Restorana Steak & Co li Pattaya
Hefteya çûyî min li Pattaya xwaringehek nû ya balkêş vedît. Navê wê Steak & Co ye, bi stûna reklamê re tê gotin ku ew taybetmendiyên Avusturalya pêşkêşî dike û xwedan şefê Ewropî ye. Ew li Soi Langkee, kolana girêdana di navbera Soi Buakhow û Rêya Sêyemîn de ye.
Bi rastî, di vê rewşê de hûn nikarin qala keşfê bikin ji ber ku min demek dirêj dît ku ew tê. Çînek (biha) di avahiyê de rûniştiye û di demekê de ez dibînim ku qûm, çîmento û kevir li ber avahiyê ne ku nîşan didin ku dê nûvekirin çêbibin. Ez gelek caran derbas dibim û pêşveçûnê dibînim. Materyalên avahîsaziyê yên nû hêdî-hêdî lê bê guman bi xirbeyên ku di hundurê de têne hilweşandin têne guheztin.
Steak & Co
Gava ku navê Steak & Co bi tîpên stûr li ser rûkê xuya dibe, ez hinekî xemgîn dibim. Ez bawer nakim ku ew navekî xwaringehekê ye. Çawa ku qesabek bi berazekî bi ken reklamê neke, ez bawer nakim xwaringeh jî di navê xwe de behs bike ku di menuyê de "steak" hene. Ew "Co" dê behsa xwarinên din, wek masî, hamburger û xwarinên Thai bike.
Navê xwaringeheke ku dixwaze taybet be divê ne bi goşt ve were girêdan lê, mînakî, bi nav an eslê xwedê re, an jî bi dîtina min, navek hinekî romantîk an xeyalî be.
Aretemê Margaret
Ji bo nimûne, herêma Awustralya, ku goştê vê xwaringehê jê tê, bînin. Cihê li ser sifrê vê çîrokê dibêje:
"Çemê Margaret herêmek peravê ye li başûrê Perth li rojavayê Avusturalya, ku di navbera Cape Naturaliste û Cape Leeuwin de ye. Herêmek e ku avhewaya deryayî ya germ û nerm, barîna baranê têr heye û çandinî û ajalvanî bi rêk û pêk tê.”
Margaret dê jixwe navek xweşik be û li ser Cape Leeuwin çi ye? "De Leeuwin" keştiyek Hollandî bû ku neçar ma ku nexşeya peravê başûrê rojavayê Avusturalya li dora 1622-an bikişîne. Naha Lioness ji bo Taylandî û biyaniyan hindek dijwar e ku meriv bilêv bike, lê Lioness dikare pir baş be, rast?
goştê Angus
Navekî baş bi eslê dewaran jî dihête fikirandin. Ji nifşê dewaran re Angus Awistralya tê gotin, ku dikare bi nifşek ji Skotlandê ve were şopandin. A Skotlandî, Hugh Watson wekî damezrînerê nîjadê tê hesibandin. Yek ji çêlekên wî, Pîrê pîr, di sala 1824-an de ji dayik bû û di 29 salan de 35 golikên wî hebûn. Piraniya dewarên Angusê ku îro li dora xwe dizivirin neviyên vî çêlek in. Çend sal şûnda, heşt çêlekên reş ên Angus hatin Tasmania û ji wir ew nijad li parzemîna Avusturalya belav bû. Navê Angus dê ji bo gelek ji me nas be, ji ber ku li Îngilîstanê zincîreyên xwaringehan hene ku di navên wan de Angus heye.
Xwaringeh
Ji navê re bes e, em herin hundur. Steak & Co ne xwaringehek bistro-şêweya romantîk e, ez ê jê re jêhatî nûjen bibêjim. Sazkirin wekî ku mobîlyaya rehet baş e. Ne sermaseyan, lê dewsên xweşik û çaxçe, cam û axîn ji malzemeyên çîna yekem têne çêkirin. Li hundir 16 maseyên din û li ser eywana aliyê kolanê jî 6 maseyên din hene. Li pişta xwaringehê hûn dikarin karmendên metbexê li ser kar bibînin. Bi kurtasî, jîngehek pir baş ji bo şîvê à deux an bi hejmarek heval / hevkarên karsaziyê re.
