Мен муну тай жолу менен жасадым

Франсуа Нанг Лае тарабынан
Geplatst in Таиландда жашайт
Tags: , ,
December 17 2017

Эки күн сайын түштөн кийин өлкөгө жаңы отургузулган өсүмдүктөрдү сугарып, күндүн акыркы жарыгында пейзаждан ырахат алуу үчүн унаа айдайбыз. Нонг Ной бир нече үйлөрдүн айылы болгонуна карабастан, сыйлуу өлчөмдөгү ресторан бар.

Ал жайгашкан жол 1039 капталдагы жол, Лампангдан Ханг Чатка чейинки негизги жол. Кокусунан өтүп бараткандардын көбү ал жакка келбейт. Бүгүн биз айылдын тургундары катары ресторанды жеп көрүш керек деп ойлодук. Бинго! Бул биз жеген эң даамдуу тай ресторандарынын бири болуп чыксын.

Биз өткөн жумада кремация аземинде ээси/ашпозчусу жана анын жубайы менен таанышканбыз. Алар бир аз англисче сүйлөшөт, биз тай тилинде азыраак сүйлөйбүз, бирок менюдан чогуу өтүүгө жетиштик. Жакшы-жаман болсо да алар менен жакшы маектешип, күндүзү келип бакчаны көрүүгө чакыруу келип түшкөн. Ошол эле учурда биз кудайлык Том ям кунг менен чоң королдук креветкалар жана Ларбка бир аз окшош, бирок даамы абдан жакшы болгон бир нерсе жедик. Бизден алыс жерде болгону жакшы.

(Бул жайда Ней сыноо үчүн күрүчтүн кабыгын шыпырууга жардам берди)
Бүгүн биз да курулуш иштеринин өз бөлүгүн баштадык. Бул жерде Нанг Лаеде өтө кичинекей күрүч тегирмени бар. Ээси ар дайым өзүнүн бакчасында жыгач табактарды жана башка буюмдарды жасайт, алар чоң жолдун боюндагы дүкөндөрдүн бирине же Тайланд сувенирлерин саткан компанияга барышат. Бүгүн эртең менен күрүчтүн кабыгын жей алабызбы деп жүрдүк. Ошол күрүч өндүрүшүнүн калдыктары үйүбүздүн дубалынын негизин түзөт. Бизге келип чөнтөгүбүздү толтурууга уруксат беришти жана келечектеги дубалдын алгачкы 3 чарчы метри азыр биздин жертөлөдө турат.

Акыр-аягы, алар бамбуктан токулган рамкага коюлуп, андан кийин чопо менен сыйпаланат. Ал жакка барганга чейин 10 жолу бирдей өлчөмдөгү баштыктарды толтурушубуз керек. Жергиликтүү күрүч тегирмени мынчалык көлөмдө бере албайт, бирок бактыга жараша Нонг-Нойдо топондон арылууну жакшы көргөн абдан чоң күрүч тегирмени бар, ошондуктан биз керектүү нерселерди кийинчерээк ошол жерден алып кете алабыз. (Сүрөт Нанг Лаеде биз куруп жаткан пилоттук алачыктын сүрөтү)

Нанг Лае жана Нонг Нойдогу адамдар менен баарлашуу дагы деле көбүнчө кол-бут жана Google Translate аркылуу жасалат, бирок ал жакшырып баратат. Мисалы, ресторандын айымынын үч кызы бар, уулдары жок экенин азыр билебиз. Анан мен ага 4 уулдун кичүүсү, кызы жок үй-бүлөдө экенимди айтууга аракет кылдым. Тайдын улуу агалары менен инилери үчүн өзүнчө аты бар жана менин жыгачтуу фом phie chaay saamдан кийин (мен аны башкача айтыш керек деп ишенем) ал "сен кичүүсүң!" Ошентип, бул билдирүү менин голландиялык тай тилинде өтүп кетти окшойт.

Тил дагы бир аз убакытка чейин көйгөйлөрдү жаратса да, башка тармактарда интеграция жакшы жүрүп жатат. Мисалы, үй жумуштары. Бул жерде көйгөй көп учурда эң оңой жол менен чечилет, ал тургай бул чечим туруктуу эмес дегенди билдирет. Азыр, тагыраагы, бизде суу көйгөйү болгон. Лампангда 3 жума убактылуу жашап кайткандыктан, суу менен камсыздоо күнүнө 1 же 2 саат гана иштейт, адатта кечинде. Даараткананын цистернасы кайрадан толо баштаганын, кайра суу бар деген сигналды угаарыбыз менен жуунуучу/душ үчүн ваннага жарышабыз. Бактыга жараша, үй ээси биз жок кезде бакчадагы насосту оңдоп койгон жана бакчадагы крандан күнү бою суу бар. Мен буга чейин убактылуу сыртка душ жасап койгон элем, бирок ал дагы эле ыңгайсыз болчу, айрыкча, сыртта полдо жууш керек болчу.

