Turtingų Tailando vaikų skurdas
Žiemos viešnagės Hua Hine metu mes reguliariai lankėmės Phetkasem Road esančiame Market Village. Tai prabangus prekybos centras su parduotuvėmis ir restoranais, orientuotais į turtinguosius tajų, turistai ir emigrantai.
restoranas
Dažniausiai užsukdavome į Tesco Foodcourt, kad ten pigiai ir skaniai pavalgytume. Kadangi mano mergina ypač mėgsta Sušius, retkarčiais eidavome pavalgyti į japonų restoraną antrame aukšte.
Už maždaug 300 batų vienam žmogui pusantros valandos gali valgyti ir gerti kiek nori. Vis dar nešvariai pigu už Farangą, bet už daug tajų ar tai dienos atlyginimas, toks per brangus. Šiuos modernius „auginimo tvartus“ mėgsta kiek turtingesni tajų, dažnai kilęs iš Bankoko. Daugelis „aukštesnės klasės“ tailandiečių iš Tailando sostinės savaitgalį vyksta į Hua Hiną. Kai kurie ten turi antrus namus. Apsilankymas restorane, žinoma, yra jo dalis.
Stori tajų vaikai
Mes ten buvome du kartus ir paprastai „Sushi“ restoranas buvo užpildytas 90% tailandiečių šeimų. Mane iš karto pribloškė per didelis storų Tailando vaikų atstovavimas. Ir ne šiek tiek antsvorio, o net liguistai nutukę. Eiti į tokį „valgyk, kiek gali“ restoraną su antsvorio turinčiais vaikais man neatrodo išmintinga. Todėl man įdomu, ar šie tėvai supranta, ką daro. Ypač jei manote, kad vaikų nutukimas yra Tailandas tampa reikšminga problema.
Nyderlanduose iš poros neseniai buvo atimta tėvų valdžia, nes vaikai buvo per sunkūs. Teisėjas tai prilygino prievartai prieš vaikus. Toks antsvoris kelia grėsmę vaiko sveikatai, o tai dažniausiai taip pat patenka į socialinę izoliaciją (Prižiūrimi antsvorio turintys vaikai – NOS).
Prabangios prekės
Turtingų tailandiečių vaikai tikriausiai yra užsiėmę prabangiais daiktais, tokiais kaip iPad, nešiojamas kompiuteris, išmanusis telefonas, žaidimų konsolė ir DVD grotuvas. Tada šie vaikai turi leisti laiką savo miegamajame su oro kondicionieriumi, o tėtis užsiima karjera, o mama – apsipirkinėti. Žaisti lauke Bankoko betono džiunglėse tikriausiai nebus išeitis. Kai sūnui reikės persikraustyti, tai bus automobiliu arba taksi. Juk HiSo Thai nevažinėja dviračiu ir nevaikšto gatve.
Kaimo vaikai
Kaip kitaip mano draugo kaime Izane. Aš nemačiau jokių storų vaikų. Jaunuoliai visą dieną bėgioja, laipioja, žaidžia futbolą, važinėja dviračiu ir žaidžia. Vaikinai ir draugės. Taip jie išmoksta žaismingai įgyti socialinių įgūdžių ir koreguoti vienas kitą. Be to, kaimo žmonės viską stebi. Šie vaikai atrodo liekni, sveiki ir laimingi. Matau daug besišypsančių veidų. Tačiau jie niekada nevalgė neribotų sušių, miegamajame neturi žaidimų konsolės ir DVD grotuvo su plokščiu ekranu. Tiesą sakant, jie net neturi savo miegamojo.
Bet kas bus laimingesnis? Korpulentingas HiSo vaikas, kuris žaidžia vienas su naujausiu iPad ir čipsų maišu šalia jo, ar skurdo vaikai Isano kaime?
Taip pat pastebėjau, kai einu į miestą ir ypač Bankoką, kiek riebių tailandiečių apskritai randu ten, palyginti su skurdžiais kaimo vietovėmis. Teko ne kartą girdėti iš mažiau išsilavinusių tajų, kad pinigų turintys žmonės turi būti stori. Isaane kartais matau storas damas, bet dažniausiai jos būna ištekėjusios už vieno ar kito vakarietės. Nemanau, kad reikalai pagerės, priešingai, ar reikėtų visiškai pakeisti dabartinę švietimo sistemą į tinkamesnę švietimo sistemą, bet tada baigiame kitą diskusiją.
@Siamese,
Kai švietimo sistema bus visiškai pertvarkyta, mes taip pat atsidursime kitame amžiuje.
Arba jei turėčiau gyventi senu žmogumi, kas žino, ar gyvenčiau, kad pamatyčiau tai, tikrai būtų gerai, kad senatvėje galėčiau pamatyti tokį Tailandą, bet, kaip jūs pats nurodote, gali Užtruks dar ilgiau, laikyk kumščius, sakau.
Moderatorius: komentaras nepaskelbtas. Straipsnis apie storus vaikus, tavo komentaras su tuo niekaip nesusijęs.
