Coco T.: ຮ້ານອາຫານທີ່ບໍ່ທຳມະດາຢູ່ຫົວຫີນ
Coco T. ບໍ່ແມ່ນຮ້ານອາຫານໄທສະເລ່ຍຂອງທ່ານໃນຫົວຫີນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ມັນຕັ້ງຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ຊັດເຈນ, ໃນຊອຍ 80. ນັ້ນແມ່ນຖະຫນົນບາທີ່ຫນຸ່ມນ້ອຍທີ່ສຸດໃນຫົວຫີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີສົ້ມທີ່ໂດດເດັ່ນ, ທັງຢູ່ເທິງຝາແລະ parasols. ພາຍໃນເບິ່ງຄືເປັນເງົາແລະທັນສະໄຫມ, ມີພຽງແຕ່ສໍານຽງໄທໃນທີ່ນີ້ແລະມີ. ສຸດທ້າຍ, ບ່ອນນັ່ງແມ່ນສະດວກສະບາຍຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນໂດເມນຂອງ Pau Srisukyai ແລະຄູ່ຮ່ວມງານຂອງນາງ Lodewijk Schulte.
Pau Srisukyai ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຄອບຄົວຂອງນາງຢູ່ The Hague ໃນປີ 1990. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບແມ່ຍິງໄທຫຼາຍຄົນ, ທໍາອິດນາງໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານໄທ. ກັບສາມີຂອງນາງ, Pau ໄດ້ຍ້າຍໄປ Arnhem, ບ່ອນທີ່ນາງໄດ້ເຮັດວຽກຢູ່ໃນໂຮງງານຊັອກໂກແລັດໃນ Elst. ໃນການປ່ຽນແປງໃນຕອນກາງຄືນເຫັນວ່າມີອາຫານບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບພະນັກງານ, ໃນຂະນະທີ່ Pau ໄດ້ນໍາເອົາອາຫານໄທທີ່ມີລົດຊາດຈາກເຮືອນ. ສິ່ງທີ່ມັນມາແມ່ນວ່າ Pau ຍັງປຸງແຕ່ງເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບພະນັກງານໂດຍຄ່າທໍານຽມ.
ຜູ້ອ່ານໃນຕາເວັນອອກຂອງເນເທີແລນອາດຈະຮູ້ຜົນໄດ້ຮັບ: ລວມທັງຮ້ານອາຫານໄທທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ Sala Thai ໃນ Arnhem ແລະ My Asia ໃນ Wageningen. ເມື່ອສິບປີກ່ອນ, ປໍໄດ້ຍ້າຍໄປຢູ່ຫົວຫີນ ແລະເລີ່ມລົງທຶນໃນອະສັງຫາລິມະຊັບຢູ່ທີ່ນັ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບັນຫາໃນປະເທດເນເທີແລນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈຂອງນາງແລະນາງໄດ້ກັບຄືນໄປປະເທດເນເທີແລນ, ບ່ອນທີ່ Lodewijk Schulte ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການດໍາເນີນທຸລະກິດ. Lodewijk ເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານທຸລະກິດແລະຈົບການສຶກສາຈາກມະຫາວິທະຍາໄລ Radboud ໃນ Nijmegen.
Pau ຍິນດີທີ່ຈະອອກຈາກການດໍາເນີນທຸລະກິດໃຫ້ກັບລາວ. “ໃນປະເທດເນເທີແລນ, ພະນັກງານມາຢູ່ຕໍ່ໜ້າເຈົ້ານາຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກກັບສິ່ງນັ້ນໄດ້,” Pau ເວົ້າໃນພາສາໂຮນລັງທີ່ດີ. ສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍໃນປະເທດໄທ, ນາງຮູ້ຈາກປະສົບການ. ເນື່ອງຈາກວ່າ Lodewijk ບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງລາວໃນຖານະເປັນ 'ຜູ້ຈັດການພັດທະນາທຸລະກິດ' ຢູ່ Hua Hin, ລາວຍິນດີທີ່ຈະຮັບໜ້າທີ່ເປັນເຈົ້າພາບໃນ Coco T. ຮ້ານອາຫານໃນເນເທີແລນໄດ້ຖືກເຊົ່າໃນປັດຈຸບັນ.
