Sveiki atvykę į Thailandblog.nl
275.000 XNUMX apsilankymų per mėnesį „Thailandblog“ yra didžiausia Tailando bendruomenė Nyderlanduose ir Belgijoje.
Prenumeruokite mūsų nemokamą naujienlaiškį el. paštu ir būkite informuoti!
Naujienlaiškis
Kalbos nustatymas
Įvertinkite Tailando batus
Remti
Naujausi komentarai
- Matthiasas: Na, René, aš sutinku su tavimi 100% šiuo klausimu. Kad ir kur eitumėte, ar visose žiniasklaidoje internete, tai mums nustumiama į gerklę
- Džekas S: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ santuokos…. žmogau o žmogau... aš jau senamadiškas... Man tai buvo su tais idiotiškais sutrumpinimais d
- riksmas: Sveiki, galite įsigyti įvairių modelių ar tipų namų, daug pasirinkimų, bet jūs taip pat galite užsakyti architektą
- Vaikinas: atsisiųskite „orų prognozės“ valdiklį 2024. Ten kiekvieną dieną rasite naujausios naudingos informacijos, įskaitant oro kokybę
- Vaikinas: Namo statyba čia akivaizdžiai kainuoja daug pigiau nei Olandijoje ar Belgijoje. Kiek kainuos namas, priklauso nuo jo dydžio
- Alfonsas: Tiesa, turėtumėte pabandyti užmegzti akių kontaktą, bet Tailando problema yra ta, kad daugelis automobilių yra apakinti, todėl jūs negalite
- Erikas: Atsisiųskite „Airvisual“ (IQAir) programėlę, kad pamatytumėte, kur oro kokybė geriausia.
- Co: Galite pabranginti tiek, kiek norite. Bet pavyzdžiu, už sumą, kurią išsinuomojote per 8 metus, turėtumėte...
- Ruud: Tailandiečių bėda ta, kad jie nenori mokytis nieko naujo, ypač iš užsieniečių, todėl ir toliau augina ryžius 50-60 metų.
- René: Galbūt tai jums padės. Pasaulio oro tarša: oro kokybės indeksas realiuoju laiku https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leonas: Gerbiamas Robertai, m2 kaina yra nuo 10 tūkst. iki 13 tūkst. Atkreipkite dėmesį, kad skaičiavimai atliekami nuo išorinio stogo krašto. Mano namas yra apie 145 m2
- René: Esu absoliučiai plačių pažiūrų ir linkiu visiems malonaus gyvenimo su ar be tos pačios lyties partnerio ar ne, su ar
- Robas V.: Beveik manyčiau, kad beveik visi Vakarų autoriai, rašantys romaną su Tailandu, turi tą patį siužetą
- Rudolfas: Citata: Kokios šiuo metu numatomos namo statybos išlaidos vienam m². Tai priklauso tik nuo to, kokius reikalavimus atitinkate
- Džonis BG: 50–80 m. olandų reguliariai auginamame maiste taip pat buvo nuodų, tačiau Nyderlanduose ir TH yra 90 % pagyvenusių žmonių.
Remti
Vėl Bankokas
Meniu
Atvykimas į Bankoko oro uostą
įrašų
Dalykai
- fonas
- Activiteiten
- Reklaminis
- darbotvarkė
- Mokesčių klausimas
- Belgijos klausimas
- Lankytinos vietos
- Keista
- budizmas
- Knygų apžvalgos
- Skiltis
- Koronakrizė
- kultūra
- Dienoraštis
- Pažintys
- Savaitė
- Pastabos
- Nerti
- Ekonomika
- Diena gyvenime....
- Salos
- Eten lt drinken
- Renginiai ir festivaliai
- Balionų festivalis
- Bo Sang skėčių festivalis
- Buffalo lenktynės
- Čiangmajaus gėlių festivalis
- kinų Naujieji metai
- Pilnatis Šalis
- Kalėdas
- Lotoso festivalis – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball festivalis
- Naujųjų metų sutikimo šventė
- Phi ta khon
- Puketo vegetarų festivalis
- Raketų festivalis – Bun Bang Fai
- Songkran – tailandietiški Naujieji metai
- Fejerverkų festivalis Pataja
- Emigrantai ir pensininkai
- AOW
- Automobilių draudimas
- Bankininkystė
- Mokesčiai Nyderlanduose
- Tailando mokestis
- Belgijos ambasada
- Belgijos mokesčių institucijos
- Gyvybės įrodymas
- „DigiD“
- Emigruoti
- Išnuomoti namą
- Pirkti namą
- in memoriam
- Pajamų deklaracija
- karališkas
- Pragyvenimo išlaidos
- Nyderlandų ambasada
- Nyderlandų vyriausybė
- Nyderlandų asociacija
- Naujienos
- Mirti
- Pasas
- Pensija
- Vairuotojo pažymėjimas
- Paskirstymai
- Rinkimai
- Draudimas apskritai
- viza
- Werken
- Hopital
- Sveikatos draudimas
- augalija ir gyvūnija
- Savaitės nuotrauka
- gadgets
- Pinigai ir finansai
- Istorija
- Sveikata
- Labdaros organizacijos
- Viešbučiai
- Žiūrint į namus
- Isaanas
- Chanas Petras
- Koh Mook
- Karalius Bhumibolas
- Gyvenimas Tailande
- Skaitytojo pateikimas
- Skaitytojo skambutis
- Skaitytojo patarimai
- Klausimas skaitytojui
- Visuomenė
- turgavietėje
- Medicinos turizmas
- Milieu
- Naktinis gyvenimas
- Naujienos iš Nyderlandų ir Belgijos
- Naujienos iš Tailando
- Verslininkai ir įmonės
- Švietimas
- Tyrimas
- Atraskite Tailandą
- Ir nuomonę
- Įsidėmėtina
- Oproepenas
- 2011 m. potvyniai
- 2012 m. potvyniai
- 2013 m. potvyniai
- 2014 m. potvyniai
- Užmigti
- Politika
- Apklausa
- Kelionių istorijos
- Keliauti
- Santykiai
- apsipirkimas
- socialinės žiniasklaidos
- SPA ir sveikatingumas
- Sportas
- Stedenas
- Savaitės pareiškimas
- Paplūdimys
- Taal
- Parduodamas
- TEV procedūra
- Tailandas apskritai
- Tailandas su vaikais
- tajų patarimai
- Tailandietiškas masažas
- Turizmas
- Išeinant
- Valiuta – Tailando batas
- Iš redaktorių
- Nekilnojamasis turtas
- Eismas ir transportas
- Visa trumpalaikė viešnagė
- Ilgalaikė viza
- Vizos klausimas
- Lėktuvo bilietai
- Savaitės klausimas
- Oras ir klimatas
Remti
Atsakomybės apribojimo vertimai
„Thailandblog“ naudoja mašininius vertimus į kelias kalbas. Išverstos informacijos naudojimas yra jūsų pačių rizika. Mes neatsakome už vertimo klaidas.
Skaitykite visą mūsų čia atsisakymas.
Autorių teisės
© Autorių teisės Tailando dienoraštis 2024. Visos teisės saugomos. Jei nenurodyta kitaip, visos teisės į informaciją (tekstą, vaizdą, garsą, vaizdo įrašą ir kt.), kurią rasite šioje svetainėje, priklauso Thailandblog.nl ir jos autoriams (blogeriams).
Visiškas ar dalinis šios informacijos perėmimas, talpinimas kitose svetainėse, atgaminimas bet kokiu kitu būdu ir (arba) komercinis šios informacijos naudojimas neleidžiamas, nebent Thailandblog davė aiškų raštišką leidimą.
Leidžiama pateikti nuorodas ir nuorodas į šios svetainės puslapius.
Pagrindinis » Eten lt drinken » Tailando receptai » Papajos salotos – Som Tam (vaizdo įrašas)
Papajos salotos – Som Tam (vaizdo įrašas)
Paskelbta Eten lt drinken, Tailando receptai
Žymos: Isaanas, Papajos salotos, Som tam
Populiarus Isaano patiekalas: Som Tam taip pat skanu vasaros dieną Nyderlanduose. „Som Tam“ yra skanios aštrios ir šviežios papajos salotos.
„Som Tam“ (pok pok) yra paruoštas iš žaliųjų papajos vaisių, kurie parduodami daržovių parduotuvėje ir daugumoje „Toko“ Nyderlanduose. Ar žinojote, kad papaja dar vadinama medžio melionu ir gali pasiekti 6 kilogramus?
Tai yra dažniausiai naudojami ingredientai, nors, žinoma, galite juos keisti. Tailandietiškas maistas Som Tam dažnai su Pa-laa (fermentuota žuvis), patariu to atsisakyti.
