Thailandblog.nl сайтына кош келиңиз
Айына 275.000 жолу баруу менен, Thailandblog Нидерланды жана Бельгиядагы эң чоң Таиланд коомчулугу болуп саналат.
Биздин акысыз электрондук катка катталып, кабардар болуңуз!
тасма
Тил жөндөөсү
Тай батына баа бериңиз
демөөрчү
Акыркы комментарийлер
- Бербод: Кереметтүү окуя жандуу жана көп жагынан таанылат. Акыркы жылдары түштүктөгү Боловен платосунан кофе ичип келем
- Жос Вербрюге: Урматтуу KeesP, Чианг Майдагы виза кеңсесинин чоо-жайын көрсөтсө болобу? Алдын ала рахмат
- Руслан: Удон-Тани шаарынан Хон Каен шаарына чейин 113 км. Бул үчүн сизге HSL же учактын кереги жок. Сиз муну бирөө менен кыла аласыз
- Chris: Бул узак мөөнөттүү ойлонуу маселеси: - Бензиндин баасы, албетте, жакынкы 20 жылга чейин өсө берет.
- Атлас ван Пуффелен: Исан сулуу жаш келиндей, Клуза, Барат, ырдады окшош кыраакы. Анын жанында жүрүп фантастикалык, м
- Chris: Бай элитабы? Ал эми ошол поезд билетинин баасы учак билетине окшош же азыраак болсо (анткени бардык кошумча экологиялык салыктар).
- Эрик Куйперс: Иммиграция жана бажы бир жерге кирип, кийинчерээк кайра чыгышы керек, ошондуктан мен Нонгкхай менен Таналенгди аялдамаларда күтөм. Бар
- Freddy: Анда тилекке каршы поезд сапарын ушунчалык кызыктуу кылган сатуучулар бүтөт..
- Роб В.: Ошон үчүн мен Хон Каенди килемде калтыргым келди, эгер поезд токтош үчүн кеминде 300 км жол жүрсө.
- Ричард Дж: Кечиресиз, Эрик. Мега-долбоорлордун бул түрлөрүнө карата сын көз карашты “жөндөө...
- Руслан: Эң жакырлар өрөөндөн абдан жай чыгып жатышат – жок дегенде мен жашаган айылда. Ал эми акча, адатта, келет
- Sander: Таиландда да акырында "самолеттун ордуна поездге отур" деп айта турган күчтөр ишке кирет. Ошентип оо
- Роб В.: Ливен кофе сүйүүчү катары жана фамилиясына баш ийкеп, биринчи куурулган буурчактары бар бир чыны кофеге азгырылабы?
- Джонни Б.Г: Эң оңой жолу, албетте, жөн эле атуу, бирок анда сиз бүт жамаатты бүтүндөй жана социалдык м-н мезгилде аласыз.
- Ашпозчу бол: Салам Хенк, Джомтиен Бичте. Сиз жөн гана Dvalee мейманканасын сурашыңыз керек. Ал жерден оңго жүзгө жакын. Жасашың керек
демөөрчү
Кайрадан Бангкок
меню
Бангкок аэропортуна келүү
Файлдар
предметтер
- маалымат
- иш
- Жарнамалык
- күн тартиби
- Салык суроо
- Бельгия суроо
- Кызыктуу жерлер
- Кызык
- Буддизм
- Китептин сын-пикирлери
- колонна
- Коронакриз
- маданият
- Күндөлүк
- сүйлөшүү
- жумасы
- папкасы
- Сууга түшүү
- экономика
- Жашоодо бир күн....
