Jiddereen, deen duerch en thailännesche Maart trëppelt, wäert grouss Quantitéite vun Uebst a Geméis gesinn, déi all gläich gesond ausgesinn. Awer ass dat wierklech esou?
Virun e puer Méint war ech mat menger Frëndin op engem Thai Maart zu Fouss a wollt eng hallef Waassermeloun kafen. Dës huet schéin a rout ausgesinn. Si huet mir gewarnt datt Chemikalien benotzt gi fir Waassermelonen déi déif rout Faarf ze ginn. Si huet eng aner fir mech ausgewielt, déi net behandelt gi wier.
Zënterhier hunn ech ugefaang méi Opmierksamkeet ze bezuelen an sinn schockéiert wéi dacks ech iwwer déi zweifelhaft Qualitéit vum Iessen an Thailand liesen oder héieren. Kuerz gesot, et gëtt vill gefillt. E puer Fakten.
- Et gi bal keng Reglementer iwwer d'Benotzung vu Pestiziden an Thailand. Gëft, dat zanter Joeren an der EU verbueden ass, gëtt nach ëmmer glécklech verkaaft a benotzt an Thailand.
- Grouss Sendungen vun Uebst a Geméis aus Thailand ginn reegelméisseg verworf well se ze vill Pestiziden enthalen.
Ech hunn d'Geschicht vun engem Expat héieren datt verschidde Stroossestänn al a kontaminéiert Kachöl benotzen. Si sammelen dës gratis vu Fastfoodketten wéi KFC a McDonald's; si ginn eemol gefiltert an nei benotzt. D'Tatsaach ass, datt al Kachen Ueleg ganz schiedlech fir de mënschleche Kierper ass an kriibserreegend Substanzen enthält. Ech kann net bestätegen ob dës Geschicht stëmmt, awer et géif mech net iwwerraschen.
D'Äntwert hei drënner op de Message fir virsiichteg ze sinn wann Dir Insekten iessen mécht Iech och nodenken.
Martin B:
Mäi Thai Partner ass bal gestuerwen nodeems hien dës Delikatesse zu Chiang Mai giess huet. Fir mäi Partner war déi verdächteg Ursaach d'Gëft, déi benotzt gouf fir d'Insekten ze fangen oder ëmzebréngen, mat oder ouni héich kontaminéierte Kachueleg. Am Ganzen huet d'Krankheet 10 Deeg deier Hospitalisatioun erfuerdert.
Den Thai Pestizid Alert Network (Thai-PAN) huet virdru gemellt datt grouss Quantitéite vu Pestiziden op Geméis an Supermarchéen a Frëschmäert verkaaft goufen. Och wa se mam Label "sécher" a "Qualitéit" Logoen op si gesat goufen fir d'Konsumenten ze berouegen. D'Tester goufen op Kabes, Broccoli, Waasser Moien Herrlechkeet, Petersilie, laang Bounen a Chili Peppers duerchgefouert, zoufälleg aus Supermarchéen a mobil Frësch Mäert gesammelt. En Deel vun der Verpackung huet de "Q-for-Quality" Logo gedroen.
Thai-PAN huet gemellt datt zu Huay Khwang (e Quartier zu Bangkok) d'Produkter déi héchste Konzentratioune vu Pestiziden an all Zorte vu Geméis haten. D'Dosis vum Reschtgëft war souguer 202 Mol de Betrag, deen duerch europäesch Richtlinnen erlaabt ass.
De Risiko vu Kontaminatioun hänkt vun der Aart vu Geméis of. Petersilie ass besonnesch bekannt. Tester hunn fënnef Aarte vu Pestiziden gewisen, dorënner Carbofuran, Chlopyrifos, EPN a Methidathion, souguer 102 Mol méi héich wéi déi europäesch Limit. Just dräi Drëpsen EPN oder en Teelöffel Carbofuran kënne fatal sinn.
Quell: www.nationmultimedia.com/opinion/Dangerous-levels-of-pesticides-will-poison-food-pl-30191243.html
E puer méi Fakten:
Landwirtschaftlech Gëft
Thailand importéiert all Joer 160.000 Tonnen landwirtschaftlech Gëft, wat d'Land 22 Milliarde Baht kascht. No der Weltbank ass Thailand de fënneftgréissten Importer vu Chemikalien op der Welt. Ongeféier 70 Prozent vun de Pestiziden, déi do benotzt ginn, sinn extrem geféierlech an am Westen verbueden. Als Resultat sinn 81 Prozent vun de Waasserbehälter kontaminéiert. Dat selwecht gëllt fir Iessen.
