Agenda: Kéis a Wäin Nomëtteg den 18. November (N/A Bangkok)
Den 18. November organiséiert d'NVT en neit a besonnescht Evenement: e Kéis- a Wäinnomëtteg. An dat fir en onheemleche Präis. D'Membere bezuelen nëmmen THB 250 an Net-Memberen THB 500 fir dësen 3-Stonne gastronomesche Genoss, inklusiv de Kéis a Wäin.
Franséisch Wënzer an Thai Hiwwelen
Château des Brumes 2003, mis en bouteille au château. Bordeaux? Bourgogne? Elsass? Keen vun deem. Dëst ass eng richteg Wënzer am Wang Nam Keow Distrikt vun Nakhon Ratchasima, gutt 200 Kilometer nordëstlech vu Bangkok.
Dir kënnt Iech a Frankräich virstellen, ongeféier 230 km vu Bangkok. Net nëmmen d'Landschaft mat enger Onmass vu Rebe erënnert Iech un d'franséisch Landschaft, den Village Farm Winery zu Khao Yai konnt ganz einfach an Europa fonnt ginn.
Wäibau an Thailand
Genee wéi an Holland gëtt d'Wäibau an Thailand stattfonnt. Dëst sinn déi sougenannte "nei Breedegrad Wäiner". Wäiner, déi op enger anerer Breedegrad opfänken wéi déi ursprénglech Plazen, wéi Frankräich an Italien, fir voll ze reifen.
Schumm sech mat engem gudde Glas Wäin
Ee vu menge Liiblingsrestauranten zu Pattaya ass definitiv de Louis zu Soi 31 op der Naklua Road. Et ass just e klenge Restaurant um Enn vun der onsiichtlecher Strooss ewechgehäit. De Khun Vichai, de Besëtzer, ass en opmierksam a frëndlechen Host mat engem Kach an der Kichen, deen hiren Handel kennt.
Gesondheet: Béier oder Wäin, wat ass besser?
Sinn déi persistent Geschichten, datt Béier drénken Fett mécht an datt et dofir besser ass Roude Wäin ze drénken, och well Roude Wäin méi gesond gëtt?
Drénken Wäin an Thailand
De Magazin/Websäit BigChilli huet e Wäinexpert interviewt, deen eng faszinante Bewäertung vum Thai lokale Goût an Trends gëtt, d'Import Wäin Steier, Wäin Schmuggel, den Afloss vu Wäin-thematescher Baren a Restauranten a wéi Thai Wäiner géint déi auslännesch Konkurrenz konkurréiere.
Ech kommen ongeféier 5 Mol d'Joer an Thailand an d'Vakanz, an all Kéiers bréngen ech wierklech eppes Iessen (speziell Kéiser, Ham, Trüffelen an esou) fir meng Frënn déi an Thailand wunnen an déi Schwieregkeeten hunn speziell Produkter ze fannen.
Ënnerscheed am Alkoholkonsum tëscht Touristen zu Pattaya
Ronderëm Pattaya a Jomtien fueren laanscht all Zorte vun Ënnerhalungsplazen, d'Fro stellt sech wéi eng Nationalitéit am meeschten drénken géif?
Wäiner a Kartong (5 Liter) verschwannen iwwerall aus de Regaler. Bei Big C, Lotus a Makro. Wat ass lass?
Lieser Fro: Importéierte Wäin an Thailand op eemol vill méi deier, wien weess wat ze maachen?
Haut wollt ech Wäin kafen, awer de Präis ass op 1210 Baht geklommen. Dat huet sech eréischt bei der Makro-Kasse gewiescht, well den ale Präis nach an der Wäisektioun stoung. Et stellt sech eraus datt all importéiert Wäiner a Kartonge am Präis ëm ongeféier 30% eropgaang sinn.
Ech bemierken grouss Präisdifferenzen am Geschäft fir Wäin a Whisky. Präis vu 5 Liter bei Macro, Lotus a Big C 965 Baht, bei Best Pattaya 910 Baht an am Thepprasit Road Likörgeschäft, 50 Meter vun Thappraya, 850 Baht. Also spuert eng Schlupp op engem Wäinglas. Wat sinn Är Erfahrungen?
Sechs Wäiner, Schampes & Cognac
Déi thailännesch Crème de la Crème souz de leschte Mount op en néng-Gang-Dinner mat sechs Wäiner, Schampes a Cognac. Mä kee muss sech schëlleg fillen, well et fir e gudden Zweck war.
Neiegkeeten aus Thailand - 31. Mäerz 2012
Angry Ananas Uebst Hiersteller hunn gëschter Dausende vun Ananas op der Phetkasem Autobunn zu Prachuap Khiri Khan gedumpt. Moies huet e Grupp vu 4.000 Baueren d'Strooss blockéiert, an no hirer Aktioun hunn 500 Baueren d'Autobunn soss anzwousch besat. d
Thai Wënzer wëllen méi Verkaf
vum Hans Bos Thai Wäin? Natierlech! Et schéngt onméiglech an dësen tropesche Bedéngungen, awer an Thailand produzéiere verschidde Wënzer exzellent Wäiner. Monsoon Valley, Chateau de Loei a Chateau des Brumes sinn nëmmen e puer Beispiller. Dëst sinn déi tropesch Resultater vun intensiver Zesummenaarbecht tëscht räichen Thai a franséische Wënzer. De Problem ass, datt wéineg Leit iwwer d'Existenz vun de Wäiner wëssen. Asien huet kaum eng Traditioun an dësem Beräich. Dat muss sech séier änneren, wann...