Кечээ күтүлбөгөн жерден бакчадагы дагы бир кран ошол насоско эмес, айылдын суу түтүгүнө туташтырылганын түшүндүм. Бул тайлык чечимге алып келди. Мен эки чоргонун туташтырсам, насостун суусун суу түтүгүмө карама-каршы багытта сордурсам керек деп ойлодум. Бүгүн мен жөнөкөй бакча шлангынын жардамы менен байланышты түздүм, эки крандын крандарын ачтым жана voilà: цистерна толуп баштады жана душта эч качан мынчалык басым болгон эмес. Албетте суу эсептегичтеги негизги кранды жаптым, болбосо бүт айылды суу менен камсыз кылмакмын. Чечим туруктуулуктан башка эч нерсе эмес, бирок биз бул жерде убактылуу гана жашагандыктан жана начар тейленген үйгө акча салгыбыз келбегендиктен, бул биз үчүн жакшы. Биз жөн гана шлангды ажыратып, жаңы үйдө колдоно алабыз.

Мен муну жасадым Тайииииииииииииииииииии!

"Мен муну тай жолу менен жасадым" дегенге 6 жооп

  1. Эд жана Корри дейт

    Жакшы окуя! Ошол суу маселесин жакшы чечиптир.
    Кокус биз 22-12ден 25-12ге чейин Лампангда квестхауста турабыз.
    Бизге (69 жана 71 жаш) келип, баарлашуу жакшы көрүнөт.
    Балким, биз бир нерсе менен жардам бере алабыз?
    Бул кызыктуу долбоор окшойт жана биз ал жөнүндө көбүрөөк билгибиз келет.
    Биздин визитибиздин ийгиликтүү болушуна мүмкүнчүлүгү барбы же жокпу, сиздин жообуңуздан көрөбүз.
    Урмат менен,
    Корри жана Эд

    • Франсуа Нанг Лае дейт

      Азырынча көрө турган көп нерсе жок, бирок пландар жөнүндө бир аз айтып бере алабыз. Жөн гана электрондук почта [электрондук почта корголгон] анан сүйлөшөбүз.

  2. Janbeute дейт

    Мен муну окуп жатканда, суу менен эмне кылып жатканыңызды байкаңыз. Анткени ката кетирип же кранды жабууну унутуп калсаңыз, өз жериңизден сордурган жер астындагы суулар айылдын суу түтүктөрүнө түшүп калышы мүмкүн.
    Анын бардык кесепеттери менен, бактериялар жана чыпкаланбаган суу.
    Сиздин насостун басымы, адатта, айылдын басымынан жогору.
    Чечим ортосуна кайтарылбаган клапанды орнотуу болуп саналат, аны сиз Globalhouseдан сатып алсаңыз болот жана башкалар.

    Jan Beute.

    • Франсуа Нанг Лае дейт

      эскертүү үчүн рахмат. Буга чейин айылдын суусун алдын алуу максатында толугу менен өчүрүп койгонбуз. Мен бул жердеги айылдын суунун сапаты жөнүндө көп элестете бербейм, бирок ошентсе да айылга суу агып кетпешине кам көрөм.

    • Корнелис дейт

      Көбүнчө сордурулган суу – тереңдигине жараша, башка нерселер менен катар – жергиликтүү крандагы сууга караганда тазараак……..

  3. Ян Шейс дейт

    жашоо ошол жерде болушу керек! куттуктайбыз.
    Эсиңизден чыгарбаңыз, курулуш системасы мурда Бельгияда да ушундай эле, бирок кийинчерээк чопо менен колдонулган, андыктан анча деле айырмачылык жок жана анын үстүнө бетон блокторго караганда жакшыраак жылууланган!
    Мен ошол ресторанда жакшы тамактарды элестете алам.
    жыл мурун мен Бан Капи БККдагы университетибизге окууга келген тай профессорунун үй-бүлөсүнө анын өтүнүчү боюнча барганмын жана кытай тектүү тай, алтын дүкөнү менен, албетте, мени белгилүү ресторанга кечки тамакка алып барышты.
    анткени мен тай балык тортторун жегенди жакшы көрчүмүн, Тод Ман, алар мага буйрутма беришкен, бирок мен BKK көчөлөрүндө ошол Chic ресторанына караганда КӨБҮРӨК жакшыраак жедим... ушунчалык көчө тамагы!
    бул айлана-чөйрө же кооз интерьер эмес, канчалык начар болсо да, сапатка жооп берген ашпозчу!


Комментарий калтыруу

Thailandblog.nl кукилерди колдонот

Биздин веб-сайт кукилердин жардамы менен мыкты иштейт. Ушундай жол менен биз сиздин жөндөөлөрүңүздү эстей алабыз, сизге жеке сунуш жасайбыз жана сиз веб-сайттын сапатын жакшыртууга жардам бересиз. Толук маалымат

Ооба, мен жакшы веб-сайтты каалайм