Menu
Dibe ku ji navê xwaringeh an derdorê girîngtir menuya ku ew bikar tînin e. Û ev e, bi gotineke, mezin. Menuyek pir cihêreng bi Englishngilîzî û Taylandî bi steak, bê guman, lê di heman demê de masî, burger û xwarinên Thai jî. Ez ê hûrguliyên din nadim ji ber ku menuya ku bi bihayan tije ye bi tevahî li ser malpera wan e.
Ez niha du caran hatim wir. Cara yekem bi tena serê xwe û min Tournedos Rossini bi pariyên kartolê yên gemarî û birra Singha ferman kir. Min dixwest ku tournedos navîn / baş hatî çêkirin, ango, bi navendek sor re xweş hatî çêkirin. Vê yekê ji şefê pir baldarî hewce dikir, encam hêjayî pesindanê bû. Qalîteya vê goştê Angusê pir xweş bû, kêrê wê bi hêsanî jê dikir û di devê wî de ji xwarkirinê bêtir mêj dikir. Tamxweş! Min nêzîkî 800 baht winda kir.
Cara duyemîn ez bi jina xwe re çûm ku carinan ji bilî xwarinên Thai tiştek din dixwaze lê pir bijare. Naha wê Tournedos Rossini û min jî Filet Mignon hebû. Rêveberiya Steak and Co. Ez dikarim wekî pesnek taybetî bigirim ku jina min ji tûrnedoyan kêfxweş bû, ku di doza wê de diviya ku baş bihata kirin. Em li ser eywanê rûniştin û me bi hev re 1 lître şeraba sor a Awustralya amade kir. Bill tiştek wek 2000 baht bû.
Cih
Soi Langkee kolanek e ku gelek mêvanxane û restorantên erzan hene. Berê min difikirî ku ew ji bo vê xwaringeha kalîteyê ne cîhek baş e, lê her du êvaran ez li wir bûm ew xanî tije bû. Navûdengê Steak & Co. zû li seranserê Pattaya û derdora wê belav bûye û rast e!
Ji bo menu, cîh, hejmarên veqetandinê, hwd., li malpera wan a xweşik bi gelek wêneyên xweşik ên xwarinan binihêrin: www.steakcopattaya.com
Di dawiyê de goştê rastîn, mezin! Pir xirab e ku hûn baş û navîn baş ferman dikin. Xerabûna perçeya goştê herî biha! Spas ji bo tipê.
Tu çi pêşniyar dikî, Nuh, carek din tenê steak xav mîna zilamê şikeftê bixwî?
Ma ez dikarim wê bi kêr û çolê bixwim an ne hewce ye?
wê hingê hûn neçûne cîhana çîçikan soi bokhao, mirîşka di grilê de, xwarinên biharatî yên Ewropî, û xwarina taylandî, xwarinek rast bi bihayek adil, xweş.
Philip,
Min li ser vê yekê bêtir bihîstiye û lê geriyam.
nayê dîtin!
Li ku derê li soi bukauew?
Ahoy Philip, qet kêmbûna cîhek xweş a xwarinê tune! Ji kerema xwe hûn dikarin bi hûrgulî diyar bikin ku ev li ku derê ye?
Girêdana Nexşeya Google? Bi spasiya Ad Koens.
chickenworld 50 metre dûrî sûka sêşem û înê rastê li seranserê otêla cîhê marin li soi bokhao ye.
Jixwe devê min av dide.Nêrînek li menuyê.
Jack Creek "Wagyu" Rib-Eye Steak 400 gram ji bo 1600 serşokê.
Ew biha xuya dike, lê bi rastî erzaniyek e.Li Ewropayê her kg 250 € ye.
Hincetek baş e ku ez biçim Pattaya, ez ji pariyek goştek baş hez dikim.
Welê, menuya min heye û tenê li galeriyê mêze kiriye. Ji bo xwarinên ewqas hindik ev bihayên bêaqil in.
Bê guman ez ne belengaz im, lê hûn çawa dikarin xwe dîn bikin û bihêlin ku hûn ji bo tiştek ku ne hêja ye û rojek şûnda di kasa destavê de winda bibe, ewqas pere bidin. Li Taylandê sandwîçek hamburger di navbera heft û neh euro de, li ser laşê min ê mirî. Restoran di hundurê de xweş xuya dike, lê kî vê yekê dipirse? Û hûn dikarin li vê derê li sûka herêmî, bi 300 serşokê serê kîloyê, wî goştê ku jê re tê gotin bikirin. Heke hûn dizanin meriv goşt çawa derman dike, hûn dikarin di demek kurt de li malê ew qas xweş çêkin. Lê hûn çiqas kêf û balkêştir menuyê diyar bikin, ew ê pêbawertir ji xerîdar re xuya bike û wan razî bike ku ferman bidin. Tiştê ku xwediyên restorantan li dibistanê fêr dibin ev e. Meriv çawa xerîdarek bi dest dixe? Niha jê re kulînî tê gotin. Ji McDonald's Tastyek Mezin bide min. Xwarina bêkêmasî ji bo 200 serşokê û bi heman rengî saxlem û xweş.
