Thailandblog.nl сайтына кош келиңиз
Айына 275.000 жолу баруу менен, Thailandblog Нидерланды жана Бельгиядагы эң чоң Таиланд коомчулугу болуп саналат.
Биздин акысыз электрондук катка катталып, кабардар болуңуз!
тасма
Тил жөндөөсү
Тай батына баа бериңиз
демөөрчү
Акыркы комментарийлер
- Маттиас: Ооба, Рене, мен бул боюнча сага 100% кошулам. Каякка барбаңыз же интернеттеги ар бир маалымат каражаттарында бул биздин кекиртегибизге түртүп жатат
- Джек С: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ никелер…. адам эй адам... Мен эскиче болуп баратам... Мен аны ошол акмактык аббревиатуралар менен өткөрдүм d
- Элек: Салам, сиз үйлөрдүн ар кандай моделдерин же түрлөрүн ала аласыз, бирок сиз архитекторго тапшырсаңыз да болот
- Бишкек: "Аба ырайын аныктоочу" виджет 2024 жүктөп алыңыз. Ал жерден сиз күн сайын заманбап пайдалуу маалыматты, анын ичинде абанын сапатын таба аласыз
- Бишкек: Бул жерде үй куруу, албетте, Нидерландия же Бельгияга караганда алда канча арзан турат. Үйдүн баасы канча болот, анын көлөмүнө жараша болот
- Альфонс: Ырас, көз тийүүгө аракет кылуу керек, бирок Таиланддагы көйгөй - көптөгөн унаалар сокур болгондуктан, сиз аны көрө албайсыз.
- Erik: Кайсы жерде абанын сапаты эң жакшы экенин көрүү үчүн Airvisual (IQAir) колдонмосун жүктөп алыңыз.
- Co: Каалаганыңызча кымбаттата аласыз. Бирок, мисалы, 8 жылда ижарага алган суммаңыз үчүн сиз...
- Рууд: Таиланддардын көйгөйү, алар жаңы эч нерсе үйрөнгүсү келбейт, өзгөчө чет элдиктерден, ошондуктан алар 50-60 жылдан бери күрүч өстүрүшөт.
- Рене: Балким, бул сизге жардам берет. Дүйнөдөгү абанын булганышы: реалдуу убакыттагы абанын сапатынын индекси https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: Урматтуу Роберт, м2 баасы 10 миңден 13 миң сомго чейин. Эсептөөлөр чатырдын сырткы четинен жүргүзүлөөрүнө көңүл буруңуз. Менин үйүм болжол менен 145 м2
- Рене: Мен толугу менен кең акылманмын жана баарына бир жыныстагы өнөктөшү бар же өнөктөшү жок, бар же болбосо, жагымдуу жашоо каалайм
- Роб В.: Таиланд менен роман жазган батыш жазуучуларынын дээрлик бардыгынын сюжети бирдей деп ойлойм.
- Руслан: Цитата: М² үчүн үй куруунун учурдагы болжолдуу чыгымдары кандай. Бул жөн гана сиз жооп берген талаптарга жараша болот
- Джонни Б.Г: 50-80/90-жылдары голландиялык үзгүлтүксүз өстүрүлгөн тамак-ашта уу бар болчу, бирок Нидерландияда 20% улгайган адамдар бар жана THде да ушундай.
демөөрчү
Кайрадан Бангкок
меню
Файлдар
предметтер
- маалымат
- иш
- Жарнамалык
- күн тартиби
- Салык суроо
- Бельгия суроо
- Кызыктуу жерлер
- Кызык
- Буддизм
- Китептин сын-пикирлери
- колонна
- Коронакриз
- маданият
- Күндөлүк
- сүйлөшүү
- жумасы
- папкасы
- Сууга түшүү
- экономика
- Жашоодо бир күн....
