Wëllkomm op Thailandblog.nl
Mat 275.000 Visiten pro Mount ass Thailandblog déi gréisst Thailand Gemeinschaft an Holland an der Belsch.
Registréiert Iech fir eis gratis E-Mail Newsletter a bleift informéiert!
Newsletter
Sprooch Astellung
Bewäert Thai Baht
Sponsor
Läscht Kommentaren
- Rudolf: Zitat: Wat sinn déi aktuell geschätzte Käschte fir en Haus pro m² ze bauen. Dat hänkt just dovun of wéi eng Ufuerderungen Dir erfëllt
- Johnny B.G: An den 50er-80er/90er Joren hunn d'Hollänner regelméisseg ugebaute Liewensmëttel och Gëft enthale an awer ginn et 20% eeler Leit an Holland an dat ass och de Fall an TH
- Johnny B.G: Den Dolmetscher baséiert sech op enger Rei vu Quellen, mä et gëtt natierlech nach vill méi dran. An Isaan zënter 50-60 Joer r
- Rob: Am Duerchschnëtt bleiwen ech 6 bis 8 Méint am Joer an Thailand a genéissen all Dag d'Iessen do. D'Leit wäerte mir ni, ni, ni soen
- Eric Kuypers: Robert, wësst Dir wéi grouss den Isaan ass? Sot NL dräimol, also mécht et Sënn wann Dir e bësse Richtung wéi de Pro gëtt
- Ronny LatYa: Jo, ech soen datt de Kanchanaburi just e Beispill ass an datt Dir dat änneren kënnt. Dir kënnt dat och op der Websäit selwer maachen an dann gesinn
- william-korat: An der dréchener Period ass d'Linn ënnen vu Bangkok an ënnen an ëstlech vun deem bis just iwwer de Khao Yai National Park normalerweis mir
- Eric Kuypers: Wann Dir d'Kommandozeil ännert, wéi https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, kritt Dir eng aner Stad oder Regioun. Mee du
- Cornelis: Ma, GeertP, ech sinn absolut keen 'Brussel Sprouts Supporter' oder THE Red Brand Sucht, mee dat heescht net datt ech déi thailännesch Kichen net gär hunn.
- Rudolf: Et hänkt dovun of wat Dir an Thailand sicht, awer fir éierlech ze sinn hutt Dir menger Meenung no net vill Wiel. Déi grouss Stied falen auserneen
- Ronny LatYa: Huelt och e Bléck op dëst. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Scroll och e bëssen erof a si ginn Iech och eng Erklärung
- Peter (Editor): Ech genéissen och Thai Iessen an jo, de Präis ass ganz attraktiv. Awer et ass just e Fakt datt Thai Baueren net ze gleewen sinn
- Jack: Et ass am beschten an der Period November bis Februar ze goen. Een mat Asthma soll absolut net vu Mäerz bis Mee heihinner kommen
- Geert P: Léif Ronald, ech si ganz averstanen mat Ärer Geschicht, ech genéissen och all Dag Thai Kichen an och no 45 Joer Thai
- Eric Kuypers: Wilma, schlecht Loft ass net a ganz Thailand. Thailand ass méi wéi 12x Holland! Dëst sinn déi grouss Stied (Verkéier) an e puer
Sponsor
Bangkok erëm
Menu
Dateien
Sujeten
- Hannergrond
- Aktivitéiten
- advertorial
- agenda
- Steier Fro
- Belsch Fro
- Attraktiounen
- Bizarre
- Budhismus
- Buch Kritik
- Colonne
- Coronakris
- Kultur
- Tagebuch
- Dating
- D'Woch vum
- Dossier
- Tauchen
- Wirtschaft
- En Dag am Liewen vun ....
