ຮ້ານອາຫານ Le Bordeaux ໃນ Pattaya
ໃນຕົ້ນອາທິດນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຄົ້ນພົບຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງໃຫມ່, Le Bordeaux, ໃນ Pattaya ຄືໃນຊອຍມື້-ກາງຄືນ 2, ຫລັງຕຸ໊ກຄອມ ຖະໜົນ Pattaya ໃຕ້.
Discovered ເປັນຄໍາທີ່ເລືອກໄດ້ດີໃນເລື່ອງນີ້, ເພາະວ່າຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ຈັກມັນແລະພົບມັນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ມັນຂ້ອນຂ້າງຫ່າງໄກຈາກຖະໜົນ Pattaya ໃຕ້ທີ່ຫຍຸ້ງຢູ່ສະເໝີ, ສະນັ້ນເຈົ້າຕ້ອງຊອກຫາມັນ.
ຄົ້ນພົບມັນຄືແນວນີ້: ຂ້ອຍໄດ້ໄປຊື້ເຄື່ອງຢູ່ຮ້ານໄອທີ Tukcom, ແລະຂ້ອຍກໍ່ໄປທີ່ນັ້ນຊ້າ (ປະມານ 9 ໂມງ) ດ້ວຍຄວາມຄິດທີ່ຢາກມີຫຍັງກິນຢູ່ໃກ້ໆຕໍ່ມາ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮ້ານຢູ່ຕຸ໊ກຄອມໄດ້ປິດແລ້ວ ແລະຂ້ອຍກໍ່ໄປຊອກຫາຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງອີກແຫ່ງໜຶ່ງທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຫັນມາກ່ອນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຂັບລົດໄປມາຢູ່ໃນເຂດທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂີ້ຮ້າຍທາງຫລັງຂອງ Tukcom ທີ່ມີ "ສະໂມສອນເດັກຊາຍ" ຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງແລະທັນທີທັນໃດຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະເຊີນຫນ້າກັບ Le Bordeaux.
ເຈົ້າສາມາດເວົ້າວ່າເປັນແກ້ວປະເສີດສໍາລັບເຂດໃກ້ຄຽງ, facade ແລະທາງເຂົ້າທີ່ສວຍງາມແລະຂ້ອຍສາມາດເຫັນພາຍໃນ stylish ຈາກພາຍນອກ. ໂຕະທີ່ວາງໄວ້ຢ່າງສວຍງາມດ້ວຍຕັ່ງນັ່ງທີ່ສະດວກສະບາຍໃນບັນຍາກາດທີ່ດຶງດູດຂອງຮູບແຕ້ມຝຣັ່ງ, ດອກໄມ້ແລະແສງສະຫວ່າງ, ເຊິ່ງສັນຍາວ່າຕອນແລງທີ່ສວຍງາມ. ຂ້ອຍອາດຈະເພີ່ມ "ໂຣແມນຕິກ", ແຕ່ຂ້ອຍຢູ່ຄົນດຽວ.
ຄວາມໃຫມ່ຂອງຮ້ານອາຫານນີ້ແມ່ນພີ່ນ້ອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າປະມານນັບຕັ້ງແຕ່ 2005. ມັນໄດ້ຖືກຂາຍຄັ້ງດຽວ, ແຕ່ບໍ່ດົນມານີ້ເຈົ້າຂອງເດີມໄດ້ຊື້ມັນຄືນແລະຟື້ນຟູຢ່າງສົມບູນເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ, ແຕ່ປົກກະຕິແມ່ນຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງ. ການທົບທວນຄືນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອ່ານຕໍ່ມາກ່າວວ່າ Le Bordeaux ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າຫນຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ Pattaya. ມັນມີລູກຄ້າປົກກະຕິຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຊາວຝຣັ່ງຕ່າງປະເທດ, ໃນບັນດາຄົນອື່ນ, ຜູ້ທີ່ມັກອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະແລະບັນຍາກາດຜ່ອນຄາຍ. ຂ້ອຍຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນວັນຈັນ, ບໍ່ຄ່ອຍຄ່ອຍມີເວລາ, ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍກິນເຂົ້າຢູ່ນັ້ນ, ລົດ Maserati ສີແດງສົດໃສທີ່ມີປ້າຍທະບຽນເລກ 1 ຈາກບາງກອກໄດ້ດຶງຂຶ້ນມາ. A, ອາດຈະເປັນພາສາຝຣັ່ງ, ຜູ້ຊາຍ, ດີ, ຍັງສາມາດເປັນປະເພດຂອງ playboy, ກ້າວອອກໄປດ້ວຍຄວາມຮັກໄທຂອງລາວແລະໄດ້ຮັບການຕ້ອນຮັບຢ່າງອົບອຸ່ນແລະຖືກນໍາໂດຍເຈົ້າຂອງທັງສອງ.