ໃນເວລານີ້, ເມນູຂອງ Coco T. ມີອາຫານໄທຫຼາຍກວ່າອາຫານເອີຣົບເພາະວ່າພໍ່ຄົວ Pau ທໍາອິດຢາກເຫັນສິ່ງທີ່ແຂກໄທແລະຊາວເອີຣົບຕ້ອງການ. “ຢູ່ໄທ, ຊາວຢູໂຣບສ່ວນຫຼາຍຢາກກິນລາຄາຖືກ, ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ໃນປະເທດເນເທີແລນ, ແຂກກໍ່ອອກໄປກິນເຂົ້າ. Coco T. ໄດ້ເປີດເປັນເວລາຫນ້ອຍກວ່າຫນຶ່ງເດືອນ. ຂ້ອຍສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກຢ່າງ, ຍົກເວັ້ນບັນຊີ,” Pau ເວົ້າ, ຫົວ. ນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຈາກອາຫານທີ່ນໍາສະເຫນີທີ່ສວຍງາມ.
ຄໍາຖາມດຽວແມ່ນວ່າຮ້ານອາຫານສາມາດຮັກສາຄວາມສົນໃຈຂອງນາງໄດ້ດົນປານໃດ. ນາງຕ້ອງການສ້າງໂຮງແຮມອີກແຫ່ງໜຶ່ງ ແລະຫ້ອງແຖວຢູ່ຫົວຫີນ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອແນໃສ່ການບໍານານຂອງນາງ. Pau (49) ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພໍ່ຄົວຊັ້ນນໍາ, ແຕ່ຍັງເປັນນັກທຸລະກິດຍິງ.
ຮ້ານອາຫານໃໝ່ທີ່ມະຫັດສະຈັນໃນຫົວຫີນ. ແນ່ນອນຈະກິນຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນທ້າຍປີນີ້. ແລ້ວພົບກັນ pau
ມັນຍັງຄົງເປັນຖະຫນົນທີ່ຍາກທີ່ຈະຫາເງິນຂອງເຈົ້າ, ຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ທີ່ນັ້ນ.
ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າ entourage ຈະດຶງດູດແຂກຈໍານວນຫຼາຍ "ແລະແນ່ນອນວ່າຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ", ເພາະວ່າມັນເບິ່ງດີຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຄ່ໍາກັບຄູ່ຮ່ວມງານຂອງທ່ານ.
ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມຄິດເຫັນຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວແມ່ນໃນທາງບວກ
ທ່ານຈະໄດ້ເຫັນພວກເຮົາແນ່ນອນໃນທ້າຍປີນີ້. ພວກເຮົາມາເບິ່ງເຈົ້າກິນເຂົ້າ ແລະຫວັງວ່າຈະມີຄວາມສຸກໃນຮ້ານອາຫານຂອງເຈົ້າ. ໂຊກດີ.
ພວກເຮົາຂໍອວຍພອນໃຫ້ເຈົ້າໂຊກດີກັບຮ້ານອາຫານໃໝ່ນີ້ຢູ່ ຖະໜົນ 80, ຖ້າອາຫານແຊບໆຄືກັບ My Asia ໃນ Wageningen, ທຸກຢ່າງຈະດີ! ພວກເຮົາຈະພົບທ່ານໃນເດືອນຫນຶ່ງ! ສະບາຍດີເພື່ອນບ້ານ Chosita! Theo, Tilly.
ສະບາຍດີ Theo ແລະ Tilly,
ຂອບໃຈສຳລັບຄຳຕອບ, ຄຳທັກທາຍຈາກຂ້ອຍ ແລະ ປອ ແລ້ວພົບກັນທີ່ຫົວຫີນ.
