Skaitytojo pasiūlymas: Prancūziško vyno prieinamumas Tailande
Deja, į mano 15 m. vasario 2020 d. pranešimą mažai reaguojama, todėl aišku, kad niekas nežino, kas vyksta.
Hua Hine pastebime, kad Makro, Villa Market ir Tesco nebetiekia prancūziškų vynų kartoninėse dėžėse.Pasak svarbaus šaltinio, Tailando vyriausybė reikalautų, kad jie vynus pristatytų cisternos konteineriuose, o čia vynas turi būti pilamas į dėžutes.
Importuotojas teigia, kad dėl to kai kurie vynuogių augintojai jau atsisako tiekti į Tailandą, nes yra didelė tikimybė, kad jie maišys tą vyną su Tailando vaisių vynu (ne gėrimui), nes negali jo parduoti.
Atsakyme buvo pasakyta, kad jis nieko nežino apie tankų konteinerius, bet, kita vertus, jis paminėjo, kad tai yra Vietname? Tolesni tyrimai man rodo, kad Marysol, kilęs iš Čilės, dabar galima įsigyti 1,5 l plastikiniuose maišeliuose, taip pat atkreipiu dėmesį, kad ant pakuotės net nebėra nurodyta kilmės šalis. Įtariu, kad šį vyną jau ištiko toks likimas Tailande?
Dėl papildomos informacijos Marysol visur galima įsigyti buteliuose su viskuo nurodyta: kaina +/- 400 THB. Jei tada skaičiuotume toliau, pirmoji savikaina: 569 THB už 1,5 l, o tai iš tikrųjų yra 2 buteliai po 0,75 litro, todėl kaina sumažėja iki 284,50 THB. Kyla klausimas, ar vis dar kalbame apie tą pačią kokybę?
Greitai išbandysiu maišelio ir buteliuko turinį. Kol kas mano paties atradimai....
Kiek laiko Tailando vyriausybė gali tyčiotis dėl visų rūšių ne Tailando gaminių? Tiesą sakant, tai tik eilinis itin didelis importo mokestis. Įsivaizduoju, kad vieną dieną žmonės gali tikėtis atgauti kamuolį.
Tos pačios rūšies krepšiai iš Peter Vella.
Su Makro 599
Jei gerai suprantu, bandote nustatyti vyno, kuris parduodamas plastikiniame maišelyje, kokybę?
Peteris Vella, Marysol, Mont Clair ir kt.: viskas puiku!
Deja, Tailande vynui taikomi didžiuliai mokesčiai ir to niekaip neapsieinama. Už padorų butelį sumokėsite mažiausiai 700–1,000 1,000 THB mažmeninėje prekyboje ir 1,500 1,000–5 10 THB restorane. „Wine Connection“ dažnai siūlo labai pagrįstus prancūziškus ir itališkus vynus (vis tiek nesu pamišęs dėl „naujojo pasaulio“ vyno) už mažiau nei XNUMX THB. Jei toks pat butelis Europoje kainuoja nuo XNUMX iki XNUMX eurų, tebūnie. Tailande kiti dalykai pigesni.
Visas vynų verslas yra netvarka. Žmonės nori reklamuoti savo vyną, bet tai taip pat labai brangu, jei tai pakankamai geras vynas. Importo tarifai vynams iš Europos, Pietų Afrikos ir Čilės yra itin dideli.
Kai kartą mane aplankė gero baltojo vyno mėgėjas, ilgai ieškojau ir radau pakankamai gerą už 3400 Bath!! Brangus gurkšnis.
Bin 5 ir bin 9 yra labai geras vynas už labai priimtiną kainą, manau, 500 už butelį. Tikrai rekomenduoju…!
Kaip teisingai pažymi Keesas, pakankamai gerą vyno butelį (0,75 cl) galima įsigyti už 700–1.000 batų. Pavyzdžiui, už tai galite nusipirkti Jacob Greek. Tikras vynas. Restoranuose tikrų vynų galima įsigyti buteliuose nuo 1.200 (Faroh House ir Sizzler Udone) iki 1.600 batų (Pannarai viešbutis Udone).
Plastikiniuose maišeliuose ar dėžutėse siūlomi „vynai“, tokie kaip „MarYsol“, „Green Castle“, „Peter Vella“ ir „Mont Claire“, yra balti vaisiniai arba, kaip Mont Claire vadina BALTA švente.
Šių pasiūlymų gamyboje vynuogės nebuvo įtrauktos.
Daugumoje viešbučių jums bus pasiūlytas vaisinis baltas kaip tikras vynas, nebent užsisakysite konkretų butelį.
Pavyzdys: „Pannarai“ viešbutyje Udone, paprašius taurės baltojo vyno, patiekiamas „Peter Vella“.
Jei pasirinksite vieną iš tikrų vynų vyno lentynoje, gausite tikrą vyną. Pannarai viešbučio atveju nuo 1.400 1.600 iki XNUMX XNUMX batų už butelį.
