Daug apsauginių medžiagų azijietiškose daržovėse
Importuotose iš Azijos parduotuvių daržovėse kartais būna per daug augalų apsaugos priemonių likučių. Tyrimai buvo atlikti Šveicarijos mieste Bazelyje, kur buvo atmesta daugiau nei trečdalis tirtų mėginių. Pusė iš visų 32 mėginių buvo kilęs Tailandas, ketvirtadalis atkeliavo iš Vietnamo.
Buvo tiriamos įvairios daržovių rūšys, tokios kaip vandens špinatai, okra, pupelės, bok choy ir sopropo. Didžiausios leistinos vertės buvo viršytos dvylikoje mėginių (38 proc.). Tik ketvirtadalis mėginių buvo be pesticidų likučių. Kituose mėginiuose buvo aptiktas per didelis iki trijų medžiagų kiekis.
Iš viso ant daržovių buvo nustatytos 39 skirtingos veikliosios medžiagos iš augalų apsaugos produktų. Ant Tailando salierų ir Indijos kario lapų buvo rasta pačių įvairiausių rūšių – devyni gabalėliai. Dažniausiai randama medžiaga yra karbendazimas, kurio rasta devyniuose mėginiuose. Dviejų iš šių pavyzdžių vertė buvo per didelė.
Palyginti su praėjusiais metais, situacija šiek tiek pagerėjo. Tada buvo atliktas toks pat tyrimas ir 50 procentų mėginių buvo nustatyta daugiau augalų apsaugos produktų likučių nei didžiausios leistinos vertės. Tačiau dabartinė 38 procentų vertė vis dar yra nepriimtinai didelė.
Europietiškų daržovių šis vidurkis siekia tik apie šešis procentus. Žlugusius importuotojus (dažnai ir pačius parduotuvių savininkus) dabar raginama laikytis, o apie kai kuriuos pranešta.
Šaltinis: AGF
Kai čia parašiau, kad gatvėje parduodamos apelsinų sultys nėra visiškai grynos dėl sulčių, kurios atsiranda iš (purkštos) žievelės, nenorėjote to skelbti. O dabar staiga ši redakcija?
Aš negalvoju, gyvenu tarp tailandiečių, kurie man moko ir pasakoja apie Tailandą visokių dalykų. Tai visiškai kas kita, nei noras būti aludės tigru Pataja.
@ Tai gana paprasta Nok. Tai buvo ne į temą. Jei atsakysite į temą, mes ją paskelbsime, kitaip ne.
Taip, tai buvo apie skanius vaisių gėrimus, kuriuos galite nusipirkti pakeliui. Manau, kad reakcija, kad apelsinų sultys nėra itin sveikos, puikiai su tuo dera, bet, matyt, nuomonės skiriasi. Mai pen lai.
Tai, kad beždžionės paėmė mano žmonos pietus, kai ji ėjo į mokyklą, irgi ne į temą, bet smagu/lavina skaityti, ar ne?
Na, jūs turite įsigilinti į redaktorių mintis (arba logiką), kad pamatytumėte, ar kažkas yra į temą, ar ne.
Man atrodo neįmanoma, tiesiog pasiliksiu prie redaktorių subjektyvumo...
Yra nemažai reakcijų stebėtojų, kurie būtiną mūsų subjektyvumą skolingi sau. Tu irgi ten priklausai, Hansy.
Galbūt ne visai tinka istorijai, bet prisimenu, kad Tailande taip pat buvo uždraustas ūkiuose auginamų krevečių eksportas. Duona nuo 7-11 tokiame drėgname klimate beveik nepelija, o pieną galima drąsiai leisti kurį laiką pasibaigti.
Pasėlių apsaugos produktas yra tipiškas eufemistinis pesticidų terminas. Bet tas žodis skamba taip neigiamai...
Pasėlių apsaugos produktas yra gražus žodis žemės ūkio nuodai,
arba ne?
