Thailandblog.nl сайтына кош келиңиз
Айына 275.000 жолу баруу менен, Thailandblog Нидерланды жана Бельгиядагы эң чоң Таиланд коомчулугу болуп саналат.
Биздин акысыз электрондук катка катталып, кабардар болуңуз!
тасма
Тил жөндөөсү
Тай батына баа бериңиз
демөөрчү
Акыркы комментарийлер
- Бербод: Кереметтүү окуя жандуу жана көп жагынан таанылат. Акыркы жылдары түштүктөгү Боловен платосунан кофе ичип келем
- Жос Вербрюге: Урматтуу KeesP, Чианг Майдагы виза кеңсесинин чоо-жайын көрсөтсө болобу? Алдын ала рахмат
- Руслан: Удон-Тани шаарынан Хон Каен шаарына чейин 113 км. Бул үчүн сизге HSL же учактын кереги жок. Сиз муну бирөө менен кыла аласыз
- Chris: Бул узак мөөнөттүү ойлонуу маселеси: - Бензиндин баасы, албетте, жакынкы 20 жылга чейин өсө берет.
- Атлас ван Пуффелен: Исан сулуу жаш келиндей, Клуза, Барат, ырдады окшош кыраакы. Анын жанында жүрүп фантастикалык, м
- Chris: Бай элитабы? Ал эми ошол поезд билетинин баасы учак билетине окшош же азыраак болсо (анткени бардык кошумча экологиялык салыктар).
- Эрик Куйперс: Иммиграция жана бажы бир жерге кирип, кийинчерээк кайра чыгышы керек, ошондуктан мен Нонгкхай менен Таналенгди аялдамаларда күтөм. Бар
- Freddy: Анда тилекке каршы поезд сапарын ушунчалык кызыктуу кылган сатуучулар бүтөт..
- Роб В.: Ошон үчүн мен Хон Каенди килемде калтыргым келди, эгер поезд токтош үчүн кеминде 300 км жол жүрсө.
- Ричард Дж: Кечиресиз, Эрик. Мега-долбоорлордун бул түрлөрүнө карата сын көз карашты “жөндөө...
- Руслан: Эң жакырлар өрөөндөн абдан жай чыгып жатышат – жок дегенде мен жашаган айылда. Ал эми акча, адатта, келет
- Sander: Таиландда да акырында "самолеттун ордуна поездге отур" деп айта турган күчтөр ишке кирет. Ошентип оо
- Роб В.: Ливен кофе сүйүүчү катары жана фамилиясына баш ийкеп, биринчи куурулган буурчактары бар бир чыны кофеге азгырылабы?
- Джонни Б.Г: Эң оңой жолу, албетте, жөн эле атуу, бирок анда сиз бүт жамаатты бүтүндөй жана социалдык м-н мезгилде аласыз.
- Ашпозчу бол: Салам Хенк, Джомтиен Бичте. Сиз жөн гана Dvalee мейманканасын сурашыңыз керек. Ал жерден оңго жүзгө жакын. Жасашың керек
демөөрчү
Кайрадан Бангкок
меню
Файлдар
предметтер
- маалымат
- иш
- Жарнамалык
- күн тартиби
- Салык суроо
- Бельгия суроо
- Кызыктуу жерлер
- Кызык
- Буддизм
- Китептин сын-пикирлери
- колонна
- Коронакриз
- маданият
- Күндөлүк
- сүйлөшүү
- жумасы
- папкасы
- Сууга түшүү
- экономика
- Жашоодо бир күн....
- Аралдар
- Тамак-аш жана суусундук
- Иш-чаралар жана фестивалдар
- Шар фестивалы
- Bo Sang Umbrella фестивалы
- Буффало жарыштары
- Чианг Май гүлдөр фестивалы
- Кытай жаңы жылы
- Толук ай партия
- Christmas
- Лотос фестивалы – Руб Буа
- Лой Krathong
- Нага Fireball фестивалы
- Жаңы жыл майрамы
- Пелиштиликтер Ta Бандар
- Пхукет Vegetarian Festival
- Ракета фестивалы – Бун Бэнг Фаи
- Сонгкран - Тайланддын жаңы жылы
- Фейерверк фестивалы Паттайя
- Экспаттар жана пенсионерлер
- AOW
- Унаа камсыздандыруу
- Банк иши
- Нидерландыда салык
- Таиланд салыгы
- Бельгиянын элчилиги
- Бельгиянын салык органдары
- Жашоонун далили
- DigiD
- Эмиграция
- Үйдү ижарага алуу
- Үй сатып алуу
- Эстеликте
- Киреше жөнүндө отчет
- Королдук күнү
- Жашоо наркы
- Голландиянын элчилиги
- Голландиянын өкмөтү
- Голландия ассоциациясы
- Nieuws
- Өтүп баратат
- Паспорт
- Пенсия
- Айдоочунун күбөлүгүн
- Бөлүштүрүүлөр
- Шайлоолор
- Жалпысынан камсыздандыруу
- виза
- Иштөө
- оорукана
- Ден соолук камсыздандыруу
- флора жана фауна
- Аптанын сүрөтү
- Gadgets
- Акча жана каржы
- тарых
- ден соолук
- Кайрымдуулук
- отели
- Үйлөрдү карап
- Исаан
- Хан Петр
- Кох Мук
- Король Пхумибол
- Таиландда жашайт
- Окурманга тапшыруу