Beje, jūs pripratote prie vaisių baltymų skonio. Aš reguliariai geriu Mont Claire ir, jei jo nėra, MarYsol. Abu vaisiniai baltymai turi priimtiną 12% alkoholio procentą. Green Castle atrodo labai vandeninga 10%.
Atsiprašau, negaliu nepataisyti. Tai Mont Clair. Be e po jo. Be to, gera analizė, ką galima gerti vyno atžvilgiu.
Tai, kad vynas buteliuose negali būti geras, žinoma, yra beprasmis ir snobiškas argumentas. Nyderlanduose puikūs „bag in box“ vynai yra įvairių kainų diapazonų. Problema yra ne maišeliuose, o vyne, sumaišytame su vaisiais, o tai yra įžeidimas tiek pirminiam gamintojui, tiek vartotojui.
Vynas dabar toks brangus, kad aš jo nebegeriu.
Tai sunkus būdas atsikratyti alkoholio, bet tai veikia Prajuto vyriausybės dėka. Jei kam nors tai naudinga, tai man.
Tailande dėl išlaidų vyno vartojimas namuose keičiasi nuo kokybės iki kiekybės.
Žmonės žino, kas vyksta (vasario 15 d.), bet nėra prasmės reaguoti į vynus, kurių žmonės nebeperka: kokybė ir kaina, o kartais ir plastikiniuose maišeliuose!!!! Prakeikimas bažnyčioje!!!!
Namų virėjui gali būti vilties.
Produktus galima visiškai išpjaustyti ir tada surinkti iš naujo.
Raudonojo vyno ekstraktas + praskiesta degtinė galėtų būti išeitis norint pagaminti pigesnį vyną. Gali būti, kad skoniui reikia įdėti tam tikrų mielių, tačiau nieko neįmanomo žmonėms, mėgstantiems pusiau pilną stiklinę, kuri nuolat pildoma.
O irgi viskas legalu...smagiau ir negali būti, bet reikia skleisti žinią koks yra geriausias receptas.
Nemanau, kad tarp parduodamų dėžučių/plastikinių vynų yra prancūziško vyno, tai įvairios kilmės maišyti vynai, bet daug daugiau per APEC šalis nei iš Europos. Tuo taip pat paaiškinamos mažesnės nei euro vyno kainos... jokių importo muitų
Yra gerų Pietų Amerikos, Pietų Afrikos, Kalifornijos ir Australijos vynų, parduodamų už priimtiną kainą, išpilstytų į butelius, žinoma, šiek tiek brangesnių, bet geriau maišytų ir kai kurie linkę į ES kokybę.
Bet tada jūs taip pat turite būti pasirengę mokėti šiek tiek daugiau
Minėtos šalys taip pat yra APEC narės, todėl pareigų atžvilgiu tas pats pranašumas
Įdomi tema.
Pats esu vyno mėgėjas, bet visiškai ne ekspertas.
Mėgstu gerti savo „vyną“, gautą fermentuojant išrūgas naudojant saldiklį ar cukraus turintį produktą. (Su pastaruoju turiu mažai patirties})
Sūrius gaminu iš 20 litrų ūkio tiekiamo pieno.
Pasterizavus ir parūgštinus pieną įpilu veršelių šliužo fermento, po kurio iš gautos varškės gaminu sūrį, o iš išrūgų – limonadą arba „vyną“.
Tai visiškai ne mano išradimas, tiesiog Google "BLAAND" ir rasite daug informacijos.
Deja, namų ruošimas Tailande neleidžiamas.
Tačiau yra daugybė tailandiečių, kurie skanų alų gamina namuose. Taip pat vietoje parduodama pakankamai alaus.
kovo 21 d. yra Bankoko namų alaus festivalis.
Licencija yra, bet, deja, man per brangi. 65.000 XNUMX Thb.
Planuojama, nes mano BLAAND ragavę užsieniečiai ir tailandiečiai visi nori nusipirkti butelį.
Bet grįžkime prie temos.
Jei noriu išgerti vyno. Aš čia gatvėje esančiame Tesco nusiperku pusantro litro vyno butelį už maždaug 550 Thb.
Šį vyną gamina ir išpilsto įmonė Australijoje
Čia yra svetainė: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
Mano nuomone, vynas yra geriamas ir prieinamas.
Man įdomu, kokios reakcijos iš žmonių, kurie taip pat žino/geria šį Australijos vyną.
„FoodMart“ Jomtiene, Thappraya Road šalia autobusų stoties, turi nuolatinį labai platų vyno asortimentą – tiek dėžutes, tiek butelius. Jie yra tvarkingai rodomi kiekvienoje šalyje. Pakankamai geras Merlot, Sauvignon, Syrah iš Australijos, Pietų Afrikos, Čilės ir tt galimas nuo 405 batų už butelį. Prancūziški ir itališki vynai yra daug brangesni, bet prieinami. Kiekvienam savo…