ແລ້ວ, ອາຫານຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພາະວ່ານັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ຂ້ອຍມາສໍາລັບ. Le Bordeaux, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ມີເມນູປະຈໍາວັນຄົງທີ່ຂອງ 2 ຫຼື 4 ຫຼັກສູດໃນລະດັບລາຄາຕ່ໍາກວ່າ 500 ບາດ. A la carte ມັນສະຫນອງການເລີ່ມຕົ້ນເຢັນແລະອົບອຸ່ນ, ບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍທີ່ມີປາຫຼືຊີ້ນແລະການຄັດເລືອກຂອງ desserts, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ປາກຂອງທ່ານນ້ໍາໃນຂະນະທີ່ອ່ານ. ຕື່ມໃສ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ທີ່ສວຍງາມຂອງເຫຼົ້າແວງ Italian, Chilean ແລະຝຣັ່ງແລະທາງເລືອກສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ສົມບູນແບບແມ່ນແນ່ນອນວ່າບໍ່ງ່າຍ.
ໃນຖານະເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເລືອກ carpaccio ຊີ້ນງົວທີ່ນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ, sprinkled ກັບເນີຍແຂງ Parmesan ແລະ basil. ໃນ ຖາ ນະ ເປັນ ຫຼັກ ສູດ ຂ້າ ພະ ເຈົ້າ ໄດ້ filet mignon ເປັນ, ຂະ ຫນາດ ກາງ ດີ. ນັ້ນ ໝາຍ ຄວາມວ່າຈືນ 4 ນາທີທັງສອງດ້ານ, ເພື່ອໃຫ້ມີຊີ້ນສີແດງທີ່ແຊບ, ແຕ່ບໍ່ໃຫຍ່ເກີນໄປ. ມັນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງສົມບູນເພື່ອລົດຊາດ, ມີດຜ່ານມັນດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍໃນການຫຼີ້ນແລະຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແມ່ນພອນໃນລີ້ນຂອງຂ້ອຍ. ແນ່ນອນ, ນັ້ນລວມມີເຫຼົ້າແວງໜຶ່ງຈອກ, ສອງຈອກ, ບ່ອນທີ່ຂ້ອຍເລືອກເຫຼົ້າແວງແດງຂອງຊິລີ.
ປົກກະຕິແລ້ວຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກ desserts ສໍາລັບສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າມີ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນການລໍ້ລວງຫຼາຍທີ່ຈະອ່ານສິ່ງທີ່ມີ. ແນວໃດກ່ຽວກັບ sorbet ໃນ pastry puff, ອ້ອມຮອບດ້ວຍຊັອກໂກແລັດແລະ Grand Marnier? ເຂົ້າ ໜົມ ຫວານ/ຊັອກໂກແລັດບໍ? ຫຼື omelette ນໍເວ flambéed ກັບ Calvados? ຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ກິນຫຍັງ, ແມ້ແຕ່ກະດານເນີຍແຂງທີ່ມີເນີຍແຂງຝຣັ່ງ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດ mollify ຂ້ອຍ.
Le Bordeaux ແມ່ນ, ເວົ້າຂ້ອນຂ້າງ, ບໍ່ແມ່ນລາຄາຖືກແທ້ໆ. ມັນບໍ່ແມ່ນຮ້ານອາຫານສໍາລັບ "Charlie's ລາຄາຖືກ", ແຕ່ hey, ທຸກໆຕອນນັ້ນເຈົ້າສາມາດໃຊ້ເງິນຫຼາຍກ່ວາປົກກະຕິສໍາລັບຕອນແລງພິເສດ. ສໍາລັບ carpaccio, filet mignon, ເຫຼົ້າແວງສອງຈອກແລະນ້ໍາ soda ຂ້າພະເຈົ້າຈ່າຍທັງຫມົດ 960 ບາດ. ບໍ່ແມ່ນລາຄາທີ່ຈະຈ່າຍສໍາລັບອາຫານທຸກໆມື້, ແຕ່ຄ່ໍາຢູ່ Le Bordeaux ແມ່ນຄຸ້ມຄ່າ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ (ແຜນທີ່, ເມນູ, ຊົ່ວໂມງເປີດ) ເບິ່ງເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຂົາທີ່ປະຕິບັດດີ: www.bordeaux-restaurant-pattaya.com ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໃນອາລົມ, ເບິ່ງວິດີໂອຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈາກປະຊາຊົນ Pattaya:
[youtube]http://youtu.be/0gEHBTuApp4[/youtube]
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮູ້ຈັກມັນສໍາລັບບາງເວລາ, ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການໄປບ່ອນນັ້ນຢ່າງຊັດເຈນແມ່ນສໍາລັບ steak tartare (américain préparé). ເຖິງແມ່ນວ່າມີໄຂ່ແດງດິບບາງສິ່ງບາງຢ່າງກໍ່ຜິດພາດຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຂົ້ວສົດ ແລະເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງອີກ? ບາງທີບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມສຸກ, ແຕ່ແນ່ນອນເຈົ້າຕ້ອງເອົາມາໃຫ້ເອງ.
