Skumbrės gimtadienio vakarėlis

Jūs turite gimtadienius ir turite gimtadienius, kurie lieka su jumis ilgą laiką. Thanapron Fungchenchokcharoen (kurį tiesiog vadiname Sue) aiškiai pateko į pastarąją kategoriją. Jos vyras Johanas Wiekelis surengė skumbrių vakarėlį maždaug trisdešimčiai svečių ne tik Sue gimtadienio proga, bet ir norėdamas atšvęsti naujosios Šiaurės jūros žuvies atvykimą į Hua Hiną.

Johanas yra kiauras maitinimo žmogus (Van der Valk ir restoranas Šiaurės Limburge). Hua Hine jis gali visiškai atsiduoti savo pomėgiui: rūkyti skumbrę paties pastatytoje krosnyje. Jis yra jo vadinamame restorane „Le Garage“, kur paprastai yra automobilis... (linkteliu Joop Braakhekke).

Daugumą svečių sudarė „kietas branduolys“, iš NVT Hua Hin ir Cha Am. Johano Wiekelio sode, be kitų, susitikome su buvusiu pirmininku Do van Drunenu, buvusiais renginių koordinatoriais Theo van der Heijde ir Ericu Reinhardtu bei buvusiu iždininkas Leo Vosas. Be Jan ir One Verkade taip pat dalyvavo Ad ir Nelly Gillesse. Villa Park De Banyan dirba dieną ir naktį, kad iki Kalėdų Jan ir One naujoji vila taptų tinkama gyventi.

Visi trisdešimt svečių buvo vaišinami visa šviežiai rūkyta skumbre, o entuziastai galėjo gauti ir antrą. Žuvys buvo nuostabiai uždususios savo riebaluose.

Johanas kasdien suvalgo pusę skumbrės. Rūkytų skumbrių jis neparduoda, o atiduoda geriems draugams. Kadangi alkoholis liejosi laisvai (taip pat ir puikioje airiškoje kavoje), Tailando damos greitai sušlapo kojas.