„Nesaugi kiauliena sukelia gyventojų neramumus“

Niekada neskaitykite didesnių nesąmonių iš universiteto. Įdomu, ką į tai pasakytų Kasetsarto universitetas. Turėdamas ilgametę profesinę patirtį, susijusią su šio nežaboto antibiotikų vartojimo pasekmėmis gyvuliams, galiu pasakyti taip: nėra saugių viršutinių vartojimo ribų. Laikotarpis.
Vakarų Europos dirvožemiuose pasekmės jau labai aiškios: dirvožemio bakterijos (visas asortimentas) tampa/yra atsparios naudojant gyvulių mėšlą. Pašarai vištoms, galvijų pašarai, kiaulių pašarai, ŽUVIES MAISTAI ir KREVEČIŲ pašarai... viskas su antibiotikais ir dažniausiai ne mažiau. Daugelis enterokokų Tailande (tarkim Azijoje) dirvožemio gyvybės jau turi tam tikrą atsparumą.
Bet mes tiesiog ūkininkaujame kaip pamišę ir tai NE tam, kad gyvuliai būtų saugūs ir apsisaugotume nuo gyvūnų ligų, o tam, kad padidintume mėsos gamybą (o aš net nekalbu apie tokių dalykų kaip klembuterolis ir panašių hormonų preparatų skyrimą = kita istorija) bet ir apriboti visas nesėkmes (per dideli ekonominiai nuostoliai). Trumpai tariant, už tą vieną centą daugiau aukojama žmonių sveikata (ir ne Tailando ūkininkai, o ten pramoniniai augintojai, kurie mažai arba visai nekontroliuoja – ir net tada ?? – bijoti).

Taip pat pranešama, kad 80% mėsos yra saugi, o likusieji 20%. Šis mokslininko teiginys yra pokštas.

Atsparumą 1 antibiotikui bakterijos įterpia į specifinį geną, ir moksliškai beveik neabejotina, kad šis genas taip pat yra atsakingas už visišką atsparumą antibiotikams. Be to, normalios bakterijos iš tikrųjų išnyks dėl didelio antibiotikų naudojimo, o dėl Darvino evoliucijos išliks tik atsparios bakterijos. Ir, deja, tai ne dešimčių tūkstančių metų klausimas (kaip žmonių, gyvūnų evoliucija), o metų klausimas (dėl greito bakterijų dauginimosi ciklo).
Problema jau neapsiriboja bakterijomis, bet sparčiai plečiasi ir į kitus patogenus (patogenus), tokius kaip grybeliai, virusai ir kt.). Žmogus kurį laiką buvo mago mokinys, bet kada nors ateityje jį nugalės DNR struktūros, kurios vystosi greičiau nei moksliniai gydymo priemonių tyrimai.
MRS, MRE, ESBL, kai kurios išgyvenusių bakterijų pasaulio padermės.
Be to, gyvulininkystėje taip pat naudojama daug priedų, kurie sukuria antibiotikų poveikį: pavyzdžiui, varis. Tai taip pat patenka į dirvą arba… į jūsų mitybą.
Gerai, jūs to nepajusite iš karto, kol pateksite į ligoninę ir pamatysite, kad labai paplitusios (ligoninės bakterijos), kurios gali ir gali sukelti nusilpusių žmonių mirtį (ligoninėje gana daug), nebent yra vienas produktas, kuris reaguoja. į bakterinį procesą.
Gydymo fagais tyrimai (bakteriofagų naudojimas didelio masto atakai prieš tą bakterijų padermę pradėti vis dar tiriamas. MRSA atveju gali pasirodyti, kad yra keletas gydymo produktų, tačiau tai vėlgi yra tyrimo fazė)

Trumpai tariant, jei tas „mokslininkas“ teigia, kad Tailando gyvūnų auginimas atitinka sveiką naudojimo ribą, tai yra pokštas ir toli nuo realybės.
Europietiškame veisime yra limitas (sveiko nėra) ir tada (+/-) tikrinama. Matau, kad Tailande tai tampa labai problemiška, atsižvelgiant į apyvartoje esančių pinigų kiekį.

Galite (tikriausiai) nuo to nemirti, bet jau yra nesuskaičiuojamas skaičius, kurie jau mirė nuo to.
Atkreipkite dėmesį, kad aš nesu už mažesnį mėsos vartojimą ar panašiai, bet turiu kitų klausimų dėl veislininkystės ūkių. Taigi valgykite mėsą (jei norite), bet žinokite, kad yra toks dalykas kaip šis.

Gero apetito ir toliau mėgaukitės savo mėsos gabalėliu, nes jis gali būti labai skanus.
René