Nuoširdžiai sveikiname Sanuan Nok Burirame

rugpjūčio 22 d. / Shutterstock.com

Tik 12 kilometrų nuo Buriramo miesto centro, Huai Rat rajone, yra ramus Sanuan Nok kaimas. Jame gyvena tik 150 gyventojų, tačiau jis yra žinomas dėl galimybės praleisti savaitgalį ir sužinoti apie veislininkystę (šilkaverpių auginimą) ir šilko audimą.

Tai provincijos vyriausybės ir Tailando turizmo agentūros (TAT) kūrybinis turizmo projektas, kurio metu gyventojai organizuoja „ekokultūrines“ ekskursijas ir šilko audimo bei kitų amatų dirbtuves. Tai suteikia įspūdingą supratimą apie tai, kaip kaimo gyventojai tiesiog užsidirba pragyvenimui gerbdami mylimas Izano tradicijas.

Ryžių augintojai

Kaimo vadovas Boonthip Karam paaiškina, kad dauguma gyventojų iš pradžių yra ryžių augintojai. Padedami Karalienės Sirikit veisimo departamento, žmonės dabar išmoko veisti šilkaverpius, kad uždirbtų papildomų pajamų tarp ryžių derliaus nuėmimo. „Šilko audimo centrą įkūrėme 2004 metais, kuriame organizuojame įvairias dirbtuves lankytojams. Pastaraisiais metais rajono administracijos organizacija ir TAT mums padėjo gerinti kraštovaizdį ir plėtoti ekoturizmo projektus.

Šilkaverpių

Ekskursija su vadovu

Paprastas gyvenimas atokiose vietovėse paprastai reiškia keltis 5.30 val., kad aukoti aukas vienuoliams. Kai tai bus padaryta, vienas iš gyventojų, Samrueng Kotiram, yra pasirengęs būti mūsų gidu ekskursijai po kaimą ir kultūros bei audimo pamokoms. Nuo šventojo Luang Pu Udom Joss namo prie įėjimo į kaimą, kur gyventojai dažniausiai meldžiasi, kad apsisaugotų nuo nelaimingų atsitikimų, autobusas nuveža mus prie medinio Yai Chun tilto – fantastiškos vietos fotografuoti iki tol besidriekiančius žalius ryžių laukus. pasiekti, kaip leidžia akis. Autobusas yra ypatingas pats savaime, nes jis labiau primena erdvėlaivį nei autobusą.

Nauja šilkmedžio rūšis

„Sirikit veislių auginimo departamentas mums sukūrė naują šilkmedžio veislę Buriram 60, kurią lengviau sodinti ir kuri yra tvaresnė“, – sako Samruengas. Ji mums parodo austą raštą, dėl kurio geriausiai žinomas Buriramas – „hang krak“ (voverės uodega), kuris buvo pritaikytas khmerų motyvais. „Priklauso nuo oro sąlygų, bet paprastai prireikia mėnesio, kol šilkaverpiai užauga ir pradeda gaminti šilką. Drugeliams padėjus kiaušinėlius ir išsiritus lervoms, pamaitiname juos šilkmedžio lapais, o tada iš jų suformuoto kokono paimame seilių išskiriamus siūlus, o tada, kai formuoja kokoną, nupjauname siūlus iš nerijos, kurią jie gamina.

Valgyti Isano būdu

Kaimo vadovas Boonthip turi savo namą kaimo viduryje, kurį taip pat aplankome. Boonthip supažindina mus su daugybe kulinarinių Isaan patiekalų, kurie patiekiami ant rotango patiekalų. Galime paragauti Kaeng Kluay (kokoso karis su kiauliena ir neprinokusiais bananais), bet taip pat Kai Tom Bai Mon (vištienos sriuba su šilkmedžio lapais) ir pipirinės Nam Stok Tu (čili pasta su kepta žuvimi). Taip pat rengiame Bai Sri Su Kwan – tradicinę ceremoniją, skirtą lankytojams, norintiems paryškinti protą ir atnešti sėkmės, sveikatos ir sėkmės. Šokamas gražus šokis avinas, kuris žada parūpinti reikiamo lietaus, taip pat išvaryti nuotaiką ir užkirsti kelią nelaimėms.

Taip pat aplankysite dirbtuves, kuriose gaminami medžio drožiniai, ir vietos muziejų, kur atsidursite name su senoviniais namų apyvokos daiktais, kad pasijusite tarsi praeityje.

Nakties

Kaime gyvena 10 šeimų, kurios noriai priima turistus dvi ar tris naktis savo namuose. Kainos prasideda nuo labai priimtinų 420 batų vienam asmeniui, įskaitant pusryčius ir vakarienę. Nuo 700 batų taip pat galite apsistoti „Sanuan Nok Resort“, kuriame yra šešios vilos ir 24 kambariai. Visuose kambariuose yra oro kondicionieriai, vonios kambariai, kabelinė televizija ir kavos virimo aparatai.

Visą istoriją (anglų kalba) su gražiomis nuotraukomis skaitykite nuorodoje: www.nationmultimedia.com/detail/thailand/30326517

Šaltinis: Tauta