- Аралдар
- Тамак-аш жана суусундук
- Иш-чаралар жана фестивалдар
- Шар фестивалы
- Bo Sang Umbrella фестивалы
- Буффало жарыштары
- Чианг Май гүлдөр фестивалы
- Кытай жаңы жылы
- Толук ай партия
- Christmas
- Лотос фестивалы – Руб Буа
- Лой Krathong
- Нага Fireball фестивалы
- Жаңы жыл майрамы
- Пелиштиликтер Ta Бандар
- Пхукет Vegetarian Festival
- Ракета фестивалы – Бун Бэнг Фаи
- Сонгкран - Тайланддын жаңы жылы
- Фейерверк фестивалы Паттайя
- Экспаттар жана пенсионерлер
- AOW
- Унаа камсыздандыруу
- Банк иши
- Нидерландыда салык
- Таиланд салыгы
- Бельгиянын элчилиги
- Бельгиянын салык органдары
- Жашоонун далили
- DigiD
- Эмиграция
- Үйдү ижарага алуу
- Үй сатып алуу
- Эстеликте
- Киреше жөнүндө отчет
- Королдук күнү
- Жашоо наркы
- Голландиянын элчилиги
- Голландиянын өкмөтү
- Голландия ассоциациясы
- Nieuws
- Өтүп баратат
- Паспорт
- Пенсия
- Айдоочунун күбөлүгүн
- Бөлүштүрүүлөр
- Шайлоолор
- Жалпысынан камсыздандыруу
- виза
- Иштөө
- оорукана
- Ден соолук камсыздандыруу
- флора жана фауна
- Аптанын сүрөтү
- Gadgets
- Акча жана каржы
- тарых
- ден соолук
- Кайрымдуулук
- отели
- Үйлөрдү карап
- Исаан
- Хан Петр
- Кох Мук
- Король Пхумибол
- Таиландда жашайт
- Окурманга тапшыруу
- Окурман чалуу
- Окурман кеңештери
- Окурман суроо
- Коом
- базар
- Медициналык туризм
- Ортоңку
- Түнкү жашоо
- Голландиядан жана Бельгиядан кабарлар
- Таиланддан кабар
- Ишкерлер жана компаниялар
- Билим берүү
- изилдөө
- Таиландды ачыңыз
- сын-пикир
- Кереметтүү
- Чалуулар
- Сел 2011
- Сел 2012
- Сел 2013
- Сел 2014
- Кыштоо
- саясат
- добуш
- Саякат окуялары
- саякаттоо үчүн
- Мамилелер
- соода
- коомдук медиа
- Spa & Wellness
- спорт
- Шаарлар
- Жуманын билдирүүсү
- Пляждар
- тил
- Сатуу үчүн
- TEV процедурасы
- Жалпысынан Таиланд
- Таиланд балдар менен
- тай кеңештери
- Тай массажы
- Туризм
- Сыртка чыгуу
- Валюта – тай бат
- Редакциядан
- Менчик
- Жол кыймылы жана транспорт
- Виза кыска мөөнөт
- Узак жашоо визасы
- Виза суроо
- Учак билеттери
- Аптанын суроосу
- Аба ырайы жана климат
демөөрчү
Жоопкерчиликтен баш тартуу котормолору
Thailandblog бир нече тилде машина котормолорун колдонот. Которулган маалыматты колдонуу өз тобокелдигиңизде. Биз котормодогу каталар үчүн жооптуу эмеспиз.
Толугу менен бул жерден окуңуз баш тартуу.
Роялти
© Copyright Thailandblog 2024. Бардык укуктар корголгон. Башкасы белгиленбесе, бул сайттан тапкан маалыматка болгон бардык укуктар (текст, сүрөт, үн, видео ж.б.) Thailandblog.nl жана анын авторлорунда (блогерлерде).
Толук же жарым-жартылай ээлеп алуу, башка сайттарга жайгаштыруу, ар кандай башка жол менен кайра чыгаруу жана/же бул маалыматты коммерциялык максатта колдонууга, эгерде Thailandblog тарабынан ачык жазуу жүзүндөгү уруксат берилбесе, жол берилбейт.
Бул веб-сайттагы баракчаларга шилтеме берүүгө жана шилтеме кылууга уруксат берилет.
Home » Тамак-аш жана суусундук » Тай рецепттери » Папайя салаты – Сом Там (видео)
Папайя салаты – Сом Там (видео)
Geplatst in Тамак-аш жана суусундук, Тай рецепттери
Tags: Исаан, Папайя салаты, сом Там
Исаандын популярдуу тамагы: Сом Там Нидерландияда жайдын күнү да даамдуу болот. Сом Там - даамдуу ачуу жана жаңы папайя салаты.
Som Tam (pok pok) жашыл папайя мөмөсүнөн даярдалат, ал Нидерланддагы жашылча дүкөндөрүндө жана көпчүлүк азык-түлүк дүкөндөрүндө жеткиликтүү. Папайя дарак коон деп да аталып, салмагы 6 килограммга жетээрин билесизби?
Бул эң кеңири таралган ингредиенттер, бирок сиз, албетте, ар кандай болушу мүмкүн. Тайлар көп учурда Сом Тамды Па-лаа менен (ачытылган балык) жешет, менин кеңешим андан сактануу.
- бышпаган папайя жиптери
- пинданыкы
- кургатылган креветка
- томаат
- балык соусу
- сарымсак
- пальма кант пастасы
- жаңы лайм ширеси
- чили калемпири
Аны кантип даярдоону видеодон көрө аласыз.
