Léif Lieser,

Ech wëll Fësch a Fleesch fëmmen. Wéi eng Holz ass gëeegent an Thailand?

Ween huet Erfahrung domat? Tipps si wëllkomm.

Gréiss,

Joost

10 Äntwerten op "Lieser Fro: Sich no Tipps fir Fleesch a Fësch an Thailand ze fëmmen"

  1. Adje seet op

    All Holz aus Uebstbeem ass gëeegent. Et ass eng Fro auszeprobéieren, wien Iech de beschte Goût gëtt. Catfish besonnesch schmaacht excellent. Vill Gléck.

  2. ELLY seet op

    Werter Joost,

    Op alle Fall Holz, dat nohalteg ugebaut gouf; Doriwwer kënnt Dir bei Greenpeace oder aneren Naturschutzorganisatiounen nofroen.
    Gëtt et e Wee fir Fleesch oder Fësch ze fëmmen, deen keng kriibserreegend Substanzen am Fleesch oder Fësch hannerloosst? Et ass besser fir d'éischt beim Verbraucherverband oder de Postbus 51 no Informatiounen doriwwer ze froen.

    • ELLY seet op

      Werter Joost,
      vun Ëmwelt- a Wueren Gesetz Organisatiounen an Holland informéiert ginn; Greenpeace, z.B.
      Awer wousst Dir datt fëmmen Liewensmëttel kriibserreegend ass? Substanzen déi dëst förderen bleiwen am Fleesch oder Fësch.

      • Georg Sindram seet op

        Géif fëmmen Liewensmëttel kriibserreegend sinn? Gitt w.e.g. e wëssenschaftleche gesonden Artikel un, dee Beweis dofir gëtt.

  3. tooske seet op

    Ech maachen dat och, mat der klenger Quantitéit un Holzchips déi Dir braucht, mäi Rot ass se virgepaakt vu Global House oder Home Pro ze kafen, verschidde Goûten verfügbar a Poschen vun ongeféier 500 gr. am Barbecue Departement.
    Méi wéi genuch fir e ganze Schwäin ze fëmmen.

    Fëmmt se a genéisst Äert Iessen.
    tooske

  4. mathias seet op

    Ech wousst net datt de Postbus 51 (wann et nach gëtt) weess wéi eng Baueren an Thailand hir Beem ëmweltfrëndlech ugebaut hunn, fir datt Dir se ouni Gefor fir ze fëmmen benotze kënnt. Dat schéngt mir steif !! Et gëtt souguer behaapt datt de Reis an Thailand voller Pestiziden ass. Dat widdersprécht natierlech jidderengem. Also lecker Iessen.

  5. Hans seet op

    Op alle Fall benotzt net tropesch Hartholz.
    Dat sténkt an ech mengen et ass net recommandéiert.

  6. Jack seet op

    Joost, ech fëmmen och Uebstholz, et ass ganz gutt, besonnesch dee vu Mango, awer ech benotzen dacks de Krack vu Kokosnoss, grëndlech trocken, awer dat ass kee Problem an Thailand. Dir kënnt dat iwwerall kréien, sicht just no. Wann Dir dann kleng Stécker Holz aus engem Eemer Waasser fëmmt, deen en Dag tëscht dem glühenden Kokosnossrëss getrëppelt ass, geet et gutt.
    Kuerz ier ech zréck op d'Aarbecht gaangen sinn, hunn ech Praduk (Wuerzel) gefëmmt, ganz lecker, grad wéi Aal. Poulet ass och schéin ze fëmmen.

  7. ego Wonsch seet op

    Meng Fra fëmmt de Makrele mat Räisscheiwen.Een Uelegfass mat ënnen an Uewen ewechgeschloen, ënnen vun de Räisschifer {natierlech} e bësse befeuchten an d'Makreelen drop op e Grill leeën.Lecker!.

  8. pim seet op

    Loosst e Schieber um Enn vun 1 Uelegtrommel oder maacht et selwer.
    Bohrt e puer Lächer vis-à-vis vuneneen uewen, sou datt Dir 6mm Edelstahl-Pinner duerch si kënnt setzen an Dir hutt e Fëmmenfass fir manner wéi THB 1000.
    Schiebetür mécht et einfach d'Temperatur ze regléieren.
    Füügt d'Pins ënnert de Kiemen duerch de Kapp a befestegt en Eisendraad ronderëm de Kapp un de Pin fir Ënnerstëtzung fir ze verhënneren datt se an d'Feier falen.
    Hang eng naass Jutebeutel iwwer de Fass fir den Damp am Faass ze halen.
    Vill Spaass domat.
    Esou kann een d’Noperen och bëlleg behandelen, wa se vum Damp gestéiert ginn.


Leave a comment

Thailandblog.nl benotzt Cookien

Eis Websäit funktionnéiert am Beschten dank Cookien. Sou kënne mir Är Astellungen erënneren, Iech eng perséinlech Offer maachen an Dir hëlleft eis d'Qualitéit vun der Websäit ze verbesseren. méi liesen

Jo, ech wëll eng gutt Websäit