- Аралдар
- Тамак-аш жана суусундук
- Иш-чаралар жана фестивалдар
- Шар фестивалы
- Bo Sang Umbrella фестивалы
- Буффало жарыштары
- Чианг Май гүлдөр фестивалы
- Кытай жаңы жылы
- Толук ай партия
- Christmas
- Лотос фестивалы – Руб Буа
- Лой Krathong
- Нага Fireball фестивалы
- Жаңы жыл майрамы
- Пелиштиликтер Ta Бандар
- Пхукет Vegetarian Festival
- Ракета фестивалы – Бун Бэнг Фаи
- Сонгкран - Тайланддын жаңы жылы
- Фейерверк фестивалы Паттайя
- Экспаттар жана пенсионерлер
- AOW
- Унаа камсыздандыруу
- Банк иши
- Нидерландыда салык
- Таиланд салыгы
- Бельгиянын элчилиги
- Бельгиянын салык органдары
- Жашоонун далили
- DigiD
- Эмиграция
- Үйдү ижарага алуу
- Үй сатып алуу
- Эстеликте
- Киреше жөнүндө отчет
- Королдук күнү
- Жашоо наркы
- Голландиянын элчилиги
- Голландиянын өкмөтү
- Голландия ассоциациясы
- Nieuws
- Өтүп баратат
- Паспорт
- Пенсия
- Айдоочунун күбөлүгүн
- Бөлүштүрүүлөр
- Шайлоолор
- Жалпысынан камсыздандыруу
- виза
- Иштөө
- оорукана
- Ден соолук камсыздандыруу
- флора жана фауна
- Аптанын сүрөтү
- Gadgets
- Акча жана каржы
- тарых
- ден соолук
- Кайрымдуулук
- отели
- Үйлөрдү карап
- Исаан
- Хан Петр
- Кох Мук
- Король Пхумибол
- Таиландда жашайт
- Окурманга тапшыруу
- Окурман чалуу
- Окурман кеңештери
- Окурман суроо
- Коом
- базар
- Медициналык туризм
- Ортоңку
- Түнкү жашоо
- Голландиядан жана Бельгиядан кабарлар
- Таиланддан кабар
- Ишкерлер жана компаниялар
- Билим берүү
- изилдөө
- Таиландды ачыңыз
- сын-пикир
- Кереметтүү
- Чалуулар
- Сел 2011
- Сел 2012
- Сел 2013
- Сел 2014
- Кыштоо
- саясат
- добуш
- Саякат окуялары
- саякаттоо үчүн
- Мамилелер
- соода
- коомдук медиа
- Spa & Wellness
- спорт
- Шаарлар
- Жуманын билдирүүсү
- Пляждар
- тил
- Сатуу үчүн
- TEV процедурасы
- Жалпысынан Таиланд
- Таиланд балдар менен
- тай кеңештери
- Тай массажы
- Туризм
- Сыртка чыгуу
- Валюта – тай бат
- Редакциядан
- Менчик
- Жол кыймылы жана транспорт
- Виза кыска мөөнөт
- Узак жашоо визасы
- Виза суроо
- Учак билеттери
- Аптанын суроосу
- Аба ырайы жана климат
демөөрчү
Жоопкерчиликтен баш тартуу котормолору
Thailandblog бир нече тилде машина котормолорун колдонот. Которулган маалыматты колдонуу өз тобокелдигиңизде. Биз котормодогу каталар үчүн жооптуу эмеспиз.
Толугу менен бул жерден окуңуз баш тартуу.
Роялти
© Copyright Thailandblog 2024. Бардык укуктар корголгон. Башкасы белгиленбесе, бул сайттан тапкан маалыматка болгон бардык укуктар (текст, сүрөт, үн, видео ж.б.) Thailandblog.nl жана анын авторлорунда (блогерлерде).
Толук же жарым-жартылай ээлеп алуу, башка сайттарга жайгаштыруу, ар кандай башка жол менен кайра чыгаруу жана/же бул маалыматты коммерциялык максатта колдонууга, эгерде Thailandblog тарабынан ачык жазуу жүзүндөгү уруксат берилбесе, жол берилбейт.
Бул веб-сайттагы баракчаларга шилтеме берүүгө жана шилтеме кылууга уруксат берилет.
Home » Окурман суроо » Окурман суроосу: Бангкокто голландиялык наабайкана барбы?
Урматтуу окурмандар,
Бангкокто голландиялык наабайкана бар болсо, кимдир бирөө айтып бере алат? Менин тай сүйлөшкөн кызым голландиялык бүт буудай сэндвичтерин жакшы көрөт
бирок аларды кичи мекени Самут Сахондон ала албайт.
Таиландда күрөң нанды алуу кыйын деп ойлойм.
Урматтоо менен,
Lupus
Мен голландиялык наабайчы деп айта албайм. Сиам Парагондун фуд-кортунда абдан жакшы нан бышыруучу жай бар, анда бүт буудай нандары биздикине абдан окшош.
Же нан жасоочу жана нан бышыруу эң сонун иштейт.
Ийгилик Cees
Аларда FOODLAND да жакшы күрөң нан бар, бирок ал жакка эрте барышыңыз керек, анткени алар кечирээк сатылат.
Ооба, Каосан жолунун артында бирөө бар, ал киши Утрехтте төрөлгөн жана тайга турмушка чыккан.
Бутерброд, пиццаны өзү жасайт.
Кавин Плейс конок үйү жайгашкан жерге киргенде, оңго бурулуп, 300 метрдей бассаңыз, нандын жытын сезесиз. Бул тынч жер жана сыртта короодо отурат.
эсептөө
Бул наабайкананын атын, балким, так дарегин айтып берсеңиз, пайдалуу болмок!
Мен атына көп көңүл бурган эмесмин, кокусунан кезигип калдым. Мен Google Жерди карадым, бирок анын аты да көрсөтүлгөн эмес
кечиресиз бирок мен дагы билбейм
Голландиялык наабайкана эмес, даамдуу жана ар кандай нан. Борбордук Rama9 соода борборунун жертөлөсүндө (Рама 9 бурчу жана Ратчадага баруучу жол) Tops супермаркетинин жанында. МРТ (метро) соода борборунда токтойт.
Tops да даамдуу күрөң нан сатышат.
Cees үчүн,
Таиландга ушундай нан жасагычты алып бардыңыз дейли, жергиликтүү тай базарында ингредиенттерди кайдан аласыз?
Бир пачка буудай унун мурда көргөн эмесмин.
“7/11” нанынан бат эле чарчадым. Мен жашаган жерде 45 км алыстыктагы Чумфондон башка нан сатылбайт. Ошентип, мен Таиландда нан машинасын сатып алдым, баасы 10.000 THB, жакшы, баш аламан эмес жана мен ага абдан ыраазымын. Аларды өз өлкөңүздөн алып келүүнүн кажети жок, анткени алар бул жердеги чоң электр дүкөндөрүндө сатылат, эгерде аларда жок болсо заказ беришет. Ун аралашмасын, туз, шекер, май, ачыткы, сууну кошуп, 4 сааттан кийин эң сонун бутерброд аласыз. Ал тургай, мейиз, мөмө-жемиш кошо аласыз .... кошуу, ондогон программалар жеткиликтүү!
Таиландда ингредиенттерди сатып алуу көйгөй жаратпайт:
Макро жана Лотос: ак ун (65THB/кг) жана тез ачыткы
Тамак-аш менен камсыздоо: бүт буудай уну
Нан бышыруучу ингредиенттердин бир нече жеткирүүчүлөрү бар, анда сиз интернет аркылуу заказ кылып, аларды почта аркылуу үйүңүзгө жеткире аласыз. Жөн гана google "Таиланддагы нан азыктары" жана сизде бар: Anima International Bangkok жана башкалар. Чианг-Майда, Кох Самуиде (Ламаи посттон 100 м алыстыкта) ири жеткирүүчү бар, анда сиз бардыгын интернет аркылуу заказ кыла аласыз.
Даамдуу, эртең менен жаңы бышырылган сэндвичтен эмне жейт?
Өпкө кошуу
Кечээ мен даамдуу 3 кг салмактагы нан бышырып койдум. Мен Таиландда ошол рецептти колдонгон жалгыз адам болсом керек? Төмөндө жең түрүнүүгө даяр адамдар үчүн рецепт.
1кг бүт буудай уну (же жеткиликтүүлүгүнө жараша же каалоосуна жараша: 300гр помперникель-700 гр. volk.m.,же кара буудай полу, кебек (буудайдын уруктары)}
100 г сулу, 100 г буудай, 100 г арпа, 100 г кара буудай Бул ингредиенттер дайыма эле боло бербейт. Сулунун кабырчыктарын да колдонсоңуз болот.Австралиядан келген буудай дандары көбүнчө нан бышыруучу жайларга, ошондой эле ундун ар кандай түрлөрүнө дүңүнөн сатылат.Ар бир шаарда булардын бир же бир нечеси бар.
