Durian, ກະສັດຂອງຫມາກໄມ້
MIA Studio / Shutterstock.com
De ຖຸລຽນ ເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ທຸກຄົນໃນປະເທດໄທຮູ້ຈັກແລະດຶງດູດການຈິນຕະນາການ.
ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ຖືກພັນລະນາຢູ່ຫຼາຍບ່ອນ, ເຊັ່ນ: ໂຮງແຮມ ແລະ ອາຄານສາທາລະນະອື່ນໆ, ເພື່ອຊີ້ບອກວ່າໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້ບໍ່ຄວນຖືກເອົາເຂົ້າໄປພາຍໃນ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າໝາກແຕງມີກິ່ນເໝັນ, ມີກິ່ນເໝັນ, ເຊິ່ງຄົນສ່ວນຫຼາຍດູໝິ່ນປະໝາດ. ຖ້າທ່ານເອົາປອກເປືອກອອກ, ກິ່ນຈະຕິດຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານເປັນເວລາດົນນານ.
ເມື່ອປອກເປືອກຫນາອອກ, ມີ 5 ສ່ວນສີຄີມພາຍໃນ. ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນແຫ້ງ, ເຢັນສໍາລັບສອງສາມມື້. ໝາກແມ່ນໃຊ້ໃນທະເລຊາຍ ຫຼືກິນສົດກັບເຂົ້າ. ໃນຮ້ານຄ້າທ່ານສາມາດຊື້ພວກມັນໃນຮູບແບບການວາງ. ແກ່ນຍັງສາມາດກິນໄດ້ໂດຍການ roasting ຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໝາກໄມ້ບໍ່ມີລົດຊາດທີ່ຊັດເຈນ, ແຕ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໄຍ ແລະ ມີຟອສຟໍຣັດ, ທາດເຫຼັກ, ແຄວຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ວິຕາມິນບີ ແລະ ວິຕາມິນຊີ ທັງໝົດ, ໝາກເຜັດທີ່ດີຄວນມີສີເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ມີຈຸດສີນ້ຳຕານ.
ໄທເປັນປະເທດທີ່ສົ່ງອອກໝາກເຜັດໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ ໂດຍມີຈັນທະບູລີເປັນແຂວງຕົ້ນຕໍ. ງານບຸນ Durian ໂລກຈະຈັດຂຶ້ນຢູ່ທີ່ນັ້ນທຸກໆປີໃນເດືອນພຶດສະພາ ເພື່ອເປັນການຊົມເຊີຍຕໍ່ໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້. ເນື່ອງຈາກຂະຫນາດແລະນ້ໍາຫນັກອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງມັນ, ບາງຄັ້ງມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ກະສັດຂອງຫມາກໄມ້". ທ່ານພຽງແຕ່ຮູ້ມັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຍ່າງຜ່ານລົດກະບະທີ່ມີ Durian ສຸດມັນ.
– ຍົກຍ້າຍໃນຄວາມຊົງຈໍາຂອງ Lodewijk Lagemaat † 24 ກຸມພາ 2021 –
ລະວັງເຫຼົ້າມີເຕືອນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງໃນໄທ.
ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ວ່າຍ້ອນຫຍັງ.
ເມື່ອດື່ມເຫຼົ້າ ແລະກິນໝາກຫຸ່ງ, ການໝັກຈະເກີດຂຶ້ນໃນກະເພາະອາຫານ ແລະ ໂດຍບໍ່ມີປ່ຽງບັນເທົາ, ມັນຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ດີ ແລະ ບວມ.
ຂ້ອຍມີສວນໝາກເຜັດ. ຂ້ອຍຫາກໍກິນໝາກຫຸ່ງແລ້ວດື່ມເບຍ Leo 2 ໜ່ວຍ. ບໍ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າມີຄວາມດັນເລືອດສູງ, 160 ອີງຕາມທ່ານຫມໍ.
ມັນອາດຈະເປັນ myth ຕາມທ່ານຫມໍວ່າເຫຼົ້າແລະ durian ບໍ່ໄດ້ໄປຮ່ວມກັນ, ມັນຈະຂຶ້ນກັບຜູ້ທີ່ອາດຈະດື່ມເຫຼົ້າຫຼາຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສົນໃຈເລື່ອງກິ່ນ, ທໍາອິດຂ້ອຍບໍ່ໄດ້ບ້າມັນ, ແຕ່ຕອນນີ້ຂ້ອຍມັກກິນມັນຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມືຂອງທ່ານຍັງມີກິ່ນຫອມເປັນເວລາດົນນານແມ່ນຍັງເກີນໄປເກີນໄປ, ພຽງແຕ່ລ້າງມືຂອງທ່ານແກ້ໄຂບັນຫາ.
ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນມັນມີກິ່ນຫອມຄືນະລົກ, ຄວນຊີມມັນຢ່າງຈິງຈັງ, ແລະແນ່ນອນທ່ານຄວນຊີມ ໝາກ ແຕງເດືອນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີພຽງແຕ່ກ້ອນຫີນນ້ອຍໆ, ເຖິງວ່າຈະມີຊະນິດອື່ນໆທີ່ດີກໍ່ຕາມ. ແລະມີສີທອງຫຼາຍກວ່າໃນລົດຊາດແລະກ້ອນຫີນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຫ້ເນື້ອຫນັງຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍລະລາຍໃນປາກຂອງທ່ານທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງຈະປ່ຽນຈາກກິ່ນຫອມເປັນກິ່ນຫອມແລະທ່ານຈະໃຊ້ເວລາທີ່ເຫຼືອຂອງທ່ານ. live ຕ້ອງການກິນ durian.
