Ikkousha kur tu?

Ne, Ikkousha yra ne gašli ponia iš tūkstančio ir vienos nakties, o japoniškas „Ramen“ restoranas, apie kurį neseniai buvo paskelbta istorija šiame tinklaraštyje (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Pagal Sunday Nation; pasaulinio garso restoranas, kuris prieš kelias savaites taip pat nusileido Bankoke. Pasak laikraščio J Avenue prekybos centre, adresu Thonglor Soi 15. Taigi norime apie tai sužinoti šiek tiek daugiau. Torto gabalas su traukiniu. Išlipkite Thonglo stotelėje (šį kartą be R) ir mes į Soi 55, dar vadinamą Thonglor.

Tai gyvas platus kelias su restoranų pasirinkimu kiekvienai piniginei iš abiejų pusių. Jei toliau eisite kairiąja kelio puse, per geras penkiolika minučių nueisite iki Soi 15, kur rasite palyginti nedidelį prekybos centrą J Avenue. Jūs jau pravažiavote daug gražių restoranų tiek kairėje, tiek dešinėje kelio pusėje, ir pasivaikščioti tikrai malonu. Šalia santykinai nedidelio prekybos centro – 4 aukštų, kuriuose beveik nėra parduotuvių – garsus pavadinimas, rasite keletą tavernų su jaukiomis terasomis poilsiui. Ir net toks didmiestis kaip Bankokas nėra itin gausiai palaimintas terasomis. Visų pirma verta aplankyti tvarkingus putėsius ir meringues su skania kava ir gausiu pyragaičių asortimentu.

Antras aukštas

Laiptais tęsiame maršrutą į kitą aukštą, nes ten įsikūrę japonų restoranai ir mes ieškome Ikkousha.

Matome Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya restoranus, bet ne Ikkousha. Yra restoranas, vadinamas Kyushu Jangara Ramen. Tiesiog paklauskite, kur Ikkousha pasirinko gyvenamąją vietą. Nė vienas tajų, kuris galėtų į tai protingai atsakyti. Niekada apie tai negirdėjau! Tada įeikite į įstaigą, reklamuojamą kaip Ramen restoranas, didelėmis raidėmis virš įėjimo. Tiesą sakant, nedraugiška atmosfera su meniu su daugybe ramenų rūšių, įskaitant juodąjį rameną, kurį žurnalistas gyrė „Sunday Nation“.

Netrukus prieš mane stovi didelis dubuo sriubos, Ramen? Tai neatrodo. Įdarą sudaro ne daugiau ar mažiau makaronų, o apie skanų sultinį taip pat nėra kalbos. Deja, mano nuomonė, kad iš kiaulienos nepagaminsi gražaus, kvapnaus ir skanaus sultinio, pasitvirtino. Vis dėlto padariau klaidą. Matyt, už 200 batų jau nebepatiks, o į vandeningą sriubą kaip prieskonius galite pridėti kiaušinių, mėsos, česnako, grybų ir t.t., žinoma, už papildomą mokestį. Nepaisant to, šis restoranas nėra rekomendacija.

Jei norite pasimėgauti japoniška sriuba -ramen-, eikite į Grand Ramen restoraną. Eidami į Thonglorą iš Sukhumvit, jį rasite už šimto metrų kairėje kelio pusėje. Klausimas išlieka: kur yra Ikkousha?

Kas žino gali pasakyti.