Déi verstäerkte Notzung vu Chemikalien ass katastrofal fir d'Ëmwelt an d'Gesondheet vun de Baueren. Et gëtt global Accord datt intensiv Notzung vu Chemikalien zu Härtung vum Buedem féiert, Organismen auswëscht a Waasserbunnen, Grondwaasser an déi ganz Liewensmëttelkette kontaminéiert. D'Benotzung vun landwirtschaftleche Pestiziden ass och verbonne mat der Erhéijung vun de Kriibsraten, Diabetis a vill aner Krankheeten. De Gesondheetsministère seet, datt d'Zuel vun de Baueren a Konsumenten mat geféierleche Pestiziden am Blutt eropgeet.
(Source: Bangkok Post12. Juli 2013)
Ausserdeem, hei sinn e puer méi Quellen iwwer d'Liewensmëttelsécherheet vun Uebst a Geméis aus Thailand:
- www.agf.nl/artikelen/96546/Exotic-groenten-uit-Azi%EB-te-veel-gewasbeschermingproducten
- www.agf.nl/artikelen/90162/Thailand-Slechte-cultuur-oorzaak-van-dalende-export
- www.thailandblog.nl/nieuws/veel-gewasbeschermingstoffen-aziatische-groenten/
Dës Messagen verstäerken d'Bild datt alles net gutt ass mat de Liewensmëttelsécherheetsregelen an Thailand. Dofir d'Ausso vun dëser Woch: Et gëtt vill mat Iessen an Thailand gemëscht!
Vläicht mengt Dir datt et alles e bëssen iwwerdriwwen ass oder vläicht sidd Dir mat der Ausso averstanen. Also wat ass Är Meenung? Deelt et mat eis.
Moien,
Dir hutt absolut Recht. Dës Fakte si bekannt Den Expat geet wuertwiertlech op d'Knéien beim déidleche Laachen vun dësen Awunner.
Bescht kontrolléiert Länner sinn a WESTEUROPA an an den USA.
Do ginn d'Regele respektéiert.
Multi Nationals op der Welt maachen näischt anescht. Wéi wier et mat Zocker a Fett un d'Liewensmëttel ze addéieren, fir de Konsument ze kréien, wat se de "Freed Punkt" nennen. Gleeft mir, dëst huet näischt mam Sex ze dinn, mee mat der Untersuchung wéi vill Zocker a Fett an e Liewensmëttelprodukt bäigefüügt ginn, fir datt de Konsument méi konsuméiere wéi néideg. Iwwerall op der Welt (besonnesch an den USA) gesitt Dir wéi eng schlecht Konsequenzen dat huet, nach méi schlëmm wéi wat eng vernoléisseg Zuel vu Pestiziden Äre Kierper ka maachen. Net nëmmen an Thailand, mee och am Rescht vun der Welt wësst Dir net wat Dir iesst. Wat ech vill méi schlëmm fannen ass d'Liewensmëttelsécherheet hei an Thailand. Bangkok schéngt wéi eng grouss Kichen, awer kuckt net wéi d'Iessen gelagert gëtt a wéi se mat Hygiène ëmgoen. Ausser der Tatsaach, datt Asians am Allgemengen an Thais besonnesch grouss Perverts sinn.
De Ronald ass 61 Joer al, wunnt zënter 3 Joer an Thailand. 40 Joer an der Mëllechindustrie geschafft.
dëst ass en Aenöffner. Ech hunn ni doriwwer geduecht, awer et mécht mech wierklech Angscht. Natierlech weess ech iwwer d'Iessen an Thailand dat voller Aromaverbesserer ass, awer dëst ass wierklech eng aner Geschicht. Ech wäert am Dezember erëm an Thailand goen a wäert d'Iessen do mat gemëschte Gefiller Bléck
Et schéngt mir datt et dacks onkloer ass wéi eng Kontaminatioun op oder a wat Dir op der Strooss oder um Maart kaaft. Ech froe mech ob eppes iwwer Pestiziden oder Antibiotikkontaminatioun vu Liewensmëttel an de grousse Këschtgeschäfter verkaaft gëtt. Doriwwer soll méi gewosst ginn. Et ass sécherlech en Thema dat mech elo no engem 10 Joer Openthalt an Thailand beschäftegt hält.
Ech froe mech der Tatsaach, datt een aalt Frittefett gratis am KFC kritt, an ob McDonald's alen Ueleg e Matière première ass fir Seef ze maachen, dorënner Toilette Seef, an u Firme verkaaft gëtt, déi se sammelen.
Mee et kann een och richen wann se frittéieren, ob et al Ueleg ass, deen zimlech staark richt, a wann Dir gesi wat se frittéieren, al Ueleg schaumt ëmmer a frittéiert vill ze däischter.
