Багуучу эженин кан шарабы, тай альтернатива
Чачоенсаодон Районгго айдап баратып, мен кофе дүкөнгө бир аз токтодум.
Boncafe кофеси бул жерде берилип жаткандыгынын белгиси, жол кыймылынын катышуучуларынын камикадзе тай айдоо стилинен кийин эс алуу үчүн чыныгы жеңилдик. Мен Исага, Аллага, Брахмага, Шивага, Вишнуга, Буддага жана башка бардык «Жаратуу Мырзаларына» ырахмат айтам, эгер мен Таиланд аркылуу унаа менен бир жарым айга созулган мезгилди эч кандай жаракатсыз бүтүрө алсам. Мен дайыма күзгүмө малай, гүл гирляндасын илип турам. Мен абдан ырымчылмын жана дээрлик күн сайын жаңы гирлянда болгондуктан, ушул убакка чейин мага бир да кырсык болгон эмес. Ошондуктан мен бактылуу жана канааттанган адаммын.
Чыгыш шамалы 2011
Таиланддык тыкан кофе дүкөнүндө менин көзүм Eastern Wind Premium 2011 деген энбелгиси бар бир нече бөтөлкө кызыл шарапка түштү. Бөтөлкөнүн мойнунда мангостин Тай жемиш шарабы деген жазуу бар. Мен ошол замат Thailandblog сайтында жарыяланган макаланы эстедим: "Мангостандын сырлары". Айрыкча мангостин кабыгынын өзгөчө дарылык касиеттери ошол жерде талкууланат. Ошентип, мен бир бөтөлкө ден соолукту 340 батка сатып алам жана даамына абдан кызыгам.
Үлгүлөр
Мейманканамдын верандасында бөтөлкөнүн тыгынын ачам да, акырындык менен биринчи кичинекей ууртамды оозумдун чатыры аркылуу оозум аркылуу жылдырып жибердим. Түсү так сулуу эмес, мен дагы даамына көнүшүм керек.
11 пайызда, алкоголдун пайызы кадимки шараптын түрлөрүнө салыштырмалуу төмөн. Менин оюмча, бул мангостан шарабы бир аз салкыныраак ичсе болот. Экинчи стакандан кийин даам өзгөрө баштайт жана мен шарап күтүлбөгөн жерден биринчи ууртамдарга караганда бир топ жакшыраак болуп калгандай таасир калтырат.
Бирок бул чындыкты көп адамдар түшүнүшөт. Бул даамдуу мөмөнүн бардык жакшы касиеттерин карап чыгуу үчүн, мангостан жөнүндө мурда жарыяланган макаланы окуп чыгыңыз. Адилеттүүлүк үчүн, шарапты сүйүүчү катары сиз чындап эле бул нерсени жалгыз калтырып, мангостанга таандык өзгөчө дарылык касиети бар болгондуктан гана ичесиз.
Бакма эженин кан шарабы
60 жана 70-жылдары, Pleegzuster кан шарабы, жок эле дегенде, дистрибьютордун айтымында, анын пайдалуу таасирлери үчүн чоң суроо-талапка ээ болгон белгилүү шарап бренди болгон. Анын тегерегине медициналык перде бар болчу, бирок Жарнак кодексинин комитети спикерлердин ортосуна таякча коюп, анын курамында спирт бар болгондуктан, аны дары катары жайылтууга тыюу салган. Азыр бренд фламандиялык Omega Pharma фармацевтикалык компаниясына таандык. Фостер эженин кан шарабы бүгүнкү күндө дагы сатылууда, бирок бренд өзүнүн чыныгы жаркын жоготту.
Эгерде сиз дагы эле бизнес издеп жатсаңыз жана кандайдыр бир коммерциялык талантыңыз жана бир нече долларыңыз болсо, мангостан шарабы өндүрүүчүсүнө чалыңыз: 038 647 825 же Районг провинциясындагы Баан Неонпайонго барыңыз.
Мангостандын сатуу пункттары көп жана, менин оюмча, керектүү элестетүү менен сиз андан жакшы киреше таба аласыз.
Бекер кеңеш үчүн рахмат!
Жубайым да кургатылган козу карындан бал менен сууга аралаштырып, популярдуу жана белгилүү дарылык суусундук жасайт.
Албетте жыттап, татып көр, тирак, мен айтам, курамында спирт бар; Жок деп жооп бериңиз, бул жөн гана ичимдик,
Албетте, тайларды туура эмес экенине ынандыруу оңой эмес, андыктан аракет кылбагыла.
Бирок чоң жабылган тегерек муздаткыч чаканы кичинекей поп менен ачсам, тирак дейм, уктуңбу? ооба, ал мойнуна алды, ал дароо эле анын ичинде спирт бар экенине ишенди, бирок ден-соолукка пайдалуу 😉
Жөн эле ачытылган козу карындарга бал кошулган суу, ооба, бул сизди 100 (жана ичке) кылат
Күнүнө 1 кичинекей стакан бойдон калууда, аларды жөн гана кабарлаңыз жана бул жума мурун болгон; капкагы дагы эле ачык 🙂
Мен мангостандын кабыгын көп жылдар бою үй шарапымды боёш үчүн колдонуп келем жана ал абдан ичүүгө жарайт. Мен аны банан менен мейизден жасадым, эми банандан ананас менен мангустандын кабыгын кошуп жасайм. Тилекке каршы, мен шарап ачыткылары түгөнүп калды, азыр 13% га жеткен ачыткы түрүн колдоном. Аракет кылуу керек. Мен ачытууну 18 литрлик суу бөтөлкөлөрүндө жасайм.
Мага мангостан да, шарап да жагат, бирок өзүнчө. Бул жерде саткан (жемиш) шараптары, албетте, татыктуу чыныгы шарап менен эч кандай байланышы жок. Тилекке каршы, бул жерде пошлина 400% шарапты түзөт, бул хоббиди абдан кымбат кылат. Тай (жемиш) шарабы альтернатива эмес, "эски дүйнөнү" сүйгөн адам катары мен австралиялык жана калифорниялык шараптардан кыйналып жатам. Чили көбүнчө дагы эле акылга сыярлык жана Таиланддагы "эски дүйнөнүн кызылын" сүйгөндөр үчүн эң мыкты жана эң арзан альтернатива. Мен жакында эле Накхон Саванда болдум, ал жерде чындыгында Гато Негро Чили шарабы бар болчу, ошондой эле такси менен мерлоттун ортосунда тандай алмак. Бир бөтөлкө үчүн 1,500 THB төлөңүз. Нидерландияда ошол эле бөтөлкө Jumboдо 5 Евродо жеткиликтүү, бирок эй, Нидерландияда 60 Евро же андан жогору турган тай массажы үчүн бул жерден төлөйсүз. BKK жана башка кээ бир чоң жерлерде сиз Wine Connection кызматында эң жакшысыз; абдан акылга сыярлык баалар үчүн улуу тандоо (Таиланд стандарттары боюнча). Дайыма жакшынакай Бордо, Риоха же италиялык 800 THBдан аз.