Taip pat gyvenu mažame Isaano kaimelyje ir matau [ir mėgaujuosi] kartu žaidžiančiais Tailando vaikais. Mūsų 6 metų sūnus taip pat turi savo televizorių ir DVD savo kambaryje, bet laimei, jis žaidžia lauke su draugais.Tik lyjant kartais pasiima kelis su savimi ir žiūri animacinį filmuką, bet geriausia dalis yra lauko gabalas su tinkleliu iš bambukinių lazdų, kur jie aistringai žaidžia tinklinį ar pėdų tinklinį, o tada aš manau, kad jie yra labai vargšai, bet manau, kad jie yra laimingesni nei daugelis žmonių čia, ir tikiuosi, kad taip ir liks.
Praėjusį antradienį buvau „CentralWorld“ Udon Thani mieste apie 13.00 val., o ten, 4 aukšte, rasite beveik tik japonų ir korėjiečių restoranus. Pastebėjau, kad valgo tiek daug storų moksleivių. Ir tai už maždaug 300 vonių kainą žmogui.
Taip pat mano kaime (Isan) yra storų vaikų ir maždaug 30 metų vyrų, kurių pilvas kaip alų geriantis falangas virš 60 metų.
Moderatorius: šis komentaras nepaskelbtas, nes jame nėra pradinių didžiųjų raidžių ir skyrybos ženklų. Perskaitykite mūsų namų taisykles: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Pastaraisiais metais taip pat pastebėta pokyčių, susijusių su moliūgų vaikais. Bet aš irgi matau, kad tėvai nekreipia dėmesio, tie jaunuoliai dabar gali iš šaldytuvo patraukti saldainius ir kitus saldumynus, apie tai nieko nekalbama. Mano žmona sakė, kad, jei pasisekdavo, į mokyklą atsinešdavo maišelį ryžių su maggi, o dabar jie gauna keletą vonių ir naudojasi daugybėje greito maisto kioskelių prie mokyklos. Bet mokykla irgi nieko nedaro, tai po kelerių metų bus problema su tais dabartiniais ir vėliau riebiais sveikatos prasme
Gyvenkite mažame kaimelyje Tailando šiaurėje. Mano įspūdis toks, kad apskritai
gyventojų Tailande, kaip ir NL, pradeda tukti. Kokia priežastis?
Trumpai tariant, mano kaime atsirado 6 > 2 vienuolika parduotuvių
Tai tikriausiai yra Oishi grupės atšaka. Jie turi daugiau nei 100 japoniškų restoranų Tailande. Neseniai taip pat prekybos pasaže ant Second Road virš Mac D. Patajoje.
Šiais laikais, jei tikite žiniasklaida, beveik viskas, ką valgote, yra nesveika.
Ir kaip tik šis japoniškas maistas man atrodo maloni išimtis.
Šiaip ar taip, likau maloniai nustebinta.
Jei turėčiau vaikų, mieliau girdėčiau juos šaukiant „Oishi“, o ne „Mac D.“!
Šiuo atveju, manau, tėvų pasirinkimas už restoraną „valgyk, kiek gali“ yra pateisinamas. Supažindinkite juos su daugybe skanėstų su daugybe žuvies ir daržovių, kurios nebūtinai paskęsta riebaluose ir padaže.
Beje, manau, kad kiekvienas tailandietis visą dieną valgo tiek, kiek nori, todėl tam vienam kartui išsirinkti restoraną, kuriame patiektų mažas porcijas, irgi tikrai neatrodo gera mintis.
Galiausiai: svarbu ne tai, ką valgote per daug, o tai, ką per mažai sportuojate. Deja, aš turiu mažai teisės apie tai kalbėti... 🙁
Aš taip pat mačiau, kad vidutinis juosmens dydis Tailande per pastaruosius 30 metų padidėjo maždaug 5 centimetrais. Greitas maistas, gaivieji gėrimai, saldumynai ir disciplinos trūkumas, mano nuomone, yra pagrindiniai kaltininkai. Tailandiečiai valgydavo itin sveikai, valgydavo daug vaisių ir daržovių.
Santykinai neturtingose šalyse vis dar pasitaiko, kad storis rodo gerovę, todėl yra labai vertinamas. Metus dirbau Pakistane ir ten ryšys buvo dar tiesesnis. Tailandas taip pat palankiai palyginamas su Indija. Riebus – turtingas arba atvirkščiai, o plonas – vargšas. Laimingas sutapimas – tailandietiui patinka tvirta moteris.
Vakaruose ir JAV dabar yra atvirkščiai. Ten nutukimas dažniausiai pasireiškia apatiniuose sluoksniuose. Galų gale taip bus ir čia Tailande, bet tai gali užtrukti.
Tavo gražiai parašyta istorija yra tikra. Nutukimas tampa didele problema. Bet ir kaime. Iš tiesų, ten vis dar yra daug vaikų, kurie žaidžia, važinėja dviračiu ir žaidžia futbolą. Ir vis dėlto kai kurie žmonės čia valgo ir pakelius traškučių. O BBQ restoranuose kartais su prastesnės mėsos suvalgo iki mirties už maždaug 2 eurus.
