Миңдеген тайлыктар, балдар жана чоңдор туздун көптүгүнөн улам пайда боло турган коркунучун билишпейт. Көптөгөн закускалар жана тай тамактары өтө көп тузду камтыйт жана бул өтө зыяндуу.

Раматибоди университетинин Медицина факультетинин Саламаттык сактоо саясаты жана башкаруу борборунун директору Виват бөйрөк оорусу менен ооругандардын саны жыл сайын 15 пайызга көбөйүп жатканын айтат. Бөйрөк оорусу Таиландда өлүмдүн негизги себеби болуп баратат. Тузду ашыкча колдонуу жыл сайын 20.000 XNUMX тайдын өлүмүнө себепкер болот. Алар бөйрөк оорусунан, инфаркттан, инсульттан же жогорку кан басымынан өлүшөт.

Чипсы сыяктуу закускалардан тышкары, көптөгөн популярдуу тамактар ​​жана тай татымалдарында да көп туз бар. Күнөөлүүлөргө капи (креветка пастасы), пла ра (ачыткы балык) жана буду (анчоус соусу) кирет.

Тез бышырылган кесме, күрүч боткосу жана башка алдын ала таңгакталган закускаларда суткалык сунушталгандан үч эсе көп туз бар, дейт Thai Low Salt Network уюмунун төрагасы Сурасак.

Булак: Bangkok Post

8 жооп "Таиландда бөйрөк оорулары менен ооругандардын саны тузду көп колдонуудан улам өсүп жатат"

  1. берт дейт

    Таиландда сунушталган күнүмдүк сумма канча.
    Бул Нидерландиядагыдайбы же ысыктан уламбы?

  2. Дирк дейт

    Жашыруун кант жана туздар биздин азыркы тамак-аш өнөр жайыбыз үчүн коркунуч болуп саналат. Экөө тең даамды жакшыртуучу, таттуу жана туздуу. Мен да даамдуу шорпону жактыраарымды тана албайм,
    татымалдар менен, анын ичинде туз, же картошкага бир аз туз, ж.б.. Шекерсиз печенье да биздин даамы боюнча кабыл алынбайт. Мен өзүм "Бургундия"мын, тамак жасаганды, сыраны, закускаларды жана көңүл ачууну жакшы көрөм.
    Бирок, мен жогоруда айтылган көйгөйлөрдү абдан жакшы билем жана зарыл болгон учурда токтоолукту көрсөтөм.
    Маалымдуулук, билим жана иш-аракет Таиландда көп кабыл ала элек продукт, натыйжада диабет жана бөйрөк көйгөйлөрү көбөйөт.

  3. Гарри Роман дейт

    Тропиктерде күнүмдүк туз керектөө тердөөнүн көлөмүн эске алуу менен бир аз жогору болушу мүмкүн, бирок мен туз идиштин канчалык эркин колдонулганын көргөндө: жөн гана каалаган соусту, балык соусун (ал туз менен катуу) жана дээрлик даярдоодо караңыз. бардык тамактар, ошондой эле кошумча туз сызык менен кошулат.
    Анан 10 жылдан кийин кайра-кайра ичкенден кийин, адамдардын массалык түрдө бөйрөк оорулары пайда болушуна таң калабыз.

  4. rene23 дейт

    Туз эле эмес, кант да ашыкча колдонулат.
    Көбүнчө дасторкондо 4 ингредиент болот: Нам пла, чили кабырчыктары, сиркедеги чилис жана кант.
    Ал эми акыркысы кеңири колдонулат.
    Натыйжада кант диабети көп.

  5. Dennis дейт

    Картошка заказ кылганда дайыма тузсуз сурайм. Бул жерде алардын чачкан суммасы күлкүлүү.

  6. хансман дейт

    Менин оюмча дагы бир себеп бар: суу дээрлик ичпейт! Мен муну үй-бүлөмдө көрөм: бир күндө бир жолу майдаланган муз менен таттуу аралашма же башка алкоголсуз суусундук. (Кечки тамак) тамак менен уланта бер, бирок мен дагы эле сени бекемдешим керек !!
    Бүгүн түштөн кийин өгөй кызыма заарасынын түсү ачык сары болушу керектигин айттым, мен дагы кайталайм...

  7. Жон дейт

    Тайлар жөн эле Зоетекоувтар, муну өзгөртө албайсың.
    Балдар жөн эле эч кандай билим алышпайт (уктаар алдында балдарды чарчоодон жыгылганга чейин басып/ойнотуп коюшчу), бул да мурун болгон.
    Эми бул ого бетер көбөйдү, анткени жогорку керектөө коому, тайлыктар көрсөткөндү жакшы көрүшөт жана бул акча талап кылынат, ошондуктан алар карыз алышат, анан алар х кредиттен кийин аял да иштеши керек экенин түшүнүшөт (дагы).
    Ошентип, балдар фастфудду көп жешет жана батыштын тамактарын табышат, ал тай тамактары менен бирдей эмес экенин түшүнүшпөйт (ден-соолукка пайдалуу), натыйжада...
    Тайлар да экстремалды жакшы көрүшөт жана Батыштын тамак-аш өнөр жайы буга жакшы жооп берет.
    Спиттин тай версиясында бир банкада 12 куб кант бар!
    Source; https://www.dailymail.co.uk/health/article-3255034/Coca-Cola-Pepsi-brands-differ-sugar-world.html

  8. Факт сыноочу дейт

    Кечээ мен Хуа Хинде ошол Nightmarket көчөсүндөгү балык ресторанында болдум. Мен балыктын филесине заказ бердим, жей баштаганда 2 тиштегенден кийин токтотуп койдум, анткени балык өтө туздуу! Мен тарелкамды четке түртүп койдум. Анан официант келип, эмне үчүн балыкты жегим келбей жатканымды сурады. Ошентип, мен ага сылык жана боорукердик менен бул балыкты ашыкча туздан улам жей АЛБАЙТ экенимди, бирок баары бир эч кандай көйгөйсүз төлөй турганымды түшүндүрдүм. Анан ал: «Анда мен сага жаңысын берем! Албетте, кошумча төлөмсүз!”
    Ал менин табак балыкымды ашканага алып барды. 10 мүнөттөн кийин ал ошол эле табактагы балык менен кайтып келди (ал азыр муздап калган болушу керек) жана менеджер жаңы балык берүүдөн баш тартканын айтты!!! Убаданы убада деп айтышыңыз мүмкүн, бирок бул Таиланд…
    Өтө көп туз бул жерде эч кандай көйгөй эмес! А эгер аны жебесеңер бекер төлөйсүңөр. Сыйлоо жана түшүнүү жоктугу, эч кандай кардар достук! Ошол туздуу балыктын акысын бербей койсом эмне болмок??? Менимче, полиция фаранг тарапта болмок эмес!
    Сиз голландиялыктардын: "Мен аны мынчалык туздуу жеген эмесмин" дегенди билесизби?


Комментарий калтыруу

Thailandblog.nl кукилерди колдонот

Биздин веб-сайт кукилердин жардамы менен мыкты иштейт. Ушундай жол менен биз сиздин жөндөөлөрүңүздү эстей алабыз, сизге жеке сунуш жасайбыз жана сиз веб-сайттын сапатын жакшыртууга жардам бересиз. Толук маалымат

Ооба, мен жакшы веб-сайтты каалайм