Hin rastiyên kêfxweş ên li ser Som Tam
Som tam, ji seleteyek Thai bêtir, dîrokek dewlemend û razên veşartî hildigire. Ev xwarina ku ji Laosê derketiye û li Taylandê tê hezkirin, çîrokek danûstendina çandî, adaptasyonên herêmî û tewra jî feydeyên tenduristiyê vedibêje. Ji celebên nenas bigire heya feydeyên wê yên zanistî, som tam rêwîtiyek xwarinê ye ku li benda keşfkirinê ye.
Xwarin ji Isaan - bakurê rojhilatê Tayland
Pêjgeha Isan a ji bakurê rojhilatê Taylandê kêm tê zanîn, lê dikare jê re taybetî were gotin. Xwarinên ji Isaan bi gelemperî ji xwarinên Taylandî yên din jî tûjtir in ji ber lêzêdekirina pir îsotê. Bi karanîna kêm bîbera çîlî, xwarina turîstan jî xweş e.
Xwarinek kolanê ya populer a Thai Som Tam e. Her çend ew ji Îsanê derketibe jî, şêniyên bajaran her ku diçe zêdetir xwarina wê hembêz kirine. Som Tam seletek papaya ya biharat û teze ye.
Salada Papaya - Som Tam (vîdyo)
Xwarinek populer a ji Isaan: Som Tam jî di rojek havînê de li Hollandayê xweş çêdibe. Som Tam seletek papaya ya biharat û teze ye.
Som Tam bi Tilapia (vîdyo)
Vê vîdyoyê ji ya ku hûn hêvî dikin cûda ye û ji ber vê yekê divê hûn bê guman lê temaşe bikin. Ew li ser amadekirina Som Tam e, lê vîdyogir celebek belgefîlmek çêkiriye. Wêneyên xweş in.
