ສຸຂະພາບດີດ້ວຍແກ່ນໝາກໄມ້: ໝາກຖົ່ວບຣາຊິລ

ມື້ວານນີ້ພວກເຮົາໄດ້ພິມບົດຄວາມກ່ຽວກັບການກິນຫມາກຖົ່ວແລະຮັກສາສຸຂະພາບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ມີການຕອບໂຕ້ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຕໍ່ກັບສິ່ງນັ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາຢ່າງໃກ້ຊິດໃນມື້ນີ້ແລະເນັ້ນໃສ່ບັນທຶກທີ່ແນ່ນອນທີ່ມີຄຸນສົມບັດພິເສດ: ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil.

ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະອະທິບາຍວ່າ ໝາກ ໄມ້ຊະນິດໃດທີ່ທ່ານຄວນຊື້ແລະກິນ.

ເມື່ອໃດໝາກໄມ້ມີສຸຂະພາບດີ?

ແກ່ນຫມາກມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍຖ້າພວກເຂົາບໍລິໂພກບໍລິສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຖ້າທ່ານເລືອກ ໝາກ ໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ຕໍ່ໄປນີ້:

• ໝາກເຜັດຈະຕ້ອງບໍ່ປີ້ງ ຫຼືປີ້ງ.
• ຫມາກຖົ່ວໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ ບໍ່ເກືອຫຼື້ໍາຕານ.

ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຫມາກຖົ່ວຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບ, ລາຄາແພງກວ່າເລັກນ້ອຍແຕ່ມີຄຸນນະພາບດີແລະບໍ່ມີຢາຂ້າແມງໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ໝາກຖົ່ວບຣາຊິລ: ສຸຂະພາບດີ!

ໝາກຖົ່ວບຣາຊິລມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ! ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ເຈົ້າຮູ້ບໍວ່າໝາກຖົ່ວບຣາຊິລ 2 ຫາ 5 ໜ່ວຍຕໍ່ມື້ສາມາດສົ່ງຜົນດີຕໍ່ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ, ຄວາມຈະເລີນພັນ ແລະ ປ້ອງກັນພະຍາດມະເຮັງ ແລະ ການຕິດເຊື້ອ?

Brazil Nut

ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ທີ່ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ສູງເຖິງ 60 ແມັດ. ເຖິງແມ່ນວ່າຄໍາສັບພາສາອັງກິດສໍາລັບຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ 'Brazil Nut' ແນະນໍາວ່າຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງພຽງແຕ່ມາຈາກປະເທດບຣາຊິນ, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຕົ້ນໄມ້ໃນ Suriname, Guyana, Venezuela, Colombia, Peru ແລະ Bolivia. ຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໜຶ່ງໃຫ້ໝາກສາມສິບຫາສີ່ສິບໝາກຕໍ່ປີ. ໃນຫມາກໄມ້ດັ່ງກ່າວມີປະມານແປດຫາສິບສອງເມັດ. ພວກເຮົາຮູ້ວ່າແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil.

ຊີລີນຽມ

ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຕາມທໍາມະຊາດປະກອບດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼາຍ, ທາດໂປຼຕີນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະຊະນິດມີສານອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເປັນເອກະລັກ. ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງປະເທດບຣາຊິນເປັນອາຫານທີ່ມີພະລັງຍ້ອນມີຊີເລນຽມ (ເຊເລນຽມ) ທີ່ມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ມີປະມານ 100 micrograms ຂອງ selenium ໃນ 1917 ກຼາມຂອງແກ່ນ Brazil. ນີ້ເທົ່າກັບ 3500 ເທົ່າຂອງເງິນອຸດໜູນປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ (RDA). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຍັງສາມາດບໍລິໂພກ selenium ຫຼາຍເກີນໄປ. ມີປະມານຫົກຫມາກບຣາຊິນຕໍ່ມື້, ທ່ານຈະຢູ່ຕ່ໍາກວ່າຈໍານວນສູງສຸດທີ່ແນະນໍາ.

ຄວາມງາມຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil ແມ່ນວ່າມັນຍັງມີປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງວິຕາມິນ E, ປະມານ 52 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງ RDI. ວິຕາມິນອີ (tocopherol), ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ມີບົດບາດໃນການຜະລິດເມັດເລືອດແດງແລະບໍາລຸງຮັກສາກ້າມຊີ້ນແລະເນື້ອເຍື່ອອື່ນໆ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຕໍ່ຕ້ານ. ວິຕາມິນອີເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ປົກປ້ອງເຊລໃນຮ່າງກາຍຈາກສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.

ປ້ອງກັນມະເຮັງ?

A ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Brazil ແມ່ນ packed ດ້ວຍແຮ່ທາດ sເອນ. Selenium ມີຜົນກະທົບເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະຕ້ານການສ້າງຕັ້ງຂອງສານອັນຕະລາຍໃນຮ່າງກາຍ. ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງວ່າມັນເຮັດໃຫ້ໂລຫະຫນັກທີ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍໂດຍຜ່ານສານປົນເປື້ອນຫນ້ອຍລົງ. ນອກຈາກນັ້ນ, selenium ອາດຈະສະຫນອງການປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ prostate. Selenium ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບການຕໍ່ຕ້ານທີ່ດີ, ສໍາລັບການພັດທະນາຂອງຈຸລັງເຊື້ອອະສຸຈິແລະຜົມທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. 

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກຊີເລນຽມ, ໝາກ ຖົ່ວບຣາຊິນຍັງມີແຮ່ທາດອື່ນໆເຊັ່ນ: ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ໂພແທດຊຽມ, ແຄຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, phosphorus ແລະສັງກະສີ. ໂດຍສະເພາະ phosphorus ແມ່ນມີຢູ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. Phosphorus ໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງແກ່ໂຄງກະດູກ. ແຮ່ທາດຍັງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສະຫນອງພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ DNA. Phosphorus ຍັງຕ້ອງການສໍາລັບການເຜົາຜະຫລານທາດແປ້ງ, ໄຂມັນແລະທາດໂປຼຕີນ.

ສອງເມັດ Brazil ຕໍ່ມື້

ຜູ້​ຄົນ​ທີ່​ອາ​ໃສ​ຢູ່​ໃນ​ປະ​ເທດ​ທີ່​ດິນ​ມີ​ຊີ​ເລ​ນຽມ​ພຽງ​ເລັກ​ນ້ອຍ - ເຊັ່ນ​: ເນ​ເທີ​ແລນ - ຄວນ​ກິນ​ຫມາກ​ໄມ້ Brazil ສອງ​ເມັດ​ໃນ​ແຕ່​ລະ​ມື້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງ selenium ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຂົາ, ນັກຄົ້ນຄວ້າຈາກຊາວນິວຊີແລນທີ່ທຸກຍາກ selenium ຂຽນໃນ American Journal of Clinical Nutrition. ແກ່ນຂອງບຣາຊິນມີຮູບແບບຂອງເຊເລນຽມທີ່ດູດຊຶມໄດ້ຫຼາຍກວ່າເຊເລນຽມໃນອາຫານເສີມທີ່ມີລາຄາແພງ.

ໃນສັ້ນ, ກິນຫມາກຖົ່ວບຣາຊິນສອງເມັດຕໍ່ມື້ແລະເຈົ້າເຮັດໄດ້ດີຫຼາຍ!

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: Health Net, ສໍານັກງານຂໍ້ມູນຂ່າວສານວິຕາມິນແລະ Ergogenics.