Hin rastiyên kêfxweş ên li ser Som Tam
Som tam, ji seleteyek Thai bêtir, dîrokek dewlemend û razên veşartî hildigire. Ev xwarina ku ji Laosê derketiye û li Taylandê tê hezkirin, çîrokek danûstendina çandî, adaptasyonên herêmî û tewra jî feydeyên tenduristiyê vedibêje. Ji celebên nenas bigire heya feydeyên wê yên zanistî, som tam rêwîtiyek xwarinê ye ku li benda keşfkirinê ye.
Sira pêjgeha Thai
Pêjgeha Taylandî li cîhanê navdar e û ji hêla gelek geştyar û koçberan ve pir tê pejirandin. Ew bi serê xwe taybetî ye ji ber ku xwarin nisbeten hêsan in, lê dîsa jî xweş in. Sira pêjgeha Taylandî çi ye?
Xwarin ji Isaan - bakurê rojhilatê Tayland
Pêjgeha Isan a ji bakurê rojhilatê Taylandê kêm tê zanîn, lê dikare jê re taybetî were gotin. Xwarinên ji Isaan bi gelemperî ji xwarinên Taylandî yên din jî tûjtir in ji ber lêzêdekirina pir îsotê. Bi karanîna kêm bîbera çîlî, xwarina turîstan jî xweş e.
Xwarina li Îsayan (vîdyo)
Xwarina di Îsan de bûyerek civakî û dema herî girîng a rojê ye. Malbat li dora xwarinên li pêşangehê rûdiniştin û mirov bi gelemperî bi destên xwe dixwin.
Tayland ji hêla erdnîgarî ve ji çar herêmên cûda pêk tê: Herêma Navendî, Bakur, Bakurrojhilat (pir caran wekî Isan tê binav kirin), û Başûr. Van her çar herêman xwarinên xwe yên taybet û taybet pêş xistin. Hûn dikarin çend mînakên vê yekê di vê vîdyoyê de bibînin.
Top 10 xwarinên kolanan li Taylandê
Ji bilî kenê navdar, Tayland di heman demê de welatek xwedî çandek xwarinên taybetî û xweş e. Pêjgeha Thai li cîhanê navdar e û pir cihêreng e.
Ger hûn dixwazin Bangkok di hemî aliyên wê de biceribînin, divê hûn bê guman li kolanê bixwin. Em li paytexta Taylandê çar pêşniyaran didin we ku hûn dikarin xweş bixwin.
Tayland ji bo hezkiriyên xwarinên kolanan bihuştek e, û bêhejmar xwarinên xweş û erzan ên ku li kolanan têne dîtin hene. Xwarina kolanan beşek yekgirtî ya çand û pêjgeha Thai ye.
Xwarinek kolanê ya populer a Thai Som Tam e. Her çend ew ji Îsanê derketibe jî, şêniyên bajaran her ku diçe zêdetir xwarina wê hembêz kirine. Som Tam seletek papaya ya biharat û teze ye.
Bîranînên kulîlk ên xwaringehek Burgundî - Isaan
Nêrînên ku di derbarê Isaan de li ser vê blogê têne diyar kirin bi qasî Tayland bixwe cihêreng in. Pirsgirêka min tune ku ez bipejirînim ku ez heyranê Îsa me. Beriya bi salan ez ji ber karaktera bêdeng, gundî û kevneşopî ya herêmê bala min kişandibû. Jina min îsanî ye û bi koka Xmerî ye û em li kêleka Mûnê ku sînorê di navbera Burîram û Surînê de pêk tîne, dijîn.
Salada Papaya - Som Tam (vîdyo)
Xwarinek populer a ji Isaan: Som Tam jî di rojek havînê de li Hollandayê xweş çêdibe. Som Tam seletek papaya ya biharat û teze ye.
Som Tam bi Tilapia (vîdyo)
Vê vîdyoyê ji ya ku hûn hêvî dikin cûda ye û ji ber vê yekê divê hûn bê guman lê temaşe bikin. Ew li ser amadekirina Som Tam e, lê vîdyogir celebek belgefîlmek çêkiriye. Wêneyên xweş in.
Isan, Taylanda nenas
Lêbelê, pir hindik geştyar serdana beşa bakur-rojhilatê Tayland, Isaan dikin. Ew navê beşa bakur-rojhilatê Taylandê ye.
Heft xwarinên Thai di Top 50 ya CNN Travel de
Dezgeha Geştiyarî ya Taylandê (TAT) belavokek ji hêla CNN Travel ve, ku di nav lîsteyek ji 50 xwarinên herî baş ên cîhanê de bi qasî heft ji Taylandê têne navnîş kirin, bi hêrsek mezin ronî kir. Lîsteya ji nû ve weşandina sala 2011-an e, ku ji hêla edîtorên CNN Travel ve ji nû ve hatiye dîzaynkirin û nûvekirin.
Khun Peter diçe Taylandê, beşa 2.
Şofêrê taksiyê riya otêlê nizane. Otêla Ibis li Soi Nana Bangkok. Ji ber ku ez jixwe ji wê ditirsiyam, min navnîşan jî çap kir: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Klongtoey - Bangkok. Ev jî alîkarî nake. Hevjîna min forma rezervasyona min digire, gazî otêlê dike û mobîla xwe dide ajovanê taksiyê. Kêrînek berfireh encam e. Xweş e ku em ajotin cîhê rast. Piştî…