tas ir papildu bonuss.Klientam bija jāmaksā 25 eiro un iedeva 20 eiro. Kad viņa teica, ka ar to nepietiek, viņš teica, ka viņam ir vienalga, viņš pieliks vairāk.
    Beļģiem ir vairāk nekā 100 dažādu alu.
    Es dažreiz dzeru Bavaria alu, Brabantas alu, ko var nopirkt Laosā pa bundžām.

  26. Pim saka uz augšu

    Jan.
    Paskaidro man .
    Kā viens no pirmajiem dīdžejiem manā pilsētā strādāju diskotēkā ar Skol alu.
    Vēlāk naktsklubā pēc mana darba tur, tad sākās nakts darbs līdz 4 no rīta.
    Šīs tapinātās Bavārijas, pie kurām ķermenim bija jāpierod nedēļu, lai pēc tam dzertu, vispirms nācās skriet uz tualeti.
    Pēc tam man teica, ka tas, kas atrodas Bavārijā, ir saistīts ar Roterdamas ūdeni.
    Taizemē man tā nekad nav bijis.

  27. kees1 saka uz augšu

    Pim
    Cik man zināms, alus darītavās izmanto caur iegūto ūdeni
    apgrieztā osmoze. Tas ir tikai par tīrāko ūdeni
    Tajā nekas nav palicis, ne smaržas, ne garšas
    Tāpēc šķiet stīvi, ka pa to bija jāskrien uz tualeti
    Tagad ir pavisam normāli, ja dzer alu, ka tev bieži jāiet uz tualeti
    Ej pasēdēt krogā. Kaut kas notiek
    Ar cieņu Kees

  28. Jānim veiksme saka uz augšu

    Tas Roterdamā ūdens ar lielu papildu mirdzumu tajā Bavārijai vispār netiek izmantots.Brabant Lieshout Bavaria alus tiek brūvēts vairāk nekā 200 gadus Fam Swinkels vadībā.
    Un Skol alus vairs neeksistē, tāpat kā ZHB alus ir pazudis tas, ko mēs Brabanderi saucām par slimnīcu alu.Skolu pārņēma un darbojās ar citu nosaukumu.
    Es dzeru Bavaria jau 60 gadus un neteikšu, ka citi aliņi man saslimst, bet man garšo.Tomēr pēc 8 glāzēm tev vairs nav vienalga, kādu alu tu dzer, piemēram, ja ej uz krogu rāpot var arī gadīties.ka bieži maina alus markas.Bet Brabantā Swinkeltjes ir labi pārstāvētas.
    Vidēji alus Taizemē izklaides centrā maksā 65 Bath. Un lielveikalā es tagad maksāju 49 līdz 50 Bath Archa par lielu pudeli.
    Tā ka Taizemē krodziņš tiešām nav zelta raktuves, jo 15 pirts peļņa, darbinieki un elektrība utt.

  29. kees1 saka uz augšu

    Cienījamais Jan!
    Tu izliecies, ka daudz zini par alu. Tagad man ir šaubas par to. Pirmkārt, nav neviena alus darītava, kas izmantotu krāna ūdeni. Tas nekas, ka Roterdamā ūdenī ir daudz mirdzuma
    Tas ir pievienots. Lielākajai daļai alus darītavu ir savs avots
    Šis ūdens tiek filtrēts (reversā osmoze vai jonizēts)
    Šis ūdens ir tīrāks nekā vislabākais pārdošanā esošais ūdens
    Tad iedomājieties, ka pēc trim alus glāzēm jūs vairs nezināt, kādu alu jūs dzerat. Piedod Jan Bet man zināmie alus dzērāji pēc 3 alus glāzēm neko nav dzēruši. Un ne viens, ne otrs nespēj izjust atšķirību. Un ar to es domāju atšķirību, nevis to, ka viņi pat tad, ja neko nebūtu dzēruši, var teikt, ka tas ir Heineken un tā ir Bavārija. Esmu vairākas reizes veicis testu, par kuru runā Khuns Pīters, ar rezultātu.
    ka diez vai kāds no tā dabūja ārā savu mīļo alu
    Nu ir labi un nav labi. Ja tu kādam ļauj nogaršot 8 alus veidus, tas nav nolūks
    ka tu viņam ļāvi izdzert 8 pudeles alus. Tas ir smieklīgi. Vīna degustētājs iedzer malku, izritina to caur muti un atkal izspļauj, un nākamais dažreiz paņem 10 vai 20 dažādus
    Vīni. Pieņemsim, ka viņš izdzer visas šīs pudeles
    Tad tu saki, ka pēc 8 glāzēm viņš jau ir tik pilns ar alkoholu, ka viņam joprojām patīk 8. Pat ja jau būtu apmaldījies.. Tāds pieredzējis viesmīlības vīrs kā tu noteikti zina, ka pieredzējis alus dzērājs pēc 8 alus burciņām tiešām nepieskaras savam nodoklim, bet tikai sāk. Mana pieredze viesmīlības nozarē nesniedzas tālāk par to, ka esmu to izmantojis 3 reizes dienā kā starptautisks autovadītājs 23 gadus.
    Un viņi neatbalsta jūsu pieredzi Jan. Varu pieņemt, ka tas nebija kartupeļu bizness, kur jūs strādājāt

    Ar cieņu, Kīts

  30. Jānim veiksme saka uz augšu

    Moderators: Lūdzu, pārtrauciet tērzēšanu.

