Jei kada nors valgote geresniame tajų restorane, tikriausiai esate su juo susipažinę. Patiekiami patiekalai skaniai kvepia ir taip pat gražiai atrodo. Ant jūsų lėkštės krašto yra mažos figūrėlės, išpjautos iš morkos, arbūzo, agurko ar kito vaisiaus ar daržovės. Tailando menas padaryti laivelį iš meliono, paukštį iš moliūgo ar gėlę iš morkos vadinamas Kae Sa Luk.

Sukhothai

Ši meno forma dabar praktikuojama daugelyje šalių, tačiau Tailande ji gyvuoja daugelį šimtų metų. Yra istorijų, kad menas atkeliavo iš Japonijos ar Kinijos, tačiau Tailande manoma, kad jis atsirado XIV amžiuje Sukhothai karalystės dvare. Nuo tada jis išliko populiarus vėlesnėse karalystėse, o Tailando ir Kae Sa Luk šedevrai vis dar siūlomi šventyklose arba naudojami kaip vestuvių dekoracijos.

istorija

Įdomu grįžti į istoriją ir sužinoti, kaip Kae Sa Luk būtų atsiradęs senovės Siame. Taip pat yra keletas istorijų apie tai, bet aš pasiliksiu prie pasakojimo apie lauktuvių ponią Nang Nophamas, kuri, kaip teigiama, pradėjo raižyti vaisius, bet taip pat siejama su Loy Krathong festivalio kilme.

Nang Nophamas buvo lauktuvė Sukhothai teisme 13/14de amžiuje valdant karaliui Ramai Khamhaengui. Kelionės laivu metu jaunoji lauktuvė pagamino menišką žibintą, nupjaudama lotoso žiedo formos bananų lapus ir pritaisydama juos aukų lazdelėmis bei žvake. Vakare per pilnatį buvo paleistas meno kūrinys.

Loy Krathong

Karalius buvo labai maloniai nustebintas ir paėmė lauktuvių damą savo žmona. Jis taip pat pareiškė, kad pilnaties diena 12 dde Mėnulio mėnuo turėjo tapti budistų švente. Pagal mūsų laiko skaičiavimą, ta diena yra lapkritį ir tai paaiškina Loy Krahtong festivalio kilmę.

Karališkasis menas

Iš pradžių šis menas buvo praktikuojamas tik rūmuose, o karališkieji valgiai buvo puošiami vaisiais ir daržovėmis, kurios, apdirbus aštriais peiliais, turėjo reprezentuoti gyvūną, gėlę ar kitą daiktą. Kae Sa Luk menas buvo perduodamas ir vystomas iš kartos į kartą. Lėtai, bet užtikrintai, Kae Sa Luk šedevrai taip pat buvo naudojami šventyklose ir valgant ypatingomis progomis.

hobis

Šiandien Kae Sa Luk daugiausia praktikuojama kaip hobis. Tai tikrai nelengva veikla, nes praktikantas turi turėti ne tik geras priemones, bet ir daug kantrybės, susikaupimo, gerų akių, lanksčių rankų ir šiek tiek fantazijos.

Internete rasite daugybę svetainių su tekstu ir paaiškinimais, kartais per vaizdo įrašus, šia tema ir netgi yra parduodamų knygų tiems, kurie užsiima šiuo pomėgiu. Taip pat Tailande galima lankyti kursus tiek pradedantiesiems, tiek labiau pažengusiems Kae Sa Luk menininkams.

Galiausiai

Šioje istorijoje, be kita ko, panaudojau platų Wilfriedo Stevenso straipsnį. Jis išsamiai aprašo Kae Sa Luk kilmę, taip pat daug pasakoja apie reikalingus įrankius.

5 atsakymai į „Tailando vaisių drožyba Kae Sa Luk“

  1. Petervz sako

    Gerbiamas Gringo, malonu skaityti apie drožybos meno istoriją. Kae Salak (เเกะสลัก) reiškia drožyba arba drožyba, todėl gali būti taikoma įvairioms tokio meno formoms.
    Tailande žinome Kae Salak Phonlamai (vaisių drožyba), bet taip pat Kae Salak Nam Khaeng (ledo drožyba), Kae Salak Saboe (muilo drožyba) ir Kae Salak Maai (medžio drožyba). Pastarųjų daug matome senuose tikmedžio mediniuose namuose ir šventyklose.

  2. Marija. sako

    Aš taip pat kurį laiką su susižavėjimu stebiu, kaip tai gražiai pagaminta. Gražu Man tai tailandiečiai yra tokie išradingi, kiek daug gražių dalykų jie gamina. Papuošalai ir gerai žinomi muilai yra gražūs.

  3. Ronaldas Schuette'as sako

    Dažnai gražus. Nukopijuodami internete rasite daug pavyzdžių: https://www.google.nl/search?biw=1893&bih=1177&tbm=isch&sxsrf=ACYBGNTHjEGu0ckgsK5aM65GLLW6YFg7Nw%3A1564830659081&sa=1&ei=w2tFXcK8BNHjsAe_2IvICQ&q=แกะสลักผลไม้&oq=แกะสลักผลไม้&gs_l=img.12..0i19l10.79735.79735..83382…0.0..0.132.132.0j1……0….2j1..gws-wiz-img.PUif_7WlANU&ved=0ahUKEwiCqsW8yObjAhXRMewKHT_sApkQ4dUDCAY

  4. nicky sako

    Kartą išbandžiau Koh Samui. Tačiau tai nepasisekė. Nežinau, kaip atrodė mano pomidoras, bet tikrai ne ta graži gėlė, kuri buvo rodoma kaip pavyzdys

    • Philippe sako

      Ditto Nicky, išbandžiau ant Koh Chang 2018 m. ... vienas, teisingai suskaičiavo vieną "palmės lapą" nuo arbūzo gabalėlio man pavyko (nors tai didelis žodis) .. likusiems tai juokas ir kriuksėjimas.
      Ir jūs išdrįsote su pomidoru! Sveikinu! Pagarba!.
      Maniau, kad geriausia buvo tai, kad ji, mano mokytoja Aon (dirba „The Chill on Koh Chang“ virtuvėje), paprastą bulvę pavertė gražia balta rože! Baugus.
      Vėliau paaiškėjo, kad jai prireikė 5 metų, kad ją įsisavintų, 2 valandas kasdien praktikavo ir, kaip pranešama, išmoko per „You tube“. Kitais metais nupirkau jai specialius peilius, bet jos nebuvo, pagimdė (ne mano :-)). Perdavė tuos pačius peilius 2020 metais + kai kurie vaikiški rūbeliai.. dar nemačiau tokio dėkingo.. man tai Tailandas!
      Tikiuosi vėl ją ir visus ten pamatyti 2022 m. sausį, nes 2021-ieji man ir daugeliui iš mūsų buvo ne šuolis, o baisūs metai.
      Ponas. Prašom, ištrinkite tą karantiną, COE ir t.t. ir padarysite milijonus žmonių laimingais!


Palikite komentarą

Thailandblog.nl naudoja slapukus

Mūsų svetainė geriausiai veikia slapukų dėka. Taip galime prisiminti Jūsų nustatymus, pateikti Jums asmeninį pasiūlymą, o Jūs padedate mums pagerinti svetainės kokybę. Skaityti daugiau

Taip, aš noriu geros svetainės