ທັງຫມົດໃນທັງຫມົດ, ລາຄາແມ່ນບໍ່ຮ້າຍແຮງເກີນໄປ, ຄໍານຶງເຖິງວ່າທ່ານຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງ.
ຈົບດ້ວຍເນີຍແຂງຝຣັ່ງ ແລະອີກຈອກໜຶ່ງສີແດງ ແລະສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢ່າງໜ້ອຍແມ່ນກາເຟໄອແລນ. ເຮັດຕາມກົດລະບຽບຂອງສິລະປະ. ສໍາລັບນັກກິນງົບປະມານ, ມັກຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເພີ່ມບັນຊີ, ແຕ່ເຈົ້າຕ້ອງການຫຍັງເມື່ອທ່ານປ່ອຍ ...
ນັ້ນຄືສິ່ງທີ່ຂ້ອຍຄິດຮອດທີ່ເມືອງພິສະນຸກ ແລະໂຊກດີທີ່ມັນມີພຽງແຕ່. ສະນັ້ນຂໍຂອບໃຈສໍາລັບຄໍາແນະນໍາເພາະວ່າຂ້ອຍໃຊ້ 3 ມື້ຂອງຂ້ອຍໃນ Pattaya ຕໍ່ປີເພື່ອພົບກັບຄົນຮູ້ຈັກແລະກິນເຂົ້າແລງທີ່ແຊບໆແລະຂ້ອຍກໍ່ບໍ່ຮູ້ເລື່ອງນີ້. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນມີລົດຊາດເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມທີ່ທ່ານຂຽນ, ຂ້ອຍຈະພໍໃຈ. ຂອບໃຈ
ດີໃຈທີ່ຈະອ່ານ. ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍໄປ Patrick, ຮ້ານອາຫານຊາວແບນຊິກ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້ອຍ, ແມ່ນດີຫຼາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ຂ້ອຍຈະລອງອັນນີ້ເຊັ່ນກັນ.
ທີ່ຮັກແພງ Gringo, ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າມີຊີ້ນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຈົ້າບໍ່ສັ່ງຂະຫນາດກາງ? ເຈົ້າເວົ້າກ່ຽວກັບສີແດງງາມອີກອັນໜຶ່ງຢູ່ພາຍໃນ. ຂ້ອຍສົມມຸດເຈົ້າໝາຍເຖິງຫາຍາກຂະໜາດກາງ?
ບໍ່, Mathias, ຂ້ອຍຫມາຍຄວາມວ່າປານກາງ. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ຊີ້ບອກທີ່ໃຊ້ເວລາ baking ຂອງ 4 ນາທີ.
ກະລຸນາເບິ່ງທີ່ລິ້ງນີ້: http://www.askthemeatman.com/beef_photo_doneness_guide.htm
ເຈົ້າພົບ Colin de Jong, ນາມແຝງ Elvis, ຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ.
ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີ, ຂອບໃຈ, ຂ້ອຍແນ່ນອນຈະກິນຢູ່ທີ່ນັ້ນອີກ
ຮ້ານອາຫານ Le Bordeaux ມີມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ແນ່ນອນຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ, ແລະຍັງມີຮ້ານອາຫານທີ່ດີຫຼາຍໃນພື້ນທີ່ນັ້ນ.
