Labai seniai. Pasaulis vis dar visiškai naujas. Isawara, dievas, nori atnešti į pasaulį keletą „praktiškų“ gyvūnų. Tada jis nusprendžia sukurti karvę pienui ir mėsai, o vandens buivolus kaip papildomą raumenį žmonėms, kurie apgyvendins pasaulį. Jis mano, kad išmintinga pirmiausia sukurti naujų gyvūnų modelius, nes nori, kad žemėje nevaikščiotų dar keistesni žmonės!
Odos gumbų liga yra daugelio smulkių Tailando ūkininkų nelaimė. Šis virusas jau keletą metų keliauja iš Afrikos ir nuo jo yra puiki vakcina, kurią Tailandas galėjo turėti jau seniai. Ypač turint omenyje, kad Vietname, Indijoje ir Kinijoje užsikrėtimai jau daugiau nei metus.
Išsidurk ir laimėk karvę Čiangmajuje!
Tailandas yra užsiėmęs skiepijimo planu, kad išvengtų Covid-19 krizės, tačiau organizacija neveikia sklandžiai. Tam tikros Tailando visuomenės grupės dabar gali užsiregistruoti vakcinacijai, kuri prasidės birželio pradžioje.
Skaitytojo klausimas: kiek kainuoja karvė Izane?
Ar kas nors susipažinęs su karvės kaina. Isaano šeima nori nusipirkti karvę ir prašo pinigų. Bet aš neįsivaizduoju, kiek turėtų kainuoti karvė?
Klausimas skaitytojui: kokia yra karvės pardavimo kaina Tailande?
Kad apmokėtų žmonos operaciją, mano šeima pasiūlė parduoti mano karves. Tai susiję su karvės motina (7 m.) ir dukra (1 m.). Ar kas nors turi idėją kokia turėtų būti mažmeninė kaina? Jie man pasakė, kad kaina šiuo metu nėra didelė. Jie mano, kad 40.000 XNUMX batų.
Lietingos dienos Isane (1)
Dar ankstyvas rytas, pirmoji dienos šviesa pažadina Piaką, nors mažo langelio suragėjusios medinės langinės uždarytos. Jis girdi, kaip lietus ošia ant medžių prie namo, laimei, ne tiek, kad metalinis stogas per daug triukšmingų. Pasižvalgo po mažą, bet perpildytą miegamąjį. Ant lubų matosi šlapios dėmės, drenažas nepakankamas, kad viskas atsikratytų arba yra nesandarumas.
Nostalgiškas jausmas Tailande
Šįryt mane netikėtai pakeliui apėmė nostalgijos jausmas. Ir į ankstesnes atostogas Austrijoje maždaug prieš 60 metų. Ten dažnai lijodavo, bent jau mano atmintyje, ir kalnų kaimelių gatvėse pamatydavai karves, keliaujančias į savo alpines ganyklas.
Linkėjimai nuo Isaano (8)
Tai vaizdingas pastatas, iš tikrųjų ne daugiau kaip keli medžių kamienai, kurie veikia kaip atraminiai stulpai. Ant jo yra horizontaliai storos ilgos šakos ir įstrižai čia, pasvirusi iš priekio į galą, kitos rankos storumo šakos, ant kurių prikaltos naudotos geležinės gofruotos plokštės, kurios išsikiša ir priekyje, ir gale. Šoninėse sienose įrengta savotiška žema tvora, taip pat storomis šakomis, su maža anga kaip vartai. Ta anga uždaroma palaidomis bambukinėmis lazdelėmis, rankos storumo, bet lengvo svorio. Rezultatas yra sutrūkinėjusi visuma, kuri vis tiek gali išsilaikyti, kai kyla stipresni vėjo gūsiai.
Vyriausybė nori, kad ryžių augintojai virstų galvijų augintojais
Tailando vyriausybė nori, kad ryžių augintojai taptų galvijų augintojais. Pirmajam projektui, kuris tęsis iki 2022 m., yra skirta 971 milijonas batų. Tūkstančiai ryžių laukų, kurie dėl vandens trūkumo netinkami ryžių auginimui, naudojami gyvuliams laikyti. Karvių mėsa yra skirta ūkininkų pajamoms gauti ir yra skirta eksportui.
Pieno sektorius Tailande (2)
Vykdydamas I dalyje nurodytą projektą „Tvari pieno grandinės plėtra Tailande“, studentas Herjanas Bekampas iš Vageningeno universiteto atliko Tailando pieno ūkių tyrimą. Šio tyrimo rezultatus jis įtraukė į „disertaciją“, pavadintą „Tailando pieno ūkininkų vadybinių įgūdžių tyrimas“. Herjanas, užaugęs pieno ūkyje Nyderlanduose, taip pat atliko tyrimus Etiopijos pieno sektoriuje...
Pieno sektorius Tailande (1)
Praėjusio kovo mėnesio pasakojime „Pienininkystė Tailande“ jau pasakojau apie pieno gamybą Tailande, šį kartą plačiau ir daugiausia apie pieno ūkius. Šioje dalyje bendra informacija ir kai kurie skaičiai apie pieno sektorių, antroje dalyje apibendrinu tyrimą, kurį Vageningeno studentas panaudojo kaip baigimo projektą, ir galiausiai trečiojoje dalyje pateikiau du gražius interviu su Tailando pieno ūkininkais. Tailandas tikrai neturi pieno gamybos tradicijų,…
Rančininkas Isane
Kai kalbame apie Isaaną, dažnai kalbame apie ryžių augintojus. Tačiau, be žemės ūkio, Tailando šiaurės rytuose, žinoma, yra ir gyvulininkystė.
Šiame vaizdo įraše kalba galvijų augintojas: senelis Sai Somkhamas iš Tha Phra Now. Prieš 30 metų jis pradėjo nuo dviejų karvių, o dabar turi 10. Kasmet parduoda po dvi karves. Kiekvienas iš jų duoda vidutiniškai 12.000 XNUMX batų.
Pieno gamykla Tailande
Puikus maistas ir gėrimai Tailande! Jūs tikrai negalite atsigaivinti …… na, kartais ir ypač kai apsistojate Tailando kaime, norisi kažko kito. Ryžių tris kartus per dieną yra šiek tiek per daug ir gerai įsivaizduoti, kad kaip olandas nori suvalgyti ką nors pažįstamo. Pavyzdžiui, tik sumuštinis su sūriu. Sūris? Tailandas daro save…