Видео: Папайя салаты – Сом Там
Видеону бул жерден көрүңүз:
Нидерландиядагы Исан жубайым ПапайяПокПокту сагынбай коё албайт, анткени Сомтам да деп аталат. Бирок ал ушунчалык голландиялык болуп калгандыктан, дүкөндөн папайяны өтө кымбат көрөт. Сарамжалдуу болуп калгандыктан, папайанын ордуна бадыраң алат. Саптарда, башкача айтканда. Целлюлозадан. Макаладагыдай калган рецепт өзгөрүүсүз бойдон калууда.
Менин аялым да муну жасайт, папайянын ордуна бадыраң, мен чындыгында бадыраңды жакшы көрөм. Бул жерде дүкөндөн сатып алган папайя көбүнчө катаал болот.
Бадыраңдан тышкары, сиз, албетте, сабиз саптарын кошо аласыз. Delicious !
Чианг Майдагы My Som Tam дүкөнү папайя менен бир аз сабизди айкалыштырат. Салатты максимум 2 чили калемпири менен жана пальма шекерин кошпостон жасоону суранам. мен үчүн идеалдуу.
Папайя менен даамдуу сомтам, же сабиз менен бадыраң. Айрыкча, ал бир аз таттуу жана абдан ачуу болсо. Мен муну негизинен башкалар менен ырахат алуу үчүн тамак катары көрөм. Бирок, менин оюмча, кымбат папайя сатып алууну каалабоо (көп учурда) "голландиялык үнөмдүүлүк" менен эч кандай байланышы жок. Бул жөн гана акчаны сарамжалдуу пайдалануу жана нерселердин баалуулугуна жана муктаждыгына жараша баалоо. Таиланддар да муну жасай алышат. Менин сүйүүм Нидерландияда болгон 1 күндөн баштап, ал кээ бир (импорттук) өнүмдөрдү абдан кымбат же өтө кымбат деп тапты. Демек, чоң кирешеңиз жок болсо, акчаңызды карап көрүү жөн гана адамдык нерсе.
"Татымдуу ачуу", менимче, бул тамакты алдын ала эскертүүсүз көпчүлүк фарангтарга бере албайсыз! 😉
Сом Тамдын ар кандай түрлөрү бар.
Som Tam Thai - ачуу эмес версия.
Тамак-аш күркөлөрүндө сиз эмнени кошкуңуз келсе, ошону тандай аласыз.
Мен сөзсүз түрдө pha laa (кычытылган балык) менен версияга каршы кеңеш берет элем.
Кээ бир версияларда майдаланган суу коңуздары (менгдаа) бар, мен аларды жаңы деп таппайм.
Салам Кхун Мо,
Эсанда Там Бак Хун деп аталат. Ал жердеги папайя Бак Хун деп аталат. Көбүнчө Фа ла жана Па Чом менен коштолот. Som Tham Thai да 12, башкача айтканда, 12 Pik Chee Nu менен жасалышы мүмкүн. Фалага кирбейт.
Эсан эли ансыз бир күн жүрө албайт. Чинтена Пулаап Эсанды ырдоо үчүн Европага барганда апасынын “Ми Там Бак Хун Бох?” деп сураганын уктум. Бул ырасталды, антпесе ал, албетте, келбейт болчу. Бирок кызы өзү менен 10 папайя алып кеткен.
Эсандан Папайя Пок Пок үчүн.
SEP, SEP LAAI же SEP IELIE болушу мүмкүн.
Эмне үчүн Pla Ra версиясына каршы кеңеш берүү керек?
Менин сүйлөшкөн кызыма да жакпайт, бирок аракет кылып көр. Жеке мага ошол версия эң жакшы жагат. Ал эми мен үчүн "Som Tam PlaRa" же "SomTam Lao" деп аталат. Кээде крабдар да болот, мен жеке өзүм калтырып кетем, анткени алар даамга көп деле кошулбайт деп ойлойм.
Баса, мен ингредиенттер тизмесинде узун буурчак (же жөн гана узун буурчак же жашыл буурчак) жок болуп жатам.
Тай тилинде ส้มตำ деп жазасыз. Түшүп бара жаткан сум "кычкыл", ал эми тайма минометтогудай "кагып жатат". Түндүктө «тамсом» дешет.
Ал эми Түндүк-Чыгышта (Исаан) ал (жаңылбасам) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók) деп аталат.
Мен sàppháya (L, H, M) котормосун таба алган жокмун, pók-pók (H, H) - албетте, onomatopoeia (onomatopoeia).
Эгер мен туура эмес болсом, бул менин сүйлөшкөн кызымдын уруксаты менен, мен оңдоого ачыкмын.
๊.