Et ass gegeben datt vill ze vill benotzt ginn, awer mir an Holland hunn och d'Zäit bekannt wou DDT zu allen Zäiten benotzt gouf, d'Better an d'Schlofkummeren goufen mat enger Blitzpistoul geflitzt, Salpeter gouf zum Rëndfleesch bäigefüügt fir schéin ze produzéieren rout Fir Tartare ze maachen, goufe Chemikalien an dat fettegt gehackt Fleesch bäigefüügt fir eng grouss Boulett (Vibrasol) ze kréien, wat an d'Ragout an d'Crèmesuppe goung, fir datt et gefruer ka ginn. Mir haten nach ni vun E-Nummeren héieren, ech wëll just soen datt Thailand Joer hannendrun ass, si wäerten definitiv kommen an an der Zäit vum DDT gouf och gesot datt et an Ärem Kierper gespäichert ass, ech mengen et gëtt nach vill Hollänner, déi dat erlieft hunn. Ech bachtaliséieren déi aktuell Situatioun net, mee wéi een se verännere fänkt mat gudder Bildung un, déi net genuch ass.
Schéinen Dag Cees
Gitt op d'Websäit https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/portal/index.cfm?event=SearchForm ass d'Datebank vun all EU Liewensmëttel Autoritéiten RASFF. Wëllt Dir vun Ären EU Steiergelder profitéieren?
Bei: Typ add "Liewensmëttel", Hierkonft: Thailand, an ënner Produktkategorie: Uebst & Geméis an dann um Enn vun der Geforkategorie "Pestiziden". All Berichter iwwer Probleemer mat Pestiziden an Thai Uebst a Geméis zënter dem Start (1979) vun dësem System ginn dann ausgerullt. (frësch, Konserven, gefruer) Da liest einfach duerch an zéit Är Conclusiounen.
Dëst beinhalt natierlech nëmmen déi "adresseiert" Problemer, net déi, déi duerch d'Rëss gerutscht sinn. Iwwregens: Importer an Distributeuren sinn allgemeng och ganz opmierksam op dës Zorte vu Problemer, wann nëmmen: Blockage = Produkt zerstéiert, sou datt Geld verluer geet.
Exporter aus Asien…… whahahahahahaha zu… 100,00% perfekt
Megha Sheth: mir versécheren Iech vun eiser bescht Qualitéit Liewensmëttel a Sécherheet déi mir ausféieren.
Mir sinn an dësem Geschäft zënter laangem, hunn e gudden Numm fir ze schützen a mir hunn ëmmer eis Qualitéits- a Sécherheetsmoossname behalen. Mir si scho fir vill Joer zertifizéiert sou datt et kee Problem gëtt.
Den Thai "Inspektiounsdéngscht" ass sou leckeg wéi e Colander ouni Buedem. Fir "haus" gëtt dacks nëmmen Pabeier gesammelt, haaptsächlech mam Wuert "Baht" drop. Fir all frësch Saachen sidd Dir also bal ganz ofhängeg vun der Éierlechkeet vum Verkeefer. Organisatiounen wéi Tesco, Casino (Big C), Carrefour kann net e Skandal an engem vun hire Länner leeschten, mee Lokal Buttek Mamm & Papp? ?
Iwwregens: an Holland wëllt Dir alles ouni de geringsten Fleck, oder? Wéi hutt Dir geduecht datt dat geschitt ass? Einfach, ëmbréngen all Pilze a Käferen, an NET mat engem Hammer Krunn.
Alles wat Konserven ass, gëtt däitlech méi streng kontrolléiert, wann nëmmen vun der Konservenfirma: Et kéint zoufälleg an hirer Exportlinn kommen. Zousätzlech sinn déi meescht Exportfirmen BRC, IFS oder ISO 22000 zertifizéiert a ginn zimlech strikt iwwerwaacht vun onofhängegen weltwäiten Organisatiounen wéi Bureau Veritas, DNV, SGS, TUV. Also wäschen, schielen, a bei der Sterilisatioun ginn 80-99% vun de Pestiziden och duerch dee Wärmeprozess ewechgeholl (zersetzt, grad wéi d'Bakterien).
Denkt drun: d'Natur huet e gudde Schutz gesuergt: de Peel. Spült ëmmer fir d'éischt grëndlech a benotzt dann Är eegen Hänn. Wat iwwer d'Grondwaasser an d'Wuerzelen eran kënnt ass schued.