Tailandas po 10 metų turės didžiulę problemą.
Linkėjimai,
toni
Deja, jūs matote daug riebių vaikų daugelyje šalių, turinčių Amerikos įtakos mitybos įpročiams, ne tik Tailande. Pati Amerika imasi pyrago ir eksportuoja savo blogus įpročius, su kuriais beveik niekas dėl kokių nors priežasčių negali susidoroti.
Perskaičiusi čia pateiktus atsakymus, susimąstau, kur tailandietiški vaikai gali žaisti lauke Bankoke – ko aš niekada nemačiau už parkų ribų. Kur dar jie gali žaisti Bankoke, kaip aprašyta kaime?
Džiaugiuosi, kad – remiantis reakcijomis – visuotinai pripažįstama, kad sustorėjimas vis jaunesniame amžiuje dabar – po 1. Šiaurės Amerikos ir 2. Europos – taip pat tapo Tailando (ir net besivystančių šalių) problema. Tailando vaikai gali gerti ne alų kaip farangas, bet cukrų – ypač koloje ir kituose gaiviuosiuose gėrimuose paslėptą cukrų – ir priklausomybė nuo jo yra priešakyje, norint tapti priklausomiems nuo alkoholio, ypač alaus. Cukrus ir alkoholis yra angliavandeniai. Čia norėčiau paminėti (tiems, kam tai rūpi), kad tai yra didelio glikemijos angliavandeniai, trumpai tariant, patys nesveikiausi angliavandeniai. Abi priklausomybės (nuo cukraus ir alkoholio) veikia pagal tą patį mechanizmą, kuriame insulino sekrecija atlieka pagrindinį vaidmenį. Taip pat į alų dedama medžiagos, kuri sukelia troškulį. Bet jei išdrįsčiau pasakyti ką nors panašaus: „riebus pilvas farangas turėtų nustoti gerti alų“, mane užklups beveik visa šio tinklaraščio skaitytojų auditorija; Na, leiskite man pasakyti: „Jaunimas – Tailando ar bet kur kitur – turėtų nustoti gerti kolą ir bet kokį buteliuose ar konservuose išpilstytą užkandžių skystį“. Pasukos – niekur Tailande nematytos – kaip gėrimas su kvietinės duonos sumuštiniu (pvz., be sviesto, bet su pomidorais) tiktų.
Riebalai, ypač žuvų taukai, nėra didžiausi kaltininkai. Tai yra netinkami angliavandeniai, todėl netinkami yra balta duona ir balti ryžiai, o ne azijietiški lipnūs ryžiai, kurių, skirtingai nei baltieji ryžiai, dideliuose prekybos tinkluose nėra per daug. Natūralu, kad svarbų vaidmenį atlieka tai, kas yra lengvai prieinama.
Yra didelė platinimo ir gamybos pramonė. Didžiosios įmonės yra orientuotos į kuo didesnį pelną, o ne į visuomenės sveikatos palaikymą.
Be to, yra per mažai bendrųjų žinių apie mitybą ir tos žinios vis dar nepradėtos skleisti. Tiesą sakant, tos žinios vis dar rodo per daug spragų (nors pastaraisiais metais daugiau mokslininkų skiria dėmesį šiai temai – mitybai). Gydytojas, išrašantis tromboze sergantįjį iš ligoninės – trombozę nuslopino tabletėmis – tokiam ligoniui vis tiek nesako, kad į savo valgiaraštį reikėtų įtraukti nesočiųjų riebalų rūgščių (t. y. riebią žuvį, pageidautina nesočiajame aliejuje, pavyzdžiui, alyvuogių). . Jis netgi tai daro – mano žiniomis – jei pacientas aiškiai per storas. Storumas yra ligos simptomas, rodantis netinkamą mitybą, o storumas – trombozės, diabeto ir kt. protrūkio pradininkas.
Grįžtant prie „antsvorio vaikų“ temos, vaikams jau buvo nustatytas vadinamasis su amžiumi susijęs diabetas. Anksčiau, kai antsvorio turintys vaikai buvo išimtis, vaikai šia liga nesirgo, iš čia ir kilo pavadinimas.
Kad būtų paprasčiau, visi natūralūs produktai, pvz., rudieji ryžiai, ruda duona, daržovės ir vaisiai ir kt., yra natūralūs ir sveiki. Viskas, kas gamykloje gaminama iš angliavandenių, pvz., balti ryžiai, balta duona, baltas cukrus, alkoholis, turi aukštą glikemiją, nėra natūralus, todėl nesveika. Neužpildo, cukraus lygis per greitai kyla ir mažėja, greitai grįžta alkio jausmas. Tai gali sukelti priklausomybę.
Mažai glikemijos turintys angliavandeniai yra sotesni ir dar labiau atitolina alkio jausmą, nes gliukozės kiekis ilgiau išlieka normalus.