Bersivek dilsoz, Jan, min jê kêf kir. Bi rastî, min dest pê kir li ser tiştên ku te digotin bifikirin. Hêdî-hêdî lê bê guman ji min re xuya dibe ku ez tiştê xelet dikim.
Min di çîroka xwe de got ku ez du caran çûme vê xwaringehê. Kêfa min jê hat û jina min jî, lê ez niha qebûl dikim ku ew xeletiyek bû. Ewqas pere ji bo xwarina hindik, bi rastî jî pêkenok e. Parçê goşt 200 gram bû û xwezî li eywana ku em lê rûdiniştin ba tunebû, nexwe dê rast ji tebeqê bifiriya. Êdî çiyayekî kartol nema, tenê taseke biçûk ji pariyên kartol, ku tu dikarî bi yekcarî bidî devê xwe. Ew xweş û romantîk bû, piştî şîvê me li deverekê vexwar û bi lez û bez çûn malê da ku em bigihîjin lûtkeya êvara xwe. Ehmeq, ha!
Lê ez hatime ser hişê xwe, divê tişt bên guhertin. Ez jî yekser li tiştên din fikirîm. Ez her tim êvarê kirasekî an jî pêlavên polo û çerm li xwe dikim. Pêlavên çerm, mêrê biha!! Her weha hûn dikarin felq-flopsan li xwe bikin û ew poloya biha dê ji niha û pê ve bibe t-shirtek bê sînt, bi tercîhî ku Heineken li ser be. Bi rastî hûn naxwazin bizanibin jina min di warê cil, çente, pêlav û hwd de çi dikire, lê ew jî dê biqede, ez we piştrast dikim!
Ji bo xwarinê, divê ez McDonalds-ê kontrol bikim. Ma hûn bawer dikin ku di tevahiya jiyana xwe ya dirêj de ez TU carî neçûme xwaringehek wusa çîn.
Ax, eger min ji kêf, evîndarî, kincên xweş, xwarina xweş, piçek luks û hwd hez nedikir, ez dikarim çiqas dewlemend bibûma.
Gringo,
Çi qas xweş hatiye nivîsandin.
Lê uhh, ew kiras divê çîpek bê mil û Chang li ser be...
Bersiva ecêb, Gringo!
Tenê lê zêde bikim: li ser bingeha şehrezayiya Jan, min jî bilêta xwe ya çîna karsaziyê ji bo seredana din a Taylandê betal kir - ew dikare ew qas erzantir be û wê hingê ez neçar mam ku ji dravê xwe kêfê bikim………….
Ez ê îşev biceribînim 0301 da ku bibînim ka ez pereyê xwe distînim. Ez ê şerabê jî biceribînim, ez tiştekî jê naxwînim. Tiştek pêşîn: bi navgîniya malperê ve hatî veqetandin lê bersiv tune. Di heman demê de bi navnîşana e-nameya ku hatî destnîşan kirin jî ceribandin, lê ew tavilê bi riya postmaster ve hate vegerandin. Ji ber vê yekê em ê tenê li bendê bin û bibînin ka em dikarin tevlî bibin.