Ech averstanen komplett mat der Ausso. Et ass eng alarméierend Entwécklung. An et betrëfft net nëmmen Geméis, Uebst an Insekten, mee och Fësch, besonnesch de Pangasius aus Vietnam importéiert. D'Fleesch gëtt wuel net besser. Wat iwwer de Räis? Gëtt et och mat Pestiziden behandelt? Wéi laang musse mir liewen?
Ech mengen et gëtt e Lück am Maart fir Bioprodukter. Ech mengen och, datt vill Thais an deem interesséiert wieren. Bezuelt e bësse méi awer méi gesond. Oder selwer renovéieren, eng Rei vun Expats maachen dat och.
@ Robbie an anerer D'Situatioun mam Räis gouf vill Mol an News aus Thailand diskutéiert wéinst der Entdeckung vu Methylbromidreschter, déi benotzt gi fir Räis ze fumigéieren. Kuckt ënner anerem Neiegkeeten aus Thailand vum 19. September, 9. August, 26. Juli, 21. Juli, 19. Juli, 18. Juli, etc. Et gëtt och Bio-Räis um Maart.
Ech weisen och op déi sougenannte Baueremäert, wou biologesch Uebst a Geméis verkaaft ginn, kuckt: 'Dëst ass kee Maart, mä et ass eng Gemeinschaft', https://www.thailandblog.nl/eten-drinken/markt-community/
@ Editors:
Ech geschéckt eng Äntwert virun 1 Minutt ënnert mengem Numm: Robbie. Amplaz ze liesen datt mäi Kommentar op Moderatioun waart, kréien ech dem Erik säi Kommentar, komplett mat senger E-Mail-Adress, déi ni gewisen gëtt. Dëst ass wou Äre System iergendwou falsch geet. W.e.g. kontrolléiert dat a fixéiert et geschwënn. Robbie.
Iwwregens, wou ass mäi Kommentar higaang? Ech gesinn hien net ....
Ech mengen Dir sollt Äre Provider froen wéi dat funktionnéiert. Dir hutt genee déi selwecht IP Adress: 171.98.250.xxx (natierlech ernimmen mir net déi lescht dräi). Entweder Dir benotzt déi selwecht Computer / Internetverbindung oder et ass eppes komesch mat Ärem Provider.
De Plang fir an Thailand ze liewen gëtt ëmmer méi schwéier ëmzesetzen
Elo kann ech net méi do iessen. An et ass schwéier dat ze ignoréieren
Wann ech do sinn iessen ech ëmmer gutt. Ech kann natierlech net gesinn, wat dran ass a wat dobäi ass.
Ech mengen, mir sollten eis net ze vill Suergen doriwwer maachen.
Dir kënnt et kaum all Kéier wann Dir Epicerie kaaft. Gitt einfach an e Labo fir fir d'éischt erauszefannen wat dran ass.
E Lück am Maart fir Expats déi e Geschäft starten wëllen. Bio Geméis
Gréiss Kees
Dat ass net wou alles wat an Holland kënnt a Saache Uebst a Geméis duerch Bestrahlung zerstéiert gëtt.
jo a wien iwwerpréift dat... mat Bio-Produite gëtt iwwerall getippt, och an den entwéckelte Länner an Europa an Amerika...
Harry, wat Dir schreift ass richteg an tatsächlech ass d'Peel e Schutzfaktor. Gidd einfach eng Thai Gurke fir eng Zäit an eng Schossel Waasser, dat Waasser gëtt einfach dreckeg vun de Pestiziden.
Thailand huet och Importverbueter vun der Europäescher Unioun op hir Uebst, Geméis a gekachten Garnelen, awer den Hausverkaaf geet weider wéi gewinnt.
Brout vu 7-11 dat net schimmel ass, ofgelaf Mëllech déi net brécht, hunn ech dacks gefrot.
De Kommentar vun de Bio-Baueren an Thailand wäert einfach kuerzfristeg net funktionnéieren, well déi aktuell Varietéiten an den Tropen einfach net genuch reife ouni Pestiziden. Eis eege Wageningen Agricole University ass iwwregens an den Tropen beschäftegt, mat Somenzucht a verbessert Produktiounsméiglechkeeten, awer dat brauch och Zäit.
Mir kënnen de Fanger ophiewen, mee Holland selwer ass nach ëmmer amgaangen d'Benotzung vun Antibiotike bei hirer Fleeschproduktioun ze reduzéieren, déi nach vill ze héich ass.
Leider huet de Robbie och Recht iwwer säi Pangasius-Fësch, wat och fir de Bauere Saumon gëllt. Cees huet och Recht, haut ass gebrauchten Ueleg Goldwäert an gëtt iwwerall gesammelt.
Blödsinn.
