Wanter zu Isan: Chrëschtdag

Wat och ëmmer ee behaapt, Chrëschtdag ass net wierklech eng Feier an Thailand. De Commerce ronderëm ass selbstverständlech do, mee am Déifbannen, an den Dierfer a méi klenge Stied gëtt et kaum eppes ze bemierken.

Thai Leit gären ëmmer iessen an drénken, natierlech, an all Occasioun gëtt mat Freed geholl. D'Dekoratioune mat atmosphärescher Beliichtung maachen se komplett glécklech, si loossen se dacks d'ganzt Joer hänken. Chrëschtdag ass en normalen Aarbechtsdag hei, Schoulen, Banken, ... bleiwen op. Schlussendlech bleiwen déi buddhistesch Feierdeeg vill méi wichteg fir si.

An hei, an deem klengen entfernten Duerf wäit vu Chrëschtdag, gëtt et e Farang, deen all dee Sträit e bësse méi no bréngt. Zënter Deeg sinn reegelméisseg Kleng bei hien komm, fir déi kleng faarweg Luuchten ze bewonneren, déi un an aus sprangen, sech an de Chrëschtballonen ze spigelen an de Kleeschen ze beréieren. Spillt dee Farang och reegelméisseg déi bekannte Melodien an dat gefällt se och, virun allem well De Inquisitor heiansdo och haart mee ganz onschëlleg ufänkt mat ze sangen. D'Klacken, déi klingelen, sinn erkennbar a wann ee frou ass, kommen se automatesch an eng gutt Stëmmung.

Mee De Inquisitor war eigentlech net geplangt eng richteg Chrëschtfeier ze organiséieren. Well d'Wieder esou schéin ass, wollt hien just mat senger Famill grillen. Dat ass einfach, net ze vill Aarbecht an Dir kënnt all Reschter den nächsten Dag iessen. Also ass hien akafe gaangen.

E bëssen "Chrëschtdag" well hien um Enn mat vill Iessen fir dräi Leit heem komm ass. Fir De Inquisitor heescht Barbecue sécherlech Steak, deen hei e bësse méi deier ass an eng Rees vu XNUMX Kilometer fir dohinner ze kommen, wëll hie méi mëllt Fleesch. Pouletbeen gehéieren och dozou, souwéi Hamburger, déi hie selwer mécht. Gromperen an hirer Haut mat Knuewelek, a fir de Chrëschtgeescht am Kapp ze halen, och Gromperepuree well hien keng Kroketten maachen kann. E bësse méi traditionell Geméis an als Glace op de Kuch huet hien eng rieseg Glacebox mat Schockela Chips dran als Dessert kaaft.

Trotz der gudder Stëmmung vum Inquisitor ass Schatz e bësse besuergt. D'Regioun geet wirtschaftlech net gutt, d'Leit hu ganz wéineg ze verbréngen. Et geet hei schonn ëm dat äermst Gebitt vun Thailand an et gëtt net méi einfach. Entweder Dir sidd räich oder Dir sidd aarm. Et gëtt kaum eng Mëttelklass.

An esou ass hire Brudder och nees a schwéiere Pabeiere geland. Seng Raisrecolte war wäit ënner der Moyenne, sou datt et wéineg Iwwerschoss ze verkafen war. Säi Holzkuel-Geschäft steet och quasi stoe gelooss, well ëmmer méi Leit hir eege Saache verbrennen, si kënnen sech d'Täsche vu ronn honnertzwanzeg Baht net méi leeschten. An absolut näischt gëtt an der Regioun gebaut, hien kann näischt als Dagesaarbechter verdéngen. Als Resultat ass eng Kéi scho verkaaft ginn, gezwongen e puer Suen ze sammelen.

Dem Piak seng Famill ësst ganz sober, hien a seng Fra Taai sinn allebéid ganz dënn.

Wéinst dem mëllen an engersäits Iessen, normalerweis a Felder a Bëscher gesammelt. Insekten a kleng Reptilien, Geméis dat dem Inquisitor komesch ass, ganz heiansdo en Ee als Verstäerkung a ganz selten e Poulet schluechten. Glécklecherweis kënnen hir Kanner, sechs Joer ale Phi Phi a bal zwee Joer ale Phang Pound mat der Séiss ergänzen, oder duerch déi extra Portioune Spaghetti an anerer, déi De Inquisitor mécht.

Liefje-séiss war e bëssen iwwerwältegt vun der grousser Quantitéit u Liewensmëttel, déi De Inquisitor an hiren Ae prett hat, well hien decidéiert huet, reng am Chrëschtdagsgeescht, och e Schweinefleesch an Hunneg a Moschter marinéiert ze preparéieren. A si konnt sech net hëllefen: "Wow, wier et net eng Iddi, mäi Brudder an d'Famill mat eis fir Iessen ze loossen?"

D'Reaktioun vum Inquisitor war fir d'éischt erëm praktesch: "Jo, awer, westlech Iessen? De Piak ësst dat net.

Déi séiss, kloer preparéiert, huet eng Äntwert prett: "Poa Sid wëll seng Enten lass loossen. Aachtzeg Baht pro Kilogramm an et gëtt e Fett vu méi wéi dräi Kilogramm, ech maachen fir de Piak an Dir kritt den Hënner fir de Grill. A gitt mir e bësse vun Ärem Steak, ech schneiden et op a wierzen et mat Chili. Schnell: "Huelt et roueg, Mei Soong hire Mann schafft als Verkéiersbefehl, si ass eleng doheem".

Natierlech ass et an der Rei. A mir feieren Chrëschtdag. Mat aacht. Dat ass méi Spaass.