Pla Chon Lui Suan (Serpens Capitis Piscium cum Vegetabilium et Herbarum)

Peculiaris, sed delectamentum catinum pro piscibus amantibus est Pla Chon Lui Suan (Serpens Capitis Piscium cum Vegetabilium et Herbarum). Thais piscem anguis in capite vocant. Non te differat, quia sapit piscis.

In catino Pla Chon Lui Suan constat ex vapore piscis in compositione cum variis leguminibus et herbis, cum CONDITUS allium liquamine recenti obductus, quod magnum boost saporem praebet. Compositio piscium et leguminum valde commendatur. Ut detur tibi quid expectes, speculatio rerum: purus, calcis sucus, liquamen, apium, folia coriandri, folia menta, lemongrass, ascolonias et citreus. INDIGNABUNDUS olera ex dauco, brassica, infantem frumentum, etc.

Si piscis amans es, gustus sentiendi hoc est tentandum.

Pla Chon Lui Suan

Est delicata et dilecta Thai fercula, quae divitiis Thailandiae culinaribus pulchre reflectit. Ferculum constat ex toto vapore vel frixo piscis capite serpentis, cum copia herbarum recentium et condimentum conditum. Nomen "Lui Suan" proprie significat "ambulare per hortum", quod significat varietatem herbarum recentium et leguminum in catino servientium.

Origin

Pla Chon Lui Suan originem habet in pinguibus traditionibus culinariis Thailandiae, ubi piscis est victus victus, praesertim in regionibus fluminum et canalium circumiacentibus. Piscis anguis vulgaris est piscis aquae dulcis in Thailandia, notus ob textura firmi et saporis mitis. Hoc catinum proprium est regionis Thailandiae centralis, ubi accessus ad varias herbas et aromata novas sapores implicatos creare potest.

specialibus rebus habent

Quod speciale facit Pla Chon Lui Suan compositum est piscis cum pingui varietate herbarum, ut menta, coriandrum, ocimum Thai, interdum etiam folia lemongrass et caffir calcis. Hae herbae non solum ornatis utuntur, sed etiam gustus experientiae partem integralem efformant. Piscis ad mensam saepe accenditur, qui spectaculum visum creat et odorem herbarum auget.

Sapor profiles

Gustus Pla Chon Lui Suan recens est et CONDITUS. Piscis ipse lenis est, sed liquamine apposito fere acre ac conditu, saepe piperis, allii, calcis, liquaminis. Haec lepida comparatio cum herbis recentibus et aromatibus. Piscium textura ex molli et succis vapore, ad CALAMISTRATUS et FUNGUS frixus potest vagari.

Miro exemplo est haec phiala quomodo Thai coquinaria inter varias sapores partes desiderat: calidum de pipere, acidum calcis, salsum liquaminis et aromaticum herbarum recentium. Pla Chon Lui Suan delectatio non solum linguae, sed etiam oculi, saepe perdiligenter ornatis donatus est. Hoc facit gratissimum apud Thaidem locales et internationales cibos communes.

para te

Ingredientia pro Pla Chon Lui Suan (per 4 homines)

pro piscibus;

• I piscis totus anguis (circiter 1-1 kg), purgatur et decedit
• 2 caules lemongrass, attriti
• folia calcis 6 kaffir, tusi
• zout

Nam condimentum;

• II tablespoons condimentum
• II tablespoons calcis suci
• I eetlepel suiker
• IV caryophyllis allium, subtiliter conciderunt
• 3-4 Thai piperis, subtiliter concisi (ad gustum adjust)
• I shallot, subtiliter conciderunt

Nam herba sem;

• I monetarii folia pugillum recens
• Coriandri recentis pugillum I
• I ocimum Thai pugillum foliis
• 1/2 pugillum anetum, crasse conciderunt
• 2 cepae vere, in anulos tenues incisi

extra;

• 1 calcem in cuneis ad ornatis incisam
• Oleum vegetabile (ad sartagines, si frixum)

Praeparatio methodi

1. Pisces parant;
   • Utrimque pisces fuperius fac ut saporem melius penetret.
   • Imple ventrem piscium tuso citreo gracilem et caffiri foliis calcis, et asperges pisces utrinque exiguo sale.
2. Pisces coquendo;
   • Vos can vaporetur aut piscem frigefaciunt;
     • Vapor est: Pone pisces in sporta steamer super craticula aqua coquendo. Operculum et vapor circa 15-20 minuta vel donec piscis percoquatur.
     • Ad sartagines: Magnam olei in sartagine vel opere calefac. Fry pisces utrinque usque ad aureum brunneum et per coctum circiter 5—7 minuta per latus, secundum magnitudinem piscis.
3. Condimentum ante ipsum:
   • Miscere liquamen, succum calcis, saccharum, allium tritum, chiles et asellum in patera. Bene excita donec saccharum perfecte dissolvatur.
4. Herbam acetaria componendo;
   • In magna patera, folia menta, coriandrum, ocimum, Thai, anetum, et cepe ver.
5. Servire;
   • Pone coctum piscem in magna lamina servitutis. Cochlear herbam acetariam supra piscem.
   • Servite liquamen separatim in patera, aut aliquos rorantes piscibus et herbis.
   • Cuneis ornatis calcem.

Hoc refrigerium et conditum Pla Chon Lui Suan convivium est sensuum et perfectum ob peculiarem occasionem vel exoticam cenam domi. Fruere cum aliquo vapore oryzae ad plenam farinam.