Tatsächlech gëtt bal näischt bestrahlt. Ausserdeem muss et um Label uginn. Vun den 85,000 Berichter am RASFF-System bezéie sech nëmmen 385 op bestrahlte Produkter, wou eppes net an der Rei war, och d'Bestrahlung déi net um Label steet. An dat a 27 EU-Memberstaaten zënter 1997.
Äntwert Méindeg, 30. Juli 2012 9:51 vun der NVWA:
An de leschte 5 - 6 Joer hu mir Pangasius kontinuéierlech ënnersicht op Ëmweltverschmotzungen a Veterinärmedikamenter. An an engem Fall hu mir e ganz klengen Iwwerschoss fonnt. Ech de Verdacht, datt dat ass, well déi vietnamesesch Autoritéiten ganz gutt wëssen, datt d'EU strikt Kontrollen op der Grenz huet. Déi aner Memberstaaten maachen dat och a si fannen och wéineg oder guer keng Iwwerschëss.
Et gëtt och eng staark Lobby vun Urk, zum Beispill, géint dës Fëschaart, déi en direkten Konkurrent vun eiser flaachfëschindustrie ass. Dëst huet och virun e puer Joer zu parlamentaresche Froen gefouert, déi ech am Geescht vun dëser E-Mail geäntwert hunn.
Ganz averstanen. Wéi beweist Dir datt d'Produkter déi Dir ubitt Bio sinn? Nëmme mat engem Stéck Karton?
Wëllt Dir, datt SKAL aus Holland zum Beispill komm ass, fir alles zanter 3 Joer no de Regele vun der EU 2091/92 = Bio Produktiounsmethod an Indikatiounen z'ënnersichen? http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/site/nl/consleg/1991/R/01991R2092-20070101-nl.pdf
Fänkt un un 100,000 € u Fuerschungskäschten ze denken. Jo, dat ass och am Präis an den hollännesche Geschäfter abegraff.
Mee ... Dir musst vill iessen ier Dir Problemer hutt.
Mir wuessen hei Thai Geméis, eng Zort Champignonen (grouss onregelméisseg geformt), rout Chili Peppers, kleng Bananen a Mango. Alles reng, also net mat Pestiziden oder aner Produkter behandelt, déi mir um lokale Maart verkafen. Si gi gär kaaft, och well et jonkt Geméis sinn an d'Bananen an d'Mangoen ganz schmackhaft sinn. Dat alles wuesse mer net a grousse Quantitéiten an dofir kënne mer et och heiansdo op de Maart bréngen. Besonnesch Champignonen sinn héich gefrot, vläicht well d'Leit hei gleewen datt se Kriibs kënne verhënneren oder heelen. Soulaang d'Leit dru gleewen, hu mir e gudde Maart dofir. Also kënnt Dir gesinn datt et perfekt méiglech ass onbehandelt Liewensmëttel ze produzéieren an ze verkafen. Mir kréien net vill dovun, mä mir brauche se och net. An et brauch net vill Aarbecht, et wiisst alles natierlech, ausser d'Geméis an de Chili, déi all Dag zimmlech vill Waasser brauchen.
Wann ech richteg verstinn, schwätze vill vun den Äntwerten iwwer déi intensiv Kontrollen, déi an den EU-Länner stattfannen, wat den Import vu Liewensmëttel aus Thailand, Vietnam, etc. D'Fro fir mech ass net wat an Thailand selwer net iwwerpréift gëtt, mee haaptsächlech wat an Thailand selwer kontrolléiert gëtt a wat dovunner fir eis zum Beispill op Etiketten an de grousse Retailketten ze fannen ass. Oder geschitt iwwerhaapt näischt iwwer Inspektiounen an Thailand selwer an ass also näischt doriwwer ze fannen?
Opgepasst och op d'Schweinefleesch dat verkaf gëtt, och wann Dir moies fréi gitt heescht dat net datt et frësch ass ???? Déi meescht Schwäin ginn nach ëmmer illegal an onkontrolléiert geschluecht
op Krankheeten stierwen all Joer vill Honnerte vu wierklech verfault Fleesch.
Jo, jo, mir wëssen, néierens ass d'Sécherheet esou gutt geséchert wéi a Westeuropa an Nordamerika. Wann Dir absolut keng Risiken wëllt huelen, ass et am beschten do eleng an d'Vakanz ze goen, awer da verpasst Dir d'Halschent vun de Choixen op der Welt.
Kuckt Iech ronderëm an Dir wësst genuch.
Dreck gëtt 1 Meter aus der Dier op d'Strooss gehäit a si sinn lass, wat deen Dreck ass, mécht hinnen guer kee Sënn, an do fänkt de ganze Misär un.
