Таиланддагы сидр
Сидр - негизинен алмадан жасалган алкоголдук суусундук. Алмалар адегенде майдаланып, андан кийин пресстелет. Андан кийин шире сидрге ачытылат. Сидр жөнүндө, түрлөрү, даамдары жана келип чыгышы жөнүндө айта турган көп нерсе бар, бирок анын баарын Википедиядан окуй аласыз.
Сидр голландиялыктардын арасында чындап эле популярдуу эмес жана бельгиялыктар да сырага альтернатива катары колдонулушу керек болгон суусундукка ынтызар эмес. Мен Heineken Англиянын Strongbow брендин Нидерландияда сатууга аракет кылганын окудум, бирок ал ишке ашкан жок. Бул арада сидр голландиялык даамга ылайыкташтырылган жаңы бренддер гана чыга баштады. Сидр (бир аз) сыраны алмаштырат деген дүйнөлүк тенденция бар.
Таиланддагы сидр
Бир аз мурда тай прессасы Heineken эми Таиландда сидрди да сата турганын билдирген. Бул Strongbow бренди, Англиядагы бир тууган компанияга таандык, ал жерде чоң популярдуулукка ээ. Heinekenдин маркетинги дүйнөлүк тенденцияны ээрчүүнү каалаган 25 жаштан 35 жашка чейинки максаттуу топко багытталган. Таиланддагы сидр рыногу 2017-жылы 30 миллион бат жүгүртүүгө жетиши керек, бул 120% га өсөт.
Таиландда бир нече бренддер
Хайнекен Таиландда Strongbow менен ийгиликке жетише алабы же жокпу, аны көрүүгө болот. Бир нече бренддер буга чейин супермаркеттерде жана англис пабдарында бар. Мен көп барган Megabreak бассейн залында Black Rat жана Magners сидрине заказ кылсаңыз болот. Мен англис, ирланд, шотландиялыктар жана скандинавиялыктар сидр ичип жатышканын көрүп турам, бирок товар жүгүртүү чоң эмес. Мен аны (азырынча) ичпейм, бирок мен максаттуу топко кирбейм.
Окурмандардын Таиланддагы голландиялыктарга жана бельгиялыктарга суроосу: Сиз сидр ичесизби? Эгер ошондой болсо, кайсы бренд жана эмне деп ойлойсуз?
Сидр алма шарабы жана шарап Таиландда анча популярдуу эмес. Аны башка жемиштер менен өз алдынча жасоо да мүмкүн жана абдан таза, сиз дагы жогорку алкоголь пайызына жетише аласыз. Үйдө жасалган: Лимон, Салак, Мангостин, Банан, Ананас. 13 15% спирт пайызы менен суу пломба менен бөтөлкөдөгү ачытуу. Бирок бөтөлкө куюу кыйынчылык жаратты, тыгын жок. Мен капкагы бар 0,6 литрлик сыра бөтөлкөлөрүн алдым, бирок бул бөтөлкөлөр мойнунда өтө алсыз жана чачырагандыктан, спирттин буулары менен сүртүңүз, 0,33 пиво бөтөлкөлөрү кармалып, жакшы сакталат. Кыскасы, мөмө-жемиш көп жана ичимдик достор менен идеалдуу болду.
Салам Роб,
Бөтөлкөлөрдү куюу үчүн бөтөлкөлөрдү колдонсоңуз болот, алар көптү талап кылышы мүмкүн.
Жана балким, ушул эле жабуу менен сатуу үчүн бул башка моделдер.
Ал эми өзүңүздүн колдонууңуз үчүн болсо, анын ичи даамдуу болсо, бөтөлкөнүн кандай экени кимге кызык.
ЛУИЗА
Таиландда консерваланган бөтөлкөлөрдү кайдан сатып алса болот?
Чай фабрикасынын бөтөлкөлөрүн сатып алсаңыз болот.
Анын үстүндө кронштейн капкагы бар.
IKEAда.
Бельгияда мен аны көбүнчө Colruytте сатылган Stassen компаниясынан ичем. Эң көп сатылган сидр Франциянын Нормандиясынан келет. Иш шартыма байланыштуу бир да жолу алкоголдук ичимдиктерди ичкен эмесмин жана дагы деле кармайм. кээде диета же нөл кокс. Дайыма суу же кофе ичүү кээде көңүлдү калтырат; Ошентип, кээде Сидр. Бул жерде Таиландда French импорту Tesco жеткиликтүү. Менин даамым эмес.
Мен сыра ичкен эмесмин жана, албетте, гейнекен эмесмин жана мен Таиландда сидрди кечке ичкенге батынбайм, өтө таттуу. Ушул аптада тай маклей сидринен ичтим, менимче, Чанг, бирок анык эмес, алкоголдун курамы аз, бирок муздак абдан сергитет.
Хуа Хин жүзүмзарларында чычкан брендинин сидринин ичимдик менюсунда (49 ванна) бар болчу, мен аны сынап көрдүм. Мен абдан таң калдым, көбүктөнүп жаткан суюктуктун эң сонун алма даамы бар, бир аз таттуу (өтө көп эмес, өтө аз эмес), ичкенге абдан жагымдуу, ошондой эле суусунду кандырат. Эгерде мен туура эсимде болсо, 3° спирти бар болчу жана 33 кл бөтөлкөлөргө куюлган. Мен вила базарынан 4 бөтөлкөдөн турган картонго салынган сидрди таптым, анын баасы 180 бат (ар бири 45 бат). Мындан ары менин муздаткычымда ар дайым бир нече бөтөлкө бар жана Чангды чычканга алмаштырдым.
МУШ (багыш) деген жоксуңбу?
Бренд ЧЫЧКАН эмес, МУС
жер; Руди
мыкты
Кара келемиш сидринен жумасына бир нече жолу ичем
Муздак жана кургак.
Чийки сидр жана бир гана кара келемиш, ошондуктан кант дээрлик жок
Мен үчүн туура. Болбосо мен сидрларды колдонбойм.
Мен сидр уксусун ичем, (алма, кокос жана ананас) бирок ал бирдей эмес. муну подаграга каршы организмди кислотадан арылтуу үчүн жаса.
Сидр да ушундай эле таасир бере алабы?
Мен Исаанда жашайм жана бул жерден сырадан тышкары Сатону таптым. Сато кээде күрүч сырасы деп аталат. Себеби ал дандан, күрүчтөн жасалган жана 5% спирт бар. Бирок, ал бир метрге чейин көбүк бербейт, бирок абдан жеңил жылтылдап, таттуу даамы бар. Ошондуктан күрүч шарабы / сидр жакшыраак ат. Мага таттуу даам таң калыштуу түрдө алма сидрине окшош жана аны жакшы алмаштыруучу деп ойлойм. Аны баасына калтыруунун кажети жок, SiamSato супермаркетте сыранын жарымынан бир аз ашыгын түзөт.
Сиз баары бир Улуу Британияда мыкты сидрлерди таба аласыз ...
Адамдар дайыма Strongbow жөнүндө айтышат, бирок жакшылары көп!
Менин сүйүктүүлөрүмдүн бири бир тууган Сидр, бирок аны табуу абдан кыйын жана аны тапканыңызда баштапкы баасынан 1-3 эсеге кымбат.
Ошондуктан мен аны дайыма өзүм менен Улуу Британиядан алып келем…
Aspall жана Bulmers да жакшы.