Bankokas – gurmanų rojus (vaizdo įrašas)
Jokia viešnagė Bankoke nebūtų baigta neparagavus skaniausio gatvės maisto. Kinų kvartale tikrai rasite skanėstų ir autentiškų tailandietiškų-kiniškų patiekalų. Yaowarat Road garsėja daugybe įvairaus ir skanaus maisto. Kiekvieną vakarą China Town gatvės virsta dideliu restoranu po atviru dangumi.
Tailando gatvės maistas siūlo daugybę skonių, o kepti putpelių kiaušiniai, žinomi kaip „Khai Nok Krata“, yra tikras kulinarinis lobis. Šie nedideli, bet skanūs užkandžiai sujungia sodrų, kreminį kiaušinių skonį su traškiu, auksiniu kraštu. Patiekiami su aštrių padažų mišiniu, jie puikiai tinka autentiško tailandietiško maisto mėgėjams.
Tailando gatvės maistas Bankoke (vaizdo įrašas)
Tie, kurie mėgsta skanų ir egzotišką maistą, gali pasimėgauti Tailande. Tailandą reikėtų ne tik patirti, bet ir paragauti. Tai galite padaryti kiekviename Bankoko gatvės kampe ar kituose didžiuosiuose miestuose.
Top 10 gatvės maisto Tailande
Be garsiosios šypsenos, Tailandas taip pat yra ypatinga ir skanaus maisto kultūra pasižyminti šalis. Tailando virtuvė yra visame pasaulyje žinoma ir labai įvairi.
Kur galima rasti geriausią gatvės maistą Bankoke?
Jei norite patirti Bankoką visais jo aspektais, tikrai turėtumėte valgyti gatvėje. Tailando sostinėje pateikiame keturis pasiūlymus, kur galite skaniai pavalgyti.
Gatvės maistas Tailande (vaizdo įrašas)
Tailandą reikėtų ne tik patirti, bet ir paragauti. Tai galite padaryti kiekviename Tailando gatvės kampe.
Tailandas yra gatvės maisto mėgėjų rojus, o gatvėse galima rasti begalę skanių ir įperkamų patiekalų. Gatvės maistas yra neatsiejama Tailando kultūros ir virtuvės dalis.
Tailande populiarus gatvės maisto patiekalas yra Tod Mun Pla – ทอดมันปลา arba Tod Man Pla (ทอดมันปลา). Tai skanus užkandis arba užkandis, kurį sudaro keptos smulkiai maltos žuvies, kiaušinio, raudonojo kario pastos, laimo lapų ir ilgų pupelių gabalėlių tešla. Tai apima saldžiųjų agurkų padažą.
Tailande populiarus gatvės maisto patiekalas yra Khao (ryžiai) Pad (kepti) „maišyti kepti ryžiai“. Šiame vaizdo įraše galite pamatyti, kaip ruošiami kepti ryžiai su kiauliena. Taip pat išbandykite khao pad sapparot, keptus ryžius su ananasais. Išskirtinio skonio!
Video gatvės maistas Tailande: Satay – grilyje kepti vištienos arba kiaulienos gabaliukai
Tailande populiarus gatvės maisto patiekalas – Satay, ant grotelių kepti vištienos arba kiaulienos gabaliukai, patiekiami su padažu ir agurkais.
Tailandas yra žinomas dėl savo karių, o massaman yra galbūt vienas geriausių. Tai persų ir tajų įtakų mišinys, pagamintas iš kokosų pieno, bulvių ir mėsos, tokios kaip vištiena, jautiena ar tofu vegetarams.
Vaizdo įrašas gatvės maistas Tailande: Khao Man Gai (vištienos ryžiai vištienos sultinyje)
Skanus Tailando gatvės patiekalas yra Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) yra Hainanese vištienos ryžių tailandietiškas variantas, patiekalas, labai populiarus visoje Pietryčių Azijoje.
Skanus tailandietiškas gatvės patiekalas – Pad Kra Pow Gai (vištiena su baziliku). Tai neabejotinai populiariausias ir labiausiai mėgstamas visų laikų Tailando gatvės maisto patiekalas.
Skanus tailandietiškas gatvės patiekalas yra Pad See Ew (wok kepti ryžių makaronai). Gaunate skoningą patiekalą iš keptų ryžių makaronų, kai kurių daržovių ir jūsų pasirinktų jūros gėrybių, vištienos ar jautienos.
Kai galvojate apie gatvės maistą Tailande, neabejotinai galvojate apie makaronų sriubą. Didelė dalis gatvės maisto prekiautojų parduoda visame pasaulyje žinomą makaronų sriubą. Yra daug įvairių makaronų sriubų, todėl renkamės. Tikrai rekomenduojame Kuay teow reua arba boat makaronus (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Populiarus tajų gatvės patiekalas yra Som Tam. Nors jis nuskendo nuo Isano, vis daugiau miestiečių taip pat priėmė patiekalą. „Som Tam“ yra skanios aštrios ir šviežios papajos salotos.
Vaizdo įrašas gatvės maistas Tailande: Pad Thai
Pad Thai yra bene populiariausias patiekalas tarp turistų, tačiau tailandiečiai juo taip pat mėgsta. Šis wok patiekalas, įskaitant keptus makaronus, kiaušinius, žuvies padažą, baltąjį actą, tofu, palmių cukrų ir čili pipirus, turi daugybę variantų su skirtingais ingredientais.