Schwätzt mat engem Thai iwwer dëst an Dir wäert direkt hire Mangel u Verständnis bemierken.
Ech liewen hei an ech sinn ëmmer méi iwwerrascht wéi se hiert Liewensëmfeld verschrauwen.
Hei bleift nach vill ze schaffen, mee leider tickt d'Auer.
Paul
Léif Eric,
Ech kaaft als Keefer fir en Discounter vun däitschen Hierkonft zënter 1977, an zënter 1994 als onofhängegen Importer vu laangfristeg Liewensmëttel (Konserven, Nuddelen, Nuddelen) an SE Asien fir d'EU. De chinesesche CIQ ass zimlech "schwéier": kee Container verléisst d'Land ouni e Gesondheetszertifika vun hinnen.
An Thailand hutt Dir den "Oh - Joh" oder eppes wéi dat. Op verschiddene laang Liewensprodukter am Supermarché gesitt Dir hiert Genehmegungszeechen: eng Nummer an engem Trapez, mat enger Aart Fändel virun.
An all dëse Joeren hunn ech wéineg oder näischt vun all K. v W. an Thailand gemierkt, an ech vertrauen op de BRC, etc. ausgesinn, wat ass hir Astellung zu Hygiène).
Frësch... ass menger Meenung no zimlech "Vullenfräi" a virun allem um Frëschmaart an ob eng "Enveloppe mat Inhalt" fir de Rescht, wat mécht dat?
Op der anerer Säit, Äntwert vun engem NL Dr. Ir. Liewensmëtteltechnologie, wéi mir zwou Wochen zesummen duerch Thailand gereest waren fir Inspektiounen, als Äntwert op meng Fro: entweder mir iwwerdreiwen et an der EU, oder d'nächst Woch steet de ganzen TH stoe gelooss: "Ech gi bezuelt fir d'Erhale vun der EU Liewensmëttelsécherheetsgesetzer, NET ze verhënneren, datt 50% vun der Bevëlkerung stierwen wann et 6 Méint kee Stroum gëtt wéinst dem komplette Verloscht vun eisen eegenen Immunmechanismen.
Mir liewen an der Mëtt vun et. Tatsaach ass, datt mir geléiert hunn ze probéieren deen Dreck an Europa ze eliminéieren.
Mee kënne mir hei eppes änneren? Puer.
Just kuckt an denkt un wat Dir iesst. Spülen Är Begréissung gutt, evitéieren lecker Hormon Hënn voller falschen Iessen, a schielen d'Fruucht selwer. Vermeit verbrannt Dreck a Saachen, déi a karzinogenem fettegen Ueleg frittéiert sinn (jo, si sinn oh sou lecker an oh sou bëlleg, Här), etc ...
Mir hunn et all sou gutt geléiert, awer Pech, mir liewen an engem aneren Deel vun der Welt!
A wann Dir mech freet, dat dauert Joeren.
Dës Reaktioun ass gutt zesummegesat, awer mir vergiessen bequem wéi eng Zousatzstoffer an Holland benotzt ginn, zum Beispill fir de Goût, de Geroch an d'Faarf vun de Produkter z'erhalen. Net ouni Grond ginn ëmmer méi Leit krank an allergesch fir all déi Zousatzstoffer.
Natierlech sinn d'Iwwerwaachung a Regelen ze flexibel an engem Land wéi Thailand, awer dëst ass keen isoléierte Phänomen. Mir mussen net esou wäit vun doheem, Spuenien oder Frankräich goen, wou d'Reglementer net esou suergfälteg agehale ginn.
Wann Dir wousst datt Roundup zu all Moment benotzt gëtt fir Onkraut ëmzebréngen an datt et zum Beispill och Uebst an Drauwe penetréiert, da kënnt Dir ganz schockéiert sinn.
Tester hu gewisen, datt et vill ze héich Konzentratioune vu Roundup am Blutt vun den Testpersounen waren, nodeems se bestëmmte Wäiner gedronk hunn.
Et ass net ouni Grond datt d'Leit dëst Medikament verbidden.
Wat ech weess a meng thailännesch Fra warnt mech ëmmer doriwwer, datt Geméis net richteg virum Konsum gewäsch gëtt, besonnesch a Restauranten.
Wat eis allebéid opfällt, an ech schwätzen nëmmen iwwer eis Géigend, ass datt déi gréissten Doudesursaach hei NET Motorradsaccidenter oder AIDS oder Alter ass, mee KRÄFFER.
Ech sinn dofir, nodeems ech dës an aner Geschichten gelies hunn, iwwerzeegt, datt de Gebrauch vu Pestiziden e ganz positiven Effekt op déi héich Mortalitéit hei an Thailand huet.