bibore 0401 helbet……
Hingê li ser spec. Dema ku em hatin, min hewl da ku bi diravgir re bipeyivim, lê wî tenê li ser veqetandina jûreyek (li xwaringehekê?) ji xwediyê xwedan an kesek desthilatdar xwest. Dema ku ez 90 deqîqe şûnda derketim, hîn kes xuya nebû. Li ser sifrê min lîsteya şerabê pirsî. Her çend goştê Awustralya tê firotin jî, di menuyê de şerabên Avusturalya tune. Min Cabernet-Sauvignonek Italiantalî hilbijart. Berî servekirinê, ku bi kêmanî 15 hûrdem girt, ez çûm serdana tuwaleta tevlihev; mîzek nayê dîtin, jin û mêr tevlî hev bûne. Di heman demê de ne hewce ye ku hûn pîvanek hebe ji ber ku wê hingê derî nikare bigire. pelika kaxeza tuwaletê vala bû. Selika bi kaxizên çopê yên ji şuştina destan tije bû. Ji ber vê yekê ne bandorek baş e. Li ser rêya vegerê li ser masê ez ji metbexa qismî vekirî derbas bûm. Li wir selikek plastîk bi pariyên baguette yên berê hatine birîn hebû. Ev paşê li ser sifrê xuya bû; ji te re diranên xurt lazim bûn ku tu vî nanê kevin. Li kêleka wê konteynirek bi rûnê mayî hebû ku piştî bikar anînê hate vegerandin. Em ê bi vê yekê çi bikin??? Li kêleka wê konteynirek bi gûzên rûnê ji bo servekirinê û li kêleka wê jî konteynireke mezin a bi bermayiyan hebû. Ji ber vê yekê karekî qirêj. Dema ku ez gihîştim ser sifrê, min neçar ma ku dîsa li ser şeraba ku min emir kir bipirsim. Dema ku ew hat pir germ bû. Satila sarkirinê 5 hûrdem girt. Bi ser nakeve…. Di dawiyê de li ser fermanê ji min hat pirsîn. Ez (û hevjîna min) çûm chateaubriand a Bht. 1800, ji kerema xwe kêm kêm bê sos. Piştî saetekê, tiştek ji berê ve hate serve kirin: lebê, chateaubriand bi tevahî xweş hate pijandin. Şeraba ku niha hatibû vexwarin, ji bo firotina 2 şûşeyan kêrhatî bû. Me ew bi vî awayî hişt û goşt red kir û em çûn cîhek din xwarinê. (saetek û nîv paşê) Pêşî Patrick, Belçîkî ceriband, lê ew bi tevahî tije bû. Bi kalîteya xwe re ne ecêb e. Dûv re tenê li seranserê kolanê li Beefeater, wê raporê li cîhek din bibînin.
Nirxandina zelal û ji we re heyf ku ew ew qas dilşikestî bû. Danasîna te ya li ser tuwaletên pîs, min ji xwarinê hez dike. Beriya her tiştî, karmend jî heman tuwaletê bikar tînin û ew ji bo paqijiyê ne baş e. Ez meraq dikim gelo we pêdivî bû ku hûn ji bo chateaubriandê redkirî bidin. Gringo hesta min xweş kir û min plan kiribû ku di betlaneya xwe ya din de biçim wir, lê piştî çîroka te ez ê neçim vê xwaringehê. Bi awayê, heke steak bi rêkûpêk hatiba xizmet kirin jî, ew qas dirêj li benda yek xwarinekê dê atmosfera xwarinek xweş ji bo min û hevjîna min a Thai xera bikira. Digel ku ez gelek sal in ku ez têm Pattaya, ez qet neçûm "Patric the Belgian". Dibe ku ez carinan wiya bikim.
Ez meraq dikim gelo Bob bi min re li heman xwaringehê bûye. Tecrûbeya min piştî du serdanên li wir qalibek bi tevahî cûda ye û ji min bawer bikin, eleqeya min bi pesindana Steak & Co tune.
Min bi rêveberê re peyivî, yê ku ji min re got ku ew ji bilî malperê bi tu awayî reklamê nakin. Lêbelê, ew hema hema her êvar tije ye (ez hîn jî bi rêkûpêk serdana wê dikim) û ew bi xêra reklama devkî ye.
@Leo: Ez ê tenê carekê biçim wir, wê hingê hûn dikarin şîroveya xwe li vir li ya Bob zêde bikin. Bi awayê, Patrick Belçîkî jî mezin e û ji bo min navnîşek domdar e.
Welle Gringo, dibe ku ev fikrek baş e. Ez ê di dawiya meha pêş de çend hefte li Pattaya bim, da ku ez bixwe restorana biceribînim. Bi xatirê te, her çend ne mijar be jî, ez îro ji bo vîzeyê li balyozxaneya Taylandê li Den Haagê bûm. Pêşengê min vîzeya 60-rojî bi 2 x têketinê dixwest, hate red kirin ji ber ku wî rêwîtiyek taybetî nexistiye ser kaxezê, wî tenê dikare bi 1 têketinê serlêdana vîzeyê bike. Wêneyê pasaporta min têra xwe mezin nebû, em qala çi dikin, min berê gelek ji wan dane. Xwezî nusxeyek mezintir bi min re hebû, nexwe ez neçar bûm ku dîsa vegerim. Silav, Leo