- Inselen
- Iessen an drénken
- Evenementer a Fester
- Ballonfestival
- Bo Sang Umbrella Festival
- Buffalo Rennen
- Chiang Mai Blummenfestival
- Chinesesch Neit Joer
- Full Moon Party
- Chrëschtdag
- Lotus Festival - Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Silvesterfeier
- Phi ta khon
- Phuket Vegetaresche Festival
- Rocket Festival - Bun Bang Fai
- Songkran - Thai Neit Joer
- Freedefeier Festival Pattaya
- Expats a Rentner
- AOW
- Auto Versécherung
- Banken
- Steier an Holland
- Thailand Steier
- Belsch Ambassade
- Belsch Steier Autoritéiten
- Beweis vum Liewen
- DigiD
- Emigréieren
- Fir en Haus ze lounen
- Kaaft en Haus
- an Erënnerung
- Akommes Ausso
- Royal Dag
- Liewenskäschte
- hollännesch Ambassade
- hollännesch Regierung
- Hollännesch Association
- News
- Verstuerwen
- Pass
- Pensioun
- Führerschäin
- Verdeelungen
- Wahlen
- Versécherung am Allgemengen
- Visa
- Schafft
- Spidol
- Krankeversécherung
- Flora a Fauna
- Foto vun der Woch
- Gadgeten
- Suen a Finanzen
- Geschicht
- Gesondheet
- Charity
- Hoteler
- Haus kucken
- Ass op
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kinnek Bhumibol
- Liewen an Thailand
- Lieser Soumissioun
- Lieser Opruff
- Lieser Tipps
- Lieser Fro
- Societeit
- Maartplaz
- Medizinesch Tourismus
- Mëtt
- Nightlife
- Neiegkeeten aus Holland an der Belsch
- Neiegkeeten aus Thailand
- Entrepreneuren a Firmen
- Educatioun
- Fuerschung
- Entdeckt Thailand
- Rezensiounen
- Bemierkenswäert
- Fir zu Aktioun ze ruffen
- Iwwerschwemmungen 2011
- Iwwerschwemmungen 2012
- Iwwerschwemmungen 2013
- Iwwerschwemmungen 2014
- Iwwerwinteren
- Politik
- Gewunnechte
- Reesgeschichten
- Reesen
- Relatiounen
- Akafen
- soziale Medien
- Spa & Wellness
- Sport
- Stied
- Ausso vun der Woch
- Plagen
- Sprooch
- Ze verkafen
- TEV Prozedur
- Thailand am Allgemengen
- Thailand mat Kanner
- Thai Tipps
- Thai Massage
- Tourismus
- Rausgoen
- Währung - Thai Baht
- Vun den Redaktiounen
- Immobilie
- Verkéier an Transport
- Visa kuerz Openthalt
- Laang bleiwen Visa
- Visa Fro
- Flug Ticketen
- Fro vun der Woch
- Wieder a Klima
Sponsor
Verzichterklärung Iwwersetzungen
Thailandblog benotzt Maschinn Iwwersetzungen a verschidde Sproochen. D'Benotzung vun iwwersat Informatioun ass op Ären eegene Risiko. Mir sinn net verantwortlech fir Feeler an Iwwersetzungen.
Liest eis voll hei Verzichterklärung.
Copyright
© Copyright Thailandblog 2024. All Rechter reservéiert. Wann net anescht uginn, all Rechter op Informatioun (Text, Bild, Toun, Video, asw.), déi Dir op dësem Site fannt, behält Thailandblog.nl a seng Autoren (Blogger).
Ganz oder deelweis Iwwerhuelen, Placement op anere Siten, Reproduktioun op all aner Manéier an / oder kommerziell Notzung vun dëser Informatioun ass net erlaabt, ausser ausdrécklech schrëftlech Erlaabnes vun Thailandblog gëtt.
Linken a Referenz op d'Säiten op dëser Websäit ass erlaabt.
Home » Iessen an drénken » Lieser Soumissioun: 'Monosodium Glutamate (Ve-Tsin oder E621) Net ongesond'
Virun enger Zäit hunn ech e Video op Facebook gekuckt, deen ech geduecht hunn interessant wier et hei ze deelen. Besonnesch well MSG och vill an der Liewensmëttelpräparatioun an Thailand benotzt gëtt a vill Leit gleewen datt et schlecht fir Är Gesondheet ass.
Et betrëfft MSG (MonoSodiumGlutamate) oder bekannt an Holland als Vetsin. Et ass e Goûtverstärker.