Tai taip pat turi būti viena iš priežasčių, kodėl vidutinis emigrantų amžius yra vidutinis
mažesnės nei savo šalyje.
Spalva.
Paprastai stengiuosi kuo daugiau pirkti iš vietinių gyventojų, kad paskatinčiau ekonomiką ir padėčiau žmonėms užsidirbti papildomų pinigų. Bet kadangi persikėliau į Isaaną ir ten užsiėmiau žemės ūkiu 2 metus, nustojau pirkti daržoves iš vietiniai, esu pakankamai matęs, kaip ryte laistoma, po pietų nuimamas derlius, o vakare be jokios kontrolės vietiniuose turguose siūlomos daržovės ir vaisiai, tad nuo šiol vaisius ir daržoves pirksiu Tesco, Didieji C ar kiti prekybos centrai kur daug geresni ir nuodugnesni patikrinimai, bet nemanau, kad ten irgi bus iki galo saugu.Bet reikia kreipti demesi i tas vietines turgeles, ten nekontroliuoja ir viskas turi buti parduodami be recepto, nes jie turi užsidirbti pinigų.
Dvi senos žinutės:
ES grasina uždrausti Tailando daržovių importą
15 m. sausio 2011 d. – Europos Sąjunga grasina įvesti draudimą įvežti 16 rūšių daržovių iš Tailando. Tailando eksportuotojai ir Tailando restoranai šiame žemyne baiminasi blogiausio, jei būtų uždrausti pagrindiniai tajų virtuvės ingredientai, tokie kaip bazilikas, čili ir paprika, baklažanai, kartieji moliūgai ir petražolės. Juose yra per daug vabzdžių ir cheminės taršos pėdsakų. Žemės ūkio ir kooperatyvų ministerija, siekdama užkirsti kelią importo draudimui, įgyvendins griežtesnę 16 daržovių eksporto kokybės kontrolę. Nes jei tai būtų įvesta, būtų labai sunku jį vėl panaikinti. Gana skaudu, kad Tailandas tailandietiško maisto reklamavimo kampanijose save vadina „pasaulio virtuve“.
Tailando daržovių eksportui gresia per didelis pesticidų naudojimas
26 m. sausio 2011 d. Tailando daržovių eksportui kyla rimta grėsmė dėl per didelio pesticidų naudojimo. Per dvylika metų pesticidų importas išaugo nuo 42.089 137.594 tonų iki 27.126 XNUMX tonų. Tailandas turėtų greitai uždrausti kitur draudžiamus pesticidus ir apriboti leidžiamų pesticidų skaičių (šiuo metu XNUMX XNUMX skirtingų prekių ženklų), teigia mokslininkai, nerimaujant dėl gresiančio Europos Sąjungos importo draudimo. Pesticidai, kurie turėtų būti uždrausti ir nenaudojami kitose šalyse, yra karbofuranas, dikrotofosas, metomilas ir EPN.
Chiang Mai prekybos centruose „Rimping“ galite įsigyti 500 cl nuodus šalinančio skysčio buteliukų. Pamiršau pavadinimą, bet paklausk parduotuvėje.
Aš irgi tuos daiktus pirkau Niujorke ir nuostabu, kad vanduo, kuriame palieki pomidorus kelioms valandoms, net tampa gleivėtas...
taigi atkreipkite dėmesį
priežastis, jei įmanoma, patiems užsiauginti daržovių...
Stengiuosi viską auginti sode, bet dėl kenkėjų tai beveik neįmanoma.
Į sliekų mėšlą buvau pasėjęs brangių pomidorų sėklų iš Olandijos, jos pasiteisino, bet užaugo labai maži pomidorai. Augalai taip pat neatrodė sveiki ir galiausiai nugaišo.
Dabar turiu mangų, žaliųjų citrinų, apelsinų, mandarinų, pomelo, mandarinų, žaliųjų citrinų, bet ne visi jie vienodai gerai. Aš purškiu juos organiniais insekticidais, kitaip utėlės mane visada sumuša.