Virun e puer Joer, wéi ech menger Fra senger Schwëster besicht hunn, hunn ech gesinn datt DDT nach ëmmer do benotzt gëtt.
Mäi Papp huet et och an den 60er Joren an Holland a sengem Lotissement benotzt.
Et ass verbueden deen Dreck fir vill Joren ze benotzen, besonnesch an Holland an der EU an den USA
D'Jantje huet gär e steift Gedrénks, wat och net gutt ass, mee iessen kann vill méi geféierlech sinn.
Ech sinn elo iwwer 60.
Gréiss Jantje.
Oh gutt, Europa ass iwwergeschützt an iwwerpropper. Maacht et just weider. Wat méi Hygiène, wat méi Krankheeten entdeckt ginn. Iessen gutt a genéisst.
Ech sinn elo mat enger Thai Lady bestuet an ech erwaarden hir e puer gesonde Mënscheverstand als Enseignant ze hunn
hunn, mä dat ass net de Fall. Ech hu mir e Fritten kaaft an no 8 Fritten wëll ech den Ueleg ersetzen
falen et an den Dreckskëscht, et gëtt kee Sammelpunkt fir Ueleg zu Udon Thani, meng Fra seet, et ass schéin, meng Mamm seet
kann et fir hir iessen benotzen, ech soen dat ass net erlaabt, et ass gëfteg!
Ech hat dësen Ueleg a Cola Fläschen gesat an dräi Deeg méi spéit hunn ech en am Restaurant net wäit vun eis gesinn
d'Madame fir dës ze benotzen, jo, meng Fra seet datt meng Mamm se net dierf benotzen, also hutt Dir se op
Ech hunn et menger frendin aus dem iessstall ginn, si kann et wierklech benotzen, farangs hunn et wierklech gär wann se do iessen
gutt Iessen schmaacht gutt? Si gleewen net emol datt dës séiss Dame dat jee géif maachen!
Als eenzegen Importer vun Herring an Thailand sinn ech ëmmer verflicht, Beweis vun enger Gesondheetserklärung un der Douane virun der Arrivée ze ginn.
Och wa se dout sinn, musse se gesond sinn.
De Witz ass net bëlleg, dofir kënne mir net gefëmmt Aal oder Makrele fir e puer Kilo aner Fësch importéieren.
Fir all aner Produit musse mir erëm fir dee Beweis bezuelen.
Als Warnung u bestëmmte Leit, déi dëst fir Frënn oder Bekannten mat an hirem Gepäck huelen, kënnt Dir a vill Problemer kommen, wann déi richteg Pabeieren net dobäi sinn.
Ech hu gemierkt datt während meng Visiten zu Isan vill Leit Kriibs an Diabetis haten.
Déi wahrscheinlech Ursaach ass Pala e puer Mol am Dag iessen.
Si hunn net ëmmer soss eppes op eisem Teller wéi mir, elo fänken se déi Fësch fir no 1 Joer ze iessen.
Et sténkt.
Wéi si bei mir doheem besicht hunn, hunn se den Offall vun Herring benotzt fir et ze maachen, et war frësch an et huet hinnen gutt geschmaacht.
Et war kee Laachen, awer e Lach, wéi dës Leit en Herringkapp genéissen.
Dir wësst ganz gutt, datt wann d'Ueleg beim Fritten schaumt, Äert Iessen net méi lecker ass.
Ween dat nach net wousst, huet elo eppes geléiert.
Ech froe mech just wou all déi al Ueleg geet.
An NL. Ech konnt et verkafen well se et an aner Produkter wéi Seef ëmgewandelt hunn.
Ech gesinn et och net an de Recycling hei.
Dat kéint eng nei Lieserfro sinn.
Ech mengen ech gesinn et verschwonnen an eng Kanalisatioun Richtung Mier ronderëm mech.
Sécherlech wäert eng Plaz wéi Pattaya all Dag Zéngdausende vu Liter an d'Mier gesinn.
Pangasius Fësch ginn op verschiddene Plazen am Mond vum Floss gebonnen, en Delta mat ville Waffen
e puer, déi direkt an d'Mier fléissen, sinn eng chemesch Kanalisatioun dank China, anerer hunn raisonnabel
reng Waasser, mee de Fësch selwer ësst alles, et ass ganz einfach ze Zucht ësst souguer seng eege feces
A ville Länner gëtt et en Importverbuet, sou datt de Fësch elo net sou gutt ass, also ësst Dir en nëmmen eemol
Mount mat anere Fësch gemëscht. Dëst ass e ganz bëllege Fësch hei an de schéine Filetgeschmaach ass net wierklech gutt
mee dat ass de Fall bei de meeschte Fëschaarten aus méi waarme Waasser, wat méi kal d'Ëmwelt ass, wat de Goût besser ass!