Erik baltieji ryžiai yra natūralus produktas. Be baltųjų ryžių Tailande taip pat galite rasti rudųjų, juodųjų ir raudonųjų ryžių. Tai tokie pat natūralūs kaip baltieji ryžiai, tačiau kiekvienas yra skirtingos rūšies. Bananų taip pat galima rasti baltų, raudonų, žalių (prinokusių) ir daugelio kitų spalvų. Skirtingai nuo ryžių, bananų dydis skiriasi nuo rausvo dydžio iki pusės kilogramo. KhonKean juos galite rasti universiteto teritorijoje, kaip ir daugybę ryžių spalvų.
Baltieji ryžiai yra ryžiai, kurie buvo „išmalami“, lygiai taip pat, kaip balta duona yra „išmalama“, todėl iš ryžių ir duonos beveik nelieka visko, išskyrus angliavandenius. Ne "natūralu" ir negera, kaip galima perskaityti ne tik mano komentaruose. Bananai taip pat turi aukštą glikemiją, nors jie yra natūralus produktas. Tą patį manau apie Durianą.
Dar vienas faktas apie gydytojų neklausymą: paprašė gydytojo patarimo dėl mitybos, jis pasakė (reziumuodamas): tai tu pats prašysi, kitaip dietos patarimų nebeteiksiu, žmonės vis tiek nesilaikys. Tai, ką žmonės valgo, lemia socialiniai veiksniai. Pasakyk man, su kuo bendrauji – su kitais storais vaikais ar kitais storais emigrantais – ir aš žinosiu, ką valgai ir geriate. Ir tai praktiškai nekeičiama.
Rudieji ryžiai yra produktas, kurį mums duoda gamta, turi mažą glikemiją ir yra sveikas. Po apdorojimo gamykloje, kurioje pašalinamos membranos, jie tampa baltais ryžiais – aukštos glikemijos maistu, kuris nebėra natūralus produktas.
Turiu didelę tailandietišką šeimą, kuri, kai jie sensta, dabar yra priversti gyventi iš rudųjų ryžių, kurie, jų manymu, yra kalėjimo maistas. Baltieji ryžiai, cukrus ir alus yra žudikai senatvei ir ne tik Tailande.
Deja, aš žinau tik 1 restoraną Tailande, kurio meniu yra rudųjų ryžių. Daugelį metų restoranuose valgiau su dubeniu rudųjų ryžių, kuriuos pats atsinešiau. Jie tiesiog turėjo jį sušildyti, bet manė, kad aš išprotėjau. Tada man buvo priešingas diabetas (hipoglikemija), per mažas gliukozės kiekis kraujyje dėl didelio glikemijos turinčio maisto ir valgiau baltuosius ryžius praėjus valandai po valgio, kai buvo beveik koma. Nuo tada aš valgau kuo daugiau natūralaus maisto ir nedidelius kiekius baltųjų ryžių, kai viskas susitvarko.
Natūralus maistas taip pat yra puikus būdas priaugti ir išlaikyti sveiką natūralų svorį.
Willem, jei norite nusipirkti pasukų Tailande, galite nuvykti į Foodland. Vienas filialas Patajoje ir, manau, šeši Bankoke. (Prekės ženklas: Gourmet) Tiesiog paieškokite Google. Kasdien ant mano stalo yra kartu su rupių kviečių duona ir riebios žuvies gabalėliu, keptu alyvuogių aliejuje. Tai, kad aš vis dėlto nesu lieknas žmogus, yra dėl įpročio po darbo išlieti alaus (ar ko nors) džiaugsmą. Beje, pasukos čia, manau, susietos su aukso kaina. Butelis 0,7 l., 69 batai. Paskaičiavus litras kainuoja beveik 100 batų = 2,50 euro. Olandijoje už litrą moku E 0,51 = 21 batas. Sėkmės su juo.
Labai dėkojame už informaciją apie karnemetlk prieinamumą. Dabar aš gyvenu ne Patajoje (daugiau) ir tikrai ne Bankoke – gyvenu Koh Chang mieste – bet „Foodland“ ir „Gourmet“ ieškosiu.
Tai matau ne tik Tailande. Taip pat reguliariai lankausi Brazilijoje... ten tas pats: per pastaruosius 20 metų žmonės tapo storesni.
Tailande tai gali būti labiau pastebima, nes dauguma azijiečių yra liekni.
Sunku elgtis kaip tėvams. Draugai eina į „Mac“ ar „Kfc“, todėl to nori ir vaikai. Kompiuteris, televizorius ir kiti sėdėjimo žaidimai užtikrina, kad šie jaunuoliai mažiau judės.
Tai reiškinys, vykstantis visur.
Tai prasideda daugumoje privačių mokyklų; čia valgomi įvairūs užkandžiai ir saldumynai.
Kaltinkite geriausius komercinių mokyklų savininkus, kurie iš to uždirba daug pinigų.
Tailando vyriausybei reikia nuveikti, bet gerai………tik užpildykite
Įdomi detalė ir nors kiek nukrypstanti nuo temos, bet taip pat dažnai kaime pamatysi jaunimą žaidžiantį lauke basomis.
Jie lygiai taip pat lengvai lipa į medžius, bėga ir šokinėja žvyru ar dar kuo užbertame kieme, trumpai tariant, kojos neskauda joks paviršius. Visi kažkada tai matė.
Ėjimas basomis gal ir nelabai susijęs su sveikata ir jokiu būdu negali būti vadinamas blogu įpročiu, tačiau tai taip pat apibūdina skirtumą su miesto jaunimu, kuris nežaidžia arba beveik nežaidžia lauke, o jų pėdos yra lepinamos kaip tokios. kaip galima vaikščioti per avint avalynę, be kurios jie neapsieina kaip mes vakarų pasaulyje.
Tai, kad jie negali apsieiti be batų, nebus svarbu miesto jaunimui, o tiksliau jų turtingiems tėvams, nes, kaip ir pas mus ankstesniais metais, tai daugiau ar mažiau tapo statuso forma arba vaikščiojimas basomis yra laikomas skurdo ženklu. ir prastesnė gyvenimo kokybė.rasta civilizacija.
Vis dar stebiuosi, kur Bankoke vaikai galėtų žaisti lauke be batų, tai niekur neįmanoma... bent jau ne ten, kur aš gyvenu geroje kaimynystėje miesto širdyje...
Man taip pat įdomu Erikas, bet neginčijama, kad net jei jie galėtų žaisti lauke be avalynės, jų kojos tiesiog nėra mokomos ir nėra prie to pripratusios dėl miesto auklėjimo, priešingai nei kaime.
Tai yra idėja, kurią ji nori pasakyti.
Tai žaidimas lauke, su batais ar be jų. Tai neįmanoma niekur Bankoke ir tikrai ne basomis kojomis ant karšto asfalto.Mano nuomone, antsvorio turinčių vaikų problema tapo neišsprendžiama, nebent tėvai labiau stengtųsi skatinti jų gerovę. Tas pats pasakytina ir apie Ameriką, kur vaikai nebežaidžia lauke mieste. Ir jau ne už didmiesčio, nes kaimynai nenori, kad tavo vaikai žaistų prieš jų duris. Suprantu, kad iš tikrųjų niekada nemačiau vaikų, žaidžiančių lauke Bankoke... bet elgetaujančių naktimis...
Ponai, norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kad turtingi vaikai gyvena gyvenamajame rajone, kuriame yra daug žolės, žaidimų aikštelės, teniso kortai, krepšinio aikštelės, baseinai, treniruoklių salė, futbolo narvai ir, žinoma, nuosava veja aplink namą.
Jie taip pat turi brangiausių prekių ženklų šlepetes, taip pat kompiuterius ir telefonus.
Sakome lengva, eik žaisti į lauką, bet saulėje mažai smagu, jei pradedi aktyviai judėti. Tiesiog per karšta. Taip pat nuostabu baseine.
Gera istorija apie problemą, apie kurią galima tik įtarti, kad ji vis blogės. Tai gerovės problema, kurios negalima taip išspręsti. Daugelis kitų šalių buvo prieš Tailandą ir ten taip pat nėra jokio realaus sprendimo. Jau dabar tai rodo reakcijos, taip pat pritariu bendrai tendencijai, kad vaikai turėtų daugiau sportuoti ir valgyti mažiau bei kokybiškesnį maistą. Jūs, kaip vyriausybė, galite tai šiek tiek paskatinti teikdami gerą informaciją, daugiau sportuodami mokykloje ir pan., tačiau kiekvienas asmuo (tėvas ir (arba) vaikas) turi pripažinti problemą ir imtis reikiamų priemonių.
Mane trikdo tai, kad hobis žirgais joja kai kuriose reakcijose, nevalia to daryti, nevalgyk ir negerk ano, valgyk tai, o aną palik ramybėje. Aš su tuo nesutinku.
Kiekvieno žmogaus organizmas turi savitą virškinimo ir medžiagų apykaitos sistemą. Per šią sistemą maistas naudojamas gyventi, augti ir išlikti geros būklės. Bet, deja, ta sistema neveikia visiems vienodai. Pažįstu žmonių, kurie vakare negeria kavos, nes negali užmigti; Pažįstu žmonių, kurie turi valgyti be glitimo: pažįstu žmonių, kurie suserga valgydami vėžiagyvius; Pažįstu žmonių, kuriems išberia kiaulieną; Pažįstu žmonių, kurie yra jautrūs laktozei. Tada Erikas pasakoja savo istoriją apie hipoglikemiją ir yra begalė kitų maisto produktų, kurių kai kurie žmonės netoleruoja ir gali sunkiai susirgti, pavyzdžių. Tačiau pažįstu daug daugiau žmonių, kurie gali valgyti ir gerti bet ką, nesukeldami jokių problemų.