- neprinokusios papajos stygos
- pindos
- džiovintų krevečių
- pomidoras
- žuvų padažas
- česnako
- palmių cukraus pasta
- šviežių laimo sulčių
- Čili pipirai
Vaizdo įraše galite pamatyti, kaip jį paruošti.
Vaizdo įrašas: Papajos salotos – Som Tam
Žiūrėkite vaizdo įrašą čia:
Mano žmona Isan čia, Nyderlanduose, negali praleisti „PapayaPokPok“, kaip dar vadinama Somtam. Tačiau ji tapo tokia olandė, kad jai dažnai atrodo, kad toko papajos yra per brangios. Tapusi taupi, vietoj papajų ji ima agurką. Skaldelėmis, taip. Iš minkštimo. Likusi recepto dalis, kaip ir straipsnyje, lieka nepakitusi.
Mano žmona taip pat, agurkas vietoj papajų, o aš iš tikrųjų dar geriau mėgstu su agurkais. Papajos, kurias perkate čia, toko, dažnai būna kietos.
Be agurko, tikrai galite pridėti ir morkų virveles. Skanus !
Mano „Som Tam“ parduotuvėje Čiangmajuje papaja derinama su trupučiu morkų. Salotas prašau daryti su max 2 čili pipirais ir nepridedant palmių cukraus. tobulas man.
Skanus somtam su papaja, arba agurkas su morkomis. Ypač jei jis šiek tiek saldus ir gana aštrus. Aš tai daugiausia matau kaip užkandį ar užkandį, kuriuo galima mėgautis su kitais. Tačiau nenorėjimas (dažnai) nusipirkti brangių papajų, mano nuomone, neturi nieko bendra su „olandišku taupumu“. Tiesiog protingai elgiasi su pinigais ir įvertina dalykus pagal vertę ir poreikį. Ar gali ir tajų. Nuo 1 dienos, kai mano meilė buvo Nyderlanduose, kai kurie (importiniai) produktai jai pasirodė gana brangūs arba per brangūs. Taigi, jei neturite didelių pajamų, žiūrėti į pinigus yra tiesiog žmogiška.
„Puikus aštrus“, nemanau, kad galite patiekti šį patiekalą daugelyje farangų be įspėjimo! 😉
Yra įvairių Som Tam tipų.
Som Tam Thai yra ne aštrus variantas.
Maisto kioskuose galite pasirinkti, ko norite pridėti ar ne.
Aš nepatarčiau varianto su pha laa (fermentuota žuvis).
Kai kuriose versijose yra susmulkintų vandens vabalų (mengdaa), kurių aš asmeniškai taip pat nerandu šviežių.
Sveiki, Khun Mo,
Esane jis vadinamas Tam Bak Hun. Ten papaja vadinama Bak Hun. Paprastai derinamas su Pha la ir Pa chom. Som Tham Thai taip pat galima su 12, ty 12 Pik Chee Nu. Neeina į Pha la.
Esano žmonės negali be jo išsiversti nė dienos. Kai Chintena nuėjo į Pulaap baar Europa dainuoti Esaną, išgirdau jos motiną klausiant: „Mi Tam Bak Hun Boh? Tai buvo patvirtinta, kitaip ji tikrai nebūtų atėjusi. Tačiau jos dukra pasiėmė su savimi 10 papajų,
Papaya Pok Pok iš Esan.
Gali būti SEP, SEP LAAI arba SEP IELIE.
Kodėl gi nerekomenduojus versijos su Pla Ra?
Mano draugei irgi nepatinka, bet pabandyk. Man asmeniškai ši versija labiausiai patinka. O man tai vadinasi „Som Tam PlaRa“ arba „SomTam Lao“. Kartais pasitaiko ir krabų, kuriuos aš asmeniškai palieku nuošalyje, nes, mano nuomone, jie mažai prideda skonį.
Man trūksta ilgųjų pupelių ingredientų sąraše (arba tik ilgų pupelių ar šparaginių pupelių)
Tajų kalba rašote ส้มตำ. Som su krintančiu tonu yra „rūgštus“, o sutramdytas – „daužyti“ kaip skiedinyje. Šiaurėje žmonės sako „tamsom“.
O šiaurės rytuose (Izane) jis vadinamas (jei neklystu) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók).
Neradau sàppháya (L, H, M) vertimo, pók-pók (H, H), žinoma, yra onomatopoėja (onomatopoėja).
Jei klystu, tai su draugės leidimu ir man rekomenduojama pataisyti.
๊.