ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ມ່ວນບາງຢ່າງກ່ຽວກັບ Som Tam
Som tam, ຫຼາຍກວ່າສະຫຼັດຂອງໄທ, ມີປະຫວັດສາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມລັບທີ່ເຊື່ອງໄວ້. ມີຕົ້ນກຳເນີດມາຈາກປະເທດລາວ ແລະ ເປັນທີ່ຮັກໃນປະເທດໄທ, ອາຫານຈານນີ້ເປີດເຜີຍເລື່ອງລາວຂອງການແລກປ່ຽນວັດທະນະທຳ, ການປັບຕົວໃນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ແມ້ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ຈາກແນວພັນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກເຖິງຜົນປະໂຫຍດທາງວິທະຍາສາດຂອງມັນ, som tam ແມ່ນການເດີນທາງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ລໍຖ້າການຂຸດຄົ້ນ.
ອາຫານຈາກອີສານ - ພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງປະເທດໄທ
ອາຫານພື້ນເມືອງພາກຕາເວັນຕົກສຽງເໜືອຂອງໄທແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຮູ້ຈັກໜ້ອຍ, ແຕ່ສາມາດເອີ້ນໄດ້ວ່າພິເສດ. ອາຫານອາຫານພາກຕາເວັນອອກແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກວ່າເຍື່ອງອາຫານໄທອື່ນໆເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຫມາກເຜັດຫຼາຍ. ດ້ວຍການນຳເອົາໝາກເຜັດໜ້ອຍລົງ, ຍັງເປັນການກິນໃຫ້ແກ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ.
Video street food ໃນປະເທດໄທ: Som Tam, ສະຫຼັດສົດແລະເຜັດ
ອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ນິຍົມຂອງໄທແມ່ນ Som Tam. ເຖິງວ່າມັນໄດ້ພັດມາຈາກຊາວອີສານ, ແຕ່ຊາວເມືອງນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນໄດ້ຮັບເອົາອາຫານດັ່ງກ່າວ. ສົ້ມຕຳ ເປັນໝາກຫຸ່ງທີ່ເຜັດ ແລະ ສົດໆ.
ໝາກຫຸ່ງ-ສົ້ມຕຳ (ວີດີໂອ)
ອາຫານທີ່ນິຍົມຈາກຊາວອີສານ: ສົ້ມຕຳຍັງມີລົດຊາດແຊບຊ້ອຍໃນຍາມລະດູຮ້ອນຢູ່ປະເທດເນເທີແລນ. ສົ້ມຕຳ ແມ່ນໝາກຫຸ່ງທີ່ເຜັດ ແລະ ສົດໆ.
Som Tam with Tilapia (ວີດີໂອ)
ວິດີໂອນີ້ແຕກຕ່າງຈາກທີ່ທ່ານຄາດຫວັງແລະສະນັ້ນທ່ານຄວນຈະເບິ່ງມັນຢ່າງແນ່ນອນ. ມັນແມ່ນກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງ Som Tam, ແຕ່ຜູ້ຖ່າຍວິດີໂອໄດ້ເຮັດປະເພດຂອງເອກະສານຂອງມັນ. ຮູບພາບຕ່າງໆແມ່ນສວຍງາມ.