ການລ້ຽງສັດໃນປະເທດໄທ

ເຊັ່ນດຽວກັບໃນປະເທດເນເທີແລນ (ແລ້ວນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1968, ປະມານ Maastricht), ການລ້ຽງສັດເກີດຂຶ້ນໃນປະເທດໄທ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເຫຼົ້າແວງ latitude ໃຫມ່". ເຫຼົ້າ​ແວງ​ທີ່​ຈັບ​ຢູ່​ໃນ​ເສັ້ນ​ຂະ​ໜານ​ທີ່​ແຕກ​ຕ່າງ​ຈາກ​ສະ​ຖານ​ທີ່​ຕົ້ນ​ສະ​ບັບ, ເຊັ່ນ​: ປະ​ເທດ​ຝຣັ່ງ ແລະ ອີ​ຕາ​ລີ, ເພື່ອ​ໃຫ້​ແກ່​ເຕັມ​ທີ່.

ເຫຼົ້າ​ແວງ​ໄທ​ບາງ​ຊະ​ນິດ​ມີ​ຄຸນ​ນະ​ພາບ​ຈົນ​ເຖິງ​ແມ່ນ​ບັນ​ລຸ​ຜົນ​ສຳ​ເລັດ​ໃນ​ການ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ສາ​ກົນ. ບາງຊະນິດເຂົ້າກັນໄດ້ດີກັບກິ່ນຫອມຂອງອາຫານໄທ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້ກັບເຫຼົ້າແວງຈາກປະເທດອື່ນໆ. ທາງທິດຕາເວັນອອກສ່ຽງເໜືອເປັນເຂດທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແຫ່ງໜຶ່ງຂອງໄທຄື: Chateau de Loei (chateaudeloei.com).

ສວນ​ອະ​ງຸ່ນ​ຢູ່​ເຂດ​ພູ​ສູງ​ແຂວງ​ເລີຍ​ສະ​ເໜີ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ທີ່​ດີ​ເລີດ​ໃຫ້​ແກ່​ໝາກ​ອະງຸ່ນ​ປະ​ເພດ​ຕ່າງໆ​ເຊັ່ນ​: ຊິນ​ນິນ​ບລັນ ຫຼື ຊີ​ຣາ. ການທ່ອງທ່ຽວແບບແນະນຳແມ່ນໄດ້ສະເໜີໃຫ້ຜູ້ມາຢ້ຽມຊົມຮ້ານເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ລວມທັງການໄປຢ້ຽມຢາມຫ້ອງຊີມເຫຼົ້າແວງ.

ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງປະເທດໄທແມ່ນ PB Valley Khao Yai Winery (www.khaoyaiwinery.com) ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນປ່າສະຫງວນແຫ່ງຊາດ Khao-Yai-National famous. ພຽງແຕ່ສອງຊົ່ວໂມງຂັບລົດຈາກກຸງເທບ. ດ້ວຍ​ຄວາມ​ສູງ​ກວ່າ 300 ແມັດ​ຈາກ​ລະ​ດັບ​ນ້ຳ​ທະ​ເລ, ມັນ​ສະ​ຫນອງ​ເງື່ອນ​ໄຂ​ທີ່​ດີ​ເລີດ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ປູກ​ພືດ​ຜັກ. ດ້ວຍລົດໄຖນາ, ທ່ານໄດ້ຖືກນໍາພາຜ່ານພາກພື້ນເຫຼົ້າແວງແລະໃນຮ້ານອາຫານສອງແຫ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບເຫຼົ້າແວງແລະອາຫານໄທທີ່ແທ້ຈິງທີ່ມີທັດສະນະທີ່ສວຍງາມຂອງຮ່ອມພູ.

ຂົງເຂດເຫຼົ້າແວງອື່ນອີກຈຳນວນໜຶ່ງແມ່ນຮ້ານເຫຼົ້າແວງແມ່ຈັນ (www.maechanwinery.com) ຢູ່ແຂວງຊຽງຣາຍ ແລະຢູ່ຫົວຫີນແມ່ນຮ້ານເຫຼົ້າແວງສະຫຍາມ (www.maechanwinery.com)www.siamwinery.com) ການ​ປູກ​ຝັງ​. ຫຼາຍໆຊະນິດກໍາລັງຖືກທົດລອງຢູ່ທີ່ນີ້, ເຊັ່ນ: Colombard, Muscat ແລະ Tempranillo wine grapes. ນອກຈາກນັ້ນ, ໝາກ ອະງຸ່ນທີ່ສະ ໜອງ ຈາກພື້ນທີ່ອື່ນໆແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ນີ້ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງ.

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄາດຫວັງ, ເຄືອທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນສານ Hampton ໃກ້ກັບລອນດອນ, ເຊິ່ງມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 1000 ປີ, ມີຮາກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 50 ຊັງຕີແມັດແລະມີ tendrils ຍາວ 60 ແມັດ. ຍາວ.