Kuaitiao Ruea - Kuay teow reua (navem noodles)

Hodie clarum noodle pulmenti Kuay teow reua seu navi noodles exaggerare (ก๋วยเตี๋ยวเรือ). Kuaitiao Ruea vel Kuay Teow Reua est catinus qui semper aquas Thai incolis facit.

Ac nunc etiam popularis coena apud exteros facta est. Pro vobis qui numquam rutam Kuay tiew comederunt, tempus est experiri unum e tastiest - et vere vile - platea acetabula. Re vera, ferculum tam populare est ut in Monumentis Victoriae Bangkok integram plateam popinae noodle naviculae habeas.

cymba noodles est pulmenti farinae styli Thai, quod satis validum habet gustum. Suilla tum bubula, tum liquamen soy fuscum, butyrum fabae conditum et alia condimenta continet, ac plerumque cum carnibus et iecore suilla ministratur. Pulmentum etiam continet lueat mu sot vel lueat nuea sot (เลือดหมูสด, ), quod est sanguis porcus vel bubulus mixtus cum sale et aromatibus, ad saporem pulmenti. Ferculum plerumque in parva phiala ministrari solet.

Cetera noodles navigii medicamenta sunt allium, radicula, cinnamomum, faba pullulat, apium, matutinum decus, et nonnulla Thai chilli incanduit. Noodles navigii noodles diversi sunt: ​​noodles tenues, noodles ovi, sen yai et sen lek. Cymba noodles saepe dulci ocimo colitur.

Nomen navigii noodles a Plaek Phibunsongkhram era circa annum 1942 venit, et primum e naviculis canalibus Bangkok lustrantibus ministravit. Hodie etiam in popinis ferculum ministratur, sed servatur notatio historica discum quia adhuc in parvula phiala, et interdum e navi ministratur.

Magnopere commendatur ut edendum sit.

Origin and history

• incipe: Kuay Teow Reua originem habet in mercatibus Thailandiae natantibus, specialius in canalibus Bangkok et Ayutthaya. Discus oriundus tempore regni Ayutthaya, quod fuit ab anno 1351 ad 1767 .
• nomineNomen "Kuay Teow Reua" proprie significat noodles in Thai. Agitur de priori modo venditionis, ubi vendentes ferculum e scaphis in canalibus offerebant.
• Popularis: Super annis Kuay Teow Reua carus catinus per Thailandiam et ultra factus est. Facilis praeparatio et mobilis natura scapharum illam copiam et cibum popularem viarum fecit.

specialibus rebus habent

• Praeparatio methodi: Proprium Kuay Teow Reua est ius divitum, saepe cum suilla vel bubula, interdum cum sanguine pro sapore profundiore.
• ingredientiaIn catino oryzae noodles, carnes (suillae, bubulae, interdum gallinae), variari possunt cum additionibus, ut tofu, legumina, herbae.
• presentatie: Traditionally, Kuay Teow Reua servitur in parvis portionibus, quae facile facit multas portiones gustare et variis saporis variationibus frui.

Sapor profiles

• Dives ius: Stirps est cor sse et altum habet, saepe leviter conditum et sapidum saporem.
• Statera in gustumCompositum herbarum recentium, ut coriandrum et vere cepa, cum pingui sorbitione et textura noodles aequabilem saporem profanum praebet.
• Personalisation: Edentes catinum suum gustum cum diversis condimentis domicilii, ut saccharum, liquamen, purus et acetum.

Ingredientia album pro Kuay Teow Reua (Thai navi noodles) pro IV populo

Nam ius

1. I sextarius aquae
2. D P. * bubulae cum osse (ut scapus)
3. 2 ungulae porcinae, concisae
4. I cepa magna, dimidiata
5. 4 caryophyllis allium, contritum
6. I frustum gingiberi (circiter 1 cm), depilatus et contritus
7. 3 star anise
8. I cinnamomum baculum
9. II tablespoons SOY condimentum
10. II tablespoons ostreae condimentum
11. I eetlepel suiker
12. Sal ad gustum

Nam noodles et toppings

1. 400 P. oryzae noodles (sen lek), coctae
2. CC P. * tenuissime divisa bubulae
3. 200 P. iecoris suillae, tenuissime divisae.
4. I calicem frixum allium slivers
5. Viridis herbas frondeas (exampla bok choy vel pediculum infantem), pallidum
6. Faba pullulat, albae
7. Coriandrum recens, conciderunt
8. Ver cepa, in anulos tenues incidi
9. Terra alba piper

Condiciones libitum

1. Condimentum
2. Saccharo
3. Humus purus
4. Acetum

Recipe Kuay Teow Reua

para ius

1. PararePone magnam stockpot in camini cum 2 litris aquae. Pedes bubulos et suillas pedes adde. Ulcus et VERRO ad purgandas sordes affer.
2. Adde aromatum: Adde cepam, allium, gingiber, stellam anisum, lignum cinnamomi, liquamen SOY, ostrea condimentum et saccharo. Ferveat hic humilis calor per 2-3 horas. VERRO regulariter et aquam, si necesse est, adde.
3. Contendunt ius: Tende truncum per cribrum subtiliter et cum sale conditum. Serva ius calidum.

Para noodles et toppings

1. Coctione noodles: Oryza noodles secundum mandatum in sarcina coque. Stupam sub aqua frigida et pone.
2. Para cibum et iecur: bubula coque tenuissime divisa, et iecur porcinum cito in stipite, donec fiat. Aufer eos ab stirpe, et dimitte.

Ad serviendum

1. Para laminas: Divide noodles, bubulum coctum, iecur porcinum, herbas frondeas virides, faba pullulat in quatuor cyathis.
2. Add iusProfer calidum truncum super noodles et toppings.
3. Add ornatis: ramenta fricta sparge coriandrum recens, cepa vere et piper album ternum terre.
4. Adjust in mensa: Servite cum condimentis ad libitum, ut quisque ad suum gustum accommodare possit.

His uteris authenticis noodles Thai navi, vera pro gustu gemmae tracta!