Moderator: Äntwert w.e.g. nëmmen op d'Ausso.
Ech war dacks krank vu Muschelen, wéi Muschelen, Garnelen, asw. Meng thailännesch Fra seet mir, datt verschidde Produkter mat Formalin gesprëtzt ginn. Normalerweis benotzt fir Läichen ze konservéieren
Léif René,
Wat Är Fra Iech seet kann sécher geschéien.
Villäicht sinn d'Nimm Formol a "Strong Waasser" och besser bekannt.
Ob dat de Grond ass firwat Dir vu Muschelen, Garnelen asw krank sidd, ass natierlech eppes anescht.
Dir kommt méi a Kontakt mat Formaldehyd wéi Dir denkt.
Liest just dëst a besonnesch - Kontaminant a Liewensmëttel. Et ass e Stéck iwwer Thailand.
http://en.wikipedia.org/wiki/Formaldehyde
Moien Cees,
E puer vun de Saachen, déi Dir ernimmt, si vu "virun e puer Deeg"
An ech weess datt et iwwer d'Jore verschlechtert ass, awer Dir sidd ëmmer mat mir averstanen datt vill vun dësen Aarte vu Messagen sech mat der Zäit widdersprécht.
Wann Dir wierklech ophält alles matzehuelen wat d'Leit schreiwen, absolut alles, da bleift verdammt wéineg ze genéissen.
An dat alen Ueleg ass Är eege Verantwortung.
Wann e Stall eppes an d'Ueleg geheit an et verschwënnt komplett aus der Siicht, jo dat ass Bensapureen oder wéi och ëmmer den Numm ass.
Geméis an/oder Kraider, déi hei kaaft ginn, gutt wäschen
Fleeschfaarwen ginn och an Holland benotzt fir ech weess net wéi laang.
LOUISE
D'Louise I sot och: "Nidderlanden haten och eng Zäit wou all Zorte vu Saachen onpassend benotzt goufen." An hei an Thailand d'selwecht wéi an den 60er an Holland liewen ech elo 7 Joer hei a sinn gutt beherrscht an der Ernährung. Ech iessen alles mat Freed an ech fritten doheem an net a Palmenueleg mee a Mais Ueleg oder Olivenueleg.
Hutt e schéinen Dag an iesst se mat Goût ouni Suergen
Cees
BIO huet vill Reservatiounen doriwwer. Ech hunn e Gaart selwer a weess datt wann et kee Spray gëtt, da gëtt et wéineg ze Ernte. De Label gouf séier kritt fir méi Sue kënnen ze froen. An d'ganz Welt dréit ëm Suen. Bio war nach virum Krich do, wéi jidderee nach fir sech gewuess ass. Nom Krich gouf et ze vill Ligen iwwer d'Harmlosegkeet vu Pestiziden.
Kaaft Uebst a Geméis an de grousse Supermarchéen wéi Tops, Big C, TescoLotus, Makro. Si hunn eng breet Palette vun "normalen" an "Bio" ugebaut. Et ass recommandéiert e puer Mol ënner dem Krunn ze wäschen. Kachen op d'mannst 3 Minutten. Vermeit dacks réi Geméis ze iessen. Bake a réieren op héijer Hëtzt. Benotzt Reisöl: kann bis zu 250 Grad Celsius toleréieren ouni ze brennen. Lecker am Frittefett. Beim Fritten, Botter / Margarine / Olivenueleg mat engem Stéck Reisöl vermëschen. Iessen nëmmen an dringende Fäll. Iess op alle Fall keng frittéiert Iessen op Mäert, laanscht d'Strooss, asw.. Bei Barbecue-Produiten, kontrolléiert ob de Grill gebotzt ass: déi schwaarz, gekackte Fleeschreste si kriibserreegend. Sief virsiichteg an de Fod Geriichter. D'Bezeechnung "sécher Liewensmëttel" deckt net ëmmer den Inhalt. Opgepasst och op d'allgemeng Hygiène an ob d'Dëppen a Pfannen doheem gebotzt ginn. De Stoff, dee benotzt gëtt fir Dëscher a Still ze wëschen, gëtt och dacks benotzt fir Dreck aus dem countertop ze läschen. Iessen esou wéineg wéi méiglech Poulet, keng Eeër. Schwäin gëtt offen mam Pickup geliwwert. Rëndfleesch gesäit rout aus wéinst dem Sulfit. Déi bescht ass Konserven an EU importéiert.