Сиз татып көрүшүңүз керек 15 даамдуу тай десерттери (Видео)

Таиландда кээде ачуу тамактан кийин, таттуу десерт даамдуу болушу мүмкүн. Аларды көчөдө, дүкөндөрдө жана чоң супермаркеттерде көрөсүз.

Бул видеодо сиз он бешке жакын популярдуу десертти көрө аласыз, анын ичинде жабышчаак күрүч жана кокос каймагы кошулган манго. Популярдуу тай десерт же таттуу закуска жана албетте менин сүйүктүү.

Таиланд өзүнүн даамдуу жана ар түрдүү десерттери менен белгилүү, көбүнчө тропикалык жемиштер, желим күрүч жана кокос сүтүнөн жасалган. Бул жерде 15 популярдуу тай десерттери:

1. жабышчаак күрүч менен манго (Khao Niew Mamuang): Жабышкак күрүч жаңы манго менен берилип, үстүнө таттуу кокос сүтү кошулган.
2. Тай бууда бышырылган желим күрүч торт (Ханом Чан): желим күрүч унунан, кокос сүтүнөн жана шекерден жасалган бууга бышырылган, катмарланган торт.
3. Тай кокос пудинги (Khanom Krok): Чакан, жарым тегерек пудинг желим күрүч унунан, канттан жана кокос сүтүнөн жасалган.
4. Тай бууланган банан торт (Khanom Kluay): Бышкан банандар, клейктүү күрүч уну жана кокос сүтүнөн жасалган жумшак, бууга бышырылган торт.
5. Тай ашкабак креми (Санкая Фактхонг): Ашкабак, кокос сүтү жана шекерден жасалган таттуу, каймактуу крем, көбүнчө оюлган ашкабакта берилет.
6. Банан жалбырагындагы жабышчаак күрүч (Khao Tom Mat): Жабышкак күрүч, банан жана кара буурчак банан жалбырагына оролгон жана бууга бышырылган.
7. Тай пандан торт (Khanom Buang): Таттуу пандан каймак жана жаңы кокос менен толтурулган жука, кытырак куймак.
8. Таб Тим Гроб (Кызыл Rubies): Суу каштан тапиока уну менен капталган жана балмуздак жана кокос сүтү менен кызмат кылган.
9. Буа Лой (Кокос сүтүндөгү күрүч топтору): кичинекей, түстүү күрүч топтору таттуу кокос сүтүндө берилет.
10. Лод Чонг (Тай жашыл кесме): таттуу кокос сүтүндө кызмат кылган жашыл, пандан түстүү күрүч кесме.
11. Тай таттуу жабышчаак күрүч (Khao Lam): Бамбукта бышырылган кара буурчак жана кокос сүтү менен аралашкан жабышчаак күрүч.
12. Тай таттуу крепs (Khanom Bueang): Безе жана кабыкталган кокос менен толтурулган кытырак крептер.
13. Foi Thong (Алтын жиптер): Кант сиропуна бышырылган жумуртканын сары жиптери, көбүнчө башка таттуулар үчүн гарнир катары колдонулат.
14. Тай желелери (Турак жай): Көп учурда балмуздак жана кокос сүтү менен кызмат кылган түстүү, жемиштүү желе десерттери.
15. Бышырылган крем (Санкая): жумурткадан, шекерден жана кокос сүтүнөн жасалган жумшак, таттуу крем, банан жалбырактарында же кичинекей идиштерде берилет.

Бул көптөгөн даамдуу жана уникалдуу тай десерттеринин бир нечеси гана, сиз өлкөгө сапарыңызда же нукура тай ресторанына барганда таба аласыз.

Гринго буга чейин тай десерттеринин келип чыгышы жана өбөлгөлөрү жөнүндө макала жазган: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Видеону корсонуз оозунуздан суу чыгат.

Айтмакчы, сүйүктүү тай десертиңиз кайсы?

Видео: Таиланддын 15 даамдуу десерттери

Видеону бул жерден көрүңүз: