Basilê Taylandî bîhnek tûj, anisê li cûrbecûr xwarinan zêde dike, lê ew di heman demê de di kokteylek klasîk de, Basil Gimlet, çêjek girîng e. Gimlet kokteylek xweş a bi lîme û jencê ye. Basilê Taylandî rengekî tûj dide vê klasîka xweşik.

Rihana taylandî ya birêkûpêk ji celebê şîrîn cûda xuya dike. Kulîlkên binefşî ne, pel pir piçûktir û tûjtir in. Ger hûn pelek xav bixwin, tama lîkorê an anise tavilê derdikeve holê. Ew ji keriyên Thai û xwarinên din re pêvekek fantastîk e.

Ji bo hevsengkirina tama lîmê tirş û şerba şîrîn, rihana Taylandî ji bo gemlekek xweş e. Bê guman hûn dikarin rihana şîrîn jî bikar bînin, lê tenê rihana normal ya Taylandî wê tama tûj a tîpîk dide we.

Gimlet bi pênase vexwarinek hinekî tirş e. Tê gotin ku Sir Thomas Gimlette pêşî jenîn bi ava lîmê re tevlihev kiriye û ji bo pêşîgirtina li keştiyan ev vexwarin daye deryavanan. Her çend ne beşek ji reçeteya gimletê ya klasîk be jî, hin araqê gulikê pîrê jî li vê reçeteyê tê zêdekirin.

Thai Basil Gimlet

Melzeme:

  • 6 pelên basila Taylandî yên mezin û ji bo xemilandinê zêde
  • 15 ml syrup şekir
  • 25 ml ava lîmê teze
  • 45 ml jîn (an vodka)
  • 30 ml lîkorê kulîlka pîrê St. Germain (hûn dikarin wê jî bihêlin)

Amadekarî:

Pelên rihanê têxin nav şorba kokteylê û şerbeta şekir û ava lîmê lê zêde bikin. Pelên basilê tevlihev bikin û bi kokteylekê biperçiqînin. Cin û St Germain lê zêde bikin û şekerê bi qeşayê tije bikin, 30 saniyeyan bi xurtî bihejînin.
Têkelê bi sîtilekê bixin nav qedehek kokteylê. Bi çîçek basilê Taylandî xemilandin.

Hizkirin!

No comments ne mumkin e.


Leaveîroveyek bihêlin

Thailandblog.nl çerezan bikar tîne

Malpera me bi saya cookies çêtirîn dixebite. Bi vî awayî em dikarin mîhengên we bi bîr bînin, ji we re pêşniyarek kesane bikin û hûn ji me re bibin alîkar ku kalîteya malperê çêtir bikin. Pêtir bixwîne

Erê, ez malperek baş dixwazim