ຄຣີບໄທກັບກ້ວຍແລະຊັອກໂກແລັດ (ວິດີໂອ)

ໝາກກ້ວຍ ແລະຊັອກໂກແລັດທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ “Roti Gluay” ເປັນອາຫານແຊບໆ ແລະລົດຊາດທີ່ເຈົ້າຕ້ອງລອງ ເມື່ອຢູ່ໄທ. ຂອງຫວານທີ່ແຊບນົວນີ້ປະສົມປະສານຄວາມອ່ອນນຸ້ມຂອງ crêpe ກັບຄວາມຫວານຂອງຫມາກກ້ວຍແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຊັອກໂກແລັດ, ສະເຫນີປະສົບການລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ທ່ານຈະບໍ່ລືມໃນໄວໆນີ້.

crepes ໄທແມ່ນຫຍັງ?

ເຄັກໄທ, ຫຼື "roti," ແມ່ນ pancakes ບາງ, fluffy ເຮັດຈາກ batter ງ່າຍດາຍຂອງແປ້ງ, ນ້ໍາ, ້ໍາຕານ, ແລະໄຂ່. pancakes ເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍສ່ວນປະກອບຫວານຫຼື savory, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍແລະ desserts.

ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກກ້ວຍແລະໂກເລດ

ຫມາກກ້ວຍແລະຊັອກໂກແລັດເປັນການປະສົມປະສານຄລາສສິກທີ່ຮັກແພງໃນ desserts ຫຼາຍທົ່ວໂລກ. ໝາກກ້ວຍ ແລະຊັອກໂກແລັດຂອງໄທໃຊ້ກ້ວຍສຸກທີ່ໃຫ້ຄວາມຫວານເປັນທຳມະຊາດ ແລະເນື້ອໜຽວ. ຊອດຊັອກໂກແລັດຫຼືຊັອກໂກແລັດທີ່ລະລາຍແມ່ນເພີ່ມສໍາລັບການສໍາພັດພິເສດຂອງລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ວິທີການກະກຽມ crepes ໄທກັບຫມາກກ້ວຍແລະໂກເລດ

ການກະກຽມຂອງຫວານນີ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການອົບ roti. ແບດເຕີຣີແມ່ນແຜ່ອອກເປັນບາງໆໃສ່ແຜ່ນທີ່ຮ້ອນແລະຂົ້ວທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາສີທອງ. ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຊອຍ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ​ໄດ້​ຖືກ​ຖອກ​ລົງ​ເທິງ​ເຄື່ອງ​ເຮັດ​ດ້ວຍ​ຫມາກ​ກ້ວຍ​. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, crepe ໄດ້ຖືກພັບຫຼືມ້ວນແລະບາງຄັ້ງກໍ່ອົບໃສ່ຖາດອົບເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງສ່ວນປະກອບຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ການປ່ຽນແປງແລະ toppings

ໃນຂະນະທີ່ຫມາກກ້ວຍແລະຊັອກໂກແລດແມ່ນການຕື່ມທີ່ນິຍົມ, ການປ່ຽນແປງອື່ນໆແມ່ນເປັນໄປໄດ້. ພິຈາລະນາຕົວຢ່າງ, ຫມາກມ່ວງ, ຫມາກນັດ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງທາງເລືອກ savory ເຊັ່ນ: ໄກ່ຫຼືຜັກ. ສໍາລັບ toppings, ທ່ານສາມາດທົດລອງ້ໍາຕານແປ້ງ, ນົມຂົ້ນ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ scoop ຂອງກະແລັມ.