ບາງກອກ, ສະຫວັນສໍາລັບ gourmands (ວິດີໂອ)
ບໍ່ມີການພັກເຊົາໃນບາງກອກຈະສໍາເລັດໂດຍບໍ່ມີການເກັບຕົວຢ່າງອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ແຊບທີ່ສຸດ. ແນ່ນອນທ່ານຈະໄດ້ພົບກັບອາຫານແຊບໆ ແລະ ອາຫານໄທ-ຈີນ ແທ້ຢູ່ເມືອງຈີນ. ຖະໜົນ Yaowarat ແມ່ນມີຊື່ສຽງຂອງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະແຊບຊ້ອຍ. ທຸກໆຕອນແລງ, ຖະໜົນຂອງເມືອງຈີນປ່ຽນເປັນຮ້ານອາຫານເປີດກ້ວາງ.
ອາຫານຕາມຖະໜົນໃນປະເທດໄທ: ໄຂ່ນົກກະທາ - ໄກ່ນົກກະທາ (ວີດີໂອ)
ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງປະເທດໄທມີລົດຊາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ແລະໄຂ່ນົກກະທາຂົ້ວທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ “Khai Nok Krata” ແມ່ນຊັບສົມບັດດ້ານການເຮັດອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ. ອາຫານຫວ່າງຂະໜາດນ້ອຍແຕ່ແຊບໆເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ສົມທົບກັບລົດຊາດສີຄີມຂອງໄຂ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີຂອບສີທອງ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍການປະສົມຂອງຊອດເຜັດ, ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກອາຫານໄທແທ້.
ອາຫານໄທຕາມຖະໜົນໃນບາງກອກ (ວີດີໂອ)
ພວກເຮົາທີ່ມັກອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະ exotic ສາມາດມີຄວາມສຸກດ້ວຍຕົນເອງໃນປະເທດໄທ. ທ່ານຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສົບການປະເທດໄທ, ແຕ່ຍັງໄດ້ລົດຊາດມັນ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດແນວນັ້ນຢູ່ທຸກແຈຖະໜົນໃນບາງກອກ ຫຼືໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ອື່ນໆ.
10 ອັນດັບອາຫານຕາມຖະໜົນໃນປະເທດໄທ
ນອກຈາກຮອຍຍິ້ມທີ່ມີຊື່ສຽງແລ້ວ, ປະເທດໄທຍັງເປັນປະເທດທີ່ມີວັດທະນະທໍາອາຫານພິເສດແລະແຊບຊ້ອຍ. ອາຫານໄທມີຊື່ສຽງຂອງໂລກແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສໍາຜັດກັບບາງກອກໃນທຸກດ້ານ, ທ່ານຄວນກິນອາຫານຕາມຖະຫນົນຢ່າງແນ່ນອນ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສີ່ຄໍາແນະນໍາໃນນະຄອນຫຼວງຂອງໄທທີ່ທ່ານສາມາດກິນອາຫານໄດ້ດີ.
ອາຫານຕາມຖະໜົນໃນປະເທດໄທ (ວີດີໂອ)
ທ່ານຄວນບໍ່ພຽງແຕ່ມີປະສົບການປະເທດໄທ, ແຕ່ຍັງໄດ້ລົດຊາດມັນ. ເຈົ້າສາມາດເຮັດແນວນັ້ນຢູ່ທຸກແຈຖະໜົນໃນປະເທດໄທ.
ປະເທດໄທເປັນອຸທິຍານສໍາລັບຄົນຮັກອາຫານຕາມຖະຫນົນ, ແລະມີອາຫານແຊບໆແລະລາຄາບໍ່ແພງຫຼາຍທີ່ພົບເຫັນຢູ່ຕາມຖະຫນົນ. ອາຫານຕາມຖະຫນົນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາແລະອາຫານໄທ.
ອາຫານຕາມຖະໜົນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດໄທແມ່ນ Tod Mun Pla – ທອດມັນປາ ຫຼື Tod Man Pla (ທອດມັນປາ). ມັນເປັນເຄື່ອງເລີ່ມຫຼືອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຄວາມແຊບແລະປະກອບດ້ວຍປາຂົ້ວ, ໄຂ່, ຫມາກພິກແດງ, ໃບປູນຂາວແລະຕ່ອນຂອງຫມາກຖົ່ວຍາວ. ນີ້ປະກອບມີການແຊ່ຫມາກແຕງຫວານ.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດໄທແມ່ນເຂົ້າ (ເຂົ້າ) Pad (fried) 'ເຂົ້າຂົ້ວ'. ໃນວິດີໂອນີ້ທ່ານສາມາດເບິ່ງການກະກຽມເຂົ້າຂົ້ວກັບຫມູ. ຍັງໄດ້ລອງເຂົ້າປຸ້ນປາແດກ, ເຂົ້າຂົ້ວກັບໝາກນັດ. ລົດຊາດດີເລີດ!
Video street food ໃນປະເທດໄທ: Massaman curry
ປະເທດໄທແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບແກງຂອງຕົນ, ແລະ massaman ບາງທີອາດເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນການປະສົມຂອງອິດທິພົນຂອງເປີເຊຍແລະໄທ, ເຮັດດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ, ມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນເຊັ່ນ: ໄກ່, ຊີ້ນງົວຫຼືເຕົ້າຫູ້ສໍາລັບ vegetarians.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງໄທທີ່ແຊບແມ່ນເຂົ້າມັນໄກ່ (ເຂົ້າມັນໄກ່) ແມ່ນເຂົ້າໄກ່ຂອງຊາວ Hainan, ເປັນອາຫານທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້.
ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງໄທທີ່ແຊບແມ່ນ Pad Kra Pow Gai (ໄກ່ກັບ basil). ເປັນອາຫານຕາມຖະໜົນຄົນໄທທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ແລະມັກທີ່ສຸດຕະຫຼອດເວລາ.
Video street food ໃນໄທ: Pad See Ew (ເຂົ້າປຸ້ນນ້ຳແຈ່ວ)
ອາຫານຕາມຖະຫນົນຂອງໄທທີ່ແຊບແມ່ນ Pad See Ew (wok-fried rice noodles). ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຂອງ noodles ເຂົ້າຂົ້ວ, ຜັກບາງແລະການເລືອກອາຫານທະເລ, ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ.
ເມື່ອຄິດເຖິງອາຫານຕາມຖະໜົນໃນປະເທດໄທ, ເຈົ້າຄົງຈະຄິດເຖິງແກງໜໍ່ໄມ້. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄົນຂາຍອາຫານຕາມຖະໜົນໄດ້ຂາຍແກງໜໍ່ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ. ມີແກງ noodles ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຮົາເລືອກ. ພວກເຮົາຂໍແນະນຳ Kuay teow reua ຫຼື ก๋วยเตี๋ยวเรือ (ก๋วยเตี๋ยวเรือ).
Video street food ໃນປະເທດໄທ: Som Tam, ສະຫຼັດສົດແລະເຜັດ
ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມຂອງໄທແມ່ນ Som Tam. ເຖິງວ່າມັນໄດ້ພັດມາຈາກຊາວອີສານ, ແຕ່ຊາວເມືອງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນໄດ້ຮັບເອົາອາຫານດັ່ງກ່າວ. ສົ້ມຕຳ ເປັນໝາກຫຸ່ງທີ່ເຜັດ ແລະ ສົດໆ.
Video street food ໃນປະເທດໄທ: Pad Thai
Pad Thai ບາງທີແມ່ນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວ, ແຕ່ຊາວໄທກໍ່ມັກມັນ. ອາຫານ wok ນີ້ລວມທັງ noodles ຂົ້ວ, ໄຂ່, ນ້ໍາປາ, ສົ້ມສີຂາວ, ເຕົ້າຫູ້, ້ໍາຕານປາມແລະຫມາກພິກມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.