ມັນຍັງບໍ່ແມ່ນບ້ານທີ່ຂີ້ຮ້າຍທາງຫລັງ Tukcom, ມີຫ້ອງແຖວທີ່ສວຍງາມໃຫ້ເຊົ່າຢູ່ Mozaik. ເປັນເວລາຫຼາຍປີທີ່ໂຮງແຮມ Flamingo ເປັນສະຖານທີ່ປະຊຸມສໍາລັບຊາວໂຮນລັງຈົນກ່ວາ Jaap ຜູ້ຈັດການໄດ້ຍິນຈາກນາຍຈ້າງວ່າມັນບໍ່ມີກໍາໄລອີກຕໍ່ໄປ. ສໍາລັບປີ, ບໍລິສັດໂຮນລັງມາຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ຍັງໄດ້ເບິ່ງໂຮງແຮມທັງກາງເວັນແລະກາງຄືນທີ່ຖືກປັບປຸງໃຫມ່ຢ່າງສົມບູນແລະສວຍງາມ.
ແລະ sakelijk
Rene
ນອກນັ້ນຍັງມີຮ້ານອາຫານຝຣັ່ງທີ່ສວຍງາມ.
http://www.auboncoinpattaya.com/chef.htm
ປະຕູໄຊ ທ້າຍ 6 ແລ້ວລ້ຽວຂວາ; ຮ່ອມ 9
Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມາຮ້ານອາຫານ "Le Bordeaux" ສໍາລັບປີ. ພຽງແຕ່ຢູ່ນອກ hustle ແລະ bustle ໃນບັນຍາກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ແຕ່ແນ່ນອນບໍ່ແມ່ນດັ່ງທີ່ຂຽນໄວ້ຂ້າງເທິງຢູ່ໃນເຂດທີ່ເປື້ອນ. ໄປເບິ່ງໝູ່, ອັນນີ້ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.
ອາຫານແມ່ນດີເລີດ. ຂໍ້ເສຍພຽງແຕ່ (ແມ່ນ) ຖ້າຢາກກິນເຂົ້າກັບຄົນໄທ ແລະ ລາວຢາກສັ່ງອາຫານໄທ ກໍ່ໄປຊື້ຢູ່ບ່ອນອື່ນ ແລະ ບໍ່ໄດ້ກະກຽມເອງ (ມາຮອດຕົ້ນປີ 2013). ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດຫຼາຍສໍາລັບຮ້ານອາຫານທີ່ດີດັ່ງກ່າວ. ແຕ່ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ "ໄດ້ຮັບ" ແມ່ນດີຫຼາຍ. ອາຫານຝຣັ່ງໃນຮ້ານອາຫານ Le Bordeaux ແມ່ນດີເລີດ. Franky
Albert, ໃຫ້ໄປກິນແຊບໆຢູ່ທີ່ນັ້ນ. ຂ້ອຍສາມາດປຽບທຽບກັບ 'ຮ້ານອາຫານ Louis' ທີ່ຂ້ອຍມັກໄດ້ບໍ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງລໍຖ້າຈົນກ່ວາເດືອນເມສາ.
ຄົນຈາກເຮືອນຄົວຝຣັ່ງ. ລອງ Le Saint Regis ໃນ Pattaya, ຊັ້ນສູງແລະບໍ່ແພງ.
ເຈົ້າຮູ້ສຶກວ່າເຈົ້າຢູ່ໃນ Michelin* ໃນເອີຣົບ. ສໍາລັບຊາວເບລຢ້ຽນແລະຊາວໂຮນລັງ, ຕົວຢ່າງ, ເມນູເຕັມ 599 ອາບນ້ໍາຢ່າລືມ foi gras 555555
ໂຈເຊັບແລະ Patrick,
ຂອບໃຈສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ, ແຕ່ເຈົ້າຍັງບອກຜູ້ອ່ານໄດ້ບໍວ່າຮ້ານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃສ?
ໃນ Pattaya ມັນເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງທົ່ວໄປເກີນໄປທີ່ຈະຊອກຫາສິ່ງໃດ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດ
ບໍ່ມີບັນຫາ, ເຈົ້າມາຈາກ Treppasit ໃນຕອນທ້າຍມີ T, ລ້ຽວຂວາໄປຫາ Pattaty.
ກ່ອນຂີ່ລົດລົງໃຕ້ຂົວໃຫ້ລ້ຽວກັບຄືນໄປເທບພະສິດລະຫວ່າງທາງເລກ 7 ຫາ 9, ລ້ຽວຊ້າຍໄປຮ້ານອາຫານມາທາຮາຣີ
ກ້ວຍຍັງມີ frirtkot ຢູ່ຖະຫນົນນີ້, ກົງກັນຂ້າມມີເຮືອນວິນລາທີ່ສວຍງາມແລະຮ້ານອາຫານ Lou de Prijck ແມ່ຍິງໄທທຸກຄົນຮູ້ຈັກເພງລາວທີ່ນີ້ pattaya pattay ... ແຊບ