Dabar mango žieduose yra gekonas su labai ilga uodega (beje, ne gekonas) ir gaudo muses, kurios ateina į žiedą. Aš vis vaikiuosi, nes gali sugadinti žiedą, bet jis visada sugrįžta.
Be insekticidų daržovių užauginti beveik neįmanoma. Didmeninėse parduotuvėse augintojams pasiūlos gausu, bet ten nepradėsiu. Grybai taip pat labai pavojingi augalams čia, tropikuose, galima ir nuo jų purkšti, jei teks iš jų gyventi.
Taip pat 6 kartus per metus namą purškiau nuo termitų. Neseniai užsirašiau, ką jie purškia, bet net nenoriu žinoti. Dabar nebeturiu skruzdžių (po potvynio) ir namuose nebegyvena nė vieno gyvūno. Pas kaimynus termitai suvalgė durų staktą ir laiptus (labai kietą medieną) (bandė), o tada reikėjo išpurkšti 50.000 XNUMX batų, kad juos pabėgtų.
taip Nok, tikrai nėra lengva užsiauginti daržoves be nuodų.Pradedant aš taip pat padariau klaidą atsivežęs sėklas iš pietų Prancūzijos, esu iš ten ir maniau, kad čia karšta, todėl taip pat turi būti įmanoma Tailandas, pamiršk tai.
Šiuo metu bandau jį gauti su Tailando sėkla, bet irgi nelabai sekasi.
Lietingu sezonu citrinoms greitai būna per drėgna, geriausia puodų kultūra.
Dabar nuolat perku daržoves gatvėje iš Hill genčių ir 2 valandoms dedu į vandenį su kažkuo tais daiktais iš Rimping, etiketė nešvari, todėl pavadinimo neatsimenu, o čia vanduo virsta drumstas daiktas, bet nėra gleivių kaip NY.
todėl čia jie naudoja kitus pesticidus.
bet intensyvus naudojimas aišku, draugė turi Longan darželį ir purkšti negalima iki 50 metrų nuo namo, bet netvarka vis tiek ant vaisių!
ir tu skaniai valgai...
Aš reguliariai perku, pavyzdžiui, ekologiškas salotas, bet ką jūs perkate? tikrai neturi supratimo.
viską gerai išvalykite, taip pat problema yra beveik visur čia naudojama skonio praturtinimo priemonė MSG olandų Vetsin, kuri sukelia aukštą kraujospūdį ir širdies sutrikimus, todėl perkant atkreipkite dėmesį į tai, pirkite produktus be MSG !
sėkmės sode!
Skonio ir aromato stipriklis Tailande vadinamas asjinomoto (japoniškai), o Indonezijoje yra Vetsin.
Cheminis, taip, naudojame kasdien.Jei nenaudoji, tai čia įkvėpk.
Pesticidai yra plačiai naudojami.Olandijoje net įmonės,kurios teigia to nedarančios.Jei to nepadarysi,niekada negausi padoraus derliaus.
Kiek girdėjau iš vieno žemės ūkio inžinieriaus, šunys tos duonos nemėgsta.
Deja ir čia: Kai sėjau aukščiau, sodinu visokius daiktus, bet būkite atsargūs, vabzdžiai bando viską išnaikinti, taip viską.Nepurškus niekada nepavyks.
MSG taip pat beveik visur naudojamas Olandijos gaminiuose. Tai žinomas kaip E 621, aš nežinočiau, kaip jį atpažinti ant pakuotės Tailande.
Vetsinas taip pat naudojamas norint suteikti mėsai raudoną spalvą. Čia daug nekontroliuojamo naudojimo. Per daug (nežinau kiek) yra labai kancerogeniška.
Spalva.
Neseniai turguje nusipirkau kalafiorą ir jame radau du vikšrus. Taigi jis tikriausiai nebuvo purškiamas. Bet geriau, kad žiediniame kopūste būtų du vikšrai, nei du gramai pesticido.