- Окурман чалуу
- Окурман кеңештери
- Окурман суроо
- Коом
- базар
- Медициналык туризм
- Ортоңку
- Түнкү жашоо
- Голландиядан жана Бельгиядан кабарлар
- Таиланддан кабар
- Ишкерлер жана компаниялар
- Билим берүү
- изилдөө
- Таиландды ачыңыз
- сын-пикир
- Кереметтүү
- Чалуулар
- Сел 2011
- Сел 2012
- Сел 2013
- Сел 2014
- Кыштоо
- саясат
- добуш
- Саякат окуялары
- саякаттоо үчүн
- Мамилелер
- соода
- коомдук медиа
- Spa & Wellness
- спорт
- Шаарлар
- Жуманын билдирүүсү
- Пляждар
- тил
- Сатуу үчүн
- TEV процедурасы
- Жалпысынан Таиланд
- Таиланд балдар менен
- тай кеңештери
- Тай массажы
- Туризм
- Сыртка чыгуу
- Валюта – тай бат
- Редакциядан
- Менчик
- Жол кыймылы жана транспорт
- Виза кыска мөөнөт
- Узак жашоо визасы
- Виза суроо
- Учак билеттери
- Аптанын суроосу
- Аба ырайы жана климат
демөөрчү
Жоопкерчиликтен баш тартуу котормолору
Thailandblog бир нече тилде машина котормолорун колдонот. Которулган маалыматты колдонуу өз тобокелдигиңизде. Биз котормодогу каталар үчүн жооптуу эмеспиз.
Толугу менен бул жерден окуңуз баш тартуу.
Роялти
© Copyright Thailandblog 2024. Бардык укуктар корголгон. Башкасы белгиленбесе, бул сайттан тапкан маалыматка болгон бардык укуктар (текст, сүрөт, үн, видео ж.б.) Thailandblog.nl жана анын авторлорунда (блогерлерде).
Толук же жарым-жартылай ээлеп алуу, башка сайттарга жайгаштыруу, ар кандай башка жол менен кайра чыгаруу жана/же бул маалыматты коммерциялык максатта колдонууга, эгерде Thailandblog тарабынан ачык жазуу жүзүндөгү уруксат берилбесе, жол берилбейт.
Бул веб-сайттагы баракчаларга шилтеме берүүгө жана шилтеме кылууга уруксат берилет.
Home » Сыртка чыгуу » ресторандар » Голландиялык башкы ашпозчу Хенк Савелберг жакында Бангкокто өзүнүн жаңы ресторанын ачат (видео)
Голландиялык башкы ашпозчу Хенк Савелберг жакында Бангкокто өзүнүн жаңы ресторанын ачат (видео)
Geplatst in Тамак-аш жана суусундук, ресторандар, Сыртка чыгуу
Tags: Бангкок, Хенк Савелберг, ресторан, Video
Воорбургдагы Савелберг ресторан-отелинин мурунку мекемеси менен таанышкан мыкты ашпозчу Хенк Савелберг Бангкокто жаңы укмуштуу окуяга аттанды.
Een vroegere collega die ook in de Thaise hoofdstad woont, wist de topkok enige tijd geleden over de streep te trekken: “Hij overtuigde mij daar een restaurant te beginnen. In Bangkok koken wij exact hetzelfde koken als voorheen in Nederland.”
Savelberg (www.savelbergth.com) zal zijn nieuwe restaurant in Bangkok aan de Wireless Road officieel openen in februari 2015, maar in deze video krijg je al een eerste indruk.
Video: Topkok Henk Savelberg in Bangkok
Beijk hier de video:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Restaurant is al geopend!
Heb er recentelijk gegeten. Top kwaliteit ruimte niet te groot goed te overzien. 5-6 Nederlandse werknemers verdere bediening Thai zeer correct. Ruime keuze van 3-7 gangen menu. topkwaliteit wijnen. Wel aan de prijs. Leuk voor een feestje.
Lokatie ideaal naast de Nederlandse en Amerikaanse ambassade in BKK, een aanrader!
Savelberg is al een week of drie open. In diverse dagbladen en magazines hebben al recensies gestaan.
Natuurlijk, Savelberg is een super top kok. Hij is in Nederland opgehouden door al die stress wat het vak bij ons met zich meebrengt. Al die regel- en wetgeving kan hij nu loslaten. Toch is het erg ambitieus om zo’n top zaak in Bangkok neer te zetten. Zijn gasten zullen dan ook niet uit de doorsnee expat bestaan maar door het chiquere volk. Hoop dat het rendabel is.
gefeliciteerd. Wanneer is Pattaya aan de beurt?
Ziet er goed uit maar de prijzen zijn Nederlands 5000 thb exl 17% voor een menu is niet erg goedkoop.
жарнама.