ທ່ານສາມາດນັບນິ້ວມືຂອງທ່ານຮ້ານອາຫານໃນ Hua Hin ທີ່ເຮັດໄດ້ດີ, ການສະຫນອງແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຄວາມຕ້ອງການ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອາໄສຢູ່ທີ່ນີ້ສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ແລະຂ້າພະເຈົ້າສາມາດຍົກຕົວຢ່າງຈໍານວນຫຼາຍຂອງການມາແລະການໄປ. ທຸກໆຄັ້ງທີ່ເຫັນຮ້ານອາຫານເປີດໃໝ່, ຂ້ອຍຖາມຕົນເອງວ່າ: ຄົງຈະຢູ່ຕໍ່ໄປໄດ້ດົນປານໃດ? ຂ້ອຍມີຄວາມປະທັບໃຈທີ່ທຸກຄົນທີ່ມີເງິນຕ້ອງການເລີ່ມຕົ້ນຮ້ານອາຫານ. ຂໍ້ຄວາມແມ່ນເພື່ອລະມັດລະວັງ. ຖະໜົນ 80 ມີບັນຫາໃຫຍ່: ການຈອດລົດຂອງເຈົ້າເປັນເລື່ອງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ
ອັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ນຳໃຊ້ກັບຮ້ານອາຫານໃນຫົວຫີນເທົ່ານັ້ນ... ຂ້ອຍຍັງເຄີຍເຫັນສອງສາມຄົນເຂົ້າມາໃນພື້ນທີ່ຂອງຂ້ອຍໃນປີໜຶ່ງ (ລະຫວ່າງຫົວຫີນ ແລະ ປາກຂຸມ)..
ມັນຈະເຮັດວຽກບໍ? ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, Soi 80 ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ ... ມີຮ້ານອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຂ້ອຍໄດ້ໄປກັບຄົນຮູ້ຈັກແລະເບິ່ງຄືວ່າພວກເຂົາເຮັດໄດ້ດີ.
ບ່ອນຈອດລົດບໍ່ແມ່ນບັນຫາແທ້ໆໃນກໍລະນີຂອງ Coco T. ຮ້ານອາຫານຕັ້ງຢູ່ປະມານ 50 ແມັດ ຈາກສີ່ແຍກຖະໜົນເພັດเกษม ແລະ ປະມານ 20 ແມັດ ຮອດໄຟຈະລາຈອນ ຈະພົບເຫັນບ່ອນຈອດລົດໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານດຽວກັນ. ຖ້າພວກເຮົາຈັດການເຮັດປະຕູໃນກໍາແພງທີ່ແຍກ Coco T. ຈາກບ່ອນຈອດລົດນີ້, ໄລຍະທາງຍ່າງຈະປະມານສິບແມັດ.
ງາມ, ທໍາອິດແມ່ນ Hof van Holland ແລະໃນປັດຈຸບັນ Coco T ໃນ Soi 80.
ພວກເຮົາຈະໄປກິນເຂົ້າທີ່ນັ້ນແນ່ນອນເມື່ອພວກເຮົາຢູ່ຫົວຫີນອີກຄັ້ງ.
ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າ Soi 80 ຈະກາຍເປັນຖະຫນົນທີ່ທ່ານສາມາດສົນທະນາສະດວກສະບາຍໃນໂຮນລັງ.
ໂຊກດີ Paul!
ພວກເຮົາກິນເຂົ້າແລງຢູ່ທີ່ນັ້ນມື້ວານນີ້.
ແຊບຫຼາຍ! ຄົນງາມ. ຮ້ານອາຫານງາມ!
Lo ແລະ Pau, ໂຊກດີກັບ Coco T!!!! ພວກເຮົາຢາກຈະມາກິນອາຫານກັບທ່ານໃນ Coco T. ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຕ້ອງໄດ້ຊົມເຊີຍທ່ານແລະຂໍໃຫ້ທ່ານໂຊກດີຈາກ Zeffie, ຜູ້ທີ່ມາຢ້ຽມຢາມທ່ານ Annie ໃນ My Asia ໃນ Wageningen. Annemarie ແລະ Nico.