4 аш кашык зыгыр уругу
2 аш кашык кунжут уруктары
2 аш кашык күн карама уруктары
2 аш кашык сироп (эгер бар болсо?), же 1 аш кашык бал.
Кофе кашык туз
2 жумуртка
750 CC жылуу суу
Аягы (кычкыл камыр) 250 грамм. Кычкыл камыр үчүн бир аз аралык керек. аны биринчи жолу өзүңүз түзө аласыз. Идишке бир аз ун салып, бир аз суу кошуп, аралаштырыңыз. Жылуу жерге 1 күн коюп, бир нече жолу кайталап (ун кошуп), бир нече күндөн кийин ачыткы болот. Аны тоңдургучка салып, колдонуудан 1 күн мурун эритип турсаңыз болот, ага бир аз ун жана суу кошуп, кислота бактерияларынын өнүгүшүнө керектүү кычкылтекти кошуп жакшылап аралаштырыңыз.
Нан идиштерин 50 градуста ысытылган духовкага салып, эритүү үчүн бир аз сары майды кошобуз.
Жөн эле суу менен капталган дандарды кайнатып алып, 15 мүнөттөй жай кайнатыңыз. анда бардык суу гранулдарда болушу керек. Сиз буга чейин дандарга туз кошуп койсоңуз болот, туз даамы дандын ичинде болот жана нан камырынын ачытуусун жайлатпайт. Кыскача муздай туруңуз.
Унду кунжут, зыгыр уруктары, күн карама уруктары жана мүмкүн сулу дандары менен аралаштырыңыз. кургак аралаштыруу жеңил!
Гранулдарды кошуп, чоң идишке бекем чоң кашык менен жакшылап аралаштырыңыз.
Камырды оюп, учунун, жумуртканы жана бир аз жылуу сууну кошуп, дагы бир чоң кашык менен жакшылап аралаштырып, камыр катуу пастага айланганга чейин ар бир жолу бир аз суу кошуп аралаштырыңыз.
Духовкадан нан калыбын алып, эриген сары майды калыпка жакшылап сүртүңүз.
Эми болжол менен 250 г (1,5 кг нан үчүн) жаңы учун чечип, нан идишке камырды, четинен 2,5 см ылдый кылып толтуруңуз.
Камырды болжол менен 6 саатка көтөрө бериңиз, нан көтөрүлгөнүнө жараша узун же кыскараак болушу мүмкүн, жылуу жерде, идеалдуу 29 градус Цельсийде, зарыл болсо, мештин калган ысыгын колдонуңуз.
Нандын көлөмүнө же өлчөмүнө жараша бышыруу убактысы 1 саат 165 гр. Цельсий же бир аз көбүрөөк. Эгерде сиз өтө көпкө бышырсаңыз же температура өтө жогору болсо, нан өтө катуу жана өтө кургак болуп калат.
Калыптан нанды чыгарып, дагы эле жылуу мешке 15 мүнөт кургатып коюңуз.
Нан канчалык көп көтөрүлсө, ошончолук жумшак болот. нан кесип үчүн курч тиштүү нан бычак керек. Кол менен кесүү туура сезимге ээ болуу үчүн бир аз күч-аракетти талап кылат.Муну «бекем» кесүүчү станок менен да жасоого болот.
Эгер сиз бир аз жеңилирээк нанды кааласаңыз, данды азыраак кошуп жана/же бир кг унга 250 г ак ун кошсоңуз болот.
Эгер нанга катуу данды кааласаңыз, дандарды бир аз кыскараак же жумшак дан үчүн узунураак бышырыңыз.
Артыкчылыкка жараша вариациялар: мейиз, же жаңгак кошуп же 2 чоң пияз кошуп, майда тууралган жана жаңы же бышкан бекон, 200 кг унга XNUMX г, ммм!
Интернеттен нан бышыруу үчүн башка варианттарды караңыз. Жогорудагы рецепт аздыр-көптүр өзгөчө экенин түшүнүңүз!
Бул рецепттин тайча котормосуна кызыксаңыз +66870522818 номерине кайрылсаңыз болот.
Ага ийгилик!
Жолуңуз ачык болсун