Урматтуу Боб,
dat de prijzen Nederlands zijn vind ik normaal. Wat wil je, een exclusieve maaltijd, door een topchef aan Thaise prijzen van 250 Baht ? Wees een beetje realistisch en denk niet dat je inThailand alles aan Thaise prijzen moet kunnen krijgen. Je wil een zekere standaard, dan betaal je er ook voor. In Nederland zal je voor een gelijkaardige maaltijd, bediening, kwaliteit… meer dan 125Euro neertellen. En wat is tenslotte het verschil tussen het feit dat je deze maaltijd in Nederland of in Thailand aangeboden krijgt? Leer eens af te stappen van dat “cheap harry” imago dat je steeds voor ogen hebt als je in Thailand bent. Ofwel leef je hier als een Thai en dan ben je heel goedkoop af, ofwel leeft je als farang en dan betaal je zonder morren.
Өпкө кошуу
Het eten is top!
Absoluut ‘value for money’
Pieter
Wij wensen Henk en zijn team ontzettend veel succes.
Kennen Henk van Voorburg.
Els en Folkert Mulder
Jaaa daar heb ik op zitten wachten…. Nederlands eten in Thailand. Geweldig. En dat voor prijzen, waarvoor vele Thais een halve maand moeten werken. De “beschaving” rukt op. Vluchten kan niet meer, ik zou niet weten waar naar toe….
In een ander verhaal heb ik al eens gezegd, dat ik best houdt van zo nu en dan eten in een wat beter (en dus duurder) restaurant. Ik heb echter niets met de zogenaamde “topkoks”. Daar zijn er honderden van in Nederland, al zijn ze vaak minder bekend dan Savelberg.
Savelberg zat dus in Voorburg, begrijp ik. Ik woonde in Alkmaar en je gaat toch niet van daar uit naar Voorburg om bij een topkok te gaan eten om daarna te kunnen zeggen, ik was bij Savelberg. Hetzelfde geldt nu, ik ga vanuit Pattaya heus niet naar Bangkok om Savelberg met een bezoek te vereren.
Michelin-ster? Ach, ’t zou wat. Ik zeg in een willekeurig restaurant wel eens voor de grap, dat het geen Michelin-ster verdient. Mijn Nederlandse disgenoten en nu ook hier in Thailand buitenlanders kijken mij dan met verbaasde ogen aan: waar heeft hij het over, Michelin-ster? Nooit van gehoord.
Savelberg heeft dus de deur in Voorburg gesloten. Iemand zegt in een reactie vanwege de stress en de strenge Nederlandse wet- en regelgeving. Is dat de echte reden? Ook Thailand kent wetten en regels, maar we weten allemaal, dat die wel flexibel toegepast worden. Hoe is het anders in vredesnaam mogelijk, dat er in dat restaurant zes tot acht Nederlanders werken?
Zijn menukaart toont als hoofdgerecht 4 visgerechten en 4 vleesgerechten en dat vind ik nogal beperkt, de prijzen vallen wel mee,
Als je dan zo’n gevierde topkok bent en “wereldberoemd” in Nederland, begrijp ik ook niet waarom de volgende stap een restaurant in Thailand is. Lag Londen, Parijs, New York, om maar wat te noemen, dan niet meer voor de hand?
Natuurlijk wens ik elke Nederlander, die een onderneming in Thailand begint, alle mogelijke succes. Ook voor Savelberg hoop ik, dat hij een goede keuze heeft gemaakt, maar ik heb zo mijn twijfels of het lukken zal.
Dat Savelberg niet door Nederlandse regels wordt gehinderd, komt omdat in het verleden mensen ziek zijn geworden na een bezoek in een restaurant door de slechte hygiënische omstandigheden. Niet door koks als Savelberg maar door mensen die zich kok noemden zijn die regels ontstaan.
Over de hygiene in Thailand op veel plaatsen hoef ik niemand iets te vertellen.
In het restaurant van de heer Savelberg zal alles beslist in orde zijn. Ik ken zijn kookkunst en zal bij mijn volgende bezoek aan Bangkok dan ook graag bij hem reserveren. Aan kwaliteit hangt een prijskaartje. Wil je goedkoop en ook goed eten, dan ga je naar de markt of stalletjes op straat. Daar eet je ook heel smakelijk en goedkoop. Het is maar net wat je wilt! Op zijn Thais.
Savelberg vraagt ook niet of je van Pattaya naar Bangkok komt om bij hem te eten. Ik doe dat wel, omdat ik het er voor over heb.
Ik vraag me af of het werkelijk zo bijzonder is in Bangkok. Savelberg kookt de Franse keuken (en daar is niks Nederlands aan) en in Bangkok zijn al vele restaurants hem voorgegaan, ook tegen de prijzen die Savelberg vraagt.
Conclusie: blijkbaar een nieuw en goed restaurant in Bangkok met een Franse keuken en het enige bijzondere is dat een Nederlander het runt.
ошондой эле кара:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Een geweldige ervaring. Leuke ambiance goed volk en ja niet goedkoop maar daar staat heel wat tegenover.
Complimenten Henk! En veel geluk in het Nieuwe Jaar.