Aš pasisakau už tai, kad turėtume saugotis bendros tam tikrų maisto produktų baimės ir taip įkalbėti kitus į ligas. Reakcijoje didelis dėmesys skiriamas angliavandeniams, kurie turi daug glikemijos ir todėl (?) būtų pavojingi sveikatai. Absurdiškas teiginys, nes „neteisingi“ angliavandeniai neegzistuoja. Kolos skardinė sukelia priklausomybę ir alaus gėrimo organų pranašas? Neleisk man juoktis.
Mes, olandai, šimtmečius vartojome angliavandenius, turinčius aukštą glikemiją, galvokime apie baltą duoną, galvokime apie bulves, galvokime apie kai kurias daržoves. Tas pats pasakytina ir apie baltuosius ryžius, kuriuos be jokių problemų valgo milijonai, ne, milijardai žmonių žemėje. Gudrybė – naudoti dietą taip, kad didelio glikemijos angliavandeniai būtų kompensuojami mažai glikemijos turinčiais angliavandeniais, kad medžiagų apykaitos sistema išliktų subalansuota. Vyresnio amžiaus kolegos tinklaraštininkai prisimena, kad jų tėvai visada maitindavo įvairiai. Žmonės to nesimokė, bet tiesiog žinojo, kokie bulvių, daržovių, mėsos ir vėliau deserto deriniai yra geriausi. Tas pats pasakytina ir apie duonos patiekalus. Ar prisimeni Penkių ratą? Šiuo metu keliose svetainėse galite lengvai rasti, kurie maisto produktai puikiai dera.
Tikrai nenuvertinu galimų sutrikimų organizme dėl tam tikrų maisto produktų, tačiau taip pat nėra taip, kad „visi“ turėtų valgyti ruduosius ryžius, rupios duonos (su pomidoru) ir gerti pasukas bei taip pat atsisakyti kolos ir alaus.
Jei esate sveikas, geros formos, o taip pat valgote ir geriate įvairiai, tai visai nėra problema retkarčiais įsileisti į McDonalds arba retkarčiais išprotėti su draugais prie alaus. baras. Galbūt aš pats esu geriausias to pavyzdys (ha cha, sakė aistringas cigarų rūkalius!)
Jūsų atsakymas tikrai vertinamas ir aš nenoriu jo atmesti. Baimė, žinoma, yra blogas patarėjas. Kita vertus, pateikiu, įspėjimų ignoravimas gali baigtis blogai.
Jūs teigiate, kad didelio glikemijos angliavandenių pavojus yra absurdiškas teiginys. Matyt, jūs norite pasakyti, kad aptariamas pavojus – didelio glikemijos kiekio angliavandeniai – nesutampa su nustatytais faktais ir kad to pavojaus nėra.
Tačiau nederantis, tiesiog netiesa, yra būtent jūsų teiginys (kuriuo jūs remiatės), kad „mes, olandai, šimtmečius valgėme angliavandenius, turinčius aukštą glikemiją: baltą duoną, baltus ryžius, bulves, kai kurias daržoves“.
Iš pradžių, kiek žinau, tik virtos morkos ir burokėliai turi aukštą glikemiją, o kitos daržovės yra labai žemos. Įvairus valgiaraštis, kurį jūs teisingai pasisakote, dėl to nesukels problemų, kiek tai susiję su daržovėmis (kaip ir vaisiams, nors, mano žiniomis, yra dvi išimtys: bananas ir, Nyderlanduose nežinoma, durianai turi aukštą glikemiją).
Jūs istoriškai neteisingai manote, kad balta duona ir balti ryžiai buvo mūsų mitybos dalis šimtmečius. Baltos duonos kilimas prasidėjo tik po to, kai 1875 m. buvo išrastas malimo cilindras. Šiuolaikinė pramonė, kuri neegzistavo šimtmečius ir šimtmečius, į mūsų racioną įtraukė saldžių gėrimų (tokių kaip kola) ir maltą baltą duoną bei baltus ryžius. Bulvę, taip pat ne itin žemą glikemiją turintį maistą, jūreiviai atgabeno iš Naujojo pasaulio 1540 m., tačiau ji išpopuliarėjo ne iš karto, o tai buvo tik XIX amžiaus pradžioje, o ne visiškai neskaitant to meto bado. . Kukurūzus, iš pradžių (taip pat) pašarus, Amerikos išsivadavimo armija pirmą kartą į Europą atgabeno tik 19 m. (o patys amerikiečiai valgė tik nuo 1944 m., nelaimės ten metų, kuriuos nusiaubė sausra, taigi ir maisto trūkumas. .
Makaronai, makaronai, šiais laikais gaminami iš rafinuotų (kitas žodis „maltas“) miltų. „Sumaltas“ arba „rafinuotas“ (taip pat neteisingai vadinamas „rafinuotu“) reiškia, kad buvo pašalintos visos maistinės medžiagos, išskyrus gliukozę. Grubiai tariant: nė vieno iš rupios duonos, pusė iš rudos duonos ir 90% ar daugiau iš baltos duonos.