No villen Tester ass et wëssenschaftlech bewisen datt et sécher ass ze benotzen, besonnesch mat enger niddereger Salz Diät. Tatsächlech liest et wéi e gudde Salzersatz.
www.asian-ingredienten.nl/ve-tsin/ an ënnert engem interessante Video doriwwer.
Natierlech fannt Dir och genuch Videoen op YouTube, déi de Géigendeel behaapten, awer dat sinn dacks keng Videoen déi op bewisenen Fakten baséieren.
Also wann Dir aus deem Grond net Thai Iessen iesse wëllt, vläicht hëlleft dëst Iech dës Kichen ze genéissen.
Geschriwwen vum Jack S.
- Repostéiert Message -
Ech selwer mengen och datt et net ze schlecht ass mat de Gefore vu MSG, obwuel ech et limitéiere wéi vill Salz an Zocker iessen. Dëst ass wat d'Wëssenschaftler soen:
Side Effekter vum Natriumglutamat
Fréier Studien beschreiwen datt asthmatesch Individuen Asthma-Attacke kënnen erliewen nodeems se Natriumglutamat a Liewensmëttel verbraucht hunn. Als Resultat goufen Studien duerchgefouert fir d'Verbindung tëscht Natriumglutamat an Asthma ze etabléieren, an d'gëfteg Effekter vun dëser Verbindung z'ënnersichen. Wéi och ëmmer, keng wëssenschaftlech Beweiser fir dës Fuerderung konnten opgeholl ginn. An dëse Studien hunn Leit mat Asthma déiselwecht Äntwert op Natriumglutamat-räiche Liewensmëttel gewisen wéi op Placebos.
Ähnlech Studien goufen mat Leit gemaach, déi Kappwéi, Schwindel oder aner subjektiv Symptomer vum Konsum vum Aromaverstärker gemellt hunn. Dacks kënnen d'Reklamatiounen duerch d'Erhéijung vum Natriumgehalt an ze wéineg Feuchtigkeit erkläert ginn. Och nach eng Kéier konnt kee wëssenschaftleche Link tëscht der Substanz an de Symptomer bewisen ginn.
E Resumé vun de verschiddene Studien iwwer d'Effekter vum Natriumglutamat op d'Gesondheet gouf am Joer 2000 publizéiert. D'endgülteg Conclusioun vun dëser Iwwerpréiwung war datt wéinst dem Mangel u wëssenschaftleche Beweiser vu schiedlechen Effekter d'Substanz als sécher Liewensmëtteladditiv ugesi ginn ass. Eréischt wann déi reng Substanz a grousse Quantitéite geholl gouf, goufen subjektiv Symptomer bei Leit beobachtet, déi sech als hypersensibel géint dës Substanz ugesinn hunn.
Am Allgemengen kann et ofgeschloss ginn datt d'Intake vu Glutamat sécher ass. Eng gutt Zutatenerklärung erlaabt de Leit ze wielen ob se se wëllen konsuméieren oder net.
Quell: Food-Info.net eng Initiativ vun der Wageningen University, Holland
Ech war asthmatesch a menger Jugend an - wann ech Vetsin iessen - leiden ech un enger kuerzer Atem, déi ech zënter ongeféier 50 Joer net hat. Ech brauch kee wëssenschaftleche Beweis fir ze bestëmmen datt ech et net ausstoen.
Mäin Häerz ass anscheinend net bewosst vun all deene wëssenschaftleche Studien, déi ni Verbindunge beweise kënnen. Meng Palpitatiounen verschlechtert ëmmer nom Iessen E621.
Wat AsiaMananiac seet, ka ganz gutt u MSG sinn, dëst Phänomen "Parpitations" ass heefeg wann grouss Quantitéiten un d'Liewensmëttel bäigefüügt ginn. E puer Thai leeën ze vill an déi, déi e bësse sensibel dofir sinn, erliewen heiansdo Palpitatiounen an der Rou, zB an der Nuecht am Bett.
Wann Dir Platen konsuméiere wou MSG als Aromaverbesserer benotzt gëtt, huet meng Thai Fra ëmmer all aneren Dag geschwollen Aen.