ທຳອິດຂ້ອຍໄດ້ຊີມຢູ່ປະເທດໄທ (ເຂດຈັນທະບູລີ) ແລະ ພາກພື້ນອື່ນໆ, ຍັງໄດ້ຊີມຢູ່ຫວຽດນາມ ແລະ ຟີລິບປິນ, ແຕ່ປະເທດໄທກໍ່ມີໝາກເຜັດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນອາຊີ.
ພວກເຮົາປູກໝາກໄມ້ຊະນິດນີ້, ເກືອບທຸກຢ່າງແມ່ນຊື້ໂດຍຈີນ, ສຳລັບການເກັບກ່ຽວປີ 2019 ມີຄວາມຕ້ອງການຈາກຈີນ 800.000 ໂຕນ. ໝາກໄມ້ຈາກຈັນທະບູລີສາມາດເກັບໄດ້ຫຼາຍມື້. ຜູ້ທີ່ມາຈາກພາກໃຕ້ຂອງປະເທດໄທຫຼືມາເລເຊຍຕ້ອງຖືກແຊ່ແຂງ. ໂດຍວິທີທາງການ, ງານບຸນ Durian ແມ່ນຫນ້າຜິດຫວັງ. ອ້ອມແອ້ມໜອງນ້ຳໃຫຍ່ໃຈກາງເມືອງຈັນທະບູລີ ສ່ວນໃຫຍ່ມີເຄື່ອງເຟີນີເຈີ, ພືດພັນ ແລະ......ອາຫານແນ່ນອນ. Durians ແມ່ນຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກຊື້ທັງຫມົດຢູ່ເທິງທາງດ່ວນ Secumvit. ໃນແຕ່ລະມື້, ຕູ້ເຢັນປະມານ 120 ຕູ້ ທີ່ມີຄວາມຍາວ 12 ແມັດ ອອກຈາກເສັ້ນທາງໄປປະເທດຈີນ. ລາຄາຕໍ່ກິໂລລະ 45 ຫາ 120 ບາດ ຂຶ້ນກັບເວລາ ແລະ ຂະໜາດ.
ໃນການປະມູນເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້ (2018) ຢູ່ນະຄອນນົນທະບູລີ, ໝາກເຜັດໝາກເຜັດໄດ້ຮັບມູນຄ່າ 800.000 ບາດ, ໃນຂະນະທີ່ໝາກແຕງເກົ່າ 2.74 ໜ່ວຍເກັບໄດ້ມູນຄ່າ XNUMX ລ້ານບາດ.
ຂ້ອຍມັກພວກມັນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນການຍາກທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈະເລີນເຕີບໂຕທີ່ດີ.
ຢູ່ຕະຫຼາດເຂົາເຈົ້າຕິດປ້າຍມັນໄວ້ຢ່າງໜ້າສົນໃຈ ແລະ ເວົ້າວ່າມັນສຸກແລ້ວ, ແຕ່ເມື່ອປອກເປືອກມັນອອກແລ້ວ, ປົກກະຕິບໍ່ມີຫຍັງຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງສ່ວນກໍ່ສຸກແລ້ວ ແລະ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນຍັງແຂງ, ບໍ່ມີລົດຊາດ.
ສະນັ້ນ ປົກກະຕິແລ້ວຂ້ອຍຊື້ทุเรียนຢູ່ Big C, ບ່ອນທີ່ຜິວໜັງຖືກເອົາອອກແລ້ວ.
ພວກມັນມັກຈະບໍ່ສຸກ, ແຕ່ທ່ານສາມາດປະໄວ້ຢູ່ຄົນດຽວ ແລະ ຕັດສິນໃຈບໍ່ກິນໝາກເຜັດ.
ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, durian ແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີລາຄາຖືກ.
ທ່ານຜູ້ອ່ານທີ່ຮັກແພງ,
ຂ້ອຍຄິດວ່າມັນແຊບ. ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບມັນພຽງພໍ.
ມັນມີລາຄາ, ແຕ່ຊິ້ນດີມີລົດຊາດຄືກັບສະເຕັກອ່ອນໆ.
ມັນມີສຸຂະພາບດີແລະກິ່ນຫອມຂອງນິ້ວມືຂອງທ່ານບໍ່ຮ້າຍແຮງເກີນໄປ, ລົດຊາດຫຼັງກໍ່ຍັງສັ້ນ.
ສໍາລັບການບໍລິໂພກມັນກັບເຄື່ອງດື່ມ, ມັນດີ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ TE ຢືນຢູ່ແມ່ນບໍ່ດີ.
ພຽງແຕ່ໃຫ້ຂ້ອຍເປັນສິ້ນ delicious ແລະມື້ຂອງຂ້ອຍບໍ່ສາມາດຖືກທໍາລາຍອີກຕໍ່ໄປ.
ດ້ວຍຄວາມນັບຖື,
Erwin