Cukrus, jei manote, kad jis egzistavo senovėje, vartojimo sprogimas (iš pradžių paskatintas Napoleono, o vėliau ir mūsų maisto ruošimo industrializacijos) tikrai yra labai naujas reiškinys žmonijos istorijoje. Dar niekada žmogus per tokį trumpą laiką taip radikaliai nekeitė savo mitybos.
Cukrus atneša glikogeną į kraują. Tai sukelia insulino sekreciją (jei ne, sergate diabetu), o tai drastiškai sumažina glikogeno kiekį. Per daug drastiškas, kai kalbama apie alkoholį – nebent kaip „desertą“ prie gausaus valgio – arba kai kalbama apie granuliuotą cukrų (ir jo tirpalą). Yra panašumas tarp cukraus ir alkoholio. Per mažas gliukozės kiekis kraujyje skatina vėl vartoti, todėl gliukozės lygis, jo grafikas, lieka dantytas. Tai, kad didelis cukraus vartojimas skatina priklausomybę nuo alkoholio, kiek aš žinau, dar nėra įrodytas teiginys griežtai moksliniu požiūriu, bet juoktis, kas tai yra (pagrįsta prielaida), kaip jūs darote, yra neapgalvota ir nerūpestinga.
Paskutiniu savo sakiniu („Jei esi sveikas…“ – sakė aršus cigarų rūkalius) jūs iš tikrųjų (ir apibendrindami) suformuluojate savo nenorą žinoti ir nenorą keistis. Aš neketinu jūsų konvertuoti, bet pateikiu jums (ir kitiems forumo skaitytojams) tai, kas man žinoma ir aktualu. Ir nesunku (noriu) pamatyti turtingų Tailando vaikų, o ne turtingų emigrantų – toje pačioje šalyje – mitybos skurdą, bet tai nenuosekli ir skiltelėjusi istorija.
Ir kitas dalykas: ar galiu tik neišprotėti? Man to nereikia. O jeigu aš nesitaikysiu su „draugų“ elgesiu, kad jie mane ignoruotų, tai jie mane ignoruoja. Beje, atitiktis nėra kiekvieno žmogaus, kurį pastebėjote, unikalumo išplėtimas.
Mane užaugino ruda duona, rudieji ryžiai, cukranendrių cukrus (kuris yra šiek tiek šviesesnės spalvos nei rudasis cukrus) ir pienas.
Šių dietų esu išmokyta, todėl neturiu nieko keisti savo mitybos įpročiuose.
Ir čia slypi sunkumai.
Štai kodėl daugelis gydytojų galėjo nustoti teikti informaciją.
Jūs nepakeičiate (neteisingų) žmonių įpročių (bet kokio pajėgumo).
Ir jei žmonės tikrai nebus motyvuoti ką nors keisti, tai niekas nepasikeis.
Ir daug lengviau kažko savyje nekeisti.
Hmm, nemanau, kad tai tokia gera Petro istorija. Istorijai vėl suteikiamas posūkis ir baigiasi „vargšu“ Isaanu. Čia taip pat gyvena gana daug turtingų tailandiečių ir toli gražu ne visi gražūs namai priklauso Farangui. Čia taip pat matote storą tajų, įskaitant daug vaikų. Bet ar tai visi turtingi vaikai…… Ar žinote apie tai?
Man atrodo, kad greito maisto verslas yra šios problemos priežastis.
Beje, pasiturintys vaikai turi iPad, nešiojamąjį kompiuterį, mobilųjį telefoną ir visur vežasi su mamos ar tėčio Benz ar panašiu automobiliu.
Bet nuobodu jų kambaryje su oro kondicionieriumi !!!
Jie neturi tam laiko. Per daug įtemptas grafikas: lanko įvairias asociacijas, plaukimo pamokas, baleto pamokas ir t.t. Be to, jiems vis dar prikimšta papildomų anglų kalbos, matematikos ir kitų pamokų, kad pasiektų kuo aukštesnį išsilavinimo lygį.
O kalbant apie maistą, keli šimtai vonių vienam žmogui yra žemės riešutų. Turtingieji mieliau eina į restoraną, kuriame, pavyzdžiui, yra atskiras kambarys su oro kondicionieriumi ir karaoke. Ir tada pastaba, kad Mama užsiėmusi pirkiniais :-(. Neretai mama irgi turi labai gerą darbą.
Taigi…. NE tokia gera istorija.
Moderatorius: jei nuo šiol nenorite naudoti didžiųjų (didžiųjų raidžių) savo žodžiams pabrėžti, tai neleidžiama.
@ Mielas Toto, jei atidžiai žiūrėjote, galite perskaityti, kad straipsnis yra stulpelis. Tai tik autorės nuomonė, o ne mokslinis argumentas apie Tailando vaikų nutukimo priežastis.
