Tailando padėtis pasaulinėje ryžių rinkoje

Jazminų ryžiai 105

Garsieji jazmininiai ryžiai, Tailando grūdų eksporto žvaigždė, šį mėnesį šeštą kartą nuo 2009-ųjų laimėjo pagrindinį prizą Pasaulinėje ryžių konferencijoje. „Khao Dawk Mali 105“ – kodinis garsiausios Tailando jazminų ryžių veislės pavadinimas – „savo aromato, tekstūros ir skonio deriniu“ įveikė konkurentus iš Kambodžos, Kinijos, JAV ir Vietnamo“, – sakė kasmetinio ryžių žiuri. Tiekėjų forumas ir politikos formuotojai.

Tailando augintojai laimėjimą siejo su ankstyvu šaltu vėju, kuris šiais metais prasisunkė per šiaurės rytų Tailandą, todėl grūdai tapo „ypač blizgūs, stiprūs ir kvapnūs“, – sakė Tailando ryžių eksportuotojų asociacijos prezidentas Charoenas Laothamatas.

Konkurencija

Nepaisant to, Tailando jazminų ryžių eksportas susiduria su didele konkurencija su pigesnių veislių regione. Pripažįstama, kad tai sunkūs metai Tailandui, kuriame ryžių eksportas bus mažiausias per du dešimtmečius dėl mažėjančios pasaulinės paklausos, kurią sukėlė korona pandemija, stipraus bato ir eksporto konkurencijos iš Indijos, Vietnamo ir Kinijos. .

2015 m. Indija nuvertė Tailandą kaip didžiausią pasaulyje ryžių eksportuotoją – tokią poziciją Tailandas išlaikė 35 metus. Šiais metais Indija eksportuos apie 14 mln. tonų ryžių, o pernai – 9,9 mln.

Šiais metais Tailandas nukrito į 3, o Vietnamas užėmė antrąją vietą. Nuo sausio iki spalio Tailandas eksportavo 4,4 mln. tonų ryžių, 31 proc. mažiau nei prieš metus. Palyginimui, Vietnamas per tą patį laikotarpį išsiuntė 5,3 mln. tonų ryžių, ty sumažėjo 8 proc.

Kinija

Nors Kinija tebėra svarbi tailandietiškų jazminų ryžių, žinomų kaip hom mali, rinka, Charoen iš Tailando ryžių eksportuotojų asociacijos teigė, kad Tailando augintojus per pastaruosius dvejus metus smarkiai nukentėjo sausra, kuri padidino paprastų baltųjų ryžių kainas. Tada Kinija pradėjo ieškoti kitų tiekėjų. Ji neseniai pirmą kartą per dešimtmečius importavo ryžius iš Indijos.

Nors Kinija tradiciškai buvo ryžių importuotoja, Kinijos ryžių gamybos plėtra gali kelti grėsmę Tailandui, sakė Tailando ryžių eksportuotojų asociacijos garbės prezidentas Chookiat Ophaswongse. Pernai Kinija išsiuntė 2,7 mln. tonų ryžių, o šiemet tikimasi eksportuoti 3,2 mln.

Tailandietiški baltieji ryžiai šiais metais taip pat nusileido pigesnėms rūšims, kurias Vietnamas siūlo pagrindinėse Azijos rinkose, pavyzdžiui, Filipinuose. Kinija taip pat įveikė Tailandą pagrindinėse Afrikos rinkose pigesnėmis kainomis.

Tailandas turės sugalvoti planą, kaip susigrąžinti dominavimą pasaulio ryžių eksporte. Stebėtojai sako, kad reikės daugiau paskatų ir paramos ūkininkams.

ateitis

Aukščiau pateiktas tekstas yra ilgo South China Morning Post straipsnio, kuris tęsiamas su daugybe tarptautinių ekspertų organizacijų pastebėjimų, pasiūlymų ir rekomendacijų, pradžia. Visą istoriją, kurią lydi keletas įdomių trumpų vaizdo įrašų, galite perskaityti šioje nuorodoje: www.scmp.com/