Алты шарап, шампан жана коньяк
370 жарашыктуу кийинген филантроп жана билгичтер, 22 Тайланд21 5 жылдыздуу мыкты ашпозчулар отели Бангкокто, Паттайяда жана Чианг Майда жана Thai Airways International, Krungthep Light оркестринин музыкасы жана азиз пианист Юттана Сримончай, принцесса Маха Чакри Сириндхорндун сыйлуу коногу.
Mandarin Oriental мейманканасынын Королдук залында төртүнчү Бангкок ашпозчуларынын кайрымдуулук Гала кечки тамагын кыскача бул жерден көрүңүз.
Таиланддын крем-де-ла креми 20-августта алты шарап, шампан жана коньяктын коштоосунда тогуз тамактан турган кечки тамактан ырахат алды. Бирок эч ким өзүн күнөөлүү сезбеши керек болчу, анткени бул жакшы максат үчүн болгон: Чек ара полициясынын мектептери жана Чианг-Майдагы үч алыскы мектеп. Он миллион бат чогултулду, анын 4 миллионун Red Bull ээси Чалерм Йовидхянын жубайы Дарани берди, анын уулу Ворают (Феррариден) дагы болду.
Кире бериш мурунтан эле көркөм канапелер жана ордулар менен келечектүү болчу. Колумда кулинардык сөздүгүм жок жана кулинардык сабатсыз болгондуктан, мен гезитте көрсөтүлгөндөй аталыштарды берем: маскарпоне манго соусу менен Хоккайдо шиш татары, Ружи ышталган магрет де канард кошулган түстүү капуста пюреси, тофу менен фуа грас жумурткасы жана шиитаке козу карындары, жашыл манго жана кытырак лимонграс кошулган ачуу безе, кара трюфель желесинде пияз жана картошка муссы жана кызыл Порто бонбонунда муздатылган өрдөк боору. Луи Редерерден шампан менен кызмат кылган.
Мен 4 саат кечки тамак учурунда берилген тамактарды айтпай эле коёюн. Мен өзүмдү суусундуктар менен чектейм. Стартер менен Жаңы Зеландиялык Совиньон Бланк, биринчи курс менен Луара өрөөнүнөн 2007-жылы француз Домен Блонделет, экинчи курс менен Рон өрөөнүнөн Тавел Роузу, үчүнчү курс менен Жаңы Зеландиялык Пино Грис, төртүнчү курс менен ( шарап жок, бешинчи курска Эльзастан келген француз Гевурцтраминери, негизги тамак үчүн Фонрок 2006-ж. Хуа Хин. Акыр-аягы, петитс төрттүк француз Moyet Fins Bois коньягы менен коштолду.
Бир нерсе анык: андан кийин Ворают өзүнүн Ferrari унаасына кире алган эмес, анткени аны полиция иликтеп жатат.
(Булак: Bangkok Post, 7-сентябрь, 2012-жыл)
@Dick: Сиздин окуяңыздын үчүнчү сүйлөмүндө өзгөчө тынчсыздандырган ката бар. Сиз кечки тамакта отурган жоксуз, бирок кечки тамакта отурасыз.
Мага ишенбесеңиз, Тон Херманстын High Society жөнүндө эскизине дагы бир жолу көз салыңыз: http://www.youtube.com/watch?v=BW6RyILlcEc&feature=related
Түбөлүк кызыктуу болот!
Дик: Мен конференцияны билем. Абдан жакшы. Мен жаздым: 20-августта тогуз тамакка отурдум. 2x күйгүзүү. Сен аны оку.
Аларда чыгышта кызыктай сыра бар. Red Bull аялы жана анын кайрымдуулугуна келсек: кандай убакытта !!
Мен сенин акыркы сүйлөмүңө ынанган жокмун, Дик. Ал гаражда дагы жок дегенде кызылы менен карасы болот...
Анан ал кечки тамак канча турат?
Фаранг катары бизге да төлөнчү беле?
Банкетте жалаң тайлар болдубу?
Баасы киши башына 10.000 250 бат (XNUMX евро) болгон. Кайрымдуулук үчүн кошумча төлөмсүз, Нидерландияда шарапты кошкондо, ушундай даамдуу кечки тамак үчүн төлөйсүз. Демек, сиз баада жаңылбайсыз, мен айтат элем.
Таң калыштуусу, Бангкоктон келгендер шараптарга ушунча акча короткусу келип, биз бельгиялыктар BEдеги супермаркеттерден эч нерсеге сатып ала албайбыз.
Эгерде кечки тамак 20-августта болсо, ал Босс полиция кызматкерин сүзө электе болгон. 4 миллион бат белектин буга эч кандай тиешеси жок болчу.
Мен ар дайым кайрымдуулук кечки тамактарынын жана галалардын бул түрлөрүнө аралашкан сезимде болом. Аз камсыз болгондор үчүн көп акча чогултулганы жакшы, бирок эмне үчүн аны дайыма ушундай пастык кылып жасоо керек? Ал адамдар статусун тастыктаган кечки тамакка ээ болгондо гана акча берүүгө даярбы? Кыязы, ошондой.
Дик: Курч! Датаны карабаганым менин келесоо катам. Ошентип, балким, кийин ал өзүнүн Ferrari менен үйүнө айдап кетти.