Man atrodo, kad keletas redaktorių pastaruoju metu savo straipsnių kritiką gynė žodžiais „tai yra rubrika“. Atrodo, kad turinys stulpelyje visai nesvarbu. Jei jūs išsakote savo nuomonę, ar kas nors kitas gali ją užginčyti? Nėra gėdos pripažinti, kad kažkas kitas turi gerą mintį. Man taip nutinka kasdien 😉
Asmeniškai manau, kad Bankoko ir Isaano skirtumo, kalbant apie vaikų antsvorį, priežasties reikia ieškoti labiau judėjime, o ne klestėjime. Bankoke matau ir daug storų vaikų iš skurdesnių šeimų. Traškučių maišelis ar pyrago gabalėlis 7Eleven yra pigus, todėl prieinamas daugeliui. Taip pat matau, kad beveik visi mano kolegos kasmet gerokai storėja. Bendruomeniniai užkandžiai vis rečiau gaunami iš gatvės pardavėjo tailandietiško maisto ir vis dažniau iš 7 Eleven. Nesupratingi žvilgsniai yra mano dalis, kai vėl atsisakau užkandžių. „Tu esi farangas, ar ne“, matau juos galvojant.
Manau, kad Petras savo straipsniu, atleisk... stulpeliu, kreipiasi į labai svarbų dalyką ;). Tikiuosi, kad nutukimas ilgainiui taps didesne Tailando problema nei Vakaruose, nes čia informacija ir išsilavinimas skurdesni.
Jūs sakote tai čia pat, aš jau matau, kad jie galvoja, kad esate farangas, taip, farangas gaus geresnę informaciją ir apskritai išsilavinimą, palyginti su tajų, jei aš grįšiu čia vėliau po 5 ar 10 metų, kas pasakys, aš irgi to tikiuosi rasti daug riebiųjų dėl to niekšiško išsilavinimo, prie kurio visada grįžtame. H
Jei dar kartą bus nustatyta, kad kažkas labai negerai - šiuo atveju vis daugiau vaikų (ir ne tik vaikų) storėja, tai turėtų išspręsti švietimas, ir, atrodo, tik tai.
Jei vien prastas išsilavinimas buvo vaikų nutukimo priežastis, tai Amerikoje daug ilgiau nei bet kur kitur pasaulyje buvo labai prastas išsilavinimas.
Tuo tarpu Tailande taip pat matome, kad vaikų, turinčių antsvorio, procentas auga greičiau nei antsvorio turinčių suaugusiųjų, bent jau taip buvo nustatyta įvairiose šalyse ir mano vizualinis įspūdis – ne tik mano – tas pats pasakytina apie Tailandą. . Taigi galite patikrinti, kokia „stora“ atrodo ateitis. Tačiau palyginti nedaug vaikų užauga daugiau nei jų storis per augimo spurtą, kurį paprastai patiria (prieš)brendimo laikotarpiu, jei jie yra stori.
Žinoma, nesakau, kad mokyklose neturėtų būti mokymo apie mitybą, bet iš tikrųjų leisti blogį, pvz., greito maisto skanėstus, ir tada pasakyti, kad skanėstai nėra gerai, yra tarsi leisti daugybę vežimėlių. -Kad ir sakyčiau, ištisi karavanai - įvaryti į purvą ir tada ginčytis, kad viską, kas yra purve, reikia ištraukti iš purvo. Visur lentynose (ypač prie mokyklų ir, pavyzdžiui, prie kiekvienos degalinės) pilna daugiausia kenksmingų produktų, kurių pagal informaciją, kuri turėtų būti mokykloje, pirkti nederėtų.
Tie produktai yra labai konkretūs ir apčiuopiami, kalbos mokykloje niekada negali su tuo tinkamai konkuruoti. Pririšti katę prie lašinių, o paskui uždrausti tai katei vaišintis tais lašiniais, nelabai padeda.
Trumpai ir mielai, mielas Vilemai, mano nuomone, geros prevencijos naudojimas per viešąją žiniasklaidą taip pat gali būti taikomas kartu su geresne informacija mokymo programoje, kitaip nematau, kaip tai bus mokoma. Tačiau vyriausybė taip pat turi būti pakankamai pajėgi pripažinti šią problemą ir iš tikrųjų ją spręsti. Žinoma, taip pat yra daug pinigų, susijusių su visais tuo kenksmingu greito maisto gaminiu, ir aš manau, kad būtent čia taip korumpuotame ir labai komerciškame Tailande gniaužia batai. Su pagarba.
Ko nors socialinio pobūdžio sprendimas beveik visada yra Ir-Ir istorija, šiuo atveju Ir ideali reklama/informacija Ir – pats sunkiausias – didelio masto pramonės požiūris. Tikiuosi, kad šis komentaras pakankamai ilgas, kad jo nepraleistų moderatoriaus autopilotas.
Moderatorius dovanojo jums Willemą ir, matyt, ir aš, geros nakties.
Galite apibendrinti problemą kaip kultūros problemą. Kitas visai nepaminėtas aspektas yra susijęs su savigarba, kurios trūksta ugdant antsvorį turinčius vaikus ir kurios nėra nė vienam antsvorį turinčiam suaugusiajam jokioje šalyje.