  31. Krodzinieks saka uz augšu

    Pim, es domāju, ka tu jauc zīmolus, jo Skol nāca no Roterdamas, pēc Oranjeboom, un Bavaria nāk no Lieshout (Brabantes), tāpēc Bavārijai nav nekāda sakara ar Roterdamas ūdeni.

  32. Krodzinieks saka uz augšu

    Atvainojiet par Skol un Bavārijas atkārtojumu iepriekš, Jans Geluks jau sniedza ļoti skaidru atbildi.

    Kādreiz Taizemē vienmēr dzēru Carlsberg, tās vēl bija pudeles ar sudraba foliju (tagad vairs nedrīkst) līdz korķim, bet Carlsbergu Čangs izdzina, lai gan tagad dažviet Taizemē atkal ir pārdošanā. , arī regulāri dzēru Klöster vai Amarit un mūsdienās Chang Classic.

  33. Jānim veiksme saka uz augšu

    Skol alus
    Vienā no savām 1 kafejnīcām pārdevu arī skol, bet alus nebija obligāti jāiegādājas. Varēju brīvi nodarboties ar biznesu un pārdevu dažādus alus veidus. Kafejnīca atradās 3 km no Beļģijas robežas, tāpēc nāca visādi alus dzērāji. .

    Allied Breweries Nīderlandes filiāle 1968. gadā sākotnēji tika nosaukta par United Bierbrouwerijen Breda-Rotterdam BV, kas 1973. gadā tika nomainīta uz Skol Brouwerijen NV. Tolaik Nīderlandes tirgum paredzēts alus tika pārdots tikai ar nosaukumu Skol. Tas bija Allied Breweries tirgus stratēģijas rezultāts. Tas nozīmēja, ka ar grupu saistītās alus darītavas tirgos savu alu savā valstī ar nosaukumu Skol. Tomēr tas nebija veiksmīgs, un tāpēc 80. gadu sākumā tika nolemts atjaunot Oranjeboom zīmolu. Izrādījās, ka Oranjeboom ir tik labs vārds un tik liela harizma, ka tas dažu gadu laikā pārspēja Skol pārdošanas apjomu un lika Skolam kā zīmolam pazust Nīderlandē.

  34. Jānim veiksme saka uz augšu

    Labi teica Deiviss. Bet vai jūs arī zinājāt, ka Bavārijas alus, ko pat varat iegādāties Laosā, tika radīts šādā veidā?
    1680. gadā pirmā alus darītava Līšoutas Brabantā. 1764. gadā to pārņēma Ambrosius Swinkels no Līšoutas.
    Vēlāk brāļi, 3 jauni vīrieši, kļuva par Bavārijas īpašniekiem. Bavārijai ir alus darītavas Dienvidāfrikā un pat Krievijā. Bavaria ir pat tirgus līderis alus jomā Nīderlandes dienvidos. Viņi arī ražo alu bez alkohola. Un uzminiet ko, viņi specializējas arī trapistu alā. ir pārņēmuši alu no tēviem? Alus brūvē ar minerālūdeni no mūsu pašu avota, nevis ar Roterdamas ūdeni. Apiņus viņi pērk no holandiešu, vācu un amerikāņu zemniekiem. Alberthein māja zīmols nāk arī no Bavaria alus darītavas.Tie saražo 6.200.000 XNUMX XNUMX hektolitru alus gadā.
    Un Nūds Svinkels, viens no izcilākajiem Bavārijas režisoriem, manā kafejnīcā ir uzturējies daudzas reizes.
    Žēl, ka viņi neeksportē uz Taizemi, es viņiem par to pajautāšu. Nākamreiz jūs par to dzirdēsit no manis.
    John

  35. Pim saka uz augšu

    Lieliski visi šie daudzie komentāri, kas nav pat par seksu Taizemē.
    Šeit mēs uzzinām par kaut ko, kas var ietekmēt aknas.
    Viens ir skaidrs, ka bierelier bieži vien nevairās no vardarbības ģimenē, kas savukārt rada daudz nepatikšanas.
    Ne tikai šeit Taizemē, bet arī visā pasaulē.
    Ikdienā man nākas piedzīvot postu starp zviedru un viņa taizemiešu kundzi pie kaimiņiem.
    Tagad viņiem ir jāpārdod sava māja ar vārdu Čangs, Leo un tā tālāk.
    Viņi nav izsalkuši, viņi vienkārši atrodas uz pudeles.
    Dažreiz viņa to izmanto kā otrādi apgrieztu attaisāmo.

  36. Cornelis saka uz augšu

    Jan, tu runā par “bezalkohola alu” – šķiet jauks produkts vecāka gadagājuma vīrietim un alternatīva zilajai tabletei………


Atstājiet savu komentāru

Thailandblog.nl izmanto sīkfailus

Mūsu vietne vislabāk darbojas, pateicoties sīkdatnēm. Tādā veidā mēs varam atcerēties jūsu iestatījumus, sniegt jums personisku piedāvājumu un jūs palīdzat mums uzlabot vietnes kvalitāti. Lasīt vairāk

Jā, es vēlos labu vietni