Wéi och ëmmer, ech weess net wéi vill MSG an dëse Platen benotzt gëtt.
Ech selwer stéiert dat net.
Also et kéint jo drop hiweisen, datt verschidde Leit, onofhängeg vu Rass an/oder Geschlecht, iwwerempfindlech dofir kënne sinn.
Meng Fra huet eng geschwollen Uewerlip Patrick.
Virun e puer Joer op der flämescher Fernseh (a selwer gesinn): d'Leit, déi GEDUCHTEN MSG enthalen, hu genee reagéiert wéi wa se allergesch drop wieren. Mat Produiten, déi et NET enthalen, awer op héich an niddreg gouf dat dementéiert, all déi Phänomener sinn NET geschitt.
An anere Wierder: op d'mannst bei dëse Fächer: 100% psychologesch.
Awer datt e puer jo op dëst reagéiere kënnen ... natierlech! Eegen Tester - awer blann - op Ärem eegene Kierper iwwerschreiden alles.
Iwwregens: Dir wäert och vun engem Iwwerschoss vu Waasser stierwen.
U sech ass Monosodiumglutomat net schiedlech fir d'Gesondheet. Wéi och ëmmer, een ass méi sensibel fir e puer Nebenwirkungen wéi deen aneren.
Awer de Problem ass d'Doséierung vun dësem Medikament.Ech sinn iwwerrascht iwwer de Betrag deen an e puer Restauranten an Thailand zu enger Portioun Liewensmëttel bäigefüügt gëtt. Awer ech kennen och Restauranten an Holland, déi dës Substanz ganz generéis addéieren.
Mäi Blutdrock klëmmt ëm 3 Punkten an 2 Wochen. Vum 14/9 bis 17/10 ! An en dréchene Mond déi ganz Nuecht. Et ass en Dreck.
Dir sot: "Natierlech fannt Dir och genuch Videoen op YouTube, déi de Géigendeel behaapten, awer dëst sinn dacks keng Videoe baséiert op bewisenen Fakten." Awer de Video deen Dir selwer addéiert schéngt mir net ganz op wëssenschaftlech Fuerschung ze baséieren.
De Video weist genuch datt, wéi mat allem, zevill net gutt ass. Do sprëtzen si d'Mais mat enger Iwwerdosis, wat natierlech Reaktiounen verursaacht. Zocker, Salz, Peffer, Chili a wat nach, ass och schiedlech fir d'Gesondheet. Hien huet en Teelöffel a säi Plat geluecht, deen hien seng Hauskollegen schmaache léisst.
Et gouf och iwwer den Urspronk vun dëser Oflehnung vum MSG geschwat. Vill Mythen sinn op esou Weeër erstallt ginn, déi vu grousse Segmenter vun der Bevëlkerung als selbstverständlech geholl ginn. Et baséiert net op Fakten.
Wat mécht Alkohol mat Ärem Gehir? Oder Zigarette mat de Longen? Am Géigesaz, Vetsin ass méi harmlos wéi Zocker. Nëmmen a menger net-wëssenschaftlecher Meenung huet et wahrscheinlech esou e gudden Effekt, datt vill Leit mengen, et muss eppes falsch sinn. Et huet mech ni gestéiert a wann et de Goût vun eppes verbessert an ech manner Salz oder Zocker derbäisetzen, benotzen ech et gären.
Flott Geschicht Sjaak mee ech Houscht wéi d'Häll vun dëser Saachen an esou vill wéi méiglech vermeiden.
Wärend mengem Openthalt an Thailand fir déi lescht 6 Méint hat ech schwéier Asthma-Attacke nodeems ech Iessen mat zousätzlech Fette iessen ... ni méi. A firwat ... mat engem gutt preparéierten Iessen ouni Fett, kënnt Dir den Ënnerscheed absolut net schmaachen mat deemselwechten Iessen mat Versioun.
Adri
Ech hunn och déi Häerzkrankheeten an e séiere Gefill, zënter ville Joeren, wann ech iessen oder am chinesesche oder indonesesche Restaurant gaange sinn.
Häerzrhythmusstéierunge sinn och a mengem Fall gefollegt nodeems Dir Iesse mat MSG preparéiert iessen. Vläicht net wëssenschaftlech noweisbar, mä fir mech war d'Verbindung eng "een zu eent Korrelatioun".
Just well Dir net krank gëtt oder Nebenwirkungen dovun kritt, heescht net datt et gesond ass.
Et ass chemesch, synthetesch, also fir Äre Kierper ass et Gëft.
Also eppes chemeschen oder syntheteschen ass sou schlecht souwisou? Dann huelt Dir ni Medikamenter?
Domm Kommentar, Dir huelt dat Medikament well Dir se braucht. Dir braucht keng Vetsin an e gudde Kach brauch et och net.Et gëtt just aus Komfort benotzt, geheien e puer Vetsin an et schmaacht souwisou besser 🙂
aus ville Quellen an aus perséinlech Erfahrung weess ech, datt de Produit net fir jiddereen gëeegent ass. Dat seet genuch, oder?
Léif Lieser,
Virun e puer Joer hunn ech d'Buch De Zoete Wraak vum Dr. John Consemulder (dorënner Neuropsycholog & Bio/Bewosstsinn Wëssenschaftler & Fuerschungsjournalist). Dofir hunn ech eng aner Meenung wéi déi meescht Leit, déi eng positiv Meenung doriwwer hunn. Gitt dat richtegt Gesiicht vun der pharmazeutescher a Liewensmëttelindustrie a manipuléierte Regierungen (Rotendürpolitik - si sinn déi verantwortlech fir d'Kontroll a Sécherheet vun eise Liewensmëttelgesetzer). MSG, och bekannt als Natriumglutamat, gouf als neurotoxesch a karzinogen a ville Fuerschungsberichter gewisen. Mäi gesonde Mënscheverstand seet mir also dës Substanz wéi d'Pescht ze vermeiden. Ënnert dem Deckmantel vun Ech brauch et net a Präventioun ass besser wéi heelen. Ech hu keng Migräne fir e puer Joer elo a firwat wier dat? An der Tëschenzäit hunn ech mech als Health and Wellness Coach qualifizéiert an am Laf vum Cours, deen ech gefollegt hunn, gouf et mir nach eng Kéier kloer, datt dës synthetesch Substanzen riicht duerch d'Blutt/Gehir Barrière goen mat all den negativen Konsequenzen, déi dat huet. Maacht Är eege Fuerschung an ech wënschen Iech Gléck mat Ärem Choix.
http://www.healingsoundmovement.com/news/125/nieuwe-boek-de-zoete-wraak-aspartaam-en-de-farmaceutische-en-voedingsindustrie-nu-via-ons-ver.html
Jo ganz richteg a ganz gutt Erklärung. MSG 621 a vill anerer mat Euro Zuelen, an der 620 Serie sinn, "Neurotoxine *". Och d'Japaner, déi dëst fir WW2 vermaart hunn, ginn zou datt dëst * sou ass. Eng gewarnt Persoun … etc.
Meng eegen Erfahrung ass fir mech eppes wat net bewisen ass, a wou de Géigendeel och net bewisen ass.
Déi grouss Doséierung kann duerch d'Tatsaach erkläert ginn datt manner vum méi deiere Salz fir e méi häerzleche Goût derbäigesat muss ginn.
An a grousse Quantitéite wäert et séiss schmaachen (ech hunn héieren). Dëst mécht et och e bëllegen Zocker Ersatz.
Soulaang et kloer ass datt et dran ass, kann ech et vermeiden. Awer et schéngt an ëmmer méi Produkter gesat ze ginn.
Et mécht mir Bauchwéi. Ech froen ëmmer, datt dat ewech gelooss gëtt an dann maachen se.
Gutt Qualitéit Fleesch brauch kee Goûtverstärker, passt gutt op Äert Produkt a bakt et richteg oder wéi och ëmmer Dir wëllt et kachen.
harmen, Chef Mallorca.
Kleng Zousatz, Restaurant Paparazzi, a Restaurant Rancho el Patio ... Mallorca.
MSG ass elo an bal all Produkter am Supermarché. Dacks ginn aner Nimm benotzt fir de schlechten Numm ze maskéieren. Wéi natierlech Goûten.
Firwat Saachen an d'Liewensmëttel setzen, déi net do gehéieren? An dësem Fall well et et méi lecker mécht. Also wäert Dir och méi iessen. An Unilever wäert dovunner profitéieren. Also et ass e Mythos datt et nëmmen an asiatesch Iessen ass.
D'Leit an Asien hunn MSG gär, et ass a ville (meeschte) Platen.
Virun e puer Joer hunn ech ugefaang eng allergesch Reaktioun ze hunn; e puer Ermëttlungen ënnerhalen.
MSG gouf no dëse Studien net als Täter genannt.
De Problem blouf: sensibel Haut, Jucken, Hautausschlag. Crème, Salben, Lotionen, alles hat a geschmiert.
Zanterhier hunn ech d'Etiketten nach méi genee iwwer d'Ingredienten am Iessen iwwerpréift, Restauranten gefrot ob eppes MSG enthält. Elo wou ech bewosst drop oppassen an MSG vermeiden, hunn ech zënter där Zäit keng sensibel Haut, Jucken an Ausschlag.
MSG op phonetesch Thai: Pungsherot.
Fir e puer Leit kann ze vill MSG (gewaltsam) Reaktiounen verursaachen. Viru laanger Zäit gouf eng Warnung (keng Ahnung ob et och e Gesetz war?) Chinese Restauranten an Holland ausgestallt fir virsiichteg ze sinn. Häerzschlag, Otemschwieregkeeten, héije Blutdrock a sou Saachen waren deemools ongewéinlech. Awer déi domm Saach ass, dës bemierkenswäert Saach, Monosodiumglutomat, huet keen Effekt méi op de Goût wat Dir méi benotzt. Tatsächlech ass e bëssen ëmmer genuch an engem Plat, egal wéi vill an Ärem Wok ass.
Meng Erënnerung as net méi sou scharf, mee ech mengen, de Pudder mécht d'Papillen op der Zong méi empfänglech. Dat geschitt scho mat enger Spuer vun där Verbindung. Et ass eng Zort On / Off Schalter a sécher net e justierbare Volumenknop. E bëssen ass ëmmer genuch. Awer dat schéngt de Leit sou komesch datt d'Leit et ëmmer méi benotzen. Awer déi méiglech Reaktiounen vum Kierper ginn erop, wat Dir méi verbraucht.
Wann ech an engem Restaurant Chinesesch oder Thai iessen, kann ech d'Nuecht net schlofen.
Meng Mamm hat déi selwecht Symptomer.
Glécklecherweis benotzt meng Thai Fra et net, awer hir Frënn maachen.
Ech iessen bewosst net.
Wann ech 1 mol an e Restaurant ginn, weess ech, datt ech dono e groussen Duuscht kréien an déi ganz Nuecht erwächt leien.
Firwat dës Mess benotzen, d'Iessen ass scho lecker ouni et, just reng Natur!
Wann Dir MSG benotzt, erliewen ech ëmmer eng Period vu flaach Hocker bis schwéieren Diarrho. Net eng Prise vun der Doséierung, mee d'Iwwerschoss, déi d'Leit dacks benotzen wann se d'Platen preparéieren. Déi asiatesch Kachhelden benotzen et och fir zweifelhafte Produkter ze camoufléiren. En Teelöffel MSG ass méi bëlleg wéi zweifelhaftem Iessen eraus ze werfen.
Zitat: No villen Tester ass et wëssenschaftlech bewisen datt et sécher ass ze benotzen, besonnesch mat enger niddereger Salz Diät. Tatsächlech liest et wéi e gudde Salzersatz.
Mono Natrium Glutamate
Sodium ass Englesch fir Sodium.
An Natrium ass och dat Stuff dat am Salz ass - oder éischter, aus deem Salz besteet, ënner anerem - dat erhéicht Ären Blutdrock.
Also et schéngt mir datt et